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[期刊] 消费经济  [作者] 杨鲜翠  陈雨生  
随着克隆技术的发展,克隆食品逐步进入食品供应链的趋势已经日渐明显。本文概述了克隆食品的产生与发展,在分析国内外克隆食品安全性评估现状、产业发展趋势的基础上,提出了我国克隆食品方面的应对策略。
[期刊] 价格月刊  [作者] 谢婷轶  
农副产品的丰富,居民收入的增长,食品工业也随之有较大发展。食品生产厂家为拓宽产品销路,大力开发和改进食品包装。食品包装日益呈现出新的发展趋势,讲究美感,功能和环保的综合。首先,食品包装趋向日益完美的保鲜功能。保护食品的质量,维持食品的新鲜是食品包装的...
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 吴林海  吕煜昕  洪巍  林闽钢  
利用舆情监测平台的数据分析了2007-2014年间中国食品安全网络舆情的发展趋势,并基于内容分析法探究食品安全网络舆情中政府、媒体、网民等主体的行为特征和食品安全事件等客体的风险特征。2007-2014年间的中国食品安全网络舆情经历了四个阶段,但对网络舆情主体的行为特征的研究表明,食品安全网络舆情环境并没有发生本质的变化;政府在曝光食品安全事件方面发挥着重要作用,但网民对政府的信任程度低。对食品安全网络舆情客体的风险特征的研究表明,2011-2014年间食品安全事件的风险特征十分明显,肉及制品、乳制品等是
[期刊] 亚太经济  [作者] 宾建成  
国际金融危机后战略性新兴产业的发展出现了许多新的特点和趋势,必将改变世界经济增长的轨迹和旧有的格局。我国已经具备发展战略性新兴产业的基本要素和条件,应充分借鉴国外先进经验抓好落实战略性新兴产业的培育工作,以争夺未来世界经济和产业的主导权。
[期刊] 消费经济  [作者] 王恩胡  杨选留  
文章考察了改革开放以来我国城乡居民食品消费结构的演进及发展趋势,发现随着经济的发展及收入水平的提高,城乡居民直接粮食消费持续减量,而肉、奶、蛋等动物性食品及水果等园艺产品消费不断增加,同时消费者在外饮食支出也在迅速增加。顺应市场需求变化,我国农业除了继续抓紧粮食生产外,还应积极发展畜牧业、渔业和水果蔬菜等园艺作物。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 杨国川  
产业集群发展已成为全球性的经济发展潮流,是一种提升国家综合国力和竞争力的新经济。国家通过区域经济带动整体经济的快速发展,政府要科学地制定具有特色的产业集群发展规划;建立有利于产业集群成长的制度和政策环境;大力发展高新技术产业,促进产业集群升级发展;共同打造核心区域品牌,树立产业集群整体优势与价值;重视中小企业对产业集群的作用,扶持中小企业健康发展;加强平台建设,提高产业集群自主创新能力。
[期刊] 世界农业  [作者] 李隆玲  田甜  武拉平  
基于全球粮食供求形势,讨论了国际上主要的多边组织FAO、WTO和G20对粮食安全对策略。提高粮食综合生产能力、建立科学和完善的粮食储备体系、培育健全的粮食流通体系、围、积极参与国际多边组织是中国未来粮食安全政策的改革方向。
[期刊] 建筑经济  [作者] 苏文伦  
为了全面掌握在建工程项目在建设过程中的质量、安全、进度等方面的实际情况,根据评估报告反映的结果采取切实有效的改进措施,就需要具备较好的过程评估模式和理念。基于此,首先总结建筑工程在建项目过程评估存在的问题,接着对其发展趋势进行探讨,进而提出几点应对策略。
[期刊] 财贸经济  [作者] 张采庆  傅教智  李殿平  
我国工业品批发体系的发展趋势、目标与对策张采庆,傅教智,李殿平工业品批发问题是商业改革的一大焦点,也是理论和实际部门多年来想突破又未突破的一大难点。本文所研究的内容是竞争性工业品批发体系(不包括政府仍垄断专营的行业),它是批发结构及运行机制诸系统相互...
[期刊] 现代管理科学  [作者] 朱艳新  李苏剑  
食品从生产加工到储存、转运、流通无不面临若干安全隐患,风险来源多样。文章主要从物流操作层、管理层、技术层和环境层来系统分析食品物流安全所面临的风险,通过运用AHP法对各风险的影响程度进行了评估,得出食品物流风险主要依赖于物流操作环节的复杂性、操作流程的规范性、供应链企业间的合作性、储存保管技术的适用性和物流设施设备的专业化程度等,并以此为依据提出了应加强食品物流管理及供应链监管能力等方面的对策措施。
[期刊] 教育与职业  [作者] 崔永平  邓红红  张立明  
职业教育评估是对职业教育培养的对象是否能够适应经济社会发展需要,职业院校实施的教育活动是否达到社会期许效果的评判过程。我国的职业教育评估经历了初始探索期、制度始建期、大力发展期、制度完善期、科学规范期等重要发展阶段,在评估制度、评估方法、评估结果的使用等方面逐步科学规范。新时期,职业教育评估更加重视信息化手段的运用,充分显示了大数据时代评估手段的强大功能,对于促进职业院校依法办学、规范教育教学管理、提高技术技能型人才培养质量将发挥重要的推动作用。
[期刊] 中国远程教育  [作者] 陈娬   丁新  
随着远程教育的发展,国际远程教育的评估理论和实践也在不断成熟和完善。目前,远程教育评估已呈现出研究上的专业化、方法的综合化、内容的扩大化和主体的多元化等四大趋势。研究和把握远程教育评估的发展趋势,是合理使用评估方法的关键。
[期刊] 中国科技论坛  [作者] 邓心安  于卫华  
针对各种对待转基因食品的态度,本文从育种方法、食用原理、伦理和实证方面对转基因食品安全性进行了分析;从政策基点、政策过程、政策方针以及政策参与等环节对我国转基因食品开发政策完善提出了建议。
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