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[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
邢泽南 张丹 李薇 张欢 章丽丽 崔瑾
采用发光二极管(light emitting diode,LED)调制光谱能量分布,以荧光灯作为对照,研究光质对油葵芽苗菜生长和品质的影响。研究表明:在光照强度23μmol.m-2.s-1、光周期14 h.d-1和温度(25±2)℃的条件下,红光处理显著提高子叶面积、下胚轴直径、淀粉含量、叶绿素总量/类胡萝卜素含量,与其他光质处理相比,红光下油葵芽苗菜叶绿素a、叶绿素总量和类胡萝卜素含量显著提高;蓝光显著提高芽苗菜干物质、可溶性蛋白含量及POD、CAT活性;黄光对根长有抑制效果,而对游离氨基酸的积累有促进作用;UV-B显著提高下胚轴长度和SOD、CAT的活性。综上所述,红光照射有利于油葵芽苗菜...
关键词：
油葵 芽苗菜 LED 光质 生长 品质
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张余洋 胡全凌 李汉霞
研究了浸种时间、栽培温度、播种密度和采收时间等因素对豌豆和萝卜芽苗菜的生长、产量以及营养品质的影响。通过分析不同处理条件下萝卜和豌豆发芽率、苗长、产量、维生素C及纤维素含量发现:豌豆芽苗菜在播种密度为2.4kg/m2、浸种24h、温度20~25℃左右、培养8d后采收的经济产率和品质最佳;萝卜芽苗菜在播种密度为0.5kg/m2、浸种6h、温度25℃左右、培养7d后采收的经济产率和品质较为理想。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
苌淑敏 陈茗 赵天瑶 庞肖杰 康玉凡
为确定适宜蚕豆芽苗菜生产的浸种和光照时间,以小蚕豆品种‘监利’为材料,设置不同浸种时间(12、16、20、24和28 h)和光照时间(8、9、10、11和12 h/d),分析对蚕豆芽苗菜生长指标和营养指标的影响。结果显示:随浸种时间增加,蚕豆芽苗菜苗长、茎鲜重和可食率均增加;浸种16 h时,蚕豆芽苗菜的生长指标和可溶性蛋白含量均显著高于12 h;除16 h外,其他浸种时间的左旋多巴含量均显著
[期刊] 华北农学报
[作者]
张万萍 刘仁杰 江燕 万常蕾
以绿豆芽、赤豆芽、松柳芽、葵花芽为材料,从浸种时间、催芽温度和栽培温湿度几方面探索了最佳环境条件对芽苗菜生长和品质的影响。结果表明:绿豆种子的最佳浸种时间为24 h,最适催芽温度为20～25℃,绿豆芽苗菜最佳栽培环境为28℃和70%～90%的空气相对湿度;赤豆种子的最佳浸种时间为30 h,最适催芽温度为20℃,赤豆芽苗菜的生长最适温度为28℃,最适空气相对湿度为90%;松柳种子的最佳浸种时间为18 h,最适催芽温度为30℃,松柳芽苗菜适合在28℃和70%的空气相对湿度下栽培;向日葵种子的最佳浸种时间为18 h,最适催芽温度为25℃,温度为25℃及空气相对湿度为90%时最适合向日葵芽苗菜生长。最...
关键词：
芽苗菜 环境因子 产量 营养品质
[期刊] 华北农学报
[作者]
李莹 王水莲 赵霞 沙凤霞 安磊 王玉娟 伏小刚 张莹 叶林 曹凯 鲍恩财 吴翠南 吴雪
为探明人工光源植物工厂中不同光质对油葵芽苗生长和芳香物质成分和含量的影响，在光强为200μmol/(m~2·s)的条件下，以蓝光LED为对照，在蓝光的基础上分别添加光强一致的绿光、红光、远红光和紫外线，研究不同光质组合处理下油葵芽苗的生长以及芳香物质等指标的变化。与对照相比，蓝光+远红光处理下的油葵芽苗下胚轴长显著增加，而蓝光+红光处理下的油葵芽苗的下胚轴直径、根长、全鲜和全干质量与对照相比均显著提高；不同光质处理对油葵芽苗的品质指标有不同程度的影响，蓝光+绿光处理下的油葵芽苗的可溶性糖、可溶性蛋白、类黄酮含量与对照蓝光相比显著上升，分别增加了28.78%,72.25%,163.32%。蓝光+紫外线处理下的总酚、维生素C、叶绿素a和类胡萝卜素含量较对照蓝光分别显著上升了25.81%,238.10%,12.50%,150.00%。蓝光+远红光处理有利于提高油葵芽苗特征挥发性芳香物质的含量，如青叶醛、α-蒎烯、对异丙基甲苯等，该处理下芳香物质的含量高于对照蓝光处理，且含量最大，使油葵芽苗菜具有清香。综上所述，蓝光+红光能促进油葵芽苗生长，蓝光+绿光则对油葵品质有较好的提升。
关键词：
油葵 芽苗菜 LED补光 品质
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
白雅晖 虞慧彬 徐晓东 武永军 杨振超
为选出品质较好,特别是左旋多巴产量较高的蚕豆以及最适的芽苗菜采收期,选择‘临蚕二号’、‘启豆一号’、‘海门大青皮’、‘北斗七星’、‘黑蚕豆’和‘红香蕉’共6个供试品种进行试验,设置4个采收期(萌发后第3、6、9和12天),分别对芽苗菜的生长指标和营养指标进行测定和分析。结果显示:随着采收期的延长,蚕豆芽苗菜苗高和可食鲜重均增加,于第12天采收时达最大值,此时左旋多巴产量也达到最高。‘黑蚕豆’在第12天采收时可食鲜重最大,可溶性蛋白、游离氨基酸和总黄酮含量均表现最佳,且左旋多巴产量最高,为1 392.48mg/10株,‘海门大青皮’和‘启豆一号’分别位居第二和第三位。综合来看,适宜左旋多巴提取的最佳蚕豆品种为‘黑蚕豆’,最适采收期为第12天。本研究为后续蚕豆芽苗菜药用成分的规模生产提供了一定的理论依据。
关键词：
蚕豆 芽苗菜 品种比较 采收期 左旋多巴
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
郝明灼 陈德根 彭方仁 梁有旺 李群 赵军 袁觉 王昆荣 朱卫红
对8个种源香椿Toona sinensis种子的物理性状、发芽率、芽苗菜产量及其营养成分进行了分析。结果表明:①不同种源香椿种子的长度、宽度、千粒质量存在P<0.05水平上的显著差异,含水量和发芽率存在P<0.01水平上的极显著差异;芽苗菜的长度、产率、可溶性蛋白质质量分数、游离氨基酸质量分数存在P<0.01水平上的极显著差异,单株鲜质量和维生素C质量分数也存在P<0.05水平上的显著差异。②种子发芽率对芽苗菜产率和芽苗菜维生素C质量分数有极显著影响(P<0.01),种子千粒质量与芽苗菜氨基酸质量分数、芽苗菜长度、芽苗菜鲜质量存在极显著的正相关关系(P<0.01),芽苗菜的游离氨基酸质量分数与...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
黄碧阳 林碧英 李彩霞 刘旭 廖自月 刘亚男 张彩霞 范程豪
通过设置白光、红光、蓝光和红蓝混合光(红光∶蓝光=1∶1)4组光源,研究不同发光二极管(LED)光质对菠菜生长、光合色素含量和叶绿素荧光参数的影响.结果表明:(1)不同光质对菠菜生长形态的影响不同,红光促进茎的伸长,抑制茎增粗,蓝光则相反;红蓝混合光能提高株高、茎粗和叶面积,促进叶片的生长发育.(2)红光促进菠菜地上部生长,抑制地下部生长;蓝光和红蓝混合光对地上部和地下部的生长均有促进作用,但蓝光对地下部生长的促进作用大于红蓝混合光;红蓝混合光处理的地下部和地上部生长较平衡,根冠比适宜.(3)红蓝混合光能促进菠菜叶片叶绿素的合成,而红、蓝单色光则相反,蓝光和红蓝混合光均有利于类胡萝卜素的合成;红蓝混合光处理下光系统Ⅱ实际光化学效率[Y(Ⅱ)]、光化学猝灭系数(q P)最高,光系统Ⅱ非调节性能量耗散的量子产额[Y(NO)]变化稳定,非光化学猝灭系数(q N)最小,说明菠菜对红蓝混合光光能的有效利用率高.综上所述,菠菜对红蓝混合光的光能利用率高,地上部生长最好,提高产量,维持地下部和地上部生长平衡.
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
李明慧 姚晓芹 韩超 董丽君 王亚光 楚建周
用β-胡萝卜素和玉米黄质对萝卜芽苗菜进行处理，得出了不同类胡萝卜素种类和浓度对萝卜芽苗菜下胚轴长度和抗氧化能力的影响。结果表明：与对照相比，β-胡萝卜素和玉米黄质处理均能促进芽苗菜下胚轴长度的增长，降低芽苗菜贮藏后丙二醛（MDA）含量和超氧阴离子（O_2·~–）生成速率，并且适宜浓度可有效提高芽苗菜贮藏后的抗氧化酶（POD、SOD）活性以及DPPH自由基清除能力。在β-胡萝卜素和玉米黄质处理中，5 mg/L的β-胡萝卜素或20mg/L的玉米黄质处理下萝卜芽苗菜的下胚轴最长；和对照组相比，贮藏后萝卜芽苗菜中O_2·~–生成速率和MDA含量在5～10 mg/L的β-胡萝卜素和10～20 mg/L的玉米黄质处理下较低；40 mg/L的β-胡萝卜素和20～40mg/L的玉米黄质处理下的萝卜芽苗菜在贮藏后具有较高的POD、SOD活性以及DPPH自由基清除能力。综合分析表明，与β-胡萝卜素处理相比，玉米黄质处理可以使萝卜芽苗菜具有较低的MDA含量和较高的POD活性，更有利于维持芽苗菜的贮藏品质，延缓腐烂的发生。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
翁忙玲 韩键 卞新民 姜卫兵
以日本山葵品种"达摩"为试材,研究了不同程度遮光处理(CK自然光、透光60%、透光40%),对山葵幼苗形态及光合生理特性的影响。结果表明,60%透光率条件下,幼苗的相对生长率、净光合速率(Pn)、气孔导度(G s)、蒸腾速率(Tr)、水分利用率(WUE)和叶绿素含量及壮苗指数均显著高于其它处理;60%透光率条件下,对光照变化的适应性较强。
关键词：
山葵幼苗 遮光 生理生态特性 光合特性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李红 闻高娜 杨永红 普岳红 杨志
【目的】探明不同光质条件下，臭参〔Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. var. volubilis (Nannf.) L. T. Shen〕幼苗生长和光合特性的变化情况，以及臭参种苗生长的最佳光质环境。【方法】以白膜为对照，设置黄膜、绿膜、红膜、蓝膜和黑膜拱棚覆盖处理，分析臭参幼苗的株高、根长、根直径、叶片叶绿素含量、光合参数和叶绿素荧光参数等指标在农膜不同光质条件下的变化情况。【结果】黄膜处理的臭参幼苗株高显著高于白膜，红膜处理也高于白膜但差异不显著，黑膜处理的株高最低；白膜处理幼苗根最长，红膜次之，蓝膜处理的根最粗，显著粗于红膜、黄膜、绿膜和黑膜；黄膜和红膜处理幼苗的叶绿素a、叶绿素b以及总叶绿素含量显著高于白膜，类胡萝卜素含量也高于白膜但差异不显著；黄膜和红膜处理幼苗的净光合速率最高，显著高于白膜；红膜处理的潜在光化学活性（Fv/Fo）最低，最大光能转化效率（Fv/Fm）也显著低于其他处理，黄膜处理的实际量子产量[Y(II)]最高并显著高于白膜，光合活性（qP）各处理的差异不显著，绿膜和蓝膜处理的非光化学猝灭系数（NPQ）显著高于白膜，其他处理与白膜差异不显著，黄膜处理的电子传递速率(ETR)最快，与其他处理差异显著。【结论】黄膜处理有利于臭参幼苗株高的增长；白色和红色农膜有利于臭参幼苗根的生长，蓝膜有利于幼苗根增粗但会抑制根增长；黄膜和红膜处理有利于臭参幼苗叶绿素的积累，绿膜不利于臭参幼苗叶绿素含量积累；黄膜处理下臭参幼苗的PSII潜在光化学活性(Fv/Fo)、实际量子产量[Y(II)]较高，电子传递速率(ETR)最快，红膜处理的最大光能转化效率(Fv/Fm)和潜在光化学活性较低。由此可见黄膜处理提供的光质最利于臭参幼苗的生长和光合作用的进行，在臭参苗期可以采用黄色农膜覆盖来调控光质促进臭参幼苗的生长。
[期刊] 华北农学报
[作者]
杜洪涛 刘世琦 张珍
探讨了不同光质(白光、红光、黄光、绿光和蓝光)对不同品种彩色甜椒幼苗生长及酶活性的影响。结果表明,白光和黄光培养壮苗的效果最好,蓝光和红光次之,绿光下徒长。幼苗生长过程中,白光下叶片的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、硝酸还原酶(NR)和抗坏血酸酶(APX)活性最高,超氧化物氧化酶(SOD)活性最低,绿光下SOD活性最高。各种光质间存在差异性,白光较好。
关键词：
光质 彩色甜椒 生长 酶活性
[期刊] 中国农业科学
[作者]
陈晓丽 杨其长 张馨 马太光 郭文忠 薛绪掌
【目的】探究不同光照强度以及补光模式的绿光对植物工厂中水培生菜生长及营养品质的影响,为绿光的供光策略提供参考。【方法】以8:00—20:00照射的强度为160μmol·m(-2)·s(-1)的LED白光(W)为基础光,在保证生菜正常生长的前提下,补充3种不同强度(30、60、90μmol·m(-2)·s(-1))的绿光(G),并通过调节绿光的供光时间点使之与基础白光形成重叠(O)和不重叠(N)两种供光模式,分别为W、WG30O、WG60O、WG90O、WG30N、WG90。N共6个处理,各处理间绿光补光时
关键词：
植物工厂 LED 绿光 白光 生菜
[期刊] 中国农业科学
[作者]
程亚娇 谌俊旭 王仲林 范元芳 陈思宇 李泽林 刘沁林 李中川 杨峰 杨文钰
【目的】玉米大豆带状套作种植模式下荫蔽是影响大豆生长发育的重要因素之一,而荫蔽包括光强的降低和光质的改变,通过分析不同光环境下大豆形态、光合生理参数,以期为揭示光强和光质对大豆生长发育的调控提供理论依据。【方法】以南豆12为试验材料,在人工气候室盆栽种植条件下,设置4个光环境:A1处理(正常光照+远红光;光强不变,红光和远红光比值降低),A2处理(弱光+远红光;光强降低,红光和远红光比值降低),A3处理(弱光;光强降低,红光和远红光比值不变),CK对照(正常光照;光强不变,红光和远红光比值不变),分析大豆幼苗形态及光合生理参数对不同光环境的响应。【结果】在光强不变,红光和远红光比值降低条件下,与CK相比A1处理大豆株高和生物量增加,根系长度、根系表面积、根系体积下降,类胡萝卜素含量显著下降,净光合速率增加,实际光化学量子效率降低,而非光化学猝灭系数差异不显著(P>0.05);与A3处理相比A2处理大豆株高降低,茎粗增加,生物量增加9.8%,叶绿素a和总叶绿素含量分别增加了5.68%和2.83%,而叶绿素b含量降低了6.48%,净光合速率、最大光化学量子产量、非光化学猝灭系数、有效光化学量子产量显著增加,根系特征差异不显著(P>0.05)。在光质不变,光强降低的条件下,与A2处理相比,A1处理大豆株高显著降低,根系长度、根系表面积和根系体积显著增加,生物量增加了62.87%,其中A1处理下叶片生物量占整个植株的54.96%,而A2处理下茎秆生物量占整个植株的52.08%,叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和总叶绿素含量增加,净光合速率增加了16.22%,非光化学猝灭系数差异不显著(P>0.05);与CK相比,A3处理大豆株高显著增加,而茎粗、根系长度、根系表面积和根系体积显著降低,生物量显著减少了61.09%,其中A3处理下茎秆生物量积累增加,叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量分别增加了29.41%、4.17%、41.51%,净光合速率和实际光化学量子效率显著下降(P<0.05)。【结论】光强直接影响大豆形态建成和物质积累,而低的红光和远红光比值显著提高大豆光合速率,促进物质的积累。
关键词：
大豆 光强 光质 形态特性 光合特性
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
徐文栋 刘晓英 焦学磊 徐志刚
［目的］探明不同蓝光量对莴苣生长和品质的影响，为植物工厂栽培莴苣的光谱选择提供依据。［方法］以荧光灯为对照（ＣＫ），调制红蓝ＬＥＤ复合光源的蓝光量分别为０（０ Ｂ）、２５％（２５ Ｂ）、５０％（５０ Ｂ）、７５％（７５ Ｂ）和１００％（１００ Ｂ），研究不同蓝光量对莴苣生长和品质的影响。［结果］０ Ｂ处理的植株生长弱，可溶性蛋白、游离氨基酸含量低；２５ Ｂ和５０ Ｂ处理的生物量积累和叶片光合色素、维生素Ｃ、可溶性糖含量显著提高，且硝酸盐含量较低，消费品质良好；７５ Ｂ处理生长缓慢，品质较低，但脆度最大；１００ Ｂ处理的可溶性糖、蔗糖含量低，甜度小且生长受抑。［结论］２５％～５０％蓝光量光源有利．．．
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