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[期刊] 科技管理研究  [作者] 李丽华  王殿华  
基于低碳食品链主要环节的相关研究文献,梳理和归纳现有文献研究的基础、贡献与不足,并依据低碳食品发展的实际情况、发展规律与发展趋势,提出今后的研究展望与需要加强研究的关键问题,包括:围绕低碳理念与指导思想—低碳价值观与低碳文化—战略与决策—策略与执行—实施方法与技术—支撑与保障的系统深入研究;低碳食品链构建科学化与系统化深入研究;低碳食品发展—生态文明体制改革—可持续发展的综合研究;低碳食品链相关行业规范、政策法规与管理制度综合研究;低碳食品供给侧改革与需求侧改革"两头推动"的综合研究等。
[期刊] 物流技术  [作者] 辜勇  李雨  陈句  柳悦  
针对多式联运碳减排研究进行综述。首先是基于运输组织进行研究,提出由高碳排放向低碳排放强度运输方式的模式转移策略和优化运输路线策略。其次是通过价格和政策引导促使托运人选择更环保的多式联运。最后,提出多式联运碳减排领域的未来研究方向。
[期刊] 世界农业  [作者] 范公广  施杰  马静  孟飞  
随着全球清真产品消费者人口数量和购买力的快速变化,清真产品消费成为消费者行为研究领域的新主题。该主题研究探讨的是清真产品消费者清真消费的性质及其影响因素。本文系统回顾了清真产品消费相关研究,首先探析了清真的概念及本质,然后从清真产品消费相关的因素、清真产品消费的影响因素两个方面对现有的清真产品消费研究成果进行了梳理,最后指出了清真产品消费研究的意义、已有研究不足和未来研究重点,以期促进国内学术界对该研究主题的关注和探讨。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 李名梁  
食品安全问题已成为一个普遍严重的社会问题,当前研究主要集中在食品安全的内涵界定、意义探究、现状描述、现实根源及应对策略等方面。食品安全的研究关系到经济发展、政治稳定及民生安定,当前食品安全存在的隐忧繁多,其症结主要在于法律法规建设滞后、管理监测不力、消费者安全意识不足;解决食品安全问题应强化政府、企业、消费者三者相结合,构建科学合理的防范体系与机制。为了提高食品安全问题研究的针对性、实用性与前瞻性,今后应进一步加强完善我国食品安全法律体系的构建,加大对企业伦理道德的研究,深入探讨消费者行为分析,加大食品安
[期刊] 数量经济技术经济研究  [作者] 杨屹  扈文秀  杨乃定  
本文在对实物期权定价方法综述的基础上,结合实物期权非独占性和复合性的特点,提出了不完全信息下实物期权定价方法的未来研究领域和研究技术路线。这条路线是:在探讨不完全信息下实物期权定价参数的数学描述方法的基础上,从研究不完全信息下独占型单个实物期权定价开始,逐步深化到对不完全信息分享型复合实物期权的定价方法的研究。
[期刊] 经济评论  [作者] 周五七  聂鸣  
温室气体尤其是二氧化碳排放被认为是全球气候变暖的主要原因,主流科学界对此达成的共识及其激发的国际政治响应,推动了经济学界对碳排放与碳减排问题的研究,本文着重对碳排放增长的驱动因素、碳排放与经济增长的关系、能源与碳排放约束的绿色生产率与效率、碳减排机制与政策等方面的经济学研究进行回顾与评述。因素解析法虽能识别碳排放增长的主要驱动因素但其考察的因素具有局限性,多元计量分析弥补了因素解析法研究的不足,基于生产前沿的生产率与效率评价模型为低碳发展转型提供了良好的分析框架,宏观经济模型能模拟复杂经济系统中碳排放及碳减排对经济发展的内在影响。有关碳排放与碳减排的多视角研究有待完善,基于企业与居民行为的微观...
[期刊] 世界农业  [作者] 张铁山  郭晓薇  
本文总结了中国食品冷链物流低碳运营管理中存在的问题,并分析了国外食品冷链物流低碳运营管理的经验,提出了将价值工程方法应用到食品冷链物流、建设食品冷链物流能耗标准和法规、建立食品绿色物流体系、推广利用冷链设施与低碳物流技术以实现低碳运营等对策与建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 丁连红  杨明荣  
从低碳物流的定义与内涵、实施低碳物流的发展策略和模式、低碳物流实现方法三个方面对低碳物流的研究进行了较为详细的综述。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 范基平  
低碳经济发展已经成为大势所趋的今天,本文先综述了国内外先进的研究成果,给出了最新的低碳城市研究的发展动态,并在借鉴这些最新研究成果的基础上,提出打造低碳城市的观点,引入低碳经济的发展理念,给出了城市经济整体的低碳发展应以实现碳排放与人均GDP关系脱钩为目标。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 程立茹  周煊  
企业价值网络的形成主要从价值链理论寻求理论依据,模块化理论是企业价值网络运营机理的重要阐释工具。企业价值网络的竞争优势问题是当前价值网络研究领域的核心问题,主要围绕竞争优势的表现、竞争优势的阐释和竞争优势的演化三方面展开。企业价值网络的治理问题、网络文化管理问题以及有针对性的相关产业、企业个案的研究也正在进行当中。企业价值网络的未来研究方向主要在于构筑价值网络战略理论模型,整合战略网络的现有研究成果、整合市场营销相关理论成果以及定量研究的展开。
[期刊] 华东经济管理  [作者] 龚利  田瑾  
随着世界工业经济的发展,碳排放所引起的资源与环境问题,引起了世界范围的广泛关注,在此背景下,碳减排政策成为世界各国发展的热点问题,并越来越受到国际社会的重视。为借鉴国内外相关领域最新研究成果,促进我国碳减排目标的有效实现,文章对国内外碳减排政策影响效应研究进行了系统的总结和分析。结果表明:税收控制能够实现碳减排和经济增长的双重效应,多数研究均验证了税收对于碳减排有明显的直接影响作用;能源价格的提高在直接方面对能源强度具有显著的抑制作用,在间接方面对能源效率的技术创新具有显著的促进作用;对非化石能源项目进行
[期刊] 华东经济管理  [作者] 张斌  何艳  王丹萍  
在减少碳排放的过程中,许多国家往往将重点放在工业生产方面,而忽视了居民日常消费特别是食品消费的碳减排。碳标签食品正是试图通过鼓励消费者选择低碳排放的食品来改变这一状况。但这种方式能否如愿很大程度上取决于消费者是否关注环境的恶化以及是否愿意为碳标签食品支付额外的费用。因此,文章综述了国外关于碳标签食品的理论基础、认知、影响消费者行为的因素和支付意愿研究方法的相关文献。这对于我国推进碳标签食品体系的建立,进而降低食品消费的碳排放具有重要的现实意义和普遍意义。
[期刊] 工业技术经济  [作者] 唐金环  戢守峰  
低碳供应链,是指将绿色、低碳、环保的理念和技术融入到供应链的各个环节之中,在环境逐渐恶化亟待控制的当下正变得越来越重要。定量模型是对实际问题的简化和抽象表示,通过变量间因果关系的确定,来分析问题中的关键因素,并给出更好结果实现的管理学手段。本文回顾了近二十年国内外学者基于定量模型的低碳供应链运营管理研究成果,对供应链中碳排放的主要来源选址、运输和库存问题应用低碳化定量模型研究进行了归纳,并对由此衍生的低碳供应链网络及低碳供应链成员合作策略问题进行了梳理。在此基础上指出低碳供应链运营管理模型现有研究存在的问题及未来具有研究潜力的重要方向。
[期刊] 生态经济  [作者] 杨孝伟  杨隽  
文章分析了低碳经济对我国经济的影响,特别就低碳食品的概念以及我国目前食品碳排放问题进行了阐述,对发展低碳食品的重要性进行了系统的探究。
[期刊] 生态经济  [作者] 李云燕  赵国龙  
随着全球气候变暖,低碳理念越来越受到国内外政府以及专家学者的广泛关注。英国政府最早提出低碳经济的概念,之后日本政府提出建设低碳社会,2007年中国开始出现低碳城市的提法,之后国内专家学者也更多地关注低碳城市的研究。文章主要梳理国内外研究者关于低碳城市的理论研究,首先介绍了目前低碳城市研究的背景现状,然后从低碳城市建设的必要性、内涵和特征目标等方面总结我国专家学者的一些研究进展,对当前发展中国低碳城市建设模式和评价指标体系进行梳理,最后总体概述了我国专家学者对构建低碳城市的政策建议。
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