[目的]研究全有机营养液基质袋栽条件下不同品种西瓜产量与品质的差异,筛选适宜全有机营养基质袋式栽培模式的西瓜品种。[方法]以14个西瓜品种(红小玉、苏梦907-099、苏梦RS66-57、小兰、苏梦907-126、苏梦907-032、早佳84-24、苏创5号、苏创4号、苏创907-145、苏创907-124、苏创907-144、苏创907-147、苏梦6号)为研究对象,其中苏梦6号同时用基质袋栽和土壤栽培方式,其他品种用基质袋栽方式,比较不同品种西瓜产量、果形指数、果皮厚度、单果质量等商品性状,中心可溶性固形物、边际可溶性固形物、可溶性总糖、还原糖、维生素C、可溶性蛋白含量等营养风味品质,以及挥发性物质含量、特征香气成分等芳香特性,通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术提取和分析不同品种西瓜挥发性物质成分,依据相对气味活度值筛选各品种西瓜关键香气成分,采用系统聚类法对西瓜品种进行分类,基于AHP-熵权法结合博弈论原理对不同西瓜品种品质进行综合评价。[结果]在全有机营养液基质袋式栽培条件下,苏创907-147产量最高,达54 125 kg/hm~2;苏梦6号果皮最薄,仅4.18 mm;苏梦6号中心可溶性固形物、边际可溶性固形物及维生素C含量最高,分别为13.53%,11.37%,30.06μg/g;从不同西瓜品种中共检测出114种挥发性物质,苏创907-145和苏创907-147中相对含量最高的分别是反,顺-2,6-壬二烯醛和十一醇,其余品种中均以顺-3-壬烯-1-醇相对含量最高;检测到的挥发性化合物包括醇类、醛类、烯类、酮类、烷类、呋喃类、酯类、其他类8大类,苏创907-145中醛类化合物相对含量最高,其余品种均以醇类化合物相对含量最高;苏梦RS66-57、小兰和苏创907-145挥发性物质成分较为特殊;苏创907-145中反,顺-2,6-壬二烯醛(黄瓜味)对总体风味贡献最高,早佳84-24、苏创907-144、苏创907-147、苏梦6号(土壤栽培)中顺,顺-3,6-壬二烯醛(瓜味、清香、稍有奶香)对总体风味的贡献最高,其余品种中贡献最高的为顺-3-壬烯-1-醇(清香、动物脂味);苏创907-124香气最浓郁,芳香化合物总含量和关键香气成分总含量分别达到744.03和498.26 mg/kg,且香味独特。利用组合赋权法对不同品种进行综合打分,得分最高的为苏梦6号(基质袋栽方式)。[结论]供试14个西瓜品种中,苏梦6号最适宜进行全有机营养液基质袋式栽培。

在设施基质栽培条件下,低浓度营养液不利于网纹甜瓜植株的生长;高浓度营养液使植株营养生长过旺,产量品质变劣。过高或过低浓度的营养液对网纹甜瓜叶片净光合速率的影响主要是由与叶肉细胞光合活性下降有关的非气孔限制因素造成的。为改善品质,提高产量,基质栽培网纹甜瓜的最适营养液浓度的EC值为:定植-授粉1.40 mS/cm,授粉-网纹形成1.56 mS/cm,网纹形成-果实成熟2.63 mS/cm。在生产中,应按生育期分期施肥,定植-营养生长期N∶K为1.05∶1,座果期-采收为0.53∶1。

摘要：[目的]为了得出适合醋糟基质栽培水果型黄瓜的营养液配方和与其相配套的营养液管理方案。[方法]以水果型黄瓜‘戴多星’为试材，通过三因素（N、K、Ca）五水平二次回归响应面设计方法，建立水果型黄瓜产量与三因子的二次回归数学模型，选出适合水果型黄瓜无土栽培的营养液配方，并对优选出的配方进行验证。[结果]三因素对产量均有一定的影响，影响的大小依次为 N、K、Ca；N 和 K 之间存在极显著的交互作用（P＜0.01），Ca 与 N、K 之间的交互作用对产量影响不显著（P>0.05）；多元二次回归分析结果显示，N、K 与产量之间的回归模型极显著（P＜0.01）。统计分析确定水果型黄瓜醋糟无土栽培最优...

[目的]获得适合醋糟基质栽培水果型黄瓜的营养液配方和与其相配套的营养液管理方案。[方法]以水果型黄瓜‘戴多星’为试材,通过三因素(N、K、Ca)五水平二次回归响应面设计方法,建立水果型黄瓜产量与三因子的二次回归数学模型,选出适合水果型黄瓜无土栽培的营养液配方,并对优选出的配方进行验证。[结果]三因素对产量均有一定的影响,影响的大小依次为N、K、Ca;N和K之间存在极显著的交互作用(P0.05);多元二次回归分析结果显示,N、K与产量之间的回归模型极显著(P<0.01)。统计分析确定水果型黄瓜醋糟无土栽培最优营养液配方为20.67mm...

[目的]筛选适宜在陕北地区进行有机基质栽培的优质高产薄皮甜瓜品种,为该地区的甜瓜产业发展提供参考。[方法]以14个薄皮甜瓜品种(青农甜宝、玲珑黄、日本甜宝、青农翠宝、京玉352、凌甜绿冠、gk-03、ze-04、中原9016、金帝、冰糖王子、泽甜四号、吉创20B、绿博特)为试材,比较分析不同品种甜瓜果实的可溶性蛋白、维生素C、可溶性总糖、有机酸、游离氨基酸、可溶性固形物、固酸比、糖酸比、果肉厚度、单果质量、果形指数、坐果数等12项指标,并对各指标的相关性进行Pearson分析,运用主成分分析法综合评价甜瓜品质指标,确定薄皮甜瓜品质性状的决定因子和指标;采用优劣解距离法(TOPSIS)对薄皮甜瓜产量、代表性品质指标进行综合评判,筛选适合陕北地区有机基质栽培的薄皮甜瓜品种。[结果]不同品种薄皮甜瓜营养品质指标均存在较大差异,利用主成分分析法提取4个主成分,其累计方差贡献率达86.65%;薄皮甜瓜营养品质的主要决定因子为风味因子、抗氧化因子、食用因子和合成因子,对应的指标分别为固酸比,糖酸比,维生素C,果肉厚度和游离氨基酸含量。通过主成分分析筛选得分排名前5的品种分别为中原9016(1.92)、吉创20B(1.28)、金帝(0.62)、泽甜四号(0.59)、日本甜宝(0.24);通过TOPSIS综合分析产量品质,筛选出排名前5的甜瓜品种分别为中原9016(0.77)、吉创20B(0.61)、金帝(0.47)、泽甜四号(0.41)和冰糖王子(0.36)。[结论]中原9016、吉创20B、金帝和泽甜四号薄皮甜瓜品种产量、品质综合性状较优,适宜在陕北地区进行有机基质栽培。

以无土栽培方式探讨了 2种营养液及 3种基质对黄瓜生育、产量和品质的影响。结果显示 :在黄瓜生物学性状、养分吸收、叶绿素含量及瓜条品质等方面国产营养液均优于荷兰营养液 ,平均增产 2 7% ,施肥成本下降 5 0 %左右 ;有机生态基质栽培方法在产量和品质上表现最优 ,增产 30 %～ 35 % ,成本低廉 ,栽培方法简便易行 ,可大面积应用于优质无公害蔬菜生产

研究了AM真菌盆栽培养方法最佳培养基质的筛选和营养液施用对G mosseae生长繁殖的影响。结果表明 :基质JⅢ (壤土、混合沙体积比为 1∶1)和JⅠ (混合沙、壤土、蛭石、沸石体积比为 2∶1∶1∶1)的AM真菌繁殖效果最好 ,筛选为最佳培养基质。营养液施用试验中 ,基质J1宿主为高粱和白三叶草不施营养液 ,及基质J0宿主为白三叶草每 30d施一次 1/ 10浓度Hongland营养液的 2个处理孢子数均高于其他处理。即培养基质中速效磷的含量在 10mg/kg左右对G mosseae孢子的生成最有利 ,过多或过少会起抑制作用

在珍珠岩基质袋培条件下,研究不同生长时期内,网纹甜瓜对钾、钙、镁、磷及对营养液的吸收变化规律。试验表明:网纹甜瓜定植到收获单株日均吸收营养液约0.41L。根据对主要大量元素的实际吸收情况,推算网纹甜瓜合适的营养液配方。

研究3种营养液配方对草莓植株生长、光合特性、产量及品质的影响,以筛选出最适宜草莓生长的营养液配方。结果表明,营养液中硝酸钙(Ca(NO3)2.4H2O)、硝酸钾(KNO3)、磷酸氢二铵((NH4)2HPO4)、硫酸镁(MgSO4.7H2O)、硝酸铵(NH4NO3)含量分别为295、303、62、246、0mg/L时对草莓生长及果实品质均优于另外2种配方:有利于营养生长期的草莓生长,植株表现为叶片较大且厚、花梗较粗、叶色浓绿;有利于草莓成花和花朵发育,果实综合性状最好。本研究结果可为建立优质高产温室基质栽培草莓的肥水运筹系统提供理论基础和技术依据。

【目的】明确非洲菊现蕾期对养分浓度的要求,为基质栽培中养分的管理提供理论依据。【方法】将供试非洲菊(Gerbera jamesonii)品种"阳光海岸"幼苗种植在V(麦糠)∶V(玉米秸秆)∶V(牛粪)=3∶2∶1的混合基质中,50%以上植株现蕾后分别浇施0.5倍、1.0倍、1.5倍或2.0倍的营养液,分析营养液浓度对非洲菊生长和养分吸收的影响。【结果】1.0倍及1.5倍营养液浓度处理的非洲菊叶片及根系的鲜质量和干质量均较大,1.5倍营养液处理的叶片数和侧根数最多;较高浓度营养液处理的非洲菊对N和P的吸收能力较强,而较低浓度营养液处理的非洲菊对K和微量元素Zn、Fe及Mn的吸收能力较强。【结论】...

以营养液膜栽培(nutrient film technique, NFT)番茄京番‘302’ Lycopersicon esculentum ‘Jingfan302’为试材,设置了不同营养液配比[日本园试1.0单位(ck)、日本园试2.0单位(TA)、日本园试1.0单位添加氯化钙(TB)、日本园试1.5单位调整钾氮比(TC)],共计4个处理,比较分析了不同处理下番茄植株不同部位矿质元素累积量的吸收与分配、品质和产量等指标间的差异。结果表明:TB处理可显著促进番茄植株茎粗的生长;相对于其他处理,TB处理下番茄各部位干物质量、植株不同部位各矿质元素累积量明显提高。各矿质元素累积量在植株体内排序为钾、氮、钙显著高于钠、镁、磷,各元素在不同部位中均以叶身、茎、叶柄大于果柄和根,氮元素主要向果柄分配,磷、钠主要向根和茎分配,钙和镁主要向叶身、茎和根分配。各处理均能提高番茄的品质,相较于其他处理,TB处理的单株产量提高了4%～13%。综上,TB处理不仅可以增加植株部位干物质量,促进矿质元素的累积量,还可以提高营养液膜栽培番茄产量,提升番茄的风味物质。图2表5参22

设计了一种基于ZigBee无线传感器网络的西瓜基质栽培智能灌溉系统。该系统由环境信息采集装置、信息处理系统和灌溉执行结构3部分组成。环境信息采集装置主要采集影响西瓜水分需求的基质相对湿度和空气相对湿度;信息处理系统对数据进行分析与处理,判断是否驱动灌溉执行机构对西瓜进行灌溉。综合考虑西瓜在不同生长阶段基质相对湿度、空气相对湿度对西瓜需水量的影响,建立了模糊控制规则库,利用MATLAB进行仿真,证明灌溉策略的有效性。结果表明,智能灌溉系统能根据智能灌溉策略适时、适量地进行灌溉,控制基质相对湿度与西瓜生长阶段

在基质栽培条件下，研究了不同营养液浓度对大棚甜瓜生长发育的影响。试验结果表明，甜瓜营养液浓度三段管理（定植—授粉２．０ｍＳ／ｃｍ，授粉—网发生２．５ｍＳ／ｃｍ，网发生一收获３．０ｍＳ／ｃｍ）能促进甜瓜营养生长和生殖生长。营养液浓度增加，甜瓜叶片中磷、钾含量和钾／（钙＋镁）比率提高，但镁含量降低。试验还表明，不同品种甜瓜对营养液浓度具有相同的适应性。

水培条件下 ,研究不同油酸水平对黄瓜幼苗生长的直接影响。与对照相比 ,生物量和生理指标等表明 ,油酸 10 μL/L水平对黄瓜生长几乎没有负面影响 ,而油酸水平为 10 0 ,5 0 0 ,10 0 0 μL/L则表现出一定的抑制效应。其中 ,10 0 0 μL/L水平中黄瓜的生长明显受到抑制。试验还表明 ,油酸对黄瓜幼苗没有表现出直接的生长刺激效应。