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[期刊] 统计与决策
[作者]
张鹏 周恩毅
我国地域辽阔、人口众多，农产品冷链物流有着广阔的发展空间。文章根据农产品冷链物流供应链特点，从预冷处理、冷藏仓储、温控运输、销售终端送达四个阶段构建了基于模糊层次分析法（FAHP）的农产品冷链物流全过程供应链质量评价体系，并以生猪肉冷链物流为例进行实证分析。结果表明，供应链质量评价指标取值是直接影响质量评价综合得分的关键，改善优化指标取值能够不断提升农产品冷链物流质量评价效能，并且应用实践中能以最小的成本支出和科学合理的物流运输条件保证农产品的品质和新鲜度。
关键词：
农产品 冷链物流 质量评价 数字经济
[期刊] 商业经济研究
[作者]
李军
本文基于我国冷链物流发展现状,构建冷链物流供应链效率管理体系,运用TOPSIS模型,对冷链物流企业的供应链效率进行评价,指出冷链管理是冷链物流发展中存在的主要问题,从企业与社会两个角度分析了提高冷链物流供应链效率管理的方法与意义。
关键词：
冷链物流 效率管理 实证研究
[期刊] 物流技术
[作者]
程文
以我国农产品冷链物流现状和存在的问题为背景,依托物联网技术的结构和农产品冷链物流流程,从物联网的信息感知层、网络传输层和应用服务层出发,对各层次中涉及农产品冷链物流各环节的信息和数据采集、传输、反馈等需求进行了具体的物联网应用体系设计。最终形成了一个以物联网各项信息技术为依托,以冷链物流各环节相互联通为要求,以农产品全程监控为目的的物联网应用体系,从而有效地实现了农产品冷链物流各环节的有效监控和数据实时反馈,保障了农产品在冷链物流中的产品质量和安全。
关键词：
物联网 农产品 冷链物流
[期刊] 开放导报
[作者]
李成钢
随着农产品电商的快速发展,冷链物流呈现刚性增长态势,但目前仍存在不少问题。应根据供给侧改革要求,通过第三方冷链物流体系的形成和完善、冷链物流应用性技术的突破和商用、可追溯和品控体系的完善,构建冷链物流服务体系,更好地满足涉农电商的相关需求。
关键词：
冷链物流 模式创新 创新型服务体系
[期刊] 统计与决策
[作者]
魏新军
文章在动因分析的基础上,重点构建了农产品冷链物流统计指标体系,提出了从选择调查方式、改进分析方法、完善运行机制展开统计工作的思路。
关键词：
农产品 冷链物流 统计体系
[期刊] 物流技术
[作者]
程文
以我国农产品冷链物流现状和存在的问题为背景,依托物联网技术的结构和农产品冷链物流流程,从物联网的信息感知层、网络传输层和应用服务层出发,对各层次中涉及农产品冷链物流各环节的信息和数据采集、传输、反馈等需求进行了具体的物联网应用体系设计。最终形成了一个以物联网各项信息技术为依托,以冷链物流各环节相互联通为要求,以农产品全程监控为目的的物联网应用体系,从而有效地实现了农产品冷链物流各环节的有效监控和数据实时反馈,保障了农产品在冷链物流中的产品质量和安全。
关键词：
物联网 农产品 冷链物流
[期刊] 物流技术
[作者]
张建军 赵益平 杨艳玲
首先阐述了应急物流和农产品应急物流的内涵、特点,以及农产品应急物流体系的构成,接着分析了我国农产品应急物流体系存在的意识淡薄、网络布局规划不合理、设施设备缺乏、物流标准缺失、响应机制不健全、信息化程度低等问题,从供应网络、仓储点、生产加工网络、流通网络、需求网络及供应链参与者等方面,论述了可视化可跟踪农产品应急物流供应链的构建;接着基于可视化可跟踪供应链环境,论述了农产品应急物流体系的构建。
关键词：
可视化可跟踪供应链 农产品 应急物流体系
[期刊] 物流技术
[作者]
王云
首先分析了现代连锁超市农产品供应链体系中存在的主要问题,并以现代连锁超市对农产品的要求为切入点,构建以连锁超市为主导的现代连锁超市农产品供应链体系,其中包括:质量体系、集中采购体系、物流体系、销售体系和信息体系,最后给出了配套的政策建议。
关键词：
连锁超市 农产品供应链 质量安全
[期刊] 经济纵横
[作者]
杜永红
构建基于全产业链的农产品智能供应链体系，提高农产品供应体系的信息化水平，有利于形成供应链整合、产加销一体的农业现代化经营模式。当前，我国农产品供应链仍存在智能化不足及由此导致的诸多问题：农产品生产信息化水平偏低；专业性智能化服务平台缺失；智能化物流技术及管理水平落后；农产品全程可跟踪链条尚未形成。因此，应加快推进农业智能化基础设施建设；构建现代化农业智能信息服务平台；提高农业管理和生产的智能化水平；延伸＂县域电商＂以服务＂三农＂；建立农产品绿色履历追溯体系；大力发展智能化冷链物流；构建农产品供应链大数据联盟。
关键词：
农产品 智能供应链 产业链 大数据
[期刊] 农业经济问题
[作者]
赵晓飞
本文针对我国传统农产品供应链模式的弊端,提出构建现代农产品供应链体系的构想:以信息化为基础,以渠道体系为核心,以组织体系为支撑,以服务体系和安全体系为保障促进农产品供应链系统的高效运作。其中,渠道体系强调渠道关系的联盟化与一体化、渠道管理的信息化、渠道运作的终端化;组织体系强调参与主体的组织化、规模化、集团化、品牌化;服务体系强调服务手段、服务平台、运行机制建设;安全体系强调打造基于质量安全的农产品供应链管理模式。为了保证现代农产品供应链体系有效运作,应该理顺供应链管理体制,积极培育供应链核心企业,加强供应链各环节信息化建设,因地制宜选择供应链模式,完善利益分配机制。
关键词：
农产品 供应链 体系构建 安全农产品
[期刊] 物流技术
[作者]
刘丽华
电子商务时代,企业应立足农产品物流,应用电子商务,专注供应链管理,构建先进高效的供应链体系,创新农产品产销模式,以满足消费者对新鲜绿色食品的需求。
[期刊] 物流技术
[作者]
王海燕 张巍瀚
基于农产品冷链及供应链弹性特性，构建农产品冷链物流供应链弹性评价指标体系。采用模糊ＡＨＰ法确定各评价指标的权重，运用模糊ＡＨＰ－ＴＯＰＳＩＳ多属性决策方法建立农产品冷链物流供应链弹性评价模型。最后通过实例验证农产品冷链物流供应链弹性评价模型的可行性，分析影响农产品冷链弹性的主导因素，并对实例中的农产品冷链弹性进行评价。结果表明：农产品冷链脆弱性强弱是农产品冷链弹性最重要的影响因素，评估结果为今后农产品冷链物流供应链弹性测度、优化提供了参考。
[期刊] 农业经济
[作者]
何妍
随着人民生活水平逐渐提升,在满足基本的物质需求基础上,对于农产品绿色安全提出了更高要求,但当前我国生鲜农产品冷链物流体系建设还不够完善,与人民消费需求之间还存在一定差距。因此有必要针对生鲜农产品冷链物流体系建设存在的问题进行深入分析,从绿色消费角度出发,采取多种措施,构建更加完善的生鲜农产品冷链物流体系,更好的满足人们绿色消费需求。
[期刊] 物流技术
[作者]
庞梦琪 冯淼
针对临沂市农产品冷链物流发展存在的问题,以冷链物流和农产品冷链物流等相关理论为基础,参考相关国内外学者选取评价指标的原则和思路,构建了含有4个一级指标,16个二级指标的临沂市农产品冷链物流评价指标体系;基于层次分析法,通过定量与定性相结合的方法确定各指标的权重,根据层次分析结果,从规范行业标准、引进专业人才等多个方面提出相应的改进对策,为临沂市农产品冷链物流的高质量发展提供建议。
[期刊] 物流技术
[作者]
王荧荧 张敏 朱文英
在明确了农产品冷链物流的作业对象及作业流程的基础上,针对我国农产品冷链物流发展现状,分析了目前冷链物流运作过程中存在的问题,构建安全评估指标体系,依据评估步骤,建立农产品冷链物流安全评估模型。
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