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[期刊] 物流技术
[作者]
刘宏宇 冷志杰
以集成供应链的运作形式为依据,结合农产品供应链质量控制的特点,以实现农产品质量在供应链全程可追溯与终端可甄别为目的,设计了集成商流、物流、质量信息多维信息的信息系统,利用ZK框架与数据库技术作为开发工具,实现了该系统的全部功能,并在超市终端以多种可视化的形式输出多维信息,为消费者提供个性化的质量甄别服务。
关键词：
农产品供应链 可追溯系统 甄别信息系统
[期刊] 农村经济
[作者]
朱长宁
在供应商占据主导地位的二级生鲜农产品供应链中,应用可追溯系统将降低农产品流通过程中的实体损耗和价值损耗,并能提高农产品的质量和食品安全性,进而增加消费者需求。本文对比研究了应用可追溯系统前后供应链成员在系统投资、定价及订货方面的决策以及利润水平,结果表明:生鲜农产品供应链应用可追溯系统后的整体利润取决于系统对农产品双重损耗的改善程度及消费者对可追溯农产品需求增加的程度。基于上述结论,本文提出了应用可追溯系统情况下供应链的相关协调机制,以降低生鲜农产品的双重损耗程度,提高消费者对可追溯生鲜农产品的需求偏好,实现提升供应链整体利润的目标。
关键词：
生鲜农产品 可追溯系统 供应链 协调机制
[期刊] 物流技术
[作者]
叶三成 高洁 李刚
在梳理可追溯性概念的基础上,明确了生鲜农产品供应链可追溯信息的内容与构成及其对可追溯制度的重要意义,进而提出了可追溯制度下的供应链信息管理模式,并提出了促进可追溯制度下的供应链信息管理的对策。
关键词：
可追溯制度 生鲜农产品 供应链 信息管理
[期刊] 开发研究
[作者]
黄彬红
欧洲在"疯牛病"事件后建立的食品可运溯体系,为2013年初出现的"马肉风波"的调查提供了极大的便利。面对零售超市不断出现的食品安全问题,为提高农产品的安全度,农产品的质量可追溯体系正在我国各大超市大力推行。本文对"农超对接"背景下,各典型超市的质量可追溯体系建立和实施现状进行调查研究,并提出加强农产品质量可追溯体系建设的一些建议。
关键词：
农超对接 农产品质量 可追溯体系
[期刊] 农村经济
[作者]
贺盛瑜 董一平
本文通过对四川省农产品现状及存在问题的分析,利用供应链的思想对农产品物流运作的三种模式进行了初步探讨,并提出建立农产品供应链成员间“信誉机制”是维护农产品供应链良好运作的前提。
关键词：
物流 农产品物流 模式 供应链
[期刊] 财会通讯
[作者]
贺妮娜
在会计信息系统设计使用中全面应用信息技术及网络技术已成为企业管理的重要手段。本文在传统会计信息系统的基础上,分析了基于供应链管理环境及REAL模型对会计信息系统进行改造的原理,以销售/收款过程为例,探讨了应用供应链管理及REAL理论原构建会计信息系统的一般步骤,并进行了数据库结构设计。本文的研究能够开阔构建新模式下会计信息系统思路,为软件设计师提供了借鉴,解决传统会计信息系统弊端,增强其功能及灵活度。
关键词：
供应链 REAL模式 会计信息系统
[期刊] 中国流通经济
[作者]
傅岚
物流信息系统设计是实施农产品现代物流管理的重要内容。农产品物流信息系统在农产品物流运作过程中的地位非常关键,且自始至终发挥着不可替代的中枢作用。当前,我国农产品信息系统不健全,农产品物流信息流通不畅,无法及时准确地获取市场信息,导致我国农产品物流服务水平低下,进行农产品物流信息系统设计成为当前迫切需要解决的问题。文章结合我国实际,构造了一个较为合理的农产品物流信息系统设计方案。这个农产品物流信息系统包括七个子系统(系统管理子系统、基础信息管理子系统、订单处理子系统、仓储管理子系统、配送管理子系统、成本管理子系统、绩效管理子系统)。而且,通过电子商务平台可与供需双方的信息系统进行数据对接,实现信...
关键词：
农产品 物流管理 信息系统 设计
[期刊] 商业研究
[作者]
陈长彬 吴吉义
针对供应链中上下游企业的委托-代理问题,委托人可以设计出某种甄别契约以区分不同类型的代理人在不同的市场需求状况下的努力程度。在完全信息的条件下,委托人采取固定佣金方案及承担全部风险为最优选择。在信息不完全的条件下,若代理人为风险规避者则委托人只承担部分销售风险但需付出额外的风险补偿成本,若代理人为风险中性者则委托人不需付出额外的风险补偿成本。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
王勇 邓旭东
信息系统集成由人员、硬件、软件和数据库组成,电子商务环境下的供应链信息系统集成必须实现跨平台运行,支持多应用系统数据交换,智能化处理信息,并将电子商务与企业管理信息系统结合起来,实现协同电子商务。农产品供应链信息系统应实现网络集成管理,将数据库、业务流程和应用系统集成化管理,整合企业内外资源,使供应链企业顺畅交流信息,满足客户需求,提高运作效率。
关键词：
农产品供应链 信息系统 集成 菜联网
[期刊] 物流技术
[作者]
孙迪迪
通过介绍农产品可追溯系统的主体构成,引出了企业+合同基地+农户、企业+自有基地、合作社+农户、中介组织+农户这四种农产品可追溯系统主体行为模式,对四种模式分别进行分析以及研究,得出各主体之间的相互影响及利益关系,发展和丰富了现有理论,最后指出在我国现有国情下各地区应因地制宜选择可追溯系统主体行为模式。
关键词：
农产品 可追溯系统 主体行为模式
[期刊] 物流技术
[作者]
王浩澂
在供应链环境下,以农产品物流为研究对象,通过构建农产品物流绩效评价体系,运用BSC-SCOR联合模型思想,利用层次分析法和AHP模糊综合评价法对农产品物流绩效进行系统、全面地考察,旨在提高农产品物流服务水平,进一步促进我国农产品物流的发展。
[期刊] 软科学
[作者]
安智宇 周晶
供应违约会大大增加制造商的成本,并提高风险暴露水平。当供应可靠性为非对称信息时,会影响风险管理工具的使用效率。对于供应商供应可靠性为私有信息的问题,分别从激励机制、竞赛机制以及学习机制的角度讨论了对于供应商类型的甄别和供应商选择的问题。
[期刊] 管理世界
[作者]
黄福华 周敏
生活水平的提高和社会不断进步使人们对食品质量的要求逐渐提高,从无公害逐渐过渡到了绿色农产品。传统的农产品供应链管理方法是通过对农产品来源与加工过程监控来实现的,往往忽视了物流控制这一有效的手段。本文通过分析封闭供应链环境下如何实施共同物流来实现对绿色农产品的全供应链管理,并设计了4种共同物流运作模式,最后提出了相应的政策建议。
关键词：
封闭供应链 绿色农产品 共同物流 效率
[期刊] 物流技术
[作者]
蒋春铭 高艳
通过借鉴发达国家农产品质量安全管理的经验,从黑龙江省特色农产品供应链系统、节点等方面进行探讨,以RFID技术为手段构建特色农产品质量安全可追溯信息系统,从信息整合、组织和共享等多方面分析特色农产品质量安全可追溯系统发展中存在的问题及影响系统设计的内外部环境,提出具体的设计方案和保障措施,探寻一套适合黑龙江省特色农产品供应链可追溯要求的高效信息系统。
[期刊] 管理现代化
[作者]
吉清凯
非对称信息为供应链管理带来巨大挑战,如何对信息进行甄别已成为供应链管理中的热点问题。文章综述了供应链中的信息甄别模型,从信息类别对文献进行归类,并从供应链结构及契约内涵切入对文献进行评述,最后指出当前研究不足与未来研究方向。
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