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[期刊] 软科学  [作者] 刘伟华  肖建华  焦志伦  
选取了以分销商为主导的控制模式、以制造商为主导的控制模式和以政府为主导的控制模式等三种典型封闭供应链模式进行分析,分别以苏果超市、蒙牛奶业和香港政府为例,总结了其运行模式的特点和成本控制方法。最后,提出了我国现有农产品供应链封闭化改造所需条件和成本控制的有关建议。
[期刊] 财经论丛  [作者] 贺华丽  苟建华  
超市农产品经营由于质量安全方面的优势,正逐渐成为居民家庭采购食用农产品的主渠道。为更好管控质量安全问题,超市有必要也有条件创新农产品供应链,构建供应链封闭化运行模式,它由市场准入、多级检测、信息追溯三个流程整合而成。本文结合调查数据,从外在推力、市场拉力及企业自身三个方面对实施障碍进行了剖析,并从政府和企业两个角度提出了推进实施超市农产品供应链封闭化运行模式的政策建议。
[期刊] 财会通讯  [作者] 董琳  
随着全球经济一体化程度不断提高,企业面临的竞争更加激烈,以往通过降低成本打击竞争对手的做法,在现代市场环境下已经有了很大的局限性,于是农产品封闭供应链管理应运而生。本文基于目标以及作业成本法构建了集成成本控制,并结合成本管理的其它方法对模型进行改良,以期建立一种科学合理的集成成本管理方法,来解决当前农产品封闭供应链成本管理中存在的问题。
[期刊] 农业经济  [作者] 胡建淼  
由于农产品的质量安全与产品供应链实际运行质量及管理水平密切相关,近些年随着食品安全问题的频频发生,如何保证农产品供应链的安全、稳妥性,自然成为学术机构、各级职能部门、政府及社会中间组织等进行农产品质量安全研究和探讨的重要切入点。基于当前农产品供应链多样化呈现的现状,在最大化降低农产品供应链风险隐患的前提下,文中尝试使用封闭供应链运作模式,来解决食品安全问题。
[期刊] 商业时代  [作者] 魏国辰  赵洁  
构建农产品封闭供应链物流模式,实施准入制度和实时监控与动态跟踪管理,构建具有可追溯性的农产品供应链系统,是实现农产品从生产、加工、交易、物流配送等高效运营的基础,是北京当前社会经济发展中亟待解决的重要问题。并就以大型农产品批发市场运营商、大型农产品加工企业、连锁超市配送中心为主导等三种具体封闭供应链物流模式的构建进行了详细论述。
[期刊] 财经科学  [作者] 韩啸  何枫  
为了探索农产品封闭供应链运作模式对供应链绩效的影响,构建了供应链封闭化运行策略与供应链绩效影响的理论模型,并借助256家农业龙头企业的供应链调研数据,运用结构方程模型方法进行探究。结果表明,农产品封闭供应链的四种封闭化运行策略对供应链绩效具有显著的正向影响作用,封闭化运行策略的间接影响作用甚至不亚于直接的影响作用。间接作用主要是通过影响供应链契约和供应链协同来实现的,供应链契约和供应链协同是影响供应链绩效的重要中介,而封闭供应链的四种封闭化运行策略的实施会对供应链契约及供应链协同有影响作用。最后,对提高供应链绩效提出了相关对策建议。
[期刊] 管理世界  [作者] 黄福华  周敏  
生活水平的提高和社会不断进步使人们对食品质量的要求逐渐提高,从无公害逐渐过渡到了绿色农产品。传统的农产品供应链管理方法是通过对农产品来源与加工过程监控来实现的,往往忽视了物流控制这一有效的手段。本文通过分析封闭供应链环境下如何实施共同物流来实现对绿色农产品的全供应链管理,并设计了4种共同物流运作模式,最后提出了相应的政策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 陈纲  
针对我国农户分散生产模式下的供应链现状进行了分析,总结了当前农产品供应链效率低的原因,提出了基于市场风险控制的农产品供应链模式。创新性地提出了将农产品生产链整合到农产品供应链管理中,依据农产品流通的特点,平衡生产和需求之间的关系,同时给出了可行的实施方案,能够使分散农户面临的农产品市场风险得到有效的控制。
[期刊] 软科学  [作者] 刘伟华  刘彦平  刘秉镰  
分析了封闭供应链研究现状,提出了绿色农产品封闭化改造的意义。传统的绿色农产品供应链封闭化改造可以分三步走:首先是传统的农产品供应链向现代农产品供应链转型;其次,由现代农产品供应链向现代农产品封闭供应链转型,实施封闭化改造;第三,实现面向流程优化的绿色农产品封闭供应链成本控制,解决绿色农产品终端价格过高、市场难以接受的问题。最后,进行了苏果超市绿色农产品供应链封闭化改造的案例分析。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 刘伯超  
封闭化的农产品供应链有利于压缩成本、提高效率,并有利于产品信息和质量追溯及质量监控和追溯体系的建立与完善,进而实现农业的标准化。但是封闭化的供应链实施存在诸多障碍:从政府因素而言,机构改革困难、人员和技术更新难度大、政策完善难度大等会影响其推进;从市场主体角度,初始成本投入过高、短期效率降低、初始管理难度加大等影响其发展;从环境因素而言,信息和设施覆盖难度大、市场环境不佳制约因素凸显。对此,本文以快递业信息记录和跟踪技术为基础,构建了一个封闭化的供应链新模式,以顺畅流通管理,实现高效的信息录入,并联动检测
[期刊] 商业经济研究  [作者] 刘伯超  
封闭化的农产品供应链有利于压缩成本、提高效率,并有利于产品信息和质量追溯及质量监控和追溯体系的建立与完善,进而实现农业的标准化。但是封闭化的供应链实施存在诸多障碍:从政府因素而言,机构改革困难、人员和技术更新难度大、政策完善难度大等会影响其推进;从市场主体角度,初始成本投入过高、短期效率降低、初始管理难度加大等影响其发展;从环境因素而言,信息和设施覆盖难度大、市场环境不佳制约因素凸显。对此,本文以快递业信息记录和跟踪技术为基础,构建了一个封闭化的供应链新模式,以顺畅流通管理,实现高效的信息录入,并联动检测和监督,实现信息的内部循环和反馈。最后,基于封闭化供应链的推进需求,提出了一系列实施路径。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 张学志  陈功玉  
农产品供应链运作效率对一个国家或地区农产品竞争力具有至关重要的影响。农产品供应链发展滞后,严重制约了我国农业的进一步发展。而导致我国农产品供应链效率低下的原因主要在于核心企业主体缺失,缺少一个组织与管理整个供应链的核心企业。文章指出,核心企业在整个供应链中具有非常重要的地位,农产品供应链的内部利益分配、合作伙伴选择、供应链绩效评价、激励约束等问题,都要通过核心企业来加以解决。根据核心企业的不同,我国农产品供应链有以下运作模式可供选择,即以企业化的批发市场为核心的农产品供应链、以产供销一体化的农业集团为核心的农产品供应链、以农产品配送中心为核心的农产品供应链。这三种模式各有优劣,各地区应结合自身...
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 肖亮  
我国是农产品的生产和消费大国,随着农产品流通行业的迅猛发展,农产品安全及其所造成的环境污染问题越来越突出,农产品生产消费中的绿色化问题关系到经济的发展、环境的改善和国民的健康生活,本文认为,绿色供应链流通模式是解决这一问题的有效方式。文章首先对绿色供应链研究进行了综述,探讨了农产品绿色供应链流通模式的内涵;然后结合当前我国国情实际,提出了农产品绿色供应链流通构建模式,并从绿色设计、绿色采购、绿色生产、绿色营销和绿色物流五个方面分析了农产品绿色供应链的运作流程;文章最后提出,应从农产品流通信息体系、农产品物
[期刊] 农业经济  [作者] 宗平  
本文就当前供应链的典型问题进行梳理和分析。当前农产品供应链的主要问题包括:价格波动大导致供应端无法取得较好的经济收益、特色农产品因为规模小而无法产生良好的效益、农产品供应链中中间环节过多、农产品供应链散而乱导致效率和效益不理想。针对以上问题,本文从供应链的角度进行分析,提出了相应的解决办法。
[期刊] 物流技术  [作者] 谭丹  
农产品绿色物流体系的建立,离不开供应链的支持和现代物流技术的配合,基于农产品绿色供应链与现代物流契合发展的理念,提出封闭式农产品绿色供应链的概念,探讨了封闭式农产品绿色供应链的构成,分析了它的影响因素,并提出了现代物流条件下封闭式农产品绿色供应链网络模型的优化方案。
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