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[期刊] 农业经济问题  [作者] 李泽华  
随着我国市场农业深入发展 ,农产品区际流通将呈一定加速度方式发展 ,借鉴发达国家经验 ,在蔬菜、水果、花卉、肉类、水产品等鲜活农产品批发市场推行拍卖交易乃是大势所趋。本文对我国鲜活农产品拍卖市场的发展价值、发展条件、首批拍卖市场建设以及拍卖市场形成后对手交易与拍卖交易的关系等几个相关问题进行了探讨。
[期刊] 物流技术  [作者] 侯丹  
基于对我国鲜活农产品物流发展现状的研究,深入剖析了我国鲜活农产品物流发展存在的问题,进而对我国鲜活农产品物流的健康发展提出若干改进建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 严继超  程勤阳  李华  刘瑞涵  孙静  冯伟  
拍卖交易是农产品批发市场推进公平交易的路径之一。本文通过对昆明花卉、重庆仔猪、大连水产三种典型鲜活农产品的拍卖模式进行分析,得出结论认为,我国在鲜活农产品拍卖实践中积累了丰富的经验,在国家级鲜活农产品产地市场率先推广农产品拍卖是合理可行的。推广鲜活农产品拍卖应重点统筹法规建设、产品标准化、营销组织化以及拍卖技术与装备开发四个方面。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 严继超  程勤阳  李华  刘瑞涵  孙静  冯伟  
拍卖交易是农产品批发市场推进公平交易的路径之一。本文通过对昆明花卉、重庆仔猪、大连水产三种典型鲜活农产品的拍卖模式进行分析,得出结论认为,我国在鲜活农产品拍卖实践中积累了丰富的经验,在国家级鲜活农产品产地市场率先推广农产品拍卖是合理可行的。推广鲜活农产品拍卖应重点统筹法规建设、产品标准化、营销组织化以及拍卖技术与装备开发四个方面。
[期刊] 改革与战略  [作者] 刘鹏  
生鲜农产品流通既要有效解决生鲜农产品的供给问题,满足消费者的日常需求,同时要促进和引导生鲜农产品的生产,实现生鲜农产品的价值增值。近年来,鲜活农产品流通成本耗损大和食品安全问题突出,引发不少社会问题。生鲜农产品其季节性、周期性的生产特性和易腐蚀、易变质的物理特性,对流通环境和设施的要求极高,加深了生鲜农产品流通的难度。将物联网技术运用到鲜活农产品流通中,定能提升新活农产品流通效率与质量安全。
[期刊] 改革与战略  [作者] 刘鹏  
生鲜农产品流通既要有效解决生鲜农产品的供给问题,满足消费者的日常需求,同时要促进和引导生鲜农产品的生产,实现生鲜农产品的价值增值。近年来,鲜活农产品流通成本耗损大和食品安全问题突出,引发不少社会问题。生鲜农产品其季节性、周期性的生产特性和易腐蚀、易变质的物理特性,对流通环境和设施的要求极高,加深了生鲜农产品流通的难度。将物联网技术运用到鲜活农产品流通中,定能提升新活农产品流通效率与质量安全。
[期刊] 农业经济  [作者] 马红军  
近年农产品电子商务蓬勃发展,为生鲜农产品物流发展创造了更多机会,同时也对我国鲜活农产品物流模式转型升级起到了重要的促进作用。当前鲜活农产品物流模式还存在体系建设不够完善,流通渠道不畅,信息分享平台落后等问题。因而有必要针对生鲜农产品物流模式存在的问题,优化相关影响因素,选择更为适合当前电子商务发展和鲜活农产品流通的物流模式,促进农村电子商务发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 刘鹏  
生鲜农产品流通既要有效解决生鲜农产品的供给问题,满足消费者的日常需求,同时要促进和引导生鲜农产品的生产,实现生鲜农产品的价值增值。近年来,鲜活农产品流通成本耗损大和食品安全问题突出,引发不少社会问题。生鲜农产品其季节性、周期性的生产特性和易腐蚀、易变质的物理特性,对流通环境和设施的要求极高,加深了生鲜农产品流通的难度。将物联网技术运用到鲜活农产品流通中,定能提升新活农产品流通效率与质量安全。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 任兴洲  
我国鲜活农产品流通体系已初步形成农户、合作社、经纪人、运销商贩、各类流通企业等多元化主体参与,以批发市场和农贸市场为主导,以农超对接等新型产销对接模式为补充的城乡互通、国内外互联的格局。现有多层次、多样化的流通渠道和环节虽然是市场选择的结果,但也反映出鲜活农产品流通体系发展相对薄弱,政府公共服务支持不足及体制政策不完善的问题。为此,要完善体制机制和政策扶持,优化提升传统流通方式主渠道功能,着力促进新型流通方式创新发展,构建符合基本国情和未来发展要求的高效、畅通、安全的现代流通体系。
[期刊] 农业经济  [作者] 贝小为  
在我国,当前鲜活农产品逐渐由全球范围向买方市场进行转变,同时也伴随着国际绿色贸易壁垒和"禽流感"等一系列问题出现,鲜活农产品的安全问题、包装等逐渐引起了消费者的共同关注,使鲜活农产品的消费需求呈现出多样化。一个国家的农村经济是否能够稳定和持续发展,直接受到鲜活农村品配送问题的影响,因此,如何根据国内国际社会上关于鲜活农产品需求的变化来解决鲜活农产品的配送问题,就显得尤为重要。
[期刊] 农村经济  [作者] 杨万江  李丹  
农产品 ,尤其是与老百姓生活密切相关的鲜活农产品的质量安全已日益引起人们的关注。本文通过对浙江台州市鲜活农产品市场的调查 ,对鲜活农产品在市场流通中暴露出来的问题进行剖析 ,并就如何完善流通这一环节 ,确保鲜活农产品的质量安全提出对策与建议。
[期刊] 中国农村经济  [作者]
日本国鲜活农产品批发市场考察报告农业部赴日本鲜活农产品批发市场考察团批发市场在日本鲜活农产品流通中占有极其重要的地位,日本国内70%以上的鲜活类农副产品通过批发市场进入零售环节。了解日本鲜活农产品批发市场的状况是我们此次考察的重点。一、批发市场概况日...
[期刊] 世界农业  [作者] 沈辰  韩书庆  周向阳  孔繁涛  吴建寨  
本文系统梳理了日本蔬菜、畜产品(主要包括肉牛、生猪、奶制品)等鲜活农产品市场调控的品种选择、组织管理和运行机制,分产品详细论述了日本开展市场调控的各项措施,最后对日本鲜活农产品市场调控的效果和经验进行了总结,以便更好地为中国开展相关市场调控提供借鉴。
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