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[期刊] 物流技术  [作者] 周三元  张竹梅  
以土豆的入库流程为研究对象,用Arena方法对农产品配送中心的土豆入库加工流程进行建模仿真。依据仿真结果重点对入库流程中各种作业活动、设施资源效率进行分析,对农产品入库加工业务流程和作业环节中效率低下的相关环节进行流程改进、重组和工作岗位人员安排的优化,接着对优化后的入库流程模拟仿真分析,结果显示新模型中的人员、设备资源利用率大幅提高。
[期刊] 物流技术  [作者] 李玉民  蔡龙平  
针对入库管理时产品识别困难、入库效率低和人员工作强度大等问题,以入库作业为研究对象,提出一种基于射频识别(RFID)技术的入库流程。以Flexsim软件为仿真平台,对传统入库流程和基于RFID的入库流程分别建立仿真模型。通过仿真分析,详细对比了两种流程中的货物完成情况、资源利用情况和货物等待状况。分析表明,RFID技术应用于入库作业是可行的。
[期刊] 物流技术  [作者] 陈月琳  李玉凤  
运用系统动力学方法分析生鲜农产品社区团购供应链运作流程后,建立四级生鲜农产品社区团购供应链仿真模型,研究到货提前期、需求波动、自提点数量变化、保鲜投入的仿真方案对生鲜农产品社区团购供应链的影响。最终得出:延长到货时间会增加共享仓库存波动;需求波动不会对生鲜农产品社区团购供应链产生牛鞭效应;随着自提点数量增多,社区团购平台分拣成本呈先降低后上升的变化趋势;保鲜投入有利于供应链节点成员利润增加。通过分析不同仿真方案对共享仓库存和供应链利润的影响,为生鲜农产品社区团购发展提供对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 邱洪全  
针对一个动态、多级的生鲜农产品供应链库存系统,运用系统动力学的方法构建其库存模型,选取信息不共享、信息低度共享和信息高度共享等三个决策变量在Vensim PLe平台上运行系统模型,结果显示供应链各主体实现信息共享后,其库存水平都呈现明显的下降趋势,且随着信息共享程度的提高,效果更加显著。
[期刊] 消费经济  [作者] 陈桂香  
“三农”问题是一个关系我国改革全局和全面建设小康社会的根本性问题,而扩大农产品需求是解决“三农”问题的关键。发展农产品加工业,不仅能增加农产品的中间需求,而且将拉动农业产业结构调整,提高农产品竞争力,扩大出口,并推进城镇化进程,间接带动农产品需求总量的扩大。
[期刊] 物流技术  [作者] 张莉娟  
在深入分析食用农产品加工企业库存管理流程的基础上,设计了一种基于QR码的食用农产品加工企业库存管理系统,主要完成了系统整体框架和功能设计。将QR码技术引入库存管理关键环节,创新了食用农产品库存管理手段,可有效提升食用农产品加工企业库存管理各环节的信息化水平。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 徐素环  
本文认为,发展具有较高经济效益和社会效益的农产品加工业,是解决三峡库区产业“空虚化”问题、发展“三农”的必由之路。文章提出,三峡库区发展农产品加工业,现阶段的产业选择要注意规划,加大原料基地建设力度,发展设施农业;优先发展劳动密集型农产品加工业,培植特色农业产业,推动农村富余劳动力进入产业化领域;大力发展农产品加工生态工业园区;调整对龙头企业的扶持方式,逐步实现产业发展的自力更生和自强不息;鼓励发展中小企业。
[期刊] 世界农业  [作者] 李延云  刘春和  聂宇燕  李再贵  
[期刊] 世界农业  [作者]
《中国农产品加工业年鉴》(原《中国乡镇企业及农产品加工业年鉴》),由农业农村部主管,该年鉴全面记载了中国农产品加工业年度发展概况,以及各省、自治区、直辖市农产品加工业概况,公布包括统计信息在内的各种行业统计数据及相关政策法规,是中国农产品加工业界的权威性刊物,对指导行业发展具有重要作用。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘鹏飞  
针对快运仓储成品入库作业中存在的信息共享不充分问题,分析现有流程情况,弹性规定入库时间,设计入库作业的改进方案,避免运输路线迂回引起的浪费,提高人工搬运效率。最后,通过对优化后的入库流程进行仿真,结果显示优化后的入库效率显著提升,并实现了各工序执行时间的合理分配。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 谢继蕴  李崇光  
基于渠道关系与行为理论,构建渠道上下游双边关系稳定性和渠道流程优化对农产品流通成本影响的理论模型,并运用结构方程模型(SEM)对新疆林果产品批发及加工企业的调研数据进行实证分析,客观、深入地剖析了农产品流通的成本形成与价值创造机理。结果表明,从农产品产地批发和加工企业的视角看,渠道上游关系的稳定性对渠道下游关系有正向传导作用,稳定的渠道关系对提升渠道流程的集成与创新具有重要的积极影响;渠道关系的稳定性、渠道流程的集成与创新是流通成本形成的直接动因,稳定的公司与农户关系和渠道流程的营销创新会付出推高流通成本的代价,稳定的公司与客户关系、渠道流程的集成和物流创新则发挥了降低流通成本的作用;渠道流程的优化是价值创造与流通成本控制的关键,渠道流程的集成性发挥着重要的枢纽作用。因此,政策导向应注重公司与农户合作的农业基地建设,建立稳定的客户关系,发挥渠道关系的稳定性对渠道流程优化的积极作用,加强现代物流、电子商务和大数据营销的应用与普及,才能有效控制流通成本。
[期刊] 西南金融  [作者] 邱静  陈劲松  
宏观经济政策会改变微观企业的行为。本文以2007~2012年我国A股农产品上市企业数据为样本,研究作为货币政策工具之一的存款准备金率对企业投资行为的影响力;研究发现,存款准备金率的调整方向与农产品上市企业投资规模显著负相关,但企业规模会削弱这一影响的程度。
[期刊] 价格月刊  [作者] 张华英  
农产品加工业作为现代农业产业体系的组成部分,对农业生产发展和农业生产效益提高发挥着重要的作用。随着电子商务的应用与普及,我国农产品加工业环境发生巨大变革,对于解决我国农产品加工产业存在的流通环节复杂、交易成本较高、销售渠道狭窄等问题具有重要意义。在"互联网+"热潮下,我国农产品加工企业应把握机遇,利用互联网技术加快优化农产品加工业电商平台,实现互联网与传统农产品加工行业的深度融合,开辟我国农产品加工行业的新天地。
[期刊] 价格月刊  [作者] 张华英  
农产品加工业作为现代农业产业体系的组成部分,对农业生产发展和农业生产效益提高发挥着重要的作用。随着电子商务的应用与普及,我国农产品加工业环境发生巨大变革,对于解决我国农产品加工产业存在的流通环节复杂、交易成本较高、销售渠道狭窄等问题具有重要意义。在"互联网+"热潮下,我国农产品加工企业应把握机遇,利用互联网技术加快优化农产品加工业电商平台,实现互联网与传统农产品加工行业的深度融合,开辟我国农产品加工行业的新天地。
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