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[期刊] 中央财经大学学报
[作者]
彭建仿
农产品质量安全已成为关系国计民生的重大问题。源头农户与企业的共生关系优化导致的供应链协同行为是解决农产品质量安全问题的治本之策。在企业与农户互惠共生以及共生体与环境互惠共生的逻辑路径下,构建农产品质量安全机制,凸显了关系优化作为第一位机制的重要性,也反映了关系优化与农产品质量安全管理环境(以多元治理为特征)之间的良性互动、相容共生,有利于提升我国农产品质量安全管理的效率。
[期刊] 经济体制改革
[作者]
彭建仿
农产品质量安全问题的根源是农产品供应链管理问题,且更多地体现为源头管理问题。龙头企业与农户的供应链协同是实现农产品质量安全的治本之策、创新之策。供应链协同是企业与农户共同适应、共同激发、共同合作、共同进化的结果,是协同主体双方的激励性、互补性、组织性、互动性等驱动因素导致的行为调适。农产品标准化生产是供应链协同的重要驱动力量,是一种现实可行的重要模式。
[期刊] 经济体制改革
[作者]
彭建仿
在供应链竞争和"食以安为先"的时代,企业与农户的依存关系日益紧密。企业与农户共生关系的构建和优化是农产品质量安全机制中更能发挥作用的机制。从共生理论视角看,连续互惠共生模式是供应链环境下企业与农户共生的目标取向。在共生模式演进中,共生界面畅通机制与共生收益共享机制是推进企业与农户共生关系优化的重要的二元机制。
[期刊] 财贸经济
[作者]
彭建仿
农产品质量安全问题的根源是农产品供应链管理问题,且更多的体现为源头管理问题,如果没有供应链核心企业——农业产业化龙头企业与源头农户的主动参与和紧密协作,我国很难彻底解决农产品质量安全问题。从共生理论视角看,安全农产品供应链中企业与农户的协同行为是以建立和谐共生关系为取向,以提高农产品供应链的整体竞争力、实现双方共同进化而进行的协调、协作、趋同和互惠共生的活动。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
苏昕 刘昊龙
本文根据演化博弈理论，探讨农产品生产和加工领域，在质量安全存在收益溢出效应、外部奖惩机制和内部补偿机制的条件下，农户与企业的协同合作和相互制约对实现农产品质量安全生产的影响；并结合双方博弈的支付矩阵，采用Ｎｅｔ Ｌｏｇｏ仿真平台进行模拟，观测不同参数设定对农产品质量安全演化博弈稳定状态的影响。结合仿真结果和案例分析得出，较低的收益溢出效应和较高的监管水平，以及企业对农户的公平利益让渡，有利于演化博弈以更快的速度收敛于理想状态。
关键词：
农产品质量安全 演化博弈 建模与仿真
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
费威
从农产品质量安全具有市场需求效应的视角,通过引入合作社农户与龙头企业的努力水平以及努力成本因素,基于博弈理论和优化模型,比较分析了合作社与龙头企业一体化模式和龙头企业为主导的分散模式中的最优价格、利润和努力水平决策。研究认为,在龙头企业主导的分散模式中,龙头企业通过为合作社农户提供安全生产等努力成本补贴的协调策略,可以提高合作社与龙头企业的努力水平和利润,保障农产品质量安全,改善消费者福利。文章还分析了该补贴策略的影响因素及补贴策略下的最优决策,为实现合作社与龙头企业、消费者多赢的目标提供了参考。
[期刊] 农村经济
[作者]
张敏
本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标。
[期刊] 财贸经济
[作者]
赵晓飞 李崇光
本文运用演化博弈理论,分析了基于"农户—龙头企业"的农产品渠道关系演化过程及演化均衡的影响因素。研究发现,渠道关系演化结果将受到合作创造的额外收益、为合作而付出的合作成本、合作收益与合作成本的比值、农户与龙头企业之间的相对收益与相对成本比值以及农户与龙头企业各自的贴现因子等因素的影响。提高渠道合作收益、降低合作成本、建立公平的利益分配机制和利益补偿机制、建立良好的信任机制将有助于渠道关系的稳定。
[期刊] 农业经济
[作者]
胡建淼
由于农产品的质量安全与产品供应链实际运行质量及管理水平密切相关，近些年随着食品安全问题的频频发生，如何保证农产品供应链的安全、稳妥性，自然成为学术机构、各级职能部门、政府及社会中间组织等进行农产品质量安全研究和探讨的重要切入点。基于当前农产品供应链多样化呈现的现状，在最大化降低农产品供应链风险隐患的前提下，文中尝试使用封闭供应链运作模式，来解决食品安全问题。
[期刊] 世界农业
[作者]
彭超 曾寅初 黄波 周鸿
在本文中,交易成本被引入到一般企业层面的出口行为模型。通过这样做,笔者建立了一个理论模型,解释龙头企业与农户之间的连接方式是如何影响企业层面的农产品出口。龙头企业与农户的对接方式对其出口有重要影响,而两者的对接方式也会随出口而进行适应性调整。本文利用2003年561家国家级农业产业化龙头企业的数据,通过Tobit模型实证分析了龙头企业与农户对接方式对龙头企业出口行为的影响。结果表明,龙头企业以(股份)合作制或合同制的方式与农户连接对于龙头企业的出口额和出口外销率都具有正向的显著影响;而且,要素契约特征更明显的连接方式对出口的正向影响大于具有商品契约性质的连接方式。
[期刊] 改革
[作者]
费威
我国农产品质量安全中存在政府质量安全规制"悖论"现象。应通过多种途径引导以消费者为主体的"需求方"购买优质优价的农产品、以市场为主体逐步建设与完善农产品质量安全检测与追溯体系、以经济手段为主政策扶持为辅激励农户为主的生产主体等手段保障农产品质量安全。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
汪普庆 熊航 瞿翔 陈村子
当前保障我国农产品质量安全的挑战之一就是如何将数量巨大且分散的小农户组织起来,并融入到现代供应链系统中,从而促进农产品供应链紧密纵向协作和一体化。本文首先建立一个农产品供应链的计算机仿真模型,然后通过一系列仿真实验,探讨在不同政府监管情形下,供应链的组织结构演化过程及其对农产品质量安全水平的影响,进而得出供应链的组织结构越趋于紧密的纵向协作,越有利于农产品质量安全水平的提高,并据此提出相应对策建议。
关键词：
供应链 农产品质量安全 仿真
[期刊] 调研世界
[作者]
侯玉梅 马腾飞 刘楠 安静
文章首先探讨了河北省构建农产品供应链的必要性;进而对河北省农产品供应现状和存在的问题进行了分析,最后提出了适合河北省发展的"龙头企业+终端消费市场"的农业产业化模式,该模式运用供应链理论整合社会资源,促进农业经济发展。
关键词：
生鲜农产品 供应链 龙头企业 农业产业化
[期刊] 农业技术经济
[作者]
赵晓飞 李崇光
渠道的稳定性是营销渠道管理的重要课题,"农户?龙头企业"的农产品渠道模式是我国农产品营销渠道的主流模式,探讨这种渠道模式的形成与稳定机制是解决目前我国农业领域中"小农户"与"大市场"矛盾的重要方面。文章从理论上分析了影响"农户—龙头企业"渠道关系稳定的因素,并运用Logistic模型检验了这些因素对渠道稳定的影响程度,最后提出了渠道关系稳定的机制。
关键词：
稳定性 渠道关系 农户 龙头企业 机制
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