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[期刊] 世界农业
[作者]
王建华 李佳敏
在乡村振兴战略背景下,安全认证农产品对于巩固拓展脱贫攻坚成果,构建精准扶贫长效机制具有重要作用。但当前农产品市场上信息不对称严重阻碍了信息真实有效地从供应端传递到需求端。为探究信息传递对消费者态度转化为行为的影响路径,考虑了信息不对称对其认知、情感与行为的阻碍,将信息渠道融入研究模型中。结果表明:信息标签不仅对购买意愿有直接显著影响,还通过感知价值、感知价值与信任的链式中介对购买意愿产生正向影响;主观规范不仅对购买意愿有直接显著影响,还通过感知价值、信任、感知价值与信任的链式中介对购买意愿产生间接影响;情境因素对感知价值及信任到购买意愿的影响路径中起到调节作用;教育程度、家庭人口规模对消费者安全认证农产品购买行为具有影响。
[期刊] 世界农业
[作者]
王建华 李佳敏
在乡村振兴战略背景下,安全认证农产品对于巩固拓展脱贫攻坚成果,构建精准扶贫长效机制具有重要作用。但当前农产品市场上信息不对称严重阻碍了信息真实有效地从供应端传递到需求端。为探究信息传递对消费者态度转化为行为的影响路径,考虑了信息不对称对其认知、情感与行为的阻碍,将信息渠道融入研究模型中。结果表明:信息标签不仅对购买意愿有直接显著影响,还通过感知价值、感知价值与信任的链式中介对购买意愿产生正向影响;主观规范不仅对购买意愿有直接显著影响,还通过感知价值、信任、感知价值与信任的链式中介对购买意愿产生间接影响;情境因素对感知价值及信任到购买意愿的影响路径中起到调节作用;教育程度、家庭人口规模对消费者安全认证农产品购买行为具有影响。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
邓少军 樊红平
农产品质量安全已逐渐演化成为一个全球性重大的社会经济热点问题。文章运用现代信息经济学的原理来分析农产品质量安全信息不对称产生的原因,研究信息不对称对农产品市场的影响以及解决的途径,并探讨了农产品认证作为解决市场中农产品质量信息不对称措施的优势。
关键词：
农产品质量安全 信息不对称 农产品认证
[期刊] 消费经济
[作者]
余建斌
本文以广州市为例,分析了消费者对不同认证农产品的支付意愿及其影响因素。结果表明:多数消费者愿意为认证农产品支付较高价格,但溢价比例很低。消费者的支付意愿价格按高低排序为有机食品、绿色食品和无公害农产品。消费者的家庭结构、收入水平以及对农产品质量安全问题的关心程度对三种认证农产品的支付意愿具有一致性影响,而消费者的年龄、家庭规模以及对认证农产品的认知程度对三种认证农产品支付意愿的影响存在显著差异。
关键词：
认证农产品 支付意愿 消费者行为
[期刊] 中国农村经济
[作者]
王建华 高子秋
本研究从影响消费者对安全认证猪肉的购买意愿以及消费者购买意愿—行为差距的内外部因素出发,综合计划行为理论、感知价值理论和情境效应理论构建消费者购买决策模型。基于华东地区江苏省和安徽省844个样本的调查数据,本文采用结构方程模型深入挖掘影响消费者对安全认证猪肉购买意愿与购买行为的主要因素。结果表明:消费者行为特征因素对消费者的购买意愿存在显著影响。在安全认证猪肉消费领域存在购买意愿与购买行为不一致的现象,消费者情境因素(感知行为控制)和环境情境因素在购买意愿向购买行为转化的过程中发挥着重要的调节作用。安全认证猪肉的合理定价以及安全健康生活理念的宣传推广不容忽视。
[期刊] 软科学
[作者]
唐学玉 李世平 姜志德
以南京市场消费者为样本,研究了安全农产品的消费动机对消费行为的影响。Logistic回归分析结果显示:营养健康与环保支持两类动机影响安全农产品的消费意愿,自然安全、营养健康、时尚潮流、环保支持与品质保证五类动机均对安全农产品消费行为产生影响;消费意愿与安全农产品消费行为存在高度一致性,有消费意愿者的安全农产品消费比例是没有消费意愿者的27.276倍;安全农产品的感知质量越高,消费越积极。针对研究结论提出了相应的策略建议。
关键词：
安全农产品 消费动机 消费意愿 消费行为
[期刊] 中国农村经济
[作者]
马骥 秦富
国际市场对安全农产品的需求日趋增加,中国安全农产品供给在不断增长,但中国安全农产品的市场需求却增长缓慢。本文在总结制约中国消费者对安全农产品消费原因的基础上,评价了北京市城镇消费者对安全农产品的认知能力,并分析了影响消费者对安全农产品认知能力的因素。研究表明,消费者信息不对称要先于收入约束而影响到消费者对安全农产品消费的决策;消费者对安全农产品认知能力水平的高低,不仅决定着消费者的决策态度和行为,而且也是引起信息不对称的原因之一;而影响消费者对安全农产品认知能力的因素,主要是消费者的购买经历、安全农产品与常规农产品价差的大小以及消费者的学历、家庭中是否有儿童和消费者对农产品安全性担心程度的高低...
关键词：
安全农产品 消费者决策 认知能力
[期刊] 调研世界
[作者]
张蓓
农产品伤害危机会使消费者产生信任缺失和购买恐慌,导致农业企业面临市场萎缩和品牌资产受损的严峻形势。本文构建了由可追溯性、信息质量、伤害程度、应对态度、品牌声誉、政府监管、负面宣传、消费者信任和购买意愿9个结构变量构成的农产品伤害危机后消费者信任与购买意愿模型,从广东省采集536个有效样本,采用结构方程模型进行实证检验和分析。研究结果表明,可追溯性、信息质量、应对态度、品牌声誉和政府监管对消费者信任具有不同程度的正向显著影响,伤害程度和负面宣传对消费者信任有不同程度的负向显著影响,消费者信任正向显著影响购买意愿。
[期刊] 消费经济
[作者]
王丽芳
由于交易双方信息不对称,消费者不能完全掌握卖方产品的有关信息。产品外部线索可以帮助消费者识别产 品品质和购买风险。本文研究价格、保证和品牌形象等产品外部线索如何帮助消费者识别产品,如何影响其购买意愿,并提 出相应的营销启示。
[期刊] 经济问题
[作者]
苏昕 张辉 周升师
农产品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会和谐稳定与全面建设小康社会的大局。消费者作为直接的利益相关者,成为农产品质量安全监管的重要参与主体。基于计划行为理论的改进模型,以城镇消费者作为调研对象,分析消费者行为态度、主观规范及质量感知能力对其参与农产品质量安全监管的意愿与行为的影响,探讨政府算计性与情感性承诺对消费者由参与意愿向参与行为转变过程的调节效应。研究表明:消费者的行为态度、主观规范及质量感知能力均对其参与农产品质量安全监管的意愿及参与行为产生显著的正向影响;消费者的参与意愿在消
[期刊] 中国农村经济
[作者]
冯忠泽 李庆江
本文在对7省(市)9个地区消费者调查的基础上,对消费者的农产品质量安全认知状况和消费者消费行为的影响因素进行了实证分析。研究结果显示,广大消费者对农产品质量安全非常关注,消费者比较相信政府提供的农产品质量安全信息,但他们对目前的农产品质量安全状况评价不是很乐观。消费者对农产品质量安全的认知水平主要与消费者性别、受教育程度、家庭规模有关。消费者对认证食用农产品的认知水平和消费欲望比较高。此外,政府目前最需加强的是对虚假标注农产品质量安全信息的监管。
关键词：
农产品质量安全 认知程度 实证分析
[期刊] 商业时代
[作者]
苏平 张海龙
地理标志具有巨大的品牌效应和经济价值,有力地推动了地方农业经济发展。地理标志特有的地理环境因素和人文历史因素是重要的产品外部线索,能够起到信号传递作用,本文通过提出理论假设和构建模型,分析调查数据得出:地理标志的两个因素会降低产品信息不对称的程度,而感知质量和感知形象在影响过程中起到完全中介作用,期望通过本文的研究能对有关方面的决策提供帮助。
关键词：
地理标志 感知质量 感知形象 信息不对称
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张海英 王厚俊
本文以广州市消费者为例,通过问卷调查、深入访谈等搜集一手资料,运用SPSS13.0软件分析,探讨消费者绿色农产品的消费意愿溢价及其影响因素。研究发现:消费者的绿色农产品消费意愿不够强,有较明显的犹疑心理;意愿溢价不高,平均溢价在20%左右;消费者的绿色农产品意愿溢价受收入、受教育程度、市场规范、消费理念等因素的显著影响。
关键词：
绿色农产品 消费意愿 意愿溢价
[期刊] 生态经济(学术版)
[作者]
刘瑞峰
在对郑州市240位消费者问卷调查基础上,从微观层面探讨消费者对新疆特色农产品质量安全水平的认知状况、需求动机和购买行为及影响因素。研究表明:调查区域消费者对新疆特色农产品的认知度较高,在种类区分上存在差异;消费者对新疆特色农产品质量安全水平有着较高的评价,同时也认为价格较高;消费者对新疆特色农产品的需求动机存在多样性;运用Logistic模型对消费者购买行为进行回归分析,结果发现:消费者年龄、文化程度、职业状况、对原产地关注、销售推介、个人喜好和价格水平的评价等是显著性影响因素,且显著性水平不同。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
卢强 李辉
消费者情感态度、消费者认知态度正向影响消费者对有机农产品的购买意愿,且认知态度较情感态度的影响更大;消费者指令性主观规范、消费者描述性主观规范对其有机农产品购买意愿具有正向影响,且消费者描述性主观规范较指令性主观规范的影响更大。有机农产品销售企业应重视培育消费者的积极态度,全面提升服务质量,多层次追踪管理顾客有效信息,有针对性地制定营销策略。
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