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[期刊] 华北农学报  [作者] 杨依军  王勇  杨秀荣  郭永泽  张玉婷  
简述了近年来免疫分析技术在检测农产品及环境中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂残留分析上的研究及应用 ,阐明了农药残留免疫分析技术的发展前景
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 刘金彤  杨红  
金属有机框架材料具有多孔性、调谐性高、活性位点丰富、比表面积大等优点。作为新兴传感材料,金属有机框架在农药残留分析领域具有广阔的应用潜力。本文分别从前处理预富集、直接检测及后功能化识别分析等方面综述了金属有机框架材料在农药残留分析中的应用,重点总结了金属有机框架材料在传感原理和分析性能方面的最新研究进展,并就当前研究中存在的问题和未来的研究发展趋势进行了探讨和展望。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 骆爱兰  余向阳  张存政  祝树德  刘贤进  
以间苯氧基苯甲酸(PBA)为半抗原,与牛血清蛋白偶联后免疫新西兰大白兔,获得对多种菊酯类农药有特异性的广谱性抗体。以6-氨基己酸法合成PBA与OVA之间含有六碳骨架的桥的偶联物作包被原,建立并优化了间接竞争ELISA检测方法,对PBA最低检出限达0.193μg·ml-1,抑制中浓度为3.707μg·ml-1,且对氯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、溴氰菊酯均有特异性识别,对氰戊菊酯识别弱,抑制中浓度分别为4.066、4.232、4.286、4.874、8.979、77.360μg·ml-1。结果表明,该抗体可用于多种菊酯类农药残留筛选检测。
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 赵维佳  高巍  陈如东  徐春祥  武中平  李洁莉  杨红  
采用固相萃取、液液分配的提取净化方法 ,用配有石英毛细管柱及电子捕获检测器的气相色谱仪 ,一次测定小青菜中 8种类型有机磷、有机氯和拟除虫菊酯农药 (敌敌畏 ,α 六六六 ,β 六六六 ,γ 六六六 ,δ 六六六 ,五氯硝基苯 ,甲基对硫磷 ,三唑酮 ,op′ 滴滴滴 (op′ DDD) ,pp′ 滴滴滴 (pp′ DDD) ,op′ 滴滴涕 (op′ DDT) ,pp′ 滴滴涕 (pp′ DDT) ,氰戊菊酯 ,溴氰菊酯 )的残留量。结果表明 :8种类型农药在 4 0min内可得到很好的分离。检测方法的线性相关系数r≥0 992 0 ,回收率为 70 87%~ 85 85 % ,最低检...
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 李庆  刘汉兰  陈浩  
对中草药农药残留分析技术及其研究现状进行了综述,介绍了固相微萃取及超临界流体萃取在样品 预处理中的飞速发展和广泛应用,尤其是联用技术在复杂体系的样品预处理及分析过程中显现出的优势。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 王英健  
采用乙睛作为提取剂,石英毛细管柱,电子捕获检测器检测,气相色谱法分析了粮食中4种菊酯类农药残留量,测定结果,表明,甲氰菊酯的回收率为82.5%~103.3%,RSD为3.29%~5.33%;氯氰菊酯的回收率为84.4%~100.6%,RSD为1.34%~5.51%;氰戊菊酯的回收率为80.1%~102.5%,RSD为2.78%~6.67%;溴氰菊酯的回收率为80.3%~102.8%,RSD为3.07%~6.48%。分析结果准确可靠,方法快速、简便。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 徐爱平  王富华  赖穗春  李乃坚  王晓容  
建立了蔬菜和水果中甲基毒死蜱、毒死蜱、联苯菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯残留量的分析方法。将样品中的甲基毒死蜱、毒死蜱、联苯菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯经盐析提取和固相萃取(SPE)小柱净化,用毛细管色谱柱分离,气相色谱仪带微电子捕获检测器(u-ECD)测定。该分析方法中5种农药的检出限为0.002~0.005mg/kg,添加回收率为84.0%~104.0%,在0.002~3.00 mg/kg范围内检测线性关系良好,其线性相关系数为0.995。该分析方法灵敏、准确,操作简便,适合蔬菜和水果中甲基毒死蜱、毒死蜱、联苯菊酯、甲氰菊酯和氯氰菊酯残留量的分析。
[期刊] 世界农业  [作者] 王涛  廖炯峰  张毅  赵继全  任艳玲  严进  莫萍  杨茂发  李晓宇  
农药残留是当前食品安全中的重要问题,世界上很多国家和地区都把农药残留标准作为食品贸易主要的技术性贸易措施。蓝莓由于较高的营养保健价值近年来备受关注,但由于其农药残留直接影响着国际贸易,为了使生产和经营者更好地了解国际市场和主要贸易国的蓝莓农药残留现状,本研究分析、比较了中国与美国、日本、欧盟等国家和地区及国际食品法典委员会(CAC)农药残留限量中与蓝莓有关的各项指标,挑选出对中国蓝莓农药残留限量标准的不足,提出相应的对策。借此,为中国制定蓝莓安全限量标准提供有价值的参考,以促进中国蓝莓产业的发展。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 尚超  孙宝亚  张佰清  
为了解市场上销售的蔬菜农药残留情况,在几个蔬菜批发市场及21个超市中,采用速测法和气相色谱法,对蔬菜中的农药残留进行抽样检测。结果表明:全年共检测蔬菜样品39885个,其中超标个数为270个,总体检出率为0.68%,主要的残留农药是氧化乐果、磷胺、水胺硫磷、对硫磷、甲拌磷、三唑磷。
[期刊] 世界农业  [作者] 方佳  李玉萍  梁伟红  董定超  刘燕群  
通过对中国荔枝农药残留限量标准分析,找出中国荔枝农药残留标准存在的问题以及与国际和国外先进标准的差距,提出提高中国荔枝农药残留标准水平的对策。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 李重九  费菁  刘建波  
用GC/MS多离子(MID)检测法,探讨了黄瓜中农药多残留分析问题。根据各种农药的质谱断裂规律选择特征离子,可避免生物样本中干扰物的影响,简化分析过程并提高质谱仪灵敏度。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 江东坡  张秋洁  
农药最大残留限量标准既是各国政府保障公共食品安全的政策工具,也可能成为新的贸易保护政策工具。中国作为世界第一大农产品进口国,其农药最大残留限量标准是否具有保护性备受各界关注。本文运用历史数据,分析了中国农药最大残留限量标准发展趋势及其驱动因素。结果表明,中国农药最大残留限量标准正处于快速发展阶段,不仅总条目数增长迅速,其涵盖的食品类别和农药的种类都保持了持续扩大的趋势。中国农药最大残留限量标准的发展既坚持了"国际化"方向,以国际标准为基础,又体现出鲜明的中国"本土化"特色,充分反映了农业生产方式、粮食安全以及食品消费结构在内的社会经济发展的要求和变化。尽管中国农药最大残留限量标准中80%以上食品的比CAC标准更为严格,但整体水平不高。最重要的是,严格指数整体升高的根本动因不是关税的降低,而是随着公众食品安全意识的提高,相应更高的食品安全需求,以及中国政府对食品安全事件的积极应对。这意味着,中国农药最大残留限量标准并没有替代关税成为新的贸易保护政策工具,仅凭严格指数判断农药最大残留限量标准是否具有保护倾向具有误导性。
[期刊] 世界农业  [作者] 梁伟红  李玉萍  董定超  
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 赵锁劳  杨江龙  刘拉平  
 探讨了一种测定蔬菜中多种残留有机磷农药的方法,即将蔬菜粉碎后加提取剂、脱水剂和脱色剂,充分振荡后,将残渣和提取液全部抽气过滤,浓缩至一定体积,用气相色谱仪测定其中甲胺磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、乐果、马拉硫磷和对硫磷等8种有机磷农药残留量。结果表明,使用该方法进行测定时,各农药组分保留时间较短,分离效果良好,具有较高的回收率、精密度及抗干扰性能。回收试验结果表明,8种农药的平均回收率分别为99.0%,96.0%,103.4%,101.3%,95.9%,99.4%,92.4%和91.0%,仪器反应信号变异系数分别为6.9%,6.1%,9.2%,9.6%,9.2%,7.0%,6.8...
[期刊] 世界农业  [作者] 姚清仿  江东坡  
使用2008—2018年欧盟实施的农药最大残留限量(MRLs)标准的数据,从MRLs标准的实施概况、条目数、数值和农药种类4个方面,结合食品种类,分析了MRLs标准的演变及其特征。结果表明,2008—2018年,欧盟MRLs标准的条目数逐年增加。同时,MRLs标准的均值却因受到蔬菜类和香料类食品的MRLs标准的影响呈现一定程度的上升;无论是MRLs标准条目还是其数值的变化,都集中在果类、蔬菜类、动物类副产品这些高附加值的食品,其中动物类副产品的MRLs标准变化的幅度大于其他类食品。并且,欧盟对不同种类食品的MRLs标准实施了不同程度的严格调整;就除草剂、杀菌剂和杀虫剂3类农药的MRLs标准的变化而言,2013年之前杀虫剂变化占比较大,之后则以杀菌剂的变化为主。除饮料类食品外,杀菌剂变化占比均大于杀虫剂,但不同种类的食品,比例的差距也有所不同。以上结果说明,欧盟的MRLs已经演变成为一种重要的非关税贸易壁垒,需要引起发展中国家的重视。
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