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[期刊] 物流技术  [作者] 吴砚峰  
作为农产品消费和生产大国,保证农产品的品质和安全,第一要务就是要做好农产品的冷链物流标准化。指出当前我国农产品冷链物流及其标准化的发展现状,在此基础上分析了我国农产品冷链物流标准化工作中存在的问题,最后有针对性地提出了推动我国农产品冷链物流标准化的相关对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 陈汇才  
随着国内食品安全事件的愈演愈烈,民众对于新鲜、健康、安全的食品需求越来越大,在这样的背景下,农产品电子商务应运而生。互联网和电子商务的快速发展,深刻地影响着农产品的销售。国内涌现出一批具有代表性的农产品电子商务网站,如优选网、采采网等一些国内知名网站。相对传统的生活用品、服装,农产品电子商务物流的产品保存、保鲜和物流辐射范围显得尤为重要。农产品在收购、运输过程中损耗为20%左右,销售过程
[期刊] 中国流通经济  [作者] 蔡南珊  安久意  
随着消费者对生鲜食品鲜度与安全性关注程度的日益提高,冷链物流标准体系建设成为冷链物流发展过程中十分重要的一项任务。冷链物流具有对象产品特殊、设备专用性强、运作流程协调性高、运行成本高等特点,这就要求我们在冷链物流标准体系建设过程中,充分考虑冷链物流系统的复杂性,积极调动政府职能部门、行业协会、企业等社会各方面力量,努力提高标准间的衔接性,增强标准的实用性与可操作性,加大标准实施与监督力度,注重标准的前瞻性,适当引进国际先进标准,逐步构建科学的冷链物流标准体系。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘俊霞  王力军  韩克  
首先对农产品冷链物流进行了阐述,并对美国和我国农产品冷链物流的发展现状进行了描述,对存在的问题进行了分析,最后对我国农产品冷链物流的发展提出了有益的建议和对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 杜凤蕊  
随着广西特色农业经济、农产品电子商务的迅猛发展及居民生活水平的提高,对冷链物流的需求日益增大。对广西农产品冷链物流发展的需求、机遇及现状进行了分析,找出了广西农产品冷链物流发展中存在的问题,并有针对性地提出了加强政策支持、进行区域物流合作等未来发展的策略。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘炳城  
冷链物流标准化是冷链物流持续发展的客观要求,能够更好地推动冷链物流的发展。在分析国内外冷链物流标准化发展现状的基础上,进一步探究我国冷链物流标准化发展存在的不足,并提出相关对策与建议。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 丁俊发  
我国作为世界第三大经济体,既是一个工业大国,也是一个农业大国,我国现代物流业的发展需要制造业、商贸业物流先行,工业、农业物流并重。没有农业物流的现代化,就谈不上我国物流业的现代化。落后的农业物流不仅会影响物流业发展的整体速度,也将严重阻碍现代农业与农民生活水平的提高。其中,农产品冷链物流作为农业物流的重要组成部分,必须引起高度重视。近年来,我国在农产品冷链物流方面取得了很大发展,但仍然存在许多问题,需要政府统筹规划,大力推动;需要把冷链产业上下游结成供应链,形成一个完整的体系,改变各自为战的局面;需要加强冷链物流技术研究与新技术推广,加强现代冷藏车、冷库建设;需要加快发展第三方冷链物流企业,建...
[期刊] 经济研究参考  [作者] 李庆江  修文彦  李铁林  侯丽薇  任爱胜  
农产品标准化生产可以保障农产品质量安全,是一种具有外部性的经济活动,能为社会带来巨大的社会效益和生态效益。但实施农产品标准化生产会造成生产成本的增加,主要体现在产地环境保护成本、投入品使用成本、产品质量控制成本和产品认证成本的增加。构建农产品标准化生产补贴机制,可以弥补生产者由于采用标准化生产技术而增加的成本,有利于农业标准化的推广实施,保障农产品质量安全。最后,本文从补偿对象、补偿范围、补偿方式和实施原则等方面提出了补贴机制的框架设计,并提出了相关政策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李宛烝  余晓泓  
当前,农产品冷链物流行业因市场需求的增大而备受关注。但我国农产品冷链物流业无论是规模还是质量,与发达国家都存在着很大差距,还无法适应经济社会的快速发展和满足人民群众生活质量提高的需要。本文试通过介绍国外农产品冷链物流发展的做法与经验,提出一些发展冷链物流业的对策和措施。
[期刊] 世界农业  [作者] 吴传淑  
本文从基础设施、信息化建设、组织化程度、政策和标准等方面对比了中美农产品冷链物流发展现状,在借鉴美国经验的基础上,提出加强农产品冷链物流基础设施及信息化建设、加快发展第三方冷链物流、制定促进农产品冷链物流发展的政策和标准、培养复合型人才等促进中国农产品冷链物流发展的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 王锋  贺慧兰  
随着我国物流业的迅速发展,农产品物流业也迎来广阔的发展前景。同时由于食品安全问题和农民增收问题受到广大关注,农产品物流逐渐成为社会关注的热点。由于农产品大多是有生命物体,易腐烂变质,其分布具有地域性,生产具有季节性,因此在运输、储存、配送等环节与工业品相比有很大差别。如何通过标准化建设达到农产品物流规范化操作的目的,从而降低物流成本,提高物流效率,增加经营者收入,是湖北省在农产品物流发展过程中亟需解决的一大问题。1农产品物流的特点农产品的自然属性和其供求特点明显不同于工业品,其具有如下特点:
[期刊] 中国农村经济  [作者] 于冷  
本文从标准化的概念入手 ,明确了农业标准化的内涵和作用 ,在分析农业标准化和农产品质量分等分级的国际经验基础上 ,结合我国农业标准化工作的实际 ,指出农业标准化并不等同于食品安全 ,应将其工作中心转向农产品质量分等分级管理 ,并以此降低农产品市场的交易费用 ,规范市场秩序 ,促进市场竞争 ,也为农产品期货市场、批发拍卖市场的运行奠定基础。
[期刊] 物流技术  [作者] 王荧荧  张敏  朱文英  
在明确了农产品冷链物流的作业对象及作业流程的基础上,针对我国农产品冷链物流发展现状,分析了目前冷链物流运作过程中存在的问题,构建安全评估指标体系,依据评估步骤,建立农产品冷链物流安全评估模型。
[期刊] 物流技术  [作者] 黄速成  朱杰  
从河南省农产品冷链物流的现状分析了其发展中存在的物流环节衔接不畅、硬件设施建设不足且技术含量低、市场化程度低且服务水平较低、专业人才缺乏、冷链物流标准缺失等问题,并针对这些问题,提出了建立一体化农产品冷链物流模式,大力发展第三方物流企业,加大基础设施建设,加快人才培养引进以及完善冷链物流法律和标准等措施。
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