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[期刊] 农业技术经济
[作者]
华红娟 常向阳
完善供应链组织的内部保障机制是解决食品质量安全问题的一个重要方面。本文以葡萄种植为例,利用江苏省葡萄主产区的调查数据分析了供应链组织及其模式对农户食品质量安全生产行为的影响。研究表明,是否参加供应链组织对农户的食品质量安全生产行为具有显著影响,加入供应链组织的农户,其生产行为更加安全;农户生产行为的安全程度在不同的供应链组织模式间具有较大差异性,相对而言,合作社模式下的农户生产行为更加安全。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
徐翔 陶雯 袁新华
本文通过对江苏省南京、无锡、常州、扬州四市466户农户青虾养殖状况的调查,分析了农户青虾新品种采纳行为的影响因素。研究结果表明,信息因素、政策及环境因素、农户对新品种的评价对其技术采纳行为有显著影响;农户的产业化组织程度、参加技术培训的频率、能否得到政府补贴对其采纳行为有正向影响,苏南与苏中地区农户的新品种采纳行为存在差异;而农户禀赋因素对其采纳行为没有显著影响,农户青虾新品种采纳行为具有较强的外部性。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
贺群 周宏 马媛媛
农户一直以来都面临信贷融资困境,传统的贷款服务模式至今难以解决农户的融资难问题,而农业供应链内部融资的出现为缓解农户融资难问题提供了一条有效的路径。基于江苏省盐城市阜宁县生猪供应链上263户养殖农户的问卷调查,采用Probit模型对影响农户参与供应链内部融资行为的因素进行实证分析,研究结果表明:在龙头企业愿意为农户提供内部融资的条件下,农户存在参与供应链内部融资的可能性。而且,风险厌恶型的农户、养殖规模越大的农户、受到银行信贷约束越大的农户参与供应链内部融资的可能性越大;农产品市场上预期的价格波动幅度越大,农户参与供应链内部融资的可能性越大;订单条款中保底收购加上随行就市的订单定价方式、企业返...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
孙艳华 刘湘辉 周发明 周力 应瑞瑶
文章利用江苏省养鸡行业的调查数据,对生产合同模式下农户的增收绩效进行了实证分析。研究结果表明,与市场交易和合作社相比,加入生产合同的农户获得更高的单位养殖净利润。原因主要是其合理的内部治理机制,即生产合同模式除了以规定的保护价收购肉鸡以外,还为养殖户提供优质服务。因此认为发展生产合同模式有利于提高和稳定肉鸡养殖户的收益。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
陈超 陈亭 翟乾乾
基于2016年在江苏省桃主要产区调研所获得的微观数据,运用超越对数随机前沿生产函数模型,测算了不同生产组织模式下桃种植户的技术效率,并深入分析了影响其效率差异的主要因素。结果表明:不同组织模式下桃农生产技术效率存在明显差异,"农户+合作社(协会)"模式下桃农生产技术效率最高,"农户+企业"模式次之,"农户+市场"模式最低,组织化的农业生产方式能够在一定程度上改善要素投入配置,从而带来桃农技术效率的提高。在影响桃农技术效率的各主要因素中,种植规模、种植年限和受教育程度对不同模式下桃农技术效率有显著性影响,但
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
贾愚 刘东
在主流的"公司(奶站)+奶农"的原奶供应链中,原奶质量安全受到三个变量的影响:收购价格、检测成本和高质量原奶的生产成本。这三个变量与原奶供给质量的关系是:收购价格越高、检测成本和高质量成本越低,则原奶质量越高。在当前公司与奶农的简单商品契约交易下,三个质量影响变量难以向着高质量原奶的方向发生变动,因此原奶的供给陷入了低质量均衡。以公司与奶农的简单交易为基础,并附加质量管理输出等内容的超市场契约模式下,三个影响变量的变动方向将与高质量原奶的要求相一致。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
袁雪霈 刘天军 侯晓康
基于山东、陕西两大苹果主产区1001户种植户微观调查数据,使用分位数回归模型、多元线性回归模型和Probit模型分析不同交易模式对苹果种植户安全生产行为的影响。结果表明,相较于市场自销模式,采用合作社、批发市场、果商交易模式的农户更倾向于安全生产,而采用网络销售的果农对其安全生产行为无显著影响。其中,合作社交易模式对农户安全生产行为的影响最大,批发市场次之,果商模式的影响最小。应不断丰富农户交易模式选择,以提升农户农产品安全生产行为。
关键词：
交易模式 安全生产行为 苹果种植户
[期刊] 商业研究
[作者]
尚杰 刘宇会
以东北粮食主产区黑、吉、辽三省36个行政村农户为调研对象,对当地农户对农产品质量安全问题的态度、行为进行调查分析,结果表明:当地农户对农产品质量安全问题比较了解,并且大部分农户愿意参与农产品质量安全保护行为。基于东北粮食生产区的实际调研情况,对影响农户参与的外部政策因素和农户内部因素进行分析,并针对具体问题提出相应的对策建议。
关键词：
东北粮食主产区 农产品质量安全 对策建议
[期刊] 农村经济
[作者]
王舒娟 王翌秋
本文利用江苏省624户农户调查样本,基于农户秸秆出售意愿与实际选择差异的视角,运用logistic模型实证分析了农户秸秆出售决策行为的影响因素。研究发现:农户田地距秸秆出售点距离、是否有中间人上门收购秸秆、秸秆露天焚烧的处罚政策、家庭劳动力数量、种植业收入占家庭收入的比重以及同伴行为决策对农户出售秸秆的意愿转化成行为具有显著的正向影响。其研究结论对于加快秸秆综合利用的政策制定具有启示意义。
关键词：
秸秆出售 农户 调查数据
[期刊] 经济问题
[作者]
欧阳金琼 王雅鹏
基于江汉平原粮食主产区400户粮农的调查资料,通过对兼业户与纯农业户的比较分析,从粮农家庭视角出发考察了农户兼业行为选择的合理性及其对粮食生产的影响。在利用Oacaxa-Blinder模型对家庭特征及其他影响因素的贡献率进行分解、分析后,结果表明:兼业户由于对家庭劳动力进行了优化配置,相比纯农业户具有更高的生产效率,兼业户的家庭收入与粮食亩产水平都要高于纯农业户。因此,对江汉平原粮食主产区来说,城镇化的加速发展与农业规模经营的实现,须建立在纯农业户的收入水平大幅提高与进城农民待遇得到根本改善的基础之上,任何人为地将农民家庭驱向城市,导致农民家庭"被市民化"的政策,以及盲目集中土地,粮食生产"被...
[期刊] 中南财经政法大学学报
[作者]
欧阳金琼 王雅鹏
基于江汉平原粮食主产区360户粮农的调查资料,运用Oacaxa-Blinder模型对兼业户与纯农业户进行比较,从粮农家庭视角出发考察了农户兼业行为选择的合理性及其对粮食生产的影响。结果表明:兼业户由于对家庭劳动力进行了优化配置,相比纯农业户具有更高的生产效率,兼业户的家庭收入与粮食亩产水平都要高于纯农业户。因此,城镇化的加速发展与农业规模经营的实现,须建立在纯农业户的收入水平大幅提高的基础之上,任何人为地将农民家庭驱向城市,导致农民家庭"被市民化"的政策,以及盲目集中土地,粮食生产"被规模化"的行为,短期内既不利于粮农家庭收入最大化目标的实现,也不利于粮食生产。
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
张梦玲 张予涵 谢芳婷
基于江西省水稻主产区810户稻农的调研数据，运用Probit模型和Heckman两阶段模型，探讨不同属性的土地流转契约对农户绿色生产行为的影响，并分析土地经营规模的调节效应。结果表明：(1)无偿转入土地的农户更倾向于采纳农业绿色生产技术。(2)土地流转契约签订时间越长、签订形式越规范，农户采纳农业绿色生产技术的可能性越高。(3)当土地流转提升农户耕地的规模化水平时，土地流转契约对农户农业绿色生产技术采纳的促进作用会显著增强。据此，提出注重土地流转主体间的道德规范作用、建立健全合同机制保障地权稳定性及交易规范性、搭建土地要素市场化平台以提升农户耕地的规模化水平等建议。
[期刊] 农业经济
[作者]
兰天
本文依据江西省780位农村居民的调查资料,对其食品质量安全状况进行了分析,内容涉及农村居民食品消费者和农村居民食品经营者两个方面。调查结果表明,农村居民的食品消费者缺乏安全意识、食品安全知识的关注度低、维权意识差;农村食品经营者对食品质量安全的关注与控制不高。基于调查结果,本文提出农村食品安全状况的根本改善应从消费、生产加工、流通环节入手。
关键词：
农村居民 食品质量安全 江西省
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张兵 陈涔
基于江苏省640户农户调研数据,采用Heckman两阶段选择模型,分析民间借贷市场上农户的资金供给行为。研究结果表明,农户自身的经济状况对农户资金供给行为具有正向影响。但资金需求方的特征对农户有息供给和无息供给决策具有不同影响。农户有息供给决策重视需求方经济状况和资金的收益性,无息供给决策则更关注的是"关系"。
关键词：
民间借贷 农户 资金供给 社会关系
[期刊] 华东经济管理
[作者]
麦尔旦·吐尔孙 杨志海 王雅鹏
文章基于江汉平原粮食主产区400农户的调查数据,运用DEA-Tobit模型研究了农村劳动力老龄化对种植业生产技术效率及其拐点的影响。结果表明:总体而言,农村劳动力老龄化对农户的综合技术效率与纯技术效率产生了显著的负向影响,对规模效率没有产生显著的影响。而"年轻户"对农户的综合技术效率与纯技术效率产生了显著的正向影响,且对规模效率产生了显著的负向影响;在其他环境变量中,是否接受过农业技术培训对农户种植业生产技术效率产生了不同程度的正向影响;而家庭非农收入的比重、家庭劳动力中60岁及以上劳动力劳动时间的比重、
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