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[期刊] 中国水产科学  [作者] 刘丽  梁兰清  赵会宏  孙际佳  王海芳  赵典惠  李桂峰  
为了研究光对色素细胞色素颗粒运动的影响机制,以红剑鱼(Xiphophorus helleri)鳞片上红色素细胞为材料,体外培养后在显微镜下观察色素颗粒对不同波长光刺激的应答,并利用药理学手段研究色素颗粒对光应答的信号通路。结果表明:1)紫外光(350 nm,WU)、蓝光(450 nm,WB)、绿光(550 nm,WG)对红色素细胞色素颗粒的运动有不同影响;WB使色素颗粒聚集,WG使色素颗粒分散,而WU使红色素细胞剧烈收缩,色素颗粒聚集于细胞中心。2)双信使通路中的IP3通路可抑制色素颗粒的聚集反应;蛋白激酶C(PKC)的抑制子星孢素(ST)和H-7不影响WU引起的色素颗粒聚集反应,而IP3的抑...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 曾庆祝  许庆陵  陶平  谢志芬  
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 戴可可   李尚来   蔡玉   陈培勇   徐辉   吕文莉   赵冰茹   张艳丽  
[目的]本试验旨在研究卵泡抑素(Follistatin, FST)基因对湖羊卵巢颗粒细胞(Granulosa Cells, GCs)增殖及凋亡的影响,为揭示FST基因对湖羊繁殖调控机理的影响提供理论基础。[方法]首先利用免疫组织化学方法检测FST在卵巢组织中的表达特征;然后利用EdU、qRT-PCR、WB、流式细胞等技术,分析FST基因过表达和干扰对湖羊卵巢颗粒细胞增殖和凋亡的影响;最后通过RNA-seq分析FST基因干扰前后湖羊卵巢颗粒细胞的转录组表达差异变化。[结果]FST在湖羊卵巢颗粒细胞内高表达,干扰FST能抑制湖羊卵巢颗粒细胞增殖,降低细胞中PCNA基因的mRNA和蛋白水平,过表达FST则表现出相反的趋势;RNA-seq结果进一步显示干扰FST后颗粒细胞中细胞周期调控、卵母细胞减数分裂、孕激素分泌等相关功能及通路发生显著变化。[结论]FST可以促进湖羊GCs增殖,抑制GCs凋亡,影响卵母细胞分裂、生殖激素分泌相关基因的表达,进而参与湖羊卵泡发育进程。
[期刊] 水产学报  [作者] 王英英  李凯彬  刘春  王庆  曾伟伟  石存斌  吴淑勤  
为了构建剑尾鱼脑细胞系并探讨其细胞色素P4501a(CYP1A)基因的诱导效应,实验通过胰蛋白酶消化法对剑尾鱼脑组织进行体外培养,经连续继代培养,建立了可稳定传代的脑细胞系,命名为SFB。SFB最适培养液为含有15%胎牛血清(FBS)的DMEM/F-12和L-15等比混合培养液,培养条件为27℃,5%CO2。生长特性研究表明,第65代细胞的群体倍增时间为43.048h,显示出旺盛的生长和分裂能力。染色体分析发现,培养细胞的染色体众数为48条,SFB核型公式为2n=2st+46t,臂指数(NF)=48,与剑尾鱼一致。诱导实验表明,SFB在10-8~10-5mol/L的苯并(a)芘诱导下,CYP1...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 牛素芳  苏永全  王军  张丽艳  曾华嵩  张曼  
测定了捕自福建近海闽东渔场和闽南渔场竹荚鱼(Trachurus japonicus)的线粒体DNA(mtDNA)控制区和细胞色素b基因(cyt b)序列。获得了长度为861~866 bp的控制区全序列。60个样本中共检测到66个变异位点和53个单倍型,平均单倍型多样性(h)为0.993,核苷酸多样性(π)为1.093。930 bp的cyt b部分序列共有37个变异位点,从41个样本中得到25个单倍型,平均单倍型多样性(h)和核苷酸多样性(h)分别为0.937和0.336。cyt b片段编码330个氨基酸,氨基酸序列无变异位点,仅有1个氨基酸单倍型。竹荚鱼闽南群体mtDNA序列的遗传多样性高于闽...
[期刊] 北京林业大学学报  [作者] 杜晓  张峻萍  石碧  
该文以落叶松树皮为原料,采用含水乙醇提取、分离、干燥等步骤,制备了醇溶性红色素,并对该色素的理化性质和稳定性进行了系统研究.结果表明:色素的产率为6.29%,色素溶液具有原花色素的UV特征吸收光谱,分别在紫外光谱λmax为225~278 nm范围内有强吸收,在5505、77 nm处有可见吸收峰.该色素的色价大于250,易溶于甲醇、乙醇、丙酮以及它们的含水溶剂.色素溶液在含水乙醇中稳定,在pH 3~8的酸性与弱碱性环境中较为稳定,日光照射不会引起色素溶液褪色,在低于100℃下、加热1 h之内,色素溶液颜色无明显变化.常见的无机离子如Ca2+、Ba2+、Na+、Mg2+、Cl-、SO42-等对色素...
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 于昊  李曼曼  薛洋  姜志洋  茆达干  
[目的]本试验旨在研究毛喉素(FSK)对体外培养的猪卵泡颗粒细胞分化的作用及其机制。[方法]体外分离培养猪原代卵泡颗粒细胞,预培养24 h。应用FSK(10 nmol·L~(-1))处理细胞48 h,检测细胞形态、脂滴积聚、标记基因和周期相关基因表达;处理96 h检测孕酮(P_(4))水平及类固醇合成相关蛋白的表达。[结果]与对照组相比,FSK改变了细胞形态,增大了细胞直径,并使细胞内脂滴含量增加(P < 0.01);FSK降低了细胞的增殖活性和增殖细胞核抗原(PCNA)mRNA的表达水平(P < 0.01);FSK降低了颗粒细胞标记基因促卵泡素受体(FSHR)mRNA的表达水平,提高了黄体细胞标记基因前列腺素受体(PTGFR)和促黄体素受体(LHCGR)mRNA的表达水平(P < 0.01);FSK促进了P_(4)分泌,提高了类固醇合成相关蛋白StAR、P450scc和3β-HSD的表达水平(P < 0.01);从细胞周期看,FSK降低了细胞周期素B1(CCNB1)、细胞周期素D1(CCND1)和细胞周期蛋白依赖性激酶1 (CDK1)、细胞周期蛋白依赖性激酶2(CDK2)基因的表达(P < 0.01),而使细胞周期蛋白依赖性激酶抑制剂1A/B(P21~(cip1)/P27~(kip1))基因表达上调(P < 0.01),并将细胞周期阻滞在G0/G1期。[结论]FSK能够通过抑制细胞增殖、增强脂滴积聚和孕酮合成代谢、退出细胞周期来促进颗粒细胞向黄体细胞转化。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 曹艳萍  
 以新引进的美国黑宝石李子皮加工后的皮渣为原料,系统研究了提取溶剂、温度、时间、pH值等因素对提取率和红色素稳定性的影响。结果表明,最佳浸取工艺条件是:pH=2的体积分数50%乙醇,室温下(20~25℃)浸提1.5~2h;红色素对常用的几种食品添加剂较稳定,耐光性较强,有一定的耐热和抗氧化性,但抗还原性较差。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 李丽梅  王新一  孟祥东  李海春  
采用分光光度法对槭菌刺孢色素产量进行定量分析,通过单因子试验及正交设计试验确定槭菌刺孢色素最佳提取工艺。结果表明:以三氯甲烷为浸提剂、料液比为1:8、温度为50℃、浸提时间为5h、pH值为7.0时的提取效果最好,并在此综合条件下浸提2次。正交试验验证结果与预测结果基本接近,表明该提取工艺稳定、可行。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 何玲  王荣花  罗佳  宋永鹏  
以芍药花为原料,对芍药花红色素浸提剂进行了筛选,并在芍药花红色素提取单因素试验的基础上,通过L9(33)正交试验确定了其最佳浸提条件。结果表明,用丙酮、蒸馏水、盐酸、乙醇、氢氧化钠和无水乙醚作为浸提剂提取芍药花红色素时乙醇为最佳浸提剂;芍药花红色素提取的最佳工艺条件为:pH 2.2,浸提温度75℃,浸提时间70 m in,在此最佳工艺条件下红色素粗品得率为6.45%。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 李新华  林琳  鄂巍  
以紫甘薯为原料,研究了溶剂浸提法、超声波萃取法和微波萃取法对紫甘薯红色素的提取效果。结果表明:溶剂浸提法虽提取率较高,但提取时间较长;超声波萃取法的提取率较低;微波萃取法是一种较好的提取方法,在1.0%的柠檬酸水溶液,料液比1:40,微波辐射功率700W,辐射时间45s的条件下,提取3次,提取量可达到9.469mg.g-1。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 林元山  詹逸舒  梁智群  
红曲霉Monascus SP4-2经10 L发酵罐小试液体发酵、过滤、洗涤,获得菌丝体.在通过单因素试验研究提取次数,提取剂浓度、用量,浸提温度,浸提时间对红曲色素提取影响的基础上,采用正交试验研究了提取剂浓度、浸提时间、浸提次数对红曲色素提取的影响.试验结果表明,从干红曲霉菌丝体中提取红色素的最佳工艺条件为:以90%乙醇为提取剂,提取温度40℃,提取时间40 min,在此条件下提取3次可使菌丝体中红色素的提取率高达96.7%.
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 郭大勇  杨晓萍  田广宇  陶健君  李小卫  
以草莓为原材料 ,对影响草莓红色素稳定性的因素进行研究。结果表明 :该色素不耐高温 ,光照稳定性差 ;pH值对草莓红色素的影响显著 ,色素溶液在pH为 3 0~ 7 0之间相对稳定 ;除金属离子A13 + 、Sn2 + 、Fe3 + 易导致溶液变色外 ,大多数金属离子对草莓红色素无影响 ;低浓度糖、高浓度抗坏血酸对草莓红色素有一定保护作用 ,而亚硫酸钠、双氧水、苯甲酸钠对色素有明显的破坏作用。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 唐克华  杨金龙  陈建华  吴琦若  于华中  卢成瑛  卜小英  
为探明一株G-短杆菌红色素的应用价值,对自松乳菇子实体中分离的该G-红色细菌种属与红色素特性进行了研究.结果表明:该细菌初步鉴定属沙雷氏菌属,其所产红色素包含水可溶及有机溶剂可溶两种组分;该色素不属于黄酮类物质,不同于胡萝卜素,可能属类胡萝卜素衍生物;该红色素可耐短时高温处理,对紫外线、还原剂以及对酸均较稳定,但易被氧化剂,Fe3+及Cu2+,散射光所破坏.该色素的变色pH域为8.68~9.94.
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 何玲  唐爱均  洪锋  
以红提葡萄皮为材料,在45℃、pH 3~4条件下,用体积分数95%乙醇提取葡萄红色素,并对影响葡萄红色素稳定性的因素进行了研究。结果表明,红提葡萄红色素不耐高温,其在pH<4时相对稳定;蔗糖和果糖对红色素有一定的增色作用,而葡萄糖对其作用不明显;抗坏血酸对红色素也有增色作用,但极不稳定;苯甲酸钠对该色素有明显的破坏作用。
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