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[期刊] 中国流通经济
[作者]
程云行 张国庆
本文认为,与生产基地农户紧密合作,组建高效运行的供应链,是农产品加工企业提高运作效率及竞争力的关键途径,也是保证生产基地农户利益的有效方法。建立农产品供应链,必须以信息共享为基础,全面实施信息化工程;以各类农业组织特别是农业合作社组织为载体,合理组织生产基地农户,实现规模化、科学化生产管理;以农产品加工企业为核心,充分发挥龙头企业的带动作用;以外部环境为支撑,各级政府要切实负起责任,支持农村基础设施建设和金融体系建设,大力推进农村物流现代化,加强资金融通等。
关键词：
加工企业 生产基地 供应链管理 动态博弈
[期刊] 高等农业教育
[作者]
李专
产学研合作是校企资源优化与整合，促进科技转化为生产力，推动校企共同发展的有效途径。以沈阳市农产品加工重点龙头企业为对象，对其产学研合作需求进行调查分析，通过调查了解当前沈阳市农产品加工企业产学研合作需求意愿及合作状况，以此探寻校企产学研合作的途径渠道，推动农产品加工领域产学研合作更好的发展。
关键词：
产学研合作 农产品加工 重点龙头企业
[期刊] 经济问题探索
[作者]
李瑜
农产品加工业是农业产业化发展的核心,是延长农业产业链中的关键环节,它一头连着农户一头连着市场,通过工业生产环节实现农产品的增值,成为组织农户、提高农业生产经营效率、促进农民增收的有效组织方式。本文在总结我国农产品加工企业与农户经营组织模式的基础上,运用经济学理论对组织模式选择进行分析,为促进我国农户经营组织化发展提供了理论依据,本着让市场来选择最优产权结构这一基本原则提出了农产品加工企业经营模式选择应注意的几个问题。
关键词：
农产品加工企业 农户 组织模式 选择
[期刊] 农业经济问题
[作者]
胡定寰 Fred Gale Thomas Reardon
目前,中国面临着不断增长的对安全、优质农产品的市场和出口需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。本文提倡采用“超市+农产品加工企业(农民合作组织)+农户”的新型农业产业化模式,通过整个农产品供应链管理来确保农产品的安全。
关键词：
食品安全 农业产业化 超市 模式
[期刊] 调研世界
[作者]
罗小锋 秦军
农户是农业技术的需求者和采用者。农业科技成果只有被农户接受、消化并应用于农业生产过程,才能转化为现实的生产力。农业技术的传播、采用及其应用效果最终取决于农民是否采用技术及如何采用技术。本文从影响农户技术采用行为的因素分析入手,运用二项logistic模型,探讨影响农户农产品加工技术采用行为的重要因素。结果表明,发加大农村金融扶持力度、发展农村教育、加强技术作用的宣传工作对提高农户农产品加工技术采用的积极性有显著的激励作用。
[期刊] 运筹与管理
[作者]
刘晓丽 杨红
本文基于关系契约的视角,运用演化博弈理论,构建有限理性特性下的农户与农产品电子商务企业合作演化博弈模型,分析双方合作策略的演进过程、稳定策略及其影响因素,并通过Matlab仿真模拟分析影响双方合作策略选择的因素,验证博弈结果正确性。研究结果表明:农户和农产品电子商务企业选择合作策略与合作投入成本、实现的超额收益密切相关,博弈初始状态、再交易成本、单方不合作获得的收益及违约罚金等因素影响系统的演化稳定结果。因此完善农户与农产品电子商务企业的合作机制,需要构建合理的利益分配机制、良好的关系治理机制、有效的监督和惩罚机制和信息共享、沟通与协调机制。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
苏昕 刘昊龙
本文根据演化博弈理论，探讨农产品生产和加工领域，在质量安全存在收益溢出效应、外部奖惩机制和内部补偿机制的条件下，农户与企业的协同合作和相互制约对实现农产品质量安全生产的影响；并结合双方博弈的支付矩阵，采用Ｎｅｔ Ｌｏｇｏ仿真平台进行模拟，观测不同参数设定对农产品质量安全演化博弈稳定状态的影响。结合仿真结果和案例分析得出，较低的收益溢出效应和较高的监管水平，以及企业对农户的公平利益让渡，有利于演化博弈以更快的速度收敛于理想状态。
关键词：
农产品质量安全 演化博弈 建模与仿真
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
周丹 杨晓玉 刘翌
依据2014年对黑龙江和湖南省这两个水稻主要生产省的7个地级市的75个行政村的调查数据,实证分析了中国农村水稻生产外包行为的影响因素。研究发现:农户户主对水稻生产环节外包的影响主要在劳动密集型生产环节,而农户家庭收入对其外包的影响则主要在技术密集型生产环节;水稻生产环节外包价格对农户生产环节外包的影响显著为负;家庭劳动力数量对农户生产环节外包的影响显著为负;农村村落的专业化服务队组织对农户水稻生产环节外包存在着一定的影响,主要在农田整理环节;农村的农业补贴政策对农户水稻种植不同生产环节的影响具有较大差异性
关键词：
水稻生产 服务外包 农业生产率 生产环节
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
韩喜艳
文章基于经济学中的古诺模型,利用博弈论方法对农户在农产品流通中的合作行为进行了详细分析,并利用模型阐释了农民专业合作社与农产品经纪人在农产品流通中的重要性和必要性,进而得出研究的基本结论:通过彼此合作可以改变农户在农产品流通中的弱势地位,但农户的利己主义和机会主义会导致合作的失败。合作的信心和信念是合作的基础,稳定的合作关系取决于合作的收益和违约的成本,农户的合作行为除了受"声誉效应"约束,更需要有效的外部监督与约束机制。据此,文章提出了针对性建议:提高农户的契约精神和市场意识,通过签订合作协议来规制农户
[期刊] 商业研究
[作者]
张蓓
基于供应链视角,本文从供应链主体、供应链协同和供应链环境维度,构建农产品生产加工企业质量安全控制行为理论模型,通过对广东省农产品生产加工企业进行实地调查、采集了159个有效样本,对农产品生产加工企业质量安全控制行为进行描述性统计分析,并运用二元Logistic回归模型分析影响农产品生产加工企业质量安全控制行为的主要因素。实证结果表明农业企业管理制度是显著影响质量安全控制行为的供应链主体因素,农产品供应链纵向合作和农产品供应链信息共享是显著影响质量安全控制行为的供应链协同因素,政府监管和消费需求是显著影响质量安全控制行为的供应链环境因素。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
梁振华
我国农产品出口生产基地建设是从60年代初开始。70年代我国利用信用资金扶持出口商品生产取得了一定成绩。80年代,国家实行对外开放政策,大力发展对外贸易,加快了基地建设的步伐。1980年设立了中国出口商品基地建设总公司。“七·五”期间,经国务院批准设立了农副产品出口生产体系建设基金,确定由国家计委每年安排预算内“拨改贷”投资一亿元。中国人民银行每年安排专项贷款一亿元,用于农副产品生产基地的开发建设。据统计,“七·五”期间国家和地方共投资19.57亿元(其中国家投资8.66亿元,地方配套资金10.91亿元),共
[期刊] 商业研究
[作者]
刘娟红 郭锦墉 冷小黑
基于供应链的农产品加工企业与上游合作伙伴之间在一定时期内具有共享信息、共担风险、共同获利的协议关系,这种关系形成了一致目标和共同利益。参与上游供应链合作的伙伴,其根本目的是取得自身利益的最大化。因此,如何建立起合理的利益分配机制,是农产品加工企业上游供应链合作伙伴关系形成与成功协调发展的关键。
关键词：
农产品加工企业 上游供应链 利益分配
[期刊] 世界农业
[作者]
高阳 魏艳骄 孙江明
本文以2004—2014年68家A股上市农产品加工企业面板数据为基础,采用半参数Levinsohn-petrin方法测度了中国农产品加工企业全要素生产率。在梳理中国农产品出口对于农产品加工企业生产率产生影响的作用机理基础上,运用系统GMM方法实证分析农产品出口规模、区域、企业性质对农产品加工企业生产率的影响。研究结果显示,中国农产品出口规模对农产品加工企业生产率的提高有显著正向影响,对于农产品出口贸易产生的技术溢出,东部地区农产品加工企业相对中部和西部地区具有更强的吸收能力,国有农产品加工企业农产品出口行为对企业生产率的提升产生更明显的促进作用。
关键词：
农产品 出口贸易 全要素生产率 上市公司
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