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[期刊] 商业经济研究  [作者] 安哲  王春航  
本文首先深入分析我国农产品宅配现状及价值增值过程,然而构建农产品宅配的价值链模型,最后对收入共享契约理论下"农户+电商公司"的"共生型"价值链进行探究。研究得出,在农产品宅配模式中,农户与电商公司应以供应链整体利益最大化为目标,以收入共享为契约,进行农产品宅配价值增值与利润合理分配。在此基础上,文章提出优化农产品宅配价值链的具体策略,以期实现农产品宅配价值增值与价值链利益最大化。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 安哲  王春航  
本文首先深入分析我国农产品宅配现状及价值增值过程,然而构建农产品宅配的价值链模型,最后对收入共享契约理论下"农户+电商公司"的"共生型"价值链进行探究。研究得出,在农产品宅配模式中,农户与电商公司应以供应链整体利益最大化为目标,以收入共享为契约,进行农产品宅配价值增值与利润合理分配。在此基础上,文章提出优化农产品宅配价值链的具体策略,以期实现农产品宅配价值增值与价值链利益最大化。
[期刊] 商业时代  [作者] 高振娟  
充分提升产品附加值已成为发展生鲜农产品物流的现实要求,其中合理的物流模式是促进生鲜农产品增值,减少价值损耗的基础。本文以张夏玉杏作为研究对象,对济南市张夏镇万亩杏园的实地调查,研究了当地现有的物流运作模式。文章利用AHP方法建立了张夏玉杏增值因素的评价体系,进而辨识了包括提高消费者体验、深加工、稳定流通渠道等关键因素,之后结合当地实际,针对性地提出张夏玉杏物流模式发展的建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 龙建辉  龚潇潇  
普遍认为,农产品生产者低收益而零售价格过高的矛盾在于流通环节过程中产生的暴利。本文通过深入分析农产品价值链的构成与问题发现,流通环节中除了中间收购商能低风险获得稳定的收益外,批发商、零售商以及物流运输企业的利益都非常有限,并且承担了很高的市场风险,流通价值链不存在暴利现象。同时分析发现,导致收益与价格矛盾的重要原因虽然在于流通环节,但根本的原因在于流通环节的组织模式所产生的问题。直线、简单的模式存在环节数量多、成本高、市场主体抗风险能力低,不能满足复杂多变的市场环境需求等缺陷。为此,本文对农产品流通价值链
[期刊] 商业经济研究  [作者] 龙建辉  龚潇潇  
普遍认为,农产品生产者低收益而零售价格过高的矛盾在于流通环节过程中产生的暴利。本文通过深入分析农产品价值链的构成与问题发现,流通环节中除了中间收购商能低风险获得稳定的收益外,批发商、零售商以及物流运输企业的利益都非常有限,并且承担了很高的市场风险,流通价值链不存在暴利现象。同时分析发现,导致收益与价格矛盾的重要原因虽然在于流通环节,但根本的原因在于流通环节的组织模式所产生的问题。直线、简单的模式存在环节数量多、成本高、市场主体抗风险能力低,不能满足复杂多变的市场环境需求等缺陷。为此,本文对农产品流通价值链的组织模式进行了优化,并提出相应的实施路径。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李德力  虞海珍  余升国  
本文基于农户增收视角,结合产业价值链及分工组织模式的相关理论,利用层次回归分析法对不同分工组织模式与农户收入影响进行了实证分析,最后提出优化农产品流通价值链分工组织模式的有效路径。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李德力  虞海珍  余升国  
本文基于农户增收视角,结合产业价值链及分工组织模式的相关理论,利用层次回归分析法对不同分工组织模式与农户收入影响进行了实证分析,最后提出优化农产品流通价值链分工组织模式的有效路径。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吴彦艳  
我国农产品供应链环节复杂,参与主体众多,各环节的价值增值潜力不同,本文从价值链视角深入分析农产品供应链的价值增值环节,构建产品管理、需求管理和流通管理三位一体的农产品供应链集成优化框架模型,并从深度和广度两个层面提出农产品供应链集成优化的策略建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周琼婕  郑彤彤  
随着生鲜农产品市场的扩大与相关冷链物流技术等的发展,生鲜农产品的消费开始实现跨区域甚至是跨国流通。而由农户、企业、消费者等主体共同参与的流通价值链,在生鲜农产品流通过程中扮演重要角色,其正常、稳定运作能够充分确保各个环节收益分配的合理性,实现整体运作的规范化。本文首先对生鲜农产品的特性、生鲜农产品流通价值链中的主体、相关要素及其运作逻辑展开描述,其次分析当前生鲜农产品流通中存在的问题,最后对生鲜农产品流通价值链组织与分工优化路径展开探讨。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 周琼婕  郑彤彤  
随着生鲜农产品市场的扩大与相关冷链物流技术等的发展,生鲜农产品的消费开始实现跨区域甚至是跨国流通。而由农户、企业、消费者等主体共同参与的流通价值链,在生鲜农产品流通过程中扮演重要角色,其正常、稳定运作能够充分确保各个环节收益分配的合理性,实现整体运作的规范化。本文首先对生鲜农产品的特性、生鲜农产品流通价值链中的主体、相关要素及其运作逻辑展开描述,其次分析当前生鲜农产品流通中存在的问题,最后对生鲜农产品流通价值链组织与分工优化路径展开探讨。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 裴雪  
本文运用二元Logit模型,详细分析流通价值链增值与客户偏好异质性的匹配度。实证结果表明,个体与群体客户偏好均不同程度影响流通价值链增值。个体需求层面中,消费能力、收入情况、审美水平与情感经历4个因素正向匹配流通价值链增值;群体需求层面中,品牌影响度、实用情况与服务能力3个因素正向匹配流通价值链增值。据此,提出促进流通价值链增值与客户偏好异质性匹配的相关建议。
[期刊] 农村经济  [作者] 李红霞  周可  
本文在国内外有关(农业)产业链和(农产品)价值链研究的基础上提出"共生型"农产品价值链的概念,并以家乐福超市为例,对家乐福超市农产品价值链管理运作进行分析。通过研究分析,本文最终认为构建"共生型"农产品价值链的关键在于构建价值链上各微观经济组织利益共同体、建立和选择合适的中介、以消费者为中心。
[期刊] 农业经济  [作者] 张晓林  
农产品价格的暴涨暴跌,折射出农产品价值链管理中受益不稳定、缺乏合理的利益分配机制、主体地位不对等、中间交易成本高等问题,应从加大政策扶持力度,提高农民价值链参与度;加强专业合作组织建设,提高组织化程度;促进龙头企业发展,提升价值链驱动力;理顺价值链联结机制;加强流通体系建设,降低流通成本等方面加强农产品价值链管理。
[期刊] 农业经济  [作者] 曹景  鲁德银  
根据农业产业化低碳技术的供应链理论和交易费用理论,基于三种农业产业化类型,着重分析农业产业化低碳技术对农产品供应链整个过程的价值增值及供应链上、下游不同节点企业的利益构成的影响,提出了实现优质安全农产品价值链增值的有效途径。
[期刊] 农村经济  [作者] 邓俊淼  
在我国特殊的农业经营环境下,农户是制约农产品供应链增值的重要环节。分散经营的农户明显制约了供应链信息的交流,提高了农户信息共享的成本,降低了农户信息共享的机率。这不但提高了农户的经营风险,使农产品供应链各个环节不能进行有效的信息共享,还制约了农产品供应链的增值幅度。因此,提高农户信息共享水平是提高农产品供应链增值幅度的主要途径。基于农户信息共享视角,本文认为,应通过建立农村合作组织或农产品行业协会,使之担当起农户的信息共享代理,为农户提供信息共享的平台,以此提高农户信息共享水平和农产品供应链的增值幅度。
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