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[期刊] 工业工程
[作者]
覃燕红 向林 秦星红
针对供应商主导的生鲜农产品供应链,建立Stackelberg博弈模型;在考虑供应商、零售商双边保鲜努力水平影响生鲜农产品新鲜度和市场需求的情况下,分析零售商公平偏好对生鲜农产品供应链双边保鲜努力水平和供应链协调性的影响;采用委托代理模型对"批发价格+转移支付"的组合契约协调机制进行研究,旨在增加供应链整体利益及其稳定性,更好地协调成员之间的利益。研究表明,无论是否考虑零售商公平偏好,批发价格契约均无法实现生鲜农产品供应链协调,且零售商公平偏好会进一步降低双边保鲜努力水平、使供应链偏离最优。最后基于"批发价格+转移支付"的组合契约不仅能使双边保鲜努力水平达到集中决策下最优,实现生鲜农产品供应链协调,还能实现供应链成员利润的帕累托改进。
[期刊] 工业工程
[作者]
张旭 张庆
将生鲜农产品供应链中生产商的公平偏好纳入研究视角，在考虑生鲜农产品的有效供给和变质随机性的基础上，通过构建Ｓｔａｃｋｅｌｂｅｒｇ博弈模型，分析了生产商的公平偏好对生鲜农产品供应链的运作产生的影响，并设计了基于＂风险分担＋收益共享＂的协调机制。研究表明，在分散决策下，生产商的公平感知系数和不公平规避系数的不同取值会对生鲜农产品供应链的运作产生不同的影响，且生鲜农产品供应链的最优决策和利润对公平偏好的敏感程度与相应的非易腐品供应链不同；在契约参数满足一定的条件下，所设计的协调机制不仅能够实现生鲜农产品供应链的完美共赢协调，还能够消除生产商的公平偏好。
[期刊] 物流技术
[作者]
丁洁 李贵萍 孙建红
在考虑保鲜技术投入的基础上,研究了供应商主导的双渠道供应链的协调问题,同时讨论了分散模式下供应商不同的决策方式,比较了集中模式和分散模式下的最优解,并设计成本共担-固定补偿的混合契约对供应链进行优化协调,最后通过数值分析探讨了交叉价格弹性系数和新鲜度敏感系数等参数对于供应链的影响程度,并进一步验证了协调契约的有效性。
[期刊] 管理现代化
[作者]
周涛 吕圆圆 周亚萍
农超对接双渠道模式下，考虑保鲜努力投入、实现渠道共赢是当前研究的热点。以农超对接双渠道生鲜农产品供应链为研究对象，设计无主体保鲜努力投入、合作社保鲜努力投入以及超市保鲜努力投入三种情境。首先对集中式决策下三种情境进行对比分析，探究保鲜努力水平对供应链绩效的影响；其次分别对各情境集中式决策与分散式决策进行比较，构建不同契约模型实现供应链利润优化与协调;最后通过数值分析验证其有效性。结果表明：(1)合作社或超市投入保鲜努力较无主体投入时，供应链总利润更优，且供应链总利润与保鲜努力水平呈正相关关系；(2)补偿—分享契约、保鲜成本分担补偿契约、两部定价契约可分别有效实现三种情境下供应链利润协调。
[期刊] 运筹与管理
[作者]
杨浩雄 罗明雨 邵恩露
针对资金约束下农产品生产者的融资问题，本文构建由单个农产品生产者和两个销售商组成的农产品供应链，考虑生产者为延长销售期投入保鲜努力，通过对比银行农业信贷融资和交易信用融资两种常见融资模式的实施效果，探讨存在生产者纵向公平关切和销售商横向公平关切影响下的农产品供应链运营和融资策略。研究发现：农产品生产者的融资策略受到融资利率和公平关切行为的双重影响。当交易信用融资利率与农业信贷融资利率的差距在一定限度内时，生产者更倾向于选择利率较高的交易信用融资，反之则会选择农业信贷融资；生产者的纵向公平关切一定程度上能够促进供应链上游增收，但超过某一限度反而不利于利润增加；相较于农业信贷融资，交易信用融资中销售商对于生产者公平关切的反应程度更弱；销售商的横向公平关切对生产者有利，但会导致自身与同级销售商的利润损失；生产者改变融资策略的临界值会随着纵向与横向公平关切系数的增加而减小。值得注意的是，生产者自身的公平关切对于其融资策略影响的程度更剧烈。
[期刊] 技术经济
[作者]
杨春 但斌 吴庆 张旭梅
物流服务商提高生鲜农产品的保鲜努力水平会对零售商的利润产生重要影响。一般的物流合同不能有效鼓励物流服务商提高生鲜农产品的保鲜努力水平。为此,本文建立了一种成本分担与收入共享合同。该合同在不损害物流服务商利益的前提下,使物流服务商提高保鲜努力水平;同时,零售商分担部分保鲜努力成本,并分享部分销售收入给物流服务商。研究结果表明,这一合同可形成一种有效的内在激励机制,提高物流服务商对生鲜农产品的保鲜努力水平,最终实现系统利润的最大化、双方的共赢。
[期刊] 工业工程
[作者]
王晓锋 王梦玲 肖莉莉
基于碳税政策，构建两级农产品供应链，其中生产商实施低碳减排技术，零售商提供产品保鲜服务。考虑市场需求受减排努力、保鲜努力以及销售价格的影响，运用Stackelberg博弈理论，对比分析供应链成员最优决策及供应链整体利润在集中和分散情形下受减排需求弹性及保鲜需求弹性的影响变化趋势，发现分散情形下的生产商减排努力、零售商保鲜努力以及供应链整体利润均小于集中情形，且与减排需求弹性系数及保鲜需求弹性系数成正比。进而设计契约，发现“成本分担”契约仅能刺激减排，无法实现供应链协调，“双向成本分担-收益共享”契约参数满足一定条件时，能同时激励生产商减排和零售商提升保鲜努力，也能实现帕累托最优。
[期刊] 运筹与管理
[作者]
王磊 但斌
针对消费者对生鲜农产品新鲜度要求更高但零售商单独保鲜能力有限的问题，从提高消费效用角度出发，构建了受生鲜农产品新鲜度和价格影响的消费者时变效用函数，建立了由零售商和供应商组成的两级生鲜农产品供应链利润模型，采用Ｓｔａｃｋｂｅｒｇ博弈方法分析了分散式决策下供应商的最优保鲜努力和零售商的最优定价，并同集中式决策下供应链系统的最优决策进行比较。由于分散式决策下零售商的保鲜努力较小，因此给出了能够实现生鲜农产品供应链协调的＂保鲜成本分担＋收益共享＂契约。在此基础上，以同时实现供应链协调和提高消费者整体效用为目标，进一步确定了协调契约所在的区间范围。最后通过算例证明了协调契约的有效性。
[期刊] 管理评论
[作者]
张新香 张子颖
针对传统电商中生鲜农产品供应链运作绩效不理想的现状，提出基于O2O集聚的新型生鲜电商供应链模式。在构建生鲜农产品新鲜度衰退函数基础上，为集聚模式设计考虑保鲜努力和线下体验水平的供应链决策模型，进而与基于时变效用函数的传统电商决策模型展开对比。结果表明：无论是集中决策还是分散决策，集聚模式下的生鲜农产品价格、销售量、保鲜努力水平、供应链全利润均会表现更优。数值算例结果验证了理论分析结论，也进一步证明了新鲜度敏感系数、新鲜度衰减系数和线下体验水平系数正向作用集聚模式下的供应链运作绩效优势，价格敏感系数和集聚发起人提成却表现出负向影响。基于研究发现，从供给侧为优化生鲜农产品电商供应链提供了相应的策略参考。
[期刊] 电子科技大学学报(社科版)
[作者]
王海燕 沈崇杰
【目的/意义】解决考虑保鲜努力和企业社会责任的生鲜双渠道供应链决策和协调问题，对供应链成员的最优保鲜努力水平、企业社会责任投入水平以及成员间的利润分配具有指导意义。【设计/方法】研究一个供应商和一个开通线上线下双渠道的零售商构成的二级生鲜供应链在不同决策模型中的保鲜努力和企业社会责任（CSR）投入决策，以及设计了“两部定价”契约实现对供应链的协调，并通过数值算例进行了验证分析。【结论/发现】研究发现：消费者对保鲜努力水平的敏感程度与供应链中各决策变量、市场需求及企业利润（效用）正相关；随着零售商承担CSR强度的增强，产品的线上售价显著降低，但产品的线下售价、供应商的保鲜努力水平和供应链的综合效益会显著提高；“两部定价”契约可以实现供应链的协调和各成员利润（或效用）的Pareto改进。
[期刊] 管理现代化
[作者]
周涛 孟祥倩 陶明
绿色度、新鲜度和定价策略是农产品供应链运作绩效的关键影响因素。考虑绿色与保鲜努力水平双重因素，构建Stackelberg博弈模型，对生鲜农产品供应链双渠道同价与异价决策进行比较，并提出契约协调策略，最后通过算例仿真进行可行性验证。研究发现：（1）同价或异价策略下，最优批发价、最优绿色/保鲜努力水平、市场需求总量以及供应商利润均保持不变，而集中决策下最优努力水平、市场需求量以及供应链总利润均优于分散决策。（2）集中或分散决策下，当线上线下渠道市场占有率失衡时，异价策略更有利于调配渠道销售资源，促使线上线下渠道需求量趋于均衡，零售商利润与供应链总利润均优于同价策略；当线上线下渠道市场占有率均衡时，同价与异价策略均可以采用。（3）“双向成本分摊+收益共享”契约可使最优努力水平达到集中决策水平，同价与异价策略下供应链各主体利润均得到Pareto改善，供应链实现完美协调。
[期刊] 物流技术
[作者]
洪美娜 石岿然 奚佳 高艳
考虑零售商的利他偏好特性，研究鲜活农产品供应链的订货决策和供应链协调问题。引入运输损耗和新鲜度因子构建鲜活农产品供应链模型，并考察零售商利他偏好对供应链成员决策的影响。理论分析与数值算例表明：批发价契约可以实现零售商完全利他时的鲜活农产品供应链协调；零售商具有利他偏好时，订购量随利他偏好度的上升而上升；零售商的利他偏好度影响批发价的制定以及供应链效率。
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
李晓蓉 欧阳澳雯
基于单个生鲜供应商和生鲜电商组成的在线供应链，考虑时间及温度对生鲜农产品新鲜度影响，建立了集中决策和分散决策下利润决策模型并进行求解。分析了温度对两种决策下各方最优利润、最优价格及需求的影响，比较了不同决策方式均衡解，进而设计“保鲜成本分担+批发价”契约，引入数值算例验证模型有效性。研究表明：当生鲜农产品对温度敏感度低或处于低温环境时，保鲜温度越高，生鲜电商及供应链最优利润越大；供应商最优利润与生鲜电商保鲜温度呈负相关。生鲜电商利润与生鲜电商保鲜成本分担比例参数呈负相关；供应商利润与该参数呈负相关。新鲜度敏感系数的增大可以提高各方利润；生鲜农产品供应链主体进行定价及保鲜决策时应考虑产品化学性质随温度变化情况、销售时期环境温度及消费者新鲜度偏好这3个因素。
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
王道平 李昕怡 张博卿
在生鲜农产品的需求受新鲜度和价格影响的背景下，考虑了生鲜农产品按照两阶段不同的价格进行销售的情况，通过引入收益共享和价格补贴的联合契约，构建了生鲜农产品的供应链协调模型，对订货量和降价时点进行了有效的决策。研究表明，联合契约能使供应链整体的利润达到集中决策时的利润；随着第二阶段销售价格在一定范围内的提高，订货量和供应链整体的利润会随之增加。最后，通过算例验证了模型的有效性，并对模型中第二阶段销售价格进行了灵敏度分析。
关键词：
两阶段价格 生鲜农产品 供应链协调
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
史保阳 史保莉
针对农超对接中的难以协调的问题,研究由超市和农户组成的生鲜农产品供应链问题。根据农产品的特征,引入新鲜度函数和数量完好率,构建了受价格、新鲜度、农户的生产努力水平影响的消费者效用函数,并建立供应链利润模型,对比分析集中决策和分散决策下超市的最优保鲜努力水平、最优定价和农户的最优批发价格,并使用收益共享契约对此供应链进行协调。结果表明:收益共享契约能够有效地协调此供应链。最后通过数值算例验证了该契约的有效性。
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