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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王锋正 郭晓川 曹巍
内蒙古是我国传统的畜牧业大区,近年来随着全国乳品市场的快速成长,内蒙古乳制品业得到了迅猛发展,已经成为全区重要的优势产业之一。本文通过深入的调查研究,首先分析了内蒙古乳制品业发展的现状、优势及面临的困惑;然后,从竞争全球化的视角出发,指出内蒙古乳制品业参与全球竞争、实现可持续发展的唯一有效途径是实施自主创新;最后文章结合内蒙古乳制品业的实际,给出了开展自主创新的相应对策。
关键词：
内蒙古 乳制品业 自主创新
[期刊] 技术经济
[作者]
吕裔良
针对乳制品产业的特征,基于Solow-Swan模型,利用2002—2009年的统计数据,对内蒙古乳制品产业集群与产业发展的相关性进行实证分析。研究结果显示:内蒙古乳制品企业员工数量、企业销售收入占全国的比例及内蒙古乳制品产业集聚度与内蒙古乳制品产业产值具有较强的相关性,其中产业集聚度的影响最显著。针对内蒙古乳制品产业集群存在的突出问题,从完善政府功能、培育分工协作网络和发展中介机构三个方面提出对策建议。
关键词：
乳制品产业 产业集群
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
程长林 梁彦卿 杨亚东 严昌宇
[目的]随着国内乳制品产业的发展，乳业集聚格局特征日趋明显，不仅有助于提高产业内分工水平、产业竞争力，而且在培育本土品牌，解决市场失灵等方面发挥重要作用。[方法]针对当前我国乳制品产业国际竞争力弱，市场信心疲软，质量安全余波未消，原料成本高-产品价格低的两难困境，通过构建演化博弈模型，分析奶农、奶站、乳制品企业选择集中规模化策略行为的演化博弈稳定策略，在此基础上，根据产业行为主体决策，分析乳制品产业集聚形成机制。[结果]三方博弈主体的演化均衡策略的变化受各自支付矩阵影响，进而从微观个体的复制决策，在要素、资源禀赋等推动下，围绕利益相关主体，实现国内乳制品产业集聚的形成。[结论]引导区域乳制品产业集聚、加强乳制品质量管控力度、提高行业管理与检测水平等有助于高效促进乳业集聚形成，培育国内乳业竞争力。
[期刊] 经济师
[作者]
张钊 叶元
近年来,随着我国经济水平的提高,人民生活状况的不断改善,乳制品在我国的食品消费中所占比重逐渐增加。然而,我国乳制品贸易一直处于逆差状态,尤其自2008年"毒奶粉"事件之后,乳制品进口更加快速上升,给国内企业的发展带来较大冲击。文章通过阐述进口乳制品对我国企业的冲击状况,分析其中的原因,提出相关的建议,希望对我国企业发展有所帮助。
关键词：
乳制品进口 国内企业 冲击 对策
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张希颖 郑春霞
近期乳制品国际价格变动频繁,尤其是我国乳制品进出口严重失衡,进口量激增而出口量急剧下滑。作为世界上第三大产奶国和重要的乳品消费市场,对我国乳制品贸易的研究显得尤为重要。本文从国际乳制品市场价格竞争加剧、国内市场恶性竞争等五个方面对我国乳制品贸易的现状和面临的问题进行分析,为我国乳制品贸易以及如何提升我国乳制品国际竞争力提出对策。
[期刊] 物流技术
[作者]
尹清
构建了以第三方物流企业为主导的冷链物流共同配送方案,该方案要求乳制品配送企业要与第三方物流企业就相关问题达成长期战略一致,同时研究了乳制品相关产业内成员的共同配送和乳制品行业与其他行业之间的共同配送方案,这些方案构建的一个基本目标就是实现乳制品在保质保量的前提下保证快速有效配送的同时,最大程度上降低物流运作主体的成本。
[期刊] 企业经济
[作者]
张琳 庞燕 夏江雪
冷链配送问题是冷链物流研究的关键。乳制品企业冷链销售终端对产品配送质量与时间的要求较高,建立以第三方物流企业为主导的合作型共同配送——共同集配,将保障乳制品企业实现及时、高质量的供应,满足市场的需求。同时,发展城市乳制品冷链物流的共同集配模式,不仅可以实现乳制品冷链物流资源的合理配置,而且可以有效缓解城市交通压力、降低能源消耗,在实现企业经济效益的同时,注重社会和环境效益,提升乳制品企业的市场竞争力。
关键词：
冷链物流 共同配送 乳制品企业
[期刊] 物流技术
[作者]
刘畅 张婷婷
随着经济的快速发展,人们的生活质量得到了很大程度的改善,对于乳制品的需求也在不断增加。相对于传统的快速消费品,乳制品的保质期一般比较短。为了消费者可以买到放心、新鲜的乳制品,企业需要不断完善其冷链物流运作水平,以满足人们对乳制品需求的时间和质量要求。对基于冷链物流的乳制品的共同配送模式进行有针对性的研究,对于提升企业的核心竞争力有着重大意义。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
王坤
本文根据产业集群的特征,利用Solow-Swan模型以及2002—2012年的中国奶业统计数据,对内蒙古乳品产业集群成长的影响因素进行了实证分析。结果显示,乳品产业集群的企业集聚度、乳品业从业人员数量、企业总资产与乳品产业集群的产出具有正相关性,由此提出了整合相关产业资源、培育分工协作网络以及完善政府职能等相关措施。
关键词：
内蒙古 产业集群 乳品业 成长
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
道日娜 乔光华
牛奶分散生产存在诸多安全隐患。本文从饲料安全、饲养设施、饲养管理、疫病防治、奶农和中间商机会主义行为等方面,分析了牛奶分散生产的质量安全风险。以乳品安全为主线,阐述了内蒙古奶业牧场园区集中饲养和业主规模化饲养两种新型组织模式的基本内涵与运行机制,并总结了两种新型组织模式对牛奶生产的质量控制及其利益分配,最后提出从产业发展长期看,牛奶生产向规模化、专业化,标准化发展是生产组织模式演进的一个方向。
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
孙冰
本文对自主创新动力机制的定义及特点、自主创新的主体及其行为目标、自主创新动力机制的运作机理等进行了剖析,并据此提出促进企业自主创新的相关对策和建议。
关键词：
自主创新 动力机制 运作机理
[期刊] 经济研究参考
[作者]
丁芳
随着全球贸易自由化程度的不断加深，羊绒产业在新的贸易环境下进行整合，羊绒制品业面临更多的机遇和更大的挑战。内蒙古羊绒制品业如何尽快摆脱发展困境，促进结构调整和优化升级，提高羊绒制品的市场竞争力和话语权，实现产业复兴成为亟待解决的重要问题。本文通过分析内蒙古羊绒制品业对外贸易发展的现状，研究内蒙古羊绒制品业国际竞争力的影响因素，最后提出相关对策建议。
关键词：
内蒙古 羊绒 竞争力
[期刊] 世界农业
[作者]
王娜 张萍 刘芳
本文从乳制品质量监督管理体系、监管政策法规、风险管理计划以及检测检疫技术4个方面分析新西兰和澳大利亚乳制品质量监管机制,结合中国乳制品质量监管的发展情况,提出完善中国乳制品监管机制的对策和建议,以期促进中国乳业高质健康地发展,提升中国乳制品的国际信誉。
关键词：
新澳乳制品 质量监管 经验借鉴
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
云涛
自主创新能力弱是内蒙古工业企业尤其是中小企业普遍存在的问题,已成为制约内蒙古经济结构调整、产业升级、企业发展的主要因素。通过对内蒙古六大优势产业企业创新基础、创新投入、创新机制和创新环境及创新人才等方面的问题分析,找出制约因素主要是产业规模小、结构不合理和创新方式及创新机制落后。因此,优化发展创新环境,营造吸引鼓励人才创新的软硬环境建设和积极引导企业技术创新机制改革及建立利于创新的体制;增强消化吸收能力,将关键技术与重大工程相结合以加快企业技术改造和创新步伐是提高内蒙古工业企业自主创新能力的有效途径。
关键词：
工业企业 优势产业 创新能力 途径
[期刊] 商业研究
[作者]
赵泽斌 安实 何毓海
在对哈尔滨市乳制品产业集群基本状况和乳制品市场供给状况进行分析基础上,结合对哈尔滨市乳制品产业集群进行的SWOT分析,结果说明了系统化的哈尔滨市乳制品产业集群发展策略,有利于促进哈尔滨市乳制品产业集群的形成与良性发展。
关键词：
乳制品 产业集群 SWOT
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