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[期刊] 农业技术经济  [作者] 曲芙蓉  孙世民  彭玉珊  
超市作为优质猪肉供应链的主流销售终端,其质量行为对于保障猪肉质量安全、促进猪肉产业健康发展具有重要作用。本文利用山东省456家超市的调查数据,运用Logit模型分析了供应链环境下超市良好质量行为实施意愿的影响因素。研究结果表明:经营规模、经营年限、管理者文化程度、经营类型、是否签订合同以及供应链物流认知、环境维护认知和其他超市影响等八个因素对超市良好质量行为实施意愿有显著正向影响。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 孙世民  张媛媛  张健如  
养猪场(户)的质量安全行为对于从源头上保障猪肉质量安全具有重要作用。本文利用653份调查问卷的数据,首先运用Logit模型确定了养猪场(户)良好质量安全行为实施意愿的影响因素,然后运用ISM模型解析出了各影响因素间的关联关系和层次结构。研究结果表明:养猪场(户)决策者文化程度、养殖规模、养殖模式、行为态度、兽药使用认知、残留危害认知以及产地检验7个因素对其良好质量安全行为实施意愿有显著影响。其中,行为态度和产地检验是表层直接因素,兽药使用认知和残留危害认知是中层间接因素,养猪场(户)决策者文化程度、养殖规模和养殖模式是深层根源因素。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 张明月  郑军  薛兴利  
农超对接是推进农产品流通现代化的重要举措。超市作为"农超对接"供应链的核心,充分了解其参与意愿对"农超对接"的发展具有重要意义。基于计划行为理论,依据山东、湖南、甘肃等省超市的调查数据,运用因子分析和有序Probit模型,分析超市参与"农超对接"供应链的意愿,探讨其参与意愿的影响因素。结果表明,超市参与"农超对接"的意愿总体较强烈,31.9%的超市表示非常愿意参与"农超对接"供应链,49.8%的超市表示愿意参与"农超对接"供应链。"农超对接"的外部拉力、"农"与"超"的中间合力、超市的内部能力及关键压力对
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 张明月  郑军  薛兴利  
"农超对接"是推进农产品流通现代化的重要举措。超市作为"农超对接"供应链的核心,充分了解其参与意愿对"农超对接"的发展具有重要意义。基于计划行为理论,依据山东、湖南、甘肃等省超市的调查数据,运用因子分析和有序Probit模型,分析超市参与"农超对接"供应链的意愿,探讨其参与意愿的影响因素。结果表明,超市参与"农超对接"的意愿总体较强烈,31.9%的超市表示非常愿意参与"农超对接"供应链,49.8%的超市表示愿意参与"农超对接"供应链。"农超对接"的外部拉力、"农"与"超"的中间合力、超市的内部能力及关键压力对超市参与"农超对接"供应链有显著正向影响,超市经营的惯性推力对其参与意愿影响不明显。研究表明,"农超对接"的利益点越明显,支持资源越多,现实约束越小,主观规范越强,则超市参与"农超对接"供应链的意愿越强烈。因此,应提升"农超对接"的外部拉力、增强超市内部经营能力、增加"农超对接"的中间合力、精准定位"农超对接"的目标超市群体,以进一步提高超市参与"农超对接"供应链的意愿。
[期刊] 地域研究与开发  [作者] 曹虎   靳敏   武照亮   唐伟  
基于山东省东营市586份调查数据,从垃圾分类、绿色消费、绿色出行及生态实践活动4个维度综合分析居民参与生态社区建设意愿与行为的悖离程度,并探究其影响因素。结果表明:(1)居民参与生态社区建设综合意愿强度指数为0.909,综合行为强度指数为0.415,表明较高的参与意愿并不必然导致较高的参与行为。(2)参与意愿主要受心理认同、个体特征及社区推动措施的影响,参与行为主要受心理认同、社区体验及情境因素的影响。(3)居民年龄、受教育程度、收入水平、环保设施和宣教活动的差异拉大了参与意愿和行为的悖离程度。(4)单维度参与意愿和行为的影响因素不同。建议从提高居民心理认同感和满意度、提升社区治理能力和水平、关注居民特征差异、完善社区环保推动措施、加强行为规范等方面入手建设生态社区。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 沙鸣  孙世民  
本文利用来自于山东等16省(市)的1156份问卷调查数据,借鉴TOPSIS模型的思想与框架,从投入品采购、生猪饲养管理、生猪屠宰加工和猪肉储运销售四个环节及其环境卫生维护方面分析了猪肉质量链各链节点对于保障猪肉质量安全的重要性,结合理论分析与相关主体的认知和行为状况确定了猪肉质量链的关键链节点及重要链节点。研究结果表明:投入品采购和生猪饲养管理是猪肉质量链的关键主链节点,生猪屠宰加工和环境卫生维护是猪肉质量链的重要主链节点;种(仔)猪采购、疫病防治、生猪收购、入市检验和储运保鲜是猪肉质量链的关键子链节点,饲料采购、养殖档案、动物福利、检疫检验、储存保鲜和质量追溯是猪肉质量链的重要子链节点。
[期刊] 中国农村观察  [作者] 彭玉珊  孙世民  陈会英  
养猪场(户)实施健康养殖是提高猪肉产品质量安全水平的首要前提和基本保障。本文利用山东省等9省(区、市)653家养猪场(户)的调查数据,运用Probit模型分析了养猪场(户)健康养殖实施意愿的影响因素。研究结果表明:决策者的文化程度、养猪场(户)的养殖规模、专业化程度、是否加入优质猪肉供应链和对健康养殖的认知以及政府是否宣传并提供支持6个因素对养猪场(户)健康养殖实施意愿有正向影响;而决策者的年龄和养猪场(户)是否符合"标准化养猪场"的要求对其健康养殖实施意愿有负向影响;养猪专业户比规模化养猪场更愿意实施健康养殖。这一研究结论为促进中国实施生猪健康养殖、提高猪肉产品质量提供了一定的理论借鉴和现实...
[期刊] 农业经济  [作者] 刘铮  周静  王波  张博姝  欧文影  
超市做为肉鸡供应链主要销售终端,其质量安全控制行为对保障肉鸡质量安全发挥重要作用。基于辽宁省6个城市210家超市的调查数据,运用Logit模型分析了影响超市质量安全控制行为的因素。研究表明,超市经营规模、管理者教育程度、供应物流认知、环境维护认知、质量安全追溯系统认知、政府补贴、其他超市行为、消费者诉求对超市质量安全控制行为具有显著影响。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 杨玉苹  孙炜琳  朱立志  
[目的]生物菌肥对于土壤改良、环境改善、食品安全具有重要意义,但目前生物菌肥在整个肥料产业中所占份额较小,迫切需要探讨如何从农户角度提高生物菌肥的施用比例。[方法]基于设施蔬菜农户的数据,构建Bivariate Probit模型,对农户生物菌肥的购买意愿和行为的影响因素进行比较研究。[结果]农户的生物菌肥购买意愿和行为总体上呈现一致性,愿意购买的农户中有97. 77%的农户具有实际的购买行为;但两者的影响因素有所差异,从差异因素来看,质量安全检测对购买意愿具有显著的正向影响,但对购买行为的影响并不显著;农户文化程度、种植年限、对无公害、绿色、有机蔬菜的了解程度,经销商推荐,施肥指导对购买行为具有显著的正向影响。从共同因素来看,生态环境认知变量对购买意愿和购买行为影响不显著。[结论]要推广生物菌肥,需要进一步加强质量安全检测体系对农业行为的约束性,提升经销商的规范经营意识,采用集中招标等灵活的价格政策,提升农户的生态技能,并在保护生态环境方面出台更完善的农业绿色发展政策。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 张振勇  杨立忠  
农村宅基地的合理流转、有效配置对于解决我国当前土地资源利用的供需矛盾,保障城市化、工业化快速推进合理用地需求具有重要意义。本文利用山东省481户的调查数据,运用Probit二元选择模型分析了农户宅基地流转意愿的影响因素。研究结果表明,农户宅基地自由流转的意愿主要受性别、年龄、家庭人口数、房屋建筑面积、村庄对外交通便利程度、是否发生过耕地流转、是否接触过宅基地流转、是否认可宅基地流转提高幸福指数八个因素的影响,该结论对于保护农民合法权益、推进新农村建设量具有现实指导意义。
[期刊] 中国农村观察  [作者] 郑军  
本文以山东省为例,利用对6个市453位农民的调查数据,运用多元回归模型分析了影响农民参与创业培训意愿的因素。研究结果表明,农民参与创业培训的意愿受其年龄、对创业培训工程的认可度、对创业前景的担忧以及对参与创业培训的现实收益预期等多个因素的影响,其中,对创业培训工程的认可度和对参与创业培训的现实收益预期有显著的正向影响,年龄和对创业前景的担忧有显著的负向影响。因此,提高农民对创业培训工程的认可度,增加他们对参与创业培训的收益预期,有利于农民创业培训工程的健康、快速发展。
[期刊] 农村金融研究  [作者] 张春海  
不同经济发展水平地区农户借贷参与意愿的特征有所不同。本文以对山东省14个省辖地级市30个镇的33个村的农户资金需求调查为基础,通过对影响农户借贷参与意愿的因素进行论证分析,并解释原因;最后结合农户借贷参与意愿的特征及影响因素,对此提出了相关的政策建议。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 孙世民  
实施供应链管理是解决目前中国猪肉质量安全问题的有效途径。本文利用山东等7个省份534个养猪专业户(场)的调查数据,运用Logit二元离散选择模型,分析了影响养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿的主要因素。研究结果表明:从总体看,养猪决策者受教育年限、养猪专业户(场)饲养生猪的专业化程度、饲养规模、投入品来源和生猪销售渠道5个因素对养猪专业户(场)加盟优质猪肉供应链意愿有正影响,而饲养方式和从事专业养猪年限对其有负影响;从不同饲养方式看,养猪场加盟优质猪肉供应链意愿的影响因素数少于养猪专业户,但影响程度明显高于养猪专业户。该研究结论对于推动中国优质猪肉供应链的有效建设和健康发展具有一定的借鉴意...
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 任重  薛兴利  
粮农作为粮食供应链的源头,其质量安全行为直接决定了粮食的质量安全情况。文章基于山东省17地市627户粮农的问卷调查数据,首先运用Logit模型分析了影响粮农质量安全行为实施意愿的影响因素,再通过iSM模型进一步分析了各影响因素之间的逻辑关系和层次结构。分析表明:粮农的文化程度、家庭年收入、种植规模、专业化程度、行为态度、优良品种选用认知、农药化肥安全使用认知、病虫害生物防治认知、产地检验9个因素对其质量安全行为的实施意愿有显著影响。其中,行为态度、家庭年收入、产地检验是表层直接因素,优良品种选用认知、农药化肥安全使用认知、病虫害生物防治认知是中层间接因素,文化程度、种植规模、专业化程度是深层根...
[期刊] 中国农村观察  [作者] 许朗  刘金金  
本文利用山东省蒙阴县的农户调查资料,运用二元Logit模型对农户节水灌溉技术选择行为的影响因素进行了实证分析。研究表明,农户对节水灌溉技术的认知程度、家庭收入来源及其中农业收入所占比重、耕地面积、有效灌溉面积、政府对节水灌溉技术的宣传力度、农户对节水灌溉政策的满意度、农户对节水灌溉技术投资方式的满意度以及水价认知,都是影响农户节水灌溉技术选择行为的重要因素。
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