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[期刊] 中国农村经济
[作者]
潘丹 孔凡斌
本文基于全国５省７５４户生猪养殖户的调查数据，利用多变量Ｐｒｏｂｉｔ模型分析了养殖户环境友好型畜禽粪便处理方式选择行为的影响因素。研究结果表明：养殖户对不同畜禽粪便处理方式的选择行为之间相互依赖，有较强的替代关系和互补关系；年龄、受教育年限、人均耕地面积、非农劳动力比例、养殖规模、产业组织、风险偏好程度、畜禽粪便环境影响认知、畜禽粪便人体健康影响认知以及畜禽粪便无害化处理意愿是影响养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式的重要因素，而畜禽养殖环境保护政策认知、政府补贴和技术培训对养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式影响不显著。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
朱宁 秦富
为了保障畜禽产品的生产,粪便作为畜禽养殖产生的主要废弃物需要进行清理。本文利用我国5个蛋鸡主产省份规模养殖户的实地调研数据,实证分析了蛋鸡粪便清理方式和频率对蛋鸡养殖生产效率的影响。研究表明,蛋鸡规模养殖户主要以人工和刮粪板的方式清理粪便,刮粪板清粪频率高于人工清粪。而且采用刮粪板清粪的蛋鸡养殖生产效率要高于人工清粪,清理频率越高,蛋鸡养殖生产效率越高。清粪方式和清粪频率对蛋鸡养殖生产效率具有显著影响。此外,户主年龄、是否接受过养殖培训、养殖规模和养殖年限对蛋鸡规模养殖生产效率也具有显著影响。
[期刊] 江西财经大学学报
[作者]
孔凡斌 张维平 潘丹
中国的畜禽养殖规模呈现出明显的分化趋势。基于规模视角，利用５省７５４户生猪养殖户的调查数据，运用Ｌｏｇｉｔ模型分析了不同规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿的影响因素。研究结果表明，是否是村干部、务农人口比例、养猪收入比例、养殖培训以及政府补贴对小规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿有显著的正向影响；风险偏好程度、农地面积、家庭储蓄、养猪收入比例、产业组织情况、养殖培训以及政府补贴对中等规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿有显著的正向影响；教育程度、风险偏好程度、产业组织情况、无公害养殖比例、生猪质量法规认知以及政府补贴对大规模农户畜禽养殖污染无害化处理意愿有显著的正向影响。
[期刊] 生态经济
[作者]
朱宁 马骥
规模养殖场尚未实现有效处理和利用畜禽粪便的主要原因在于养殖主体对畜禽粪便处理所造成的负面影响认知不足。从规模养殖主体认知角度出发,以蛋鸡粪便为例,分析了蛋鸡粪便处理对生产经营和环境的影响。力图从养殖主体认知的角度,研究提升养殖环节畜禽粪便处理水平、减轻负面影响的对策建议。
关键词：
畜禽粪便 处理方式 生产经营 环境
[期刊] 中国农村观察
[作者]
潘丹
本文基于全国５省７５４户生猪养殖农户的调查数据，运用选择实验方法，借助多元Ｌｏｇｉｔ模型和随机参数Ｌｏｇｉｔ模型分析了农户对牲畜粪便处理技术支持、牲畜粪便排污费、牲畜粪便排污技术标准、沼气补贴和粪肥交易市场５种牲畜粪便污染治理政策的偏好。结果表明：沼气补贴、牲畜粪便处理技术支持、牲畜粪便排污费和粪肥交易市场４种牲畜粪便污染治理政策对农户提高环境友好型牲畜粪便处理率影响显著，牲畜粪便排污技术标准政策对农户提高环境友好型牲畜粪便处理率影响不显著。农户对不同的牲畜粪便污染治理政策的偏好程度具有较大差异，对沼气补贴政策的偏好程度最高，其次是牲畜粪便处理全面技术支持政策和牲畜粪便排污费政策，之后是牲畜粪．．．
[期刊] 生态经济
[作者]
刘芳 雍会
文章基于新疆昌吉州牛粪管理方式微观调研数据,采用IPCC(2006)推荐的畜禽粪便温室气体排放估算方法,对牛粪管理方式改进前后CH_4和N_2O的综合排放因子进行测算。结果表明,在原有养殖规模不变的条件下,改进牛粪管理方式后,甲烷综合排放因子由17.13降为8.86,二氧化氮综合排放因子由0.99降为0.46,总体达到596.67万吨二氧化碳当量的减排潜力。要综合考虑养殖规模、养殖户经济能力、政府环评规制及地形、气候等自然条件因素改进牛粪管理方式,采取差异化减排策略,建议山区散养以草地自然消解为主,平原大中规模养殖户加强沼气工程管建,小规模养殖户规范牛粪堆肥操作,以期达到较好的减排效果。
关键词：
畜禽粪便管理 温室气体 减排潜力 牛养殖
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
刘敬博 张瑞龙 杨肖丽
[目的]文章分析养殖户资源禀赋差异对粪污资源化利用行为的影响及其作用机制，有助于促进养殖户粪污资源化利用，推动解决我国农村环境治理中畜禽粪污资源化利用难题。[方法]依据辽宁省黑山县308个蛋鸡养殖户的调研数据，从资源禀赋视角，运用Logit模型分析养殖户畜禽类粪污资源化利用行为的影响因素。[结果]研究发现：（1）总体资源禀赋对蛋鸡养殖户粪污资源化利用行为具有明显促进作用，其中，规模资源禀赋和社会资源禀赋显著促进粪污资源化利用的发生。（2）从众心理弱化资源禀赋对养殖户粪污资源化利用的影响。（3）在正式外部约束方面，规模资源禀赋和社会资源禀赋对受一般正式外部约束的养殖户粪污资源化利用行为影响显著，社会资源禀赋对受严格正式约束的养殖户粪污资源化利用行为影响显著；在非正式外部约束方面，当养殖户不知晓村规民约时，社会资源禀赋对其粪污资源化利用行为起显著促进作用，养殖户知晓村规民约条件下，规模资源禀赋起显著促进作用；近距离养殖户的规模资源禀赋对粪污资源化利用行为的影响显著，远距离养殖户的资源禀赋各维度对粪污资源化利用行为的影响均显著。[结论]基于上述结果，第一，应重视养殖户资源禀赋对其生态生产行为实施的重要作用，从信贷支持和社会规范等方面有针对性地提升资源禀赋水平。第二，树立正确导向，控制负向从众心理对亲环境行为的影响，积极发挥群众作用，促进良好环保氛围。第三，把握不同环境约束的差异性，明确不同农户资本禀赋优势与劣势，制定差异化的政策。第四，依托蛋点对近距离养殖户粪污资源化利用行为进行监督，并加强技术指导与资源共享。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
姚升 王光宇
选取中国大陆３１个省的畜禽养殖数据，分析了中国畜禽养殖的粪便产生量及耕地负荷量。研究发现，中国畜禽养殖粪便产生量在２００８－２０１３年期间表现出较快的增长速度，不同畜牧优势区内部呈现出一定的差异性；畜禽养殖过程中产生大量粪便的同时，也产生了大量的污染物；畜禽粪便对环境污染的威胁表现出明显的增加趋势，大部分地区的预警级别达到了Ⅱ级，超出了耕地对畜禽粪便量的负荷范围，造成了环境污染。据此从完善畜禽养殖污染排放标准、推进畜禽养殖业污染立法工作的进一步完善、加强畜禽养殖场对畜禽粪便的处理能力等方面提出相关政策建议。
关键词：
畜禽粪便 农田负荷量 环境污染 预警
[期刊] 生态经济
[作者]
蔡颖萍 岳佳 杜志雄
利用全国家庭农场3年的监测数据,对从事养殖家庭农场的畜禽粪污处理方式及其影响因素进行分析,研究表明:总体上,将畜禽粪污直接排放的家庭农场比例较低,仅占8.23%,其中种养结合型农场该比例仅为5.89%;将畜禽粪污用作有机肥或饲料的家庭农场比例较高,占比超过65%,其中种养结合型农场该比例更高,占比接近74%;通过描述性统计分析发现,家庭农场总体特征、农场主特征及农场经营特征等与农场畜禽粪污处理方式具有一定的相关性。进一步运用计量模型估计结果显示,种养结合、示范农场、农场主的受教育程度和接受过培训、农场土地面积、农场畜禽产品年销售收入等对从事养殖的家庭农场进行畜禽粪污资源化利用具有显著的正向影响。
[期刊] 资源科学
[作者]
潘丹
厘清规模养殖与畜禽污染之间的关系有助于中国政府采取有针对性的措施治理畜禽污染。利用江西、山东、福建、江苏和四川５省份７５４个生猪养殖户微观调查数据，实证检验了规模养殖与畜禽污染之间的关系。研究结果表明：规模养殖和畜禽污染之间呈现出较为明显的倒Ｕ型曲线关系，即小规模养殖和大规模养殖所产生的畜禽污染较低，而中等程度的规模养殖所产生的畜禽污染较高。种养结合比例、政府环保规制程度以及政府补贴程度是造成不同规模养殖户畜禽污染差异的主要原因；户主年龄、户主文化程度、家庭人均耕地面积、产业组织情况、家庭非农劳动力比例、信息认知、政府补贴以及技术培训等变量，也是影响养殖户畜禽污染排放的重要因素。促进中等规模养．．．
关键词：
畜禽污染 规模化 生猪养殖
[期刊] 世界农业
[作者]
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
赵佳佳 刘灵芝
[目的]畜禽养殖粪污是农村环境污染治理的一大难题，国家颁布了一系列相关政策促进养殖粪污资源化处理，从而实现乡村振兴与生态文明建设。[方法]文章基于肉鸭养殖生产大省养殖户粪污处理行为的调查数据，建立多元无序Logit模型分析环境规制下不同组织形式养殖户进行粪污资源化处理行为的影响因素及其异质性。[结果]相比“随意丢弃”，养殖户通过“直接还田”方式处理肉鸭养殖废弃物比通过“沼气发酵”方式处理更能显著受到环境规制的影响，而且不同环境规制对养殖户粪污处理方式影响程度不同；环境规制通过组合型规制因素对肉鸭养殖户粪污资源化处理行为发挥约束作用，命令型规制、激励型规制、引导型规制都显著影响肉鸭养殖户将粪污“直接还田”的处理方式，而只有“引导型规制”对“沼气发酵”处理方式的养殖户有显著影响；“激励型”与“引导型”环境规制对“紧密型”组织形式养殖户环境友好行为的影响较大，而“松散型”组织形式养殖户环境友好行为主要受到“命令型”环境规制的影响。[结论]为促进养殖户积极主动进行粪污资源化处理，提高肉鸭养殖效率，地方政府应该更加注重引导型规制的职能发挥，通过技术推广和相关宣传与培训，提升养殖户环境友好行为认知，激励养殖户积极治理污染，实现肉鸭产业绿色发展。
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
张敏 刘庆玉 陈东雨 李金洋 敖永华
利用2006年沈阳畜禽养殖量数据,采用各类畜禽的粪便排泄系数,结合国内外研究,确定沈阳地区畜禽粪尿资源的计算参数和计算方法,在此基础上估算了沈阳地区畜禽粪尿产生量及其中污染物含量和畜禽粪便农田负荷,并对畜禽粪便污染风险进行评价。结果表明:2006年沈阳畜禽粪便年产生量已达2011.75万t,畜禽粪尿产生的BOD5、CODcr、NH3-N、TP、TN分别为52.26万t、59.58万t、12.92万t、5.68万t和13万t,畜禽粪便农田年负荷量平均为35.36·thm-2,污染风险指数平均为0.78,对周围环境具有高风险。该研究结果可为沈阳市农业生产布局和环境污染治理提供决策依据。
关键词：
沈阳市 畜禽粪便 污染 风险评价
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
王善高 周应恒 张晓恒
为探究中国生猪养殖产生污染物的减排潜力,基于随机前沿生产函数模型,利用2004—2016年生猪养殖的省级宏观数据,测算了不同规模生猪养殖的环境效率,并从时间和空间2个维度计算了生猪养殖产生污染物的潜在削减量,最后进一步探究了生猪养殖环境效率的提升路径。结果表明:1)小规模、中规模、大规模生猪养殖的环境效率均值依次为0.924、0.953、0.926,随着养殖规模增大环境效率呈现出"倒U型"趋势,而且随着时间推移3个规模生猪养殖的环境效率均出现了不同程度的上升趋势;2)在时间维度上,小规模、中规模、大规模生猪养殖1头猪1年产生的污染物还可以平均减少5.89、2.42和4.13 kg,但随着时间推移3个规模生猪养殖污染物的潜在削减量均在不断减少;3)在空间维度上,小规模生猪养殖东部地区污染物的潜在削减量要高于中西部地区;中规模生猪养殖污染物的潜在削减量在各区域中相对均衡;而大规模生猪养殖污染物的潜在削减量在不同地区呈现出两级分化趋势;4)本研究选取的生产要素投入量、饲养天数以及环境治理费用等对生猪养殖环境效率均有显著影响。最后,基于研究结论,提出相关的措施建议以提升生猪养殖环境效率。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
仇焕广 莫海霞 白军飞 蔡亚庆 王金霞
随着中国畜牧业的快速发展,畜禽生产所导致的畜禽粪便排放日趋加重,严重影响了中国农业可持续发展。本文利用全国5省601个畜禽饲养农户的实地调查数据,对中国畜禽粪便的处理方式及其影响因素进行了实证分析。研究结果表明,还田仍是目前中国畜禽粪便处理的主要途径,但是,过去五年间畜禽粪便的还田比例明显下降,而废弃比例明显上升。环境污染治理政策、饲养规模、人均播种面积、收入水平等因素影响农户畜禽粪便处理方式。此外,未来随着中国农村居民收入水平提高和人均耕地面积下降,畜禽粪便的废弃比例可能进一步上升,并对环境造成更大压力。
关键词：
农业污染 畜禽粪便 处理方式 影响因素
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