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[期刊] 价格理论与实践
[作者]
王双正
2007年5月份以来,受粮食价格上涨、生猪供应偏紧、消费需求增加等因素影响,猪肉价格出现较大幅度上涨,对农民增收、城镇低收入群体生活产生较大影响,并引发了全社会对新一轮通货膨胀的担心。随着中央政策措施的逐步落实,猪肉价格从9月份以后开始高位回落,10月下旬以来受居民对猪肉消费量增加等因素影响,猪肉价格又开始有所反弹,对后期猪肉价格走势必须密切关注。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
崔砚岗
2007年,山西晋中市猪肉价格一直高位运行。据价格监测资料显示,1月份每500克猪肉(五花肉)价格为6.98元;12月份达到11.5元—12元。民以食为天,高扬的肉价,让不少市民"望肉兴叹",引起了各级党委、政府的高度重视和社会各界的广泛关注,也影响到一些相关行业。如何看待此次猪肉价格波动?很多问题值得我们思考。
[期刊] 价格月刊
[作者]
黄兴磊 曾毅 文玉
近来,国内猪肉等居民生活必需品价格大幅上涨,在一定程度上对我国国民经济健康运行及人民生活造成了影响。本文从猪肉市场长期供求关系、周期性波动以及外界因素等方面,对近期猪肉价格大幅上涨原因进行了分析,并针对性的提出了调控建议。
关键词：
肉蛋价格 上涨原因 对策
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
董小麟
2007年以来,我国市场消费价格指数出现近十几年来最大的增幅。2007年11月份,我国居民消费价格指数(CPI)同比上涨6.9%,创2007年月度新高。2007年CPI总水平同比上涨4.8%。其中,猪肉价格的涨幅更引人瞩目,市场零售价普遍上涨60%以上,而肉猪的购销价在一些地区翻了一番以上。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
刘涛
今年以来,国内猪肉价格快速上扬,同比涨幅由1月份的12.4%持续扩大到6月份57.1%之后,回落至7月份的56.7%。1-7月,猪肉价格上涨直接拉动食品价格上涨2.9个百分点,影响CPI上涨近0.9个百分点,占CPI涨幅的15.5%,成为拉高食品价格乃至CPI的主要动力。猪肉价格的大幅上涨弱化了CPI涨幅明显回调的预期,同时也成为影响物价水平总体可控的最突出因素。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
任荣华
本文基于企业利润最大化行为建立猪肉价格模型,着重研究生猪在屠宰加工环节的价格传导机制问题,同时运用2007年1—12月全国集市生猪和猪肉月度价格数据,估计生猪价格影响猪肉价格系数和每公斤猪肉分摊生猪屠宰与猪肉流通成本,分析当前猪肉价格上涨和生猪屠宰收益情况。主要结论:生猪价格波动对猪肉价格波动具有放大效应;近期每公斤猪肉分摊的生猪屠宰与猪肉流通成本增加推升了猪肉价格上涨;生猪出栏期变化对猪肉价格有一定影响;2007年下半年每头生猪屠宰后总收益大幅增加,生猪饲养环节和生猪屠宰环节收益增幅接近。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
康海琪 肖海峰
在非洲猪瘟背景下,为进一步完善恢复猪肉市场供应、保障居民猪肉消费需求、稳定物价水平的政策,以宏观统计数据为基础,采用Nerlove模型等方法研究了猪肉价格上涨分别对猪肉供给、居民猪肉消费以及CPI的影响。研究发现:猪肉价格上涨对猪肉供给有显著的正向影响,短期内猪肉供给反应较迟钝,长期内猪肉供给反应较灵敏;滞后一期猪肉产量、滞后一期鸡肉价格对猪肉供给均有显著正向影响,养殖成本、非洲猪瘟、畜禽养殖禁养区划定对猪肉供给均有显著负向影响;猪肉价格上涨对城乡居民猪肉消费具有消极影响,其中对低收入地区居民和主产区居民猪肉消费影响较大,西北部少数民族地区居民影响较小;猪肉价格上涨对CPI上涨贡献率在34%左右。基于以上结论,提出长期内制定扶持政策稳定猪肉供给,短期内调控肉类供给稳定猪肉价格;相关部门应加强猪肉价格监测和预警工作;当价格过高时可以为低收入消费者和主产区居民适当提供猪肉消费补贴,以及鼓励城乡居民提升牛羊肉、禽肉、蛋类、水产等产品的消费政策建议。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
梁振华 张存根 史照林 石有龙 谢双红
猪肉产销形势及其价格上涨因素的分析梁振华，张存根，史照林，石有龙，谢双红１９９４年以来，全国猪肉价格上涨幅度较大，局部地区猪肉供需趋紧，引起社会的极大关注。现有必要对当前猪肉产销形势及其价格上涨因素作出科学的分析，对今后猪肉生产和价格走势作出正确的判...
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
针对近期猪肉价格持续高位的情况,奉化市发展和改革局由分管局长带领相关科室同志从价格监管的角度,对奉化市生猪养殖、屠宰加工、批发零售等各个环节进行了调研和走访,并就促进生猪生产、稳定市场猪肉价格提出对策和建议。
[期刊] 农村经济
[作者]
李治国
2007年初到2008年底,伴随着我国经济形势的波动,猪肉的价格也出现了周期性的异常波动。为了保持低收入者的生活水平,政府动用一定手段对猪肉价格进行了一定的干预。这种干预在一定程度上保持了社会的总体稳定。但如果从交易成本的视角对政府的干预进行分析,这种干预的效果则值得商榷。
关键词：
价格干预 波动周期 交易成本
[期刊] 中国金融
[作者]
张艳花
主持人的话:从2011年1月开始,我国CPI一直延续上涨态势,从1月的1.5%,上升到7月的6.5%成为37个月以来的新高,8月和9月有所下降,但是仍然维持在较高水平。在构成CPI的八个基本分类中,7月食品价格对CPI上涨贡献最大,其中又以猪肉价格涨幅最高,8月和9月的情况也基本如此。
[期刊] 价格月刊
[作者]
张灵俐 刘俊浩 阿德力汗·叶斯汗
长期以来,重农轻牧思想以及草场资源破坏,导致饲草供应严重不足,养殖成本加大,牲畜存栏下降,牛羊肉价格大幅上涨,成为新疆南疆地区少数民族关注的重大民生问题。必须改变传统观念、加大资金和科技投入,扩大人工饲草种植,创立良好市场机制,做大做强南疆畜牧业,为牛羊饲养提供稳定饲料来源。
关键词：
南疆牛羊肉 价格上涨 饲草种植
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
刘素荣
近期食品价格的大幅上涨,已经引起社会各界的普遍关注。本文从分析我国食品价格上涨的利弊入手,剖析了当前食品价格上涨的内在原因,并对其基本态势进行了理性的分析思考,提出了加强食品价格调控的措施建议。
关键词：
食品价格 消费者价格指数 调控机制
[期刊] 商业研究
[作者]
据商务部监测,2011年7月11日至17日,全国规模以上生猪屠宰企业生猪平均收购价格19.55元/公斤,比前一周上涨0.4%,涨幅缩小1.5个百分点,连续3周涨幅缩小。重点监测的31个省(区、市)中,价格下降的有12个,比前一周增加8个,其中甘肃、宁夏、山东分别
关键词：
平均收购价格 精瘦肉 白条肉 日至
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