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[期刊] 物流技术
[作者]
邱洪全
针对一个动态、多级的生鲜农产品供应链库存系统，运用系统动力学的方法构建其库存模型，选取信息不共享、信息低度共享和信息高度共享等三个决策变量在Ｖｅｎｓｉｍ ＰＬｅ平台上运行系统模型，结果显示供应链各主体实现信息共享后，其库存水平都呈现明显的下降趋势，且随着信息共享程度的提高，效果更加显著。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
张玉春 王婧
实现信息共享是构建现代化生鲜农产品供应链体系的关键所在。本文在回顾现有研究的基础上,探讨并分析生鲜农产品供应链、供应链信息共享、生鲜农产品供应链信息共享三个方面的文献。最后阐明现有研究的局限性,并指出生鲜农产品供应链的多边信息共享、多源信息共享以及生鲜农产品双渠道供应链信息共享将是未来研究的主要方向。
关键词：
生鲜农产品 供应链 信息共享
[期刊] 物流技术
[作者]
邱洪全
在阐述生鲜农产品供应链知识共享和分析供应链关系的基础上，以生鲜农产品供应链中一家批发商与多家零售商构成的＂单对多＂二级供应链系统为例，构建了其具备Ｓｔａｃｋｅｌｂｅｒｇ博弈特征的知识共享系统模型，并针对定量分析的结果探讨了批发商与零售商知识共享的决策行为。
关键词：
生鲜农产品 供应链 知识共享 决策行为
[期刊] 物流技术
[作者]
张文会 伊静 周舸
为了提高生鲜农产品供应链的运转效率，增加供应链综合经济效益，构建了一种信息共享环境下生鲜农产品供应链的激励机制。以供应商和零售商二级供应链为例，首先，建立无信息共享下供应商最优供应量和零售商最优订货量下的成本模型，再与信息共享下的综合供应链成本对比分析，数值模拟结果表明，信息共享降低了供应链的总成本。然后，为了分析信息共享的经济效益，建立了供应链综合利润模型，数值模拟结果表明，信息共享后供应链利润也有所提高。最后，基于两阶段委托代理模型，以零售商和供应商的效用函数最大化为目标函数，建立了二级生鲜农产品供应链信息共享动态激励模型，模型分析和数值模拟结果表明，供应商信息共享努力水平边际利润率越大，两期合同的激励系数也越大；供应商信息共享努力水平边际利润率的增加，相应激励了供应商的供应活动和信息共享的努力水平，研究结果为生鲜农产品供应链高效管理提供理论依据。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
付焯 严余松
我国生鲜农产品在供应过程中出现的产品损耗问题造成昂贵的损失成本,究其原因主要是发生在物流流通过程中。本文从物流运作的视角,在微观主体行为层面分析基础上,探究造成生鲜农产品损耗产生的关键因素,基于物流运作过程中物流作业非标准、物流组织管理低效、物流要素保障弱化和节点间的传递障碍四个风险源形成的损耗机理,提出物流风险控制的建议。
关键词：
物流 生鲜农产品 风险识别 供应链
[期刊] 商业经济研究
[作者]
付焯 严余松
我国生鲜农产品在供应过程中出现的产品损耗问题造成昂贵的损失成本,究其原因主要是发生在物流流通过程中。本文从物流运作的视角,在微观主体行为层面分析基础上,探究造成生鲜农产品损耗产生的关键因素,基于物流运作过程中物流作业非标准、物流组织管理低效、物流要素保障弱化和节点间的传递障碍四个风险源形成的损耗机理,提出物流风险控制的建议。
关键词：
物流 生鲜农产品 风险识别 供应链
[期刊] 物流技术
[作者]
张泽建 王晓东 吴迅
从当前生鲜农产品供应链中存在的损耗过高、环节冗余、缺少监控、加工水平低、难以溯源等问题出发,提出了生鲜农产品供应链的创新模式,并从基础设施建设、冷链物流体系、质量追溯、营销模式、供应链整合等方面,给出了创新模式实现的对策,旨在发挥供应链模式创新在生鲜电商运营过程中的作用,促进生鲜农产品供应链的持续健康发展。
关键词：
电子商务 生鲜农产品 供应链 创新模式
[期刊] 物流技术
[作者]
王勇 曾传学
通过对供应链与信息系统的协同化发展历程的分析，对怎样实现我国生鲜农产品供应链和信息的高效协同化做了研究，分析了现有供应链信息系统存在的问题，提出基于协同电子商务的供应链管理信息系统的概念，并在此基础上介绍了基于协同电子商务的生鲜农产品供应链管理信息系统的建设方案。最后从集成供应链信息流、供应商管理、产销一体化模式下的物料采购、运输、仓储、配送的协作方式以及信息系统建设五个方面提出了一些合理的建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
汪义军
新零售模式下，识别、使用、协调、整合企业内外资源的供应链能力，是生鲜农产品电商企业的核心竞争力。随着企业对信息技术的应用，生鲜农产品电商供应链能力成熟度逐渐从无序的初始级、基本级发展为有序的规范级、优化级和卓越级。本文建立生鲜农产品电商供应链能力成熟度评价模型，紧密结合生鲜农产品的特殊属性和新零售模式下电子商务的行业特征，构建评价指标体系，综合运用主观赋权的层次分析法和客观赋权的熵权法，合理确定指标权重，利用模糊综合评价法，帮助生鲜农产品电商企业准确把握其供应链能力成熟度等级，为企业提升供应链能力和改善用户购物体验提供理论参考。
[期刊] 农业经济
[作者]
于斌
在互联网+发展理念的驱动之下,生鲜农产品供应链的运作,应当突出高效率、便捷化以及智能性,充分利用网络技术、平台去加强各个链条节点之间的衔接性,加快资源整合、增强优势互补、促进共享运营、实现互利共赢,形成开放交互、联动一体的全新业态,从而不断创新生鲜农产品的供应链运营体系、稳步推动农业农村的现代化发展。
[期刊] 物流技术
[作者]
陈月琳 李玉凤
运用系统动力学方法分析生鲜农产品社区团购供应链运作流程后，建立四级生鲜农产品社区团购供应链仿真模型，研究到货提前期、需求波动、自提点数量变化、保鲜投入的仿真方案对生鲜农产品社区团购供应链的影响。最终得出：延长到货时间会增加共享仓库存波动；需求波动不会对生鲜农产品社区团购供应链产生牛鞭效应；随着自提点数量增多，社区团购平台分拣成本呈先降低后上升的变化趋势；保鲜投入有利于供应链节点成员利润增加。通过分析不同仿真方案对共享仓库存和供应链利润的影响，为生鲜农产品社区团购发展提供对策建议。
关键词：
生鲜农产品 社区团购 供应链 系统动力学
[期刊] 农村经济
[作者]
范林榜 姜文 邵朝霞
电子商务的发展使生鲜农产品增加了网上渠道,由此产生了生鲜农产品双渠道销售及双渠道冲突问题。本文在简要梳理渠道冲突定义文献基础上,分析了生鲜农产品双渠道供应链冲突的主要表现,然后构建生鲜农产品集中决策博弈模型、分散决策博弈模型和收益共享契约下的供应链协调模型,分析生鲜农产品双渠道集中决策和分散决策供应链整体利润差异以及生鲜农产品双渠道供应链收益共享契约下最优线上销售价格、最优线下批发价格和收益共享率问题,揭示了生鲜农产品双渠道供应链协调决策方式选取、线上销售价格和线下批发价格确定机理以及收益共享率对供应商和零售商活动行为影响规律,并且提出了相应的生鲜农产品双渠道供应链协调对策,为解决电子商务环境下产生的生鲜农产品双渠道供应链冲突问题提供理论参考,以促进生鲜农产品双渠道供应链协调发展。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
张阐军
[目的]利用动力学SIR模型模拟农产品供应链重构内生风险传导过程,以期在有效把握核心重构风险传导规律基础上为整体管控重构进程风险提出前瞻性思路。[方法]基于农产品供应链重构风险整体构架和重构进程风险传导复杂网络,以湖北省243家大型连锁超市生鲜农产品供应链2007—2017年重构样本数据为研究对象,建立重构进程内生风险传导SIR模型和规划演化模式,利用Matlab软件对模型仿真得到有效管控状态下演化趋势。[结果]在以战术性重构为主导组织结构战略性重构中进程风险传导安全边际X_1_s超过50%,决定了其净风险阈α_0(i)、β_0(i),相应的业务单元和功能模块重构进程风险预警和风险恢复能力提高值是主控指标,对进程风险传导感染率x_1(i)和恢复率x_2(i)起主导作用。[结论]近年来土地流转驱动农产品供应链重构中组织结构重构整体具有战略性,在以战术性重构为主导风险传导管控中重点应加强业务单元和功能模块重构进程在重构易感状态(S)、感染传播状态(I)管控能力,能有效降低波动幅度。
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
徐生菊 吉敏全
基于我国农产品供应链的特点,分析节点间知识共享影响链竞争力的主要中介因素与路径,构建理论模型,利用系统动力学方法建模,基于青海省菜籽油链的调研数据设定参数,在Vensim PLE软件环境下仿真。结果表明:农产品供应链节点间知识共享通过影响链的平均知识水平、学习能力、创新能力、运营能力、紧密度和稳定性,间接正向影响链的竞争力。提高链节点的共享意愿和共享能力有助于提升链的竞争力。
[期刊] 物流技术
[作者]
张帆 艾丹丹 肖锋
运用Flexsim仿真软件对生鲜农产品配送中心系统构建仿真模型,并以农产品中的赣南脐橙为例,结合运行结果分析出系统中的"瓶颈"因素,再予以优化,为配送中心减少生产过程碳排放提供决策与技术支持。
关键词：
生鲜农产品 Flexsim 建模与仿真
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