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[期刊] 物流技术  [作者] 王荧荧  张敏  朱文英  
在明确了农产品冷链物流的作业对象及作业流程的基础上,针对我国农产品冷链物流发展现状,分析了目前冷链物流运作过程中存在的问题,构建安全评估指标体系,依据评估步骤,建立农产品冷链物流安全评估模型。
[期刊] 科技管理研究  [作者] 姜樱梅  王淑云  马雪丽  
为有效实现农产品冷链物流的节能减排,在分析其实施碳优化驱动因素的基础上,结合生鲜品特性,深入研究农产品冷链物流碳排放成因及其"效益悖反"现象,通过引入第三方、第四方物流企业,构建基于碳优化的农产品冷链物流体系,提出其进一步实现碳优化的相关辅助机制与发展建议,以期为我国冷链物流的低碳可持续发展提供参照。
[期刊] 物流技术  [作者] 程文  
以我国农产品冷链物流现状和存在的问题为背景,依托物联网技术的结构和农产品冷链物流流程,从物联网的信息感知层、网络传输层和应用服务层出发,对各层次中涉及农产品冷链物流各环节的信息和数据采集、传输、反馈等需求进行了具体的物联网应用体系设计。最终形成了一个以物联网各项信息技术为依托,以冷链物流各环节相互联通为要求,以农产品全程监控为目的的物联网应用体系,从而有效地实现了农产品冷链物流各环节的有效监控和数据实时反馈,保障了农产品在冷链物流中的产品质量和安全。
[期刊] 开放导报  [作者] 李成钢  
随着农产品电商的快速发展,冷链物流呈现刚性增长态势,但目前仍存在不少问题。应根据供给侧改革要求,通过第三方冷链物流体系的形成和完善、冷链物流应用性技术的突破和商用、可追溯和品控体系的完善,构建冷链物流服务体系,更好地满足涉农电商的相关需求。
[期刊] 统计与决策  [作者] 魏新军  
文章在动因分析的基础上,重点构建了农产品冷链物流统计指标体系,提出了从选择调查方式、改进分析方法、完善运行机制展开统计工作的思路。
[期刊] 物流技术  [作者] 程文  
以我国农产品冷链物流现状和存在的问题为背景,依托物联网技术的结构和农产品冷链物流流程,从物联网的信息感知层、网络传输层和应用服务层出发,对各层次中涉及农产品冷链物流各环节的信息和数据采集、传输、反馈等需求进行了具体的物联网应用体系设计。最终形成了一个以物联网各项信息技术为依托,以冷链物流各环节相互联通为要求,以农产品全程监控为目的的物联网应用体系,从而有效地实现了农产品冷链物流各环节的有效监控和数据实时反馈,保障了农产品在冷链物流中的产品质量和安全。
[期刊] 中南林业科技大学学报(社会科学版)  [作者] 李义华  吕名锐  孙凤英  
在新发展理念指导下国家大力实施乡村振兴战略和持续推进农业供给侧结构性改革。为了满足人们对生鲜农产品消费的个性化需求以及对生鲜农产品本身的品质与安全性要求,生鲜农产品智慧冷链物流体系构建与优化成为新形势下的一个重要命题。在对我国生鲜农产品冷链物流发展现状分析的基础上,综合运用互联网、物联网、大数据、云计算等先进技术,构建了一整套需求拉动型的生鲜农产品智慧冷链体系框架,并针对我国生鲜农产品冷链物流未来发展进行了总结和展望。研究成果对指导我国构建高效、安全、完备的生鲜农产品智慧冷链物流体系有一定的参考价值。
[期刊] 农业经济  [作者] 何妍  
随着人民生活水平逐渐提升,在满足基本的物质需求基础上,对于农产品绿色安全提出了更高要求,但当前我国生鲜农产品冷链物流体系建设还不够完善,与人民消费需求之间还存在一定差距。因此有必要针对生鲜农产品冷链物流体系建设存在的问题进行深入分析,从绿色消费角度出发,采取多种措施,构建更加完善的生鲜农产品冷链物流体系,更好的满足人们绿色消费需求。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张鹏  周恩毅  
我国地域辽阔、人口众多,农产品冷链物流有着广阔的发展空间。文章根据农产品冷链物流供应链特点,从预冷处理、冷藏仓储、温控运输、销售终端送达四个阶段构建了基于模糊层次分析法(FAHP)的农产品冷链物流全过程供应链质量评价体系,并以生猪肉冷链物流为例进行实证分析。结果表明,供应链质量评价指标取值是直接影响质量评价综合得分的关键,改善优化指标取值能够不断提升农产品冷链物流质量评价效能,并且应用实践中能以最小的成本支出和科学合理的物流运输条件保证农产品的品质和新鲜度。
[期刊] 商业时代  [作者] 魏国辰  
本文认为,运用现代物流理念和技术,构建专业化、规模化和现代化的生鲜农产品冷链物流体系,是我国当前流通领域亟待解决的问题。以大型鲜活农产品批发市场运营商、大型连锁超市、大型生鲜农产品经营公司或加工企业为主导的物流模式将是今后一定时期内生鲜农产品物流的主导模式。文章提出了发展和完善我国生鲜农产品冷链物流体系的策略。
[期刊] 物流技术  [作者] 庞梦琪  冯淼  
针对临沂市农产品冷链物流发展存在的问题,以冷链物流和农产品冷链物流等相关理论为基础,参考相关国内外学者选取评价指标的原则和思路,构建了含有4个一级指标,16个二级指标的临沂市农产品冷链物流评价指标体系;基于层次分析法,通过定量与定性相结合的方法确定各指标的权重,根据层次分析结果,从规范行业标准、引进专业人才等多个方面提出相应的改进对策,为临沂市农产品冷链物流的高质量发展提供建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李晓琴  
当今时代飞速发展,人们的生活品质日益提高,食品的质量和安全显得尤为重要。新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶等鲜活农产品,是人们生活中必不可少的食物,冷链物流可以最大限度地确保当中大多数食品的质量和安全。本文表明了我国鲜活农产品的涵义界定和分类、以及农产品物流涵义,说明了冷链物流的近况和存在的主要弊端,着重解析了我国鲜活农产品冷链物流运作模式的主要结构,对模式选择做出了建设性的建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 赵连明  
"互联网+"时代,大数据、物联网、云计算等技术的发展与应用,为农产品冷链物流协同运作体系优化提供技术支撑。协同运作体系有助于破解农产品冷链物流中断的难题,促进农产品交易市场的健康运行。从当前来看,我国农产品冷链物流应借助互联网努力实现主客体协同、信息协同和监管协同。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘俊霞  王力军  韩克  
首先对农产品冷链物流进行了阐述,并对美国和我国农产品冷链物流的发展现状进行了描述,对存在的问题进行了分析,最后对我国农产品冷链物流的发展提出了有益的建议和对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 杜凤蕊  
随着广西特色农业经济、农产品电子商务的迅猛发展及居民生活水平的提高,对冷链物流的需求日益增大。对广西农产品冷链物流发展的需求、机遇及现状进行了分析,找出了广西农产品冷链物流发展中存在的问题,并有针对性地提出了加强政策支持、进行区域物流合作等未来发展的策略。
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