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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
丁李立 张露 张俊飚 刘勇
推动食用菌种植户生产方式的转变,对于改善生态环境、农民增收以及实现乡村振兴都具有重要意义。基于中国食用菌主产区11个省份食用菌种植户的调查数据,运用Logit模型与倾向得分匹配方法(PSM),分析不同信息获取渠道对农户传统家庭自制菌棒与专业化生产菌棒两种生产方式选择行为的影响。结果表明,样本中70%的食用菌种植户选择家庭自制菌棒的生产方式,而仅有30%的种植户倾向于专业化制作菌棒的生产方式。以电话和电视为代表的信息获取渠道会显著地推动食用菌种植户选择家庭自制菌棒的生产方式,但互联网信息获取渠道对农户生产方式选择行为的影响并不显著;相反地,以企业和合作社为代表的信息获取渠道会促进农户选择专业化生产菌棒的生产方式;此外,信息获取渠道对于不同品种食用菌种植户的生产方式选择存在异质性。据此,得出应充分考虑农户现有的信息获取方式,发挥多样化信息获取渠道在农户生产方式选择过程中的作用等启示。
[期刊] 中国农村观察
[作者]
李平 王维薇 张俊飚
本文从食用菌种植户这一参与市场流通的微观主体出发,通过调研数据发现农户对农产品流通认知不足。具体表现为:农户食用菌产品市场流通渠道及信息来源呈多元化趋势,但主要市场流通渠道与获取方式仍较为传统落后,市场价格信息缺乏,对市场交易方式和链条长度认知不足,新型交易方式采用较少,流通前期管理方式粗放,农产品附加值提升受限制。此外,本文还尝试着探讨了影响农户市场流通认知的因素。研究结果显示:户主年龄、农户村庄附近道路类型、户主文化程度对农产品市场流通认知存在重要影响,其中户主年龄越大,农户对农产品市场流通认知越有限;户主文化程度越高,农户对农产品市场流通的认知能力越强;农户村庄附近道路类型越好,农户对农...
关键词：
农户 农产品流通 认知 影响因素
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
李敏 胡继连
作为农业循环经济的代表性产业，中国食用菌产业近年来发展迅速，产业结构出现了新变化，工厂化大规模集中生产方式发展较快。但近三年的产量数据表明，我国食用菌产业的生产主体仍是以家庭为生产单位的种植户。通过实地调研与对比观察法，文章分析了山东省食用菌种植户的相对优势、自身缺陷及生存战略，并提出了对策建议。文章首先指出，食用菌种植户的竞争优势在于低生产成本与高生产灵活性。继而分析了影响种植户生存能力的负面因素，即：议价能力低、技术与操作水平低、外部交易成本高、销售渠道有限、抵御市场风险能力差。并指出为了提高生存能力，种植户采取了差异竞争、合作化及多元经营的生存策略。最后，从进一步降低成本与优化合作模式的．．．
关键词：
食用菌 种植户 生存能力 生存策略
[期刊] 农业技术经济
[作者]
白丽 张润清 赵邦宏
本文以河北省２５８个食用菌种植农户为样本，运用二元选择Ｌｏｇｉｓｔｉｃ回归模型和解释结构模型（ｉｓＭ），对农户选择不同产业化组织模式的行为决策、影响因素以及因素之间的相互关系进行了实证分析。研究结果表明，农户参与不同产业化组织模式受到多重因素的影响，其中，农户专业化程度和农户参与产业组织程度是表层直接因素，农户种植规模、非市场安排项目和产业组织认知水平是中层间接因素，农户生产性投资能力、政府支持方向和农户文化程度是影响农户选择的最深层次根源因素。因此，建议政府相关部门在农业产业化发展初期加大对龙头企业的支持，支持其通过＂非市场安排＂吸引农户参与产业化经营，同时鼓励农户适度规模经营，提高职业素质．．．
[期刊] 农业技术经济
[作者]
卢敏 李玉 张俊彪
本研究以国家食用菌产业体系确定的吉林省磐石、蛟河、汪清、敦化4个市县为调研对象,从农民视角深入调查分析了农民在产前菌种选择、产中病害管理和技术创新、产后产品销售过程的信息获取与决策行为。研究表明:吉林省的加工企业、生产者、技术服务者利益缺乏有效整合,错位的信息供给与信息需求导致当地农民在进行食用菌生产信息获取、生产管理和产品市场化过程仅依靠自己以往的经验进行决策和判断,存在着很大的盲目性。信息渠道的闭塞与决策过程的盲目性,势必会对菌农的经济效益和食用菌产业发展带来一定的不利影响。因此,在食用菌的菌种购买、生产、管理、销售的具体环节中应采取有效措施保障农民有多渠道的信息选择,确保菌农决策行为的科...
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
杨传喜 张俊飚 徐卫涛
基于河南、山东等11个省的调查数据,统计分析了食用菌种植户的微观技术需求的优先序,结果显示:在搭架环节,农户最需要轻巧耐用棚架技术;在选种环节,农户最需要品质好、产量高、抗病虫害能力强的新品种技术;在食用菌生产中,农户最需要的是轻简化栽培技术和病虫害防治技术。通过因子分析及Logistic回归分析,本文进一步得出结论:食用菌农户的文化程度、专业技能和农业技术推广人员的推广活动对农户采纳新技术的行为有正的影响,而食用菌销售难易程度与技术采纳负相关。该调研结果可以为政府部门制定产业技术体系发展规划提供参考。
[期刊] 调研世界
[作者]
左两军 牛刚 何鸿雁
农药残留超标是影响农产品质量安全的关键,农民对农药的认知水平直接影响其用药行为,而信息获取渠道又直接影响农民对农药的认知与使用水平。本文通过对广东省13个蔬菜产区306户农户调查发现农药零售商是目前农民农药信息的主要来源,由于零售商对农户传递的正确使用农药的信息作用有限,因此对零售商的培训与管理在构建与完善农产品质量安全生产体系中至关重要;同时应强化农技站等基层组织的功能;向农民提供有针对性的农药技术服务。
关键词：
农药信息 获取渠道 农药零售商
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
李平 杨传喜 张俊飚
据11省的农户调研数据发现:农民农业技术需求种类较多,其中优良的菌种、病虫害防治、轻简化栽培、菇床管理等是农户最为关心的技术。调研还发现,不同省区农民食用菌技术需求率差异较大,即使同一省区农民,对不同种类技术的需求率差异也较大。有针对地开展技术指导、加快技术推广部门改革、提高农民素质、加强农民组织氛围营造、因地制宜的推广农业新技术,是我国现代农业技术推广中应该优先考虑的问题。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘枢灵 滕晨光 王太祥
发展节水农业是缓解水资源短缺、改善农业生态环境和实现农业可持续发展的重要举措。本文利用新疆农户调查数据，运用有序Logit模型、中介和调节效应模型，分析信息获取渠道对农户农业节水行为的影响，探究信息获取渠道对农户农业节水行为的作用机制。结果表明，农户采纳农艺节水、生物节水和管理节水技术的比例分别为91.9%、75.8%和64.6%；农户的信息来源主要有传统信息渠道和新媒体信息渠道，其中借助新媒体信息渠道获取农业用水信息的农户比例低于传统信息渠道。信息获取渠道对农户农业节水行为有显著正向影响，节水政策认知在信息获取渠道影响农户农业节水行为的过程中发挥着显著的部分中介作用，家庭非农收入在节水政策认知与农业节水行为之间起到负向调节作用。相较于传统信息渠道，新媒体信息渠道对促进农户农业节水行为的边际效应更大。因此，建议加强多种类型信息渠道的利用，加大节水政策宣传推广力度，健全完善节水奖励机制，精准开展节水技术推广，以促进农户采纳农业节水行为。
[期刊] 农村经济
[作者]
李晓静 刘斐 夏显力
基于四川、陕西两省猕猴桃主产区猕猴桃种植户的微观调研数据,采用Heckman模型,从大众媒介渠道和组织渠道两个维度实证分析信息获取媒介对农户电商销售行为的影响。研究结果表明,调研区域农户参与电商销售程度不高,电商销售参与率为37.90%,电商销售强度均值为34.24%;大众媒介渠道和组织渠道均是影响农户电商销售行为的重要因素;信息获取渠道对农户是否参与电商销售及电商销售强度的影响具有差异。因此,要促进农户电商销售参与、提高电商销售强度,首先要加强农村电商的宣传力度,提高农户对电商销售的理解和接受能力,提高农户应用大众媒介渠道获取信息的能力;其次,应加快推进农户与供应链组织、农业推广人员之间形成"农业生态合作关系",加强农户间的信息交流,充分发挥组织渠道的作用;最后,要加强农村信息网络基础设施建设,培育良好信息环境。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张利国 刘芳 王慧芳
利用江西省339户水稻种植农户的调查数据，运用二元Logit离散选择模型对水稻种植农户生产方式的选择行为进行实证分析。调查数据显示，37.76%的水稻种植农户选择了销售合同、生产合同、合作社和垂直一体化等产销关系更紧密的农业生产方式。实证研究表明，年龄、固定资产转化损失情况、交易过程顺畅情况、是否参加过农业合作经济组织、家庭成员非农职业情况等五个因素显著影响水稻种植农户产销关系更加紧密生产方式的选择行为，在此基础上进一步得出了一些政策涵义。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
马千惠 郑少锋
利用775个蔬菜种植户的实证数据，采用有序Probit模型、分组回归法、Heck-Probit模型以及双变量Probit模型，以生物防治技术和物理防治技术采纳情况表征农户绿色防控技术采纳行为，实证分析信息获取渠道对农户绿色防控技术采纳行为的影响以及信任及其不同维度的调节效应，并进行稳健性检验和异质性分析。研究发现：(1)组织渠道、人际渠道、现代媒介渠道对农户绿色防控技术采纳行为具有显著正向影响，传统媒介渠道的影响不显著。(2)组织渠道、人际渠道对农户绿色防控技术采纳决策具有积极促进作用，现代媒介渠道对农户绿色防控技术采纳程度具有正向激励作用。(3)信任在人际渠道和现代媒介渠道对农户绿色防控技术采纳行为的影响中均发挥调节作用，而对组织渠道的调节效应不显著。此外，信息信任和人际信任的调节效应存在差异。(4)人际渠道和现代媒介渠道分别对生物防治技术和物理防治技术采纳决策发挥显著促进作用，组织渠道对上述两种技术采纳决策均具有显著正向影响。据此，提出政府应重视不同信息获取渠道的差异化影响，为农户技术采纳提供多种有效的信息传播交流方式等政策建议。
[期刊] 财贸经济
[作者]
蔡荣 韩洪云
利用山东省348户苹果种植户实地调查数据,本文试图考察交易成本对农户垂直协作方式选择的影响。研究表明:苹果种植户垂直协作方式包括现货市场、销售合同和合作社三种类型,并且绝大多数农户同时存在不同类型的垂直协作方式。交易成本对农户垂直协作方式选择具有显著性影响,苹果市场价格波动幅度大、获取市场信息困难、交易对象机会主义、距果品市场较远、苹果销售存在运输困难等因素将促使农户从现货市场交易转向销售合同或合作社交易;户主年龄、家庭非农收入比例、苹果种植面积对农户垂直协作方式也均具有显著性影响。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张利国
文章以江西省189户水稻种植农户为研究对象,采用统计检验方法分析不同垂直协作方式下农户化肥施用的差异;采用计量经济方法分析不同垂直协作方式对农户化肥施用行为的影响。研究结果表明,销售合同、生产合同、合作社、垂直一体化等更加紧密的垂直协作方式下,水稻种植农户化肥施用量与市场交易方式下施用量存在显著差异;销售合同、生产合同、合作社、垂直一体化等更加紧密的垂直协作方式均能够在一定程度上减少水稻种植农户化肥的施用量;水稻种植农户对环境的关注程度、有机肥施用情况、参与农业技术培训情况对其化肥施用行为有显著影响。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王永强 王哲
[目的]社会化服务组织是农户获取农业信息的重要信息渠道。[方法]文章基于河北省775份小麦-玉米种植户调查数据，运用二元Logit模型分析社会化服务对农户节水灌溉技术采纳行为的影响，探讨信息获取在二者之间是否发挥中介作用，进一步揭示不同井深区农户之间的差异。[结果]（1）社会化服务显著促进了农户采纳节水灌溉技术，信息获取在社会化服务对农户节水灌溉技术采纳行为的影响中发挥部分中介作用。（2）社会化服务对不同井深区农户节水灌溉技术采纳行为的影响存在显著差异。社会化服务对深井区农户节水灌溉技术采纳行为的促进作用大于浅井区农户，信息获取仅在社会化服务对浅井区农户采纳节水灌溉技术的影响中发挥部分中介作用。（3）外部环境中的技术补贴、政府宣传、技术培训和家庭经营特征中的参加农业合作组织和耕地经营面积等均显著促进了农户采纳节水灌溉技术。[结论]政府应鼓励社会化服务组织参与农业节水项目的实施和推广，支持社会化服务组织在农业灌溉浅井区举办各种形式的节水灌溉宣传活动，加强节水灌溉技术补贴和培训，提高农户组织化程度以扩大耕地经营规模。
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