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[期刊] 经济研究参考  [作者] 李庆江  修文彦  李铁林  侯丽薇  任爱胜  
农产品标准化生产可以保障农产品质量安全,是一种具有外部性的经济活动,能为社会带来巨大的社会效益和生态效益。但实施农产品标准化生产会造成生产成本的增加,主要体现在产地环境保护成本、投入品使用成本、产品质量控制成本和产品认证成本的增加。构建农产品标准化生产补贴机制,可以弥补生产者由于采用标准化生产技术而增加的成本,有利于农业标准化的推广实施,保障农产品质量安全。最后,本文从补偿对象、补偿范围、补偿方式和实施原则等方面提出了补贴机制的框架设计,并提出了相关政策建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 周星  杨信廷  汪善勤  钱建平  孙传恒  
无公害农产品、绿色食品和有机农产品是农产品消费安全的有效保障。随着"三品"生产基地的不断增加,迫切需要对认证信息进行高效、可视化管理。该文以北京市生产基地为管理对象,设计了数据库结构及认定基地和认证产品一体化编码规范,以.NET为开发平台,集成MapObjects,开发了北京市农产品标准化生产基地信息管理系统,实现了基本信息可视化管理、基地信息查询统计、空间数据与属性数据的交互查询、产地认定、辅助规划等功能,为相关认证和规划部门提供管理和决策信息。
[期刊] 物流技术  [作者] 吴砚峰  
作为农产品消费和生产大国,保证农产品的品质和安全,第一要务就是要做好农产品的冷链物流标准化。指出当前我国农产品冷链物流及其标准化的发展现状,在此基础上分析了我国农产品冷链物流标准化工作中存在的问题,最后有针对性地提出了推动我国农产品冷链物流标准化的相关对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 陈汇才  
随着国内食品安全事件的愈演愈烈,民众对于新鲜、健康、安全的食品需求越来越大,在这样的背景下,农产品电子商务应运而生。互联网和电子商务的快速发展,深刻地影响着农产品的销售。国内涌现出一批具有代表性的农产品电子商务网站,如优选网、采采网等一些国内知名网站。相对传统的生活用品、服装,农产品电子商务物流的产品保存、保鲜和物流辐射范围显得尤为重要。农产品在收购、运输过程中损耗为20%左右,销售过程
[期刊] 物流技术  [作者] 王锋  贺慧兰  
随着我国物流业的迅速发展,农产品物流业也迎来广阔的发展前景。同时由于食品安全问题和农民增收问题受到广大关注,农产品物流逐渐成为社会关注的热点。由于农产品大多是有生命物体,易腐烂变质,其分布具有地域性,生产具有季节性,因此在运输、储存、配送等环节与工业品相比有很大差别。如何通过标准化建设达到农产品物流规范化操作的目的,从而降低物流成本,提高物流效率,增加经营者收入,是湖北省在农产品物流发展过程中亟需解决的一大问题。1农产品物流的特点农产品的自然属性和其供求特点明显不同于工业品,其具有如下特点:
[期刊] 世界农业  [作者] 汤晓艳  王敏  钱永忠  毛雪飞  郭林宇  
农产品质量标准是农业标准体系的重要组成部分,是农产品以质论价的重要依据,对促进农产品质量提升、提高农产品经济效益、保证消费者权益具有重要意义。UN/ECE农产品质量标准作为具有广泛影响力的国际农产品质量标准,在世界大部分国家和地区已得到了成功应用。本文即通过对UN/ECE农产品质量标准化机构、制(修)订程序、产品标准及规范性文件、标准应用质量控制等方面的研究分析,在UN/ECE农产品质量标准化工作的成功经验与做法的基础上,提出中国农产品质量标准化工作对策与建议。
[期刊] 旅游科学  [作者] 张建业  李勇平  
本文对三种宾馆用餐消费者的消费特点进行分析,提出采用两种方式——标准化生产和定制化生产来满足这三种消费需求。
[期刊] 农村经济  [作者] 汪希成  秦彦腾  
农产品目标价格补贴是我国实施的一种新型农产品价格支持政策,但目前既存在理论分歧,也存在实际操作的困难。本文在文献研究的基础上,对我国农产品目标价格补贴制度的研究进展进行了评述,包括目标价格的内涵、启动背景和意义、制约因素等三方面。通过评述发现,国内学者对目标价格的内涵存在分歧,对背景和意义的看法相对统一,制约因素的研究较少,尚未有一个完整的解决方案,文章最后针对目标价格的这三个方面提出了建议。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 于冷  
本文从标准化的概念入手 ,明确了农业标准化的内涵和作用 ,在分析农业标准化和农产品质量分等分级的国际经验基础上 ,结合我国农业标准化工作的实际 ,指出农业标准化并不等同于食品安全 ,应将其工作中心转向农产品质量分等分级管理 ,并以此降低农产品市场的交易费用 ,规范市场秩序 ,促进市场竞争 ,也为农产品期货市场、批发拍卖市场的运行奠定基础。
[期刊] 生态经济  [作者] 黄秉杰  娄金华  
绿色农产品标准化是一个世界性的潮流,是高效生态农业发展的核心所在,自然也是黄河三角洲农业可持续发展的基本动力之一。现阶段,黄河三角洲绿色农产品标准化的发展不仅具有诸多有利条件,而且也存在不少不利因素,在客观上制约着黄河三角洲绿色农产品标准化的发展进程,对此,必须给予高度的重视。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 卢凌宵  刘慧  秦富  赵一夫  
棉花、大豆目标价格补贴试点是落实党的十八届三种全会和中央"一号文件"关于完善农产品价格形成机制的重大举措。本文基于跟踪调研了解的情况,阐述了我国实施目标价格补贴政策的背景,对棉花、大豆的市场价格走势进行了判断,分析了政策执行过程中存在的突出问题,提出了调整目标价格水平计算公式、提前公布目标价格水平、采集的市场价格应扣除流通成本、尽快兑付补贴款、完善市场应急托底预案的政策建议
[期刊] 农业经济  [作者] 孙彩霞  
经济全球化的加速使各国的竞争更加激烈,标准化将成为国际趋势,农产品的标准化更是突显重要。本文对农产品标准化的对外贸易效应进行了理论和实证分析,理论上,标准化既能促进农产品出口又能阻碍农产品进口,由于我国标准化水平较低,农产品进出口效应都不明显,在对外贸易中处于被动地位。通过计量模型从实证角度也说明了标准化对农产品的对外贸易效应,我国应采取措施提高农产品标准化水平,促进对外贸易的发展。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 王秀梅  杜智民  
地理标志体现着产品在其历史过程中积淀的宝贵的无形资产,在某种程度上属于特定地域的"公共资源"。从经济学理论来看,地理标志属于俱乐部产品,其使用中面临着"搭便车"问题、"公地的悲剧"或"囚徒困境",因此,必须加强监管。对地理标志农产品而言,标准的制定和实施成为保证地理标志农产品质量、防止滥用并危害地理标志农产品声誉的重要路径。地理标志农产品标准从层次上可以分种植(生产、养殖)技术规范、地方标准、国家标准。制定和实施地理标志农产品标准可以促进农业标准化和农业产业化的发展。地方政府应制定和实施农产品地理标志战略
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