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[期刊] 商业研究
[作者]
王志刚 王珊 祝倩宜 陈文君
加入WTO以来,国际市场为我国农产品加工业的发展提供了广阔的发展空间,同时也对农产品加工企业提出了严峻的挑战。当前,我国农产品加工企业存在着销售难、企业间恶意竞争以及国际市场开拓艰难等一系列问题。为此,运用三个经典博弈论模型,对当前我国农产品加工企业的经济行为做出合理解释,并提出相应的政策建议。
[期刊] 农业经济
[作者]
赖月云
农产品加工上下游企业间的关系,虽然从总体上看相互依存,需要合作,但就具体问题而言,其间又明显存在利益冲突,广泛存在着利益博弈。利益博弈有可能出现不良结局,或无法实现双方的最大利益,或有害于社会。应通过政府改变博弈规则及农产品加工的上下游企业改变博弈策略等方式,尽力避免双输而赢得双赢。
关键词：
博弈论 上下游企业 农产品加工
[期刊] 经济体制改革
[作者]
杨晓明
在农产品质量安全管理中我国政府可以通过补贴机制和质量鉴别机制的组合运用来影响农产品的买方(市场)和种植户(农户)的行为选择,从而实现农产品质量的提高。
关键词：
农产品质量安全 博弈 行为选择 机制设计
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
杨雪 何玉成
为研究我国农产品加工企业经营效率及其影响因素,运用C2 R模型、BC2模型、Malmquist指数法及Tobit模型对2011—2015年我国29家具有代表性的上市农产品加工企业进行研究。测算结果表明,我国上市农产品加工企业经营效率并不稳定,经营效率最低值为0.799,企业间经营效率差距较大;从效率变化均值来看,技术效率下降了1.2%,而技术水平和全要素生产率分别出现了6.9%和5.6%的增长幅度,技术水平变化是全要素生产率变化的主要原因,纯技术效率变化和规模效率变化不稳定,导致综合技术效率变化不稳定,最
[期刊] 工业技术经济
[作者]
郭姝宇 李宁 杨印生
含最大利润的DEA模型是从经济学的角度 ,按照最大收益、最小成本的原则建立的评价相对利润有效性的经济评价模型。本文应用该模型对农产品生产企业进行了评价 ,得到农产品生产企业基于最大利润的有效值。将该结果与利用CCR模型和BCC模型实施评价所得到的有效值进行比较 ,可以进一步得到许多有用的管理信息和经济信息 ,对于指导农产品生产企业改进其生产、优化输入、输出的资源配置以及提高经济效益具有重要价值
关键词：
数据包络分析 利润有效性 成本 收益
[期刊] 农业经济
[作者]
刘琳 陈晓英
包装作为产品的附属品越来越凸显其重要性,尤其是特色农产品包装设计的好坏可能会对企业的经济效益产生很大的影响力。本文章主要论述了现阶段各地方特色农产品的包装在产品的销售中起到的积极作用,通过分析包装现阶段存在的问题来深入了解农产品的包装特点,并通过透视包装设计与企业发展的内在联系及互动规律来深入研究地方特色农产品包装的价值取向,提出相应措施以便推动企业经济的发展。
关键词：
特色农产品 包装设计 企业经济
[期刊] 经济问题探索
[作者]
李瑜
农产品加工业是农业产业化发展的核心,是延长农业产业链中的关键环节,它一头连着农户一头连着市场,通过工业生产环节实现农产品的增值,成为组织农户、提高农业生产经营效率、促进农民增收的有效组织方式。本文在总结我国农产品加工企业与农户经营组织模式的基础上,运用经济学理论对组织模式选择进行分析,为促进我国农户经营组织化发展提供了理论依据,本着让市场来选择最优产权结构这一基本原则提出了农产品加工企业经营模式选择应注意的几个问题。
关键词：
农产品加工企业 农户 组织模式 选择
[期刊] 经济地理
[作者]
孟祥林,张悦想
随着农业产业化的进行,乌盟的农畜产品加工企业也得到了空前的发展,但是经过考察发现,企业对现有的各种资源还没有充分利用起来,区域经济存在着巨大的经济效益潜力,文章在对农业企业经济效益充分估计的前提下,对企业预期发展的产权结构和行业结构进行了预测。
[期刊] 高等农业教育
[作者]
李专
产学研合作是校企资源优化与整合，促进科技转化为生产力，推动校企共同发展的有效途径。以沈阳市农产品加工重点龙头企业为对象，对其产学研合作需求进行调查分析，通过调查了解当前沈阳市农产品加工企业产学研合作需求意愿及合作状况，以此探寻校企产学研合作的途径渠道，推动农产品加工领域产学研合作更好的发展。
关键词：
产学研合作 农产品加工 重点龙头企业
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
石卫星 陈小鸿 汪颖博
本文运用2000—2005年中国工业企业数据库和海关数据库数据,从企业层面分析了进口和农产品加工企业经营表现的因果关系。结果表明:生产率高和财务状况好的企业会自我选择进入进口市场,而且这一行为与企业的产出规模无关;而进口并不能显著提高企业的生产率、改善企业的财务状况以及扩大企业的产出规模。结论为我们深入理解进口和农产品加工企业经营表现提供了中国经验。
[期刊] 西南金融
[作者]
邱静 陈劲松
宏观经济政策会改变微观企业的行为。本文以2007~2012年我国A股农产品上市企业数据为样本,研究作为货币政策工具之一的存款准备金率对企业投资行为的影响力;研究发现,存款准备金率的调整方向与农产品上市企业投资规模显著负相关,但企业规模会削弱这一影响的程度。
关键词：
货币政策 存款准备金率 投资规模
[期刊] 商业研究
[作者]
张蓓
基于供应链视角,本文从供应链主体、供应链协同和供应链环境维度,构建农产品生产加工企业质量安全控制行为理论模型,通过对广东省农产品生产加工企业进行实地调查、采集了159个有效样本,对农产品生产加工企业质量安全控制行为进行描述性统计分析,并运用二元Logistic回归模型分析影响农产品生产加工企业质量安全控制行为的主要因素。实证结果表明农业企业管理制度是显著影响质量安全控制行为的供应链主体因素,农产品供应链纵向合作和农产品供应链信息共享是显著影响质量安全控制行为的供应链协同因素,政府监管和消费需求是显著影响质量安全控制行为的供应链环境因素。
[期刊] 技术经济
[作者]
胡嵩
[期刊] 技术经济
[作者]
陈小霖 冯俊文
首先对国内外将博弈理论用于农产品质量安全领域的研究成果进行回顾总结,指出大多研究都采用经典博弈理论的缺陷,尝试运用演化博弈理论深入探讨农产品供应链的策略空间以及演化趋势。通过农产品质量安全演化博弈模型的构建和分析,得出农产品供应链市场的演化相图以及在每一个平衡点的演化稳定特性,很好地揭示了农产品供应链的演化进程,为有效制定相关政策保障农产品质量安全提供了科学依据。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
程云行 张国庆
本文认为,与生产基地农户紧密合作,组建高效运行的供应链,是农产品加工企业提高运作效率及竞争力的关键途径,也是保证生产基地农户利益的有效方法。建立农产品供应链,必须以信息共享为基础,全面实施信息化工程;以各类农业组织特别是农业合作社组织为载体,合理组织生产基地农户,实现规模化、科学化生产管理;以农产品加工企业为核心,充分发挥龙头企业的带动作用;以外部环境为支撑,各级政府要切实负起责任,支持农村基础设施建设和金融体系建设,大力推进农村物流现代化,加强资金融通等。
关键词：
加工企业 生产基地 供应链管理 动态博弈
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