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[期刊] 华中农业大学学报(自然科学版)  [作者] 胡婉玲  黄玛兰  王红玲  
为推动畜牧业甲烷减排进程以及实现畜牧业绿色可持续发展提供数据支撑和科学依据,利用FAO数据库1961-2019年的长时序统计数据,分析了全球畜牧业甲烷排放量的变化趋势,结果发现:(1)1961-2019年,全世界各地区畜牧业甲烷估计排放量存在显著差异,并且总体呈不断上升趋势。(2)全球反刍动物甲烷排放量由1961年的6 804.79万t增加至2019年的10 352.91万t,分别占畜牧业甲烷排放总量的96.98%、97.51%;在不同品种反刍动物中,甲烷排放量前3位分别是肉牛、奶牛、水牛,其排放量分别由1961年的3 498.87万、1 861.56万、520.98万t增加至2019年的5 666.16万、1 996.04万、1 208.33万t。(3)印度、中国、巴基斯坦等国作为畜牧生产大国,牛、羊等反刍动物产量均排名世界前10位,其甲烷排放量也在不断增长,且增量多增速较快。在此基础上本研究提出了控制畜牧业甲烷排放的策略:在政策层面,建立畜牧业甲烷排放的统计数据与规范测算标准,对畜牧业温室气体排放征税或使其参与碳市场,建立奖励机制激励农户降低农场甲烷排放,加强生产者和消费者的气候变化认知;在生产端层面,提高牧草质量,采取合理的放牧管理策略,添加饲料补充剂,优化遗传选育,提升畜牧粪污利用水平;在消费端层面,减少肉类和乳制品浪费和用植物性饮食减少或替代动物类饮食,多策并举减少畜牧业甲烷排放。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 陈娅  
发展低碳经济对畜牧业健康可持续发展和促进粮食安全具有重要意义。文章利用文献分析和统计数据分析法对低碳经济发展内涵和重要性进行阐述,并分析畜牧业发展对环境和粮食安全的影响。结果显示,传统畜牧业向低碳畜牧业的转型过程中存在农村居民的环保意识薄弱、干部对环保工作重视程度不够、自主研发技术水平低、相关政策法规不健全、监管存在漏洞等瓶颈问题。并从加强政策引导,增强低碳意识;加强营养调控,改进饲料加工工艺;加大科技创新力度,增加对畜牧业资金扶持;加强畜禽污染废弃物的资源化利用;大力发展循环畜牧养殖模式等方面提出促进低碳畜牧业发展的对策建议,以期为我国畜牧业的健康可持续发展奠定理论基础。
[期刊] 农业经济  [作者] 雷骁勇  
畜牧业现代化是农业农村现代化的重要内容,也是加快建设畜牧强国、农业强国的必然要求,畜牧业数字化转型升级是实现现代化农业可持续发展的关键。本文从大农业和数字化转型的关系、畜牧业数字化转型的趋势和相关数字技术的应用三方面进行了概述,指明了畜牧业数字化转型的关键因素,对畜牧业数字化案例开展了深入剖析,针对研究结果提出相关的建议措施,以此有效推进农业背景下辽宁省畜牧业数字化转型,希望能为相关人士提供一定的参考建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 周元清   聂善明   张利宇   李南西  
畜牧业氨排放是国内外学者的研究热点。本文对欧盟畜牧业氨减排相关的法律、指令、推荐技术和实施效果进行了梳理分析,结果显示,通过建立区域协调组织架构、不断完善法律法规、适时更新指令要求,利用补贴等引导农民采用减排技术,同时筛选减排技术形成技术指南,引导农民选择适用减排技术,为畜牧业氨减排提供制度保障。欧盟秉持环境可接受、技术可推广、经济可承担的原则制定减排计划,历经被动氨减排、规划氨减排和氨减排瓶颈三个时期,经过40余年的探索和完善,逐渐建立了以政研深度交叉为特色的联合工作机制,倡导以提高氮利用效率为核心的“全生命周期”减排理念,近年来,逐渐转向以多污染物系统控制为目标的“协同减氨降碳”减排策略。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 彭秀芬  白可喻  
畜牧业作为内蒙古的优势产业 ,受自然、经济、社会等诸多因素的影响 ,在市场经济条件下 ,其可持续发展面临许多问题。解决这些问题 ,应该走畜牧业产业化的道路。本文从内蒙古畜牧业产业化的发展历程出发 ,针对内蒙古畜牧业产业化发展中存在的问题 ,提出具体推动畜牧业产业化、促进内蒙古畜牧业发展的对策与建议。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 陈秋红  张园园  
基于政策文本的量化研究方法,运用文本分析工具Rost Content Mining 6.0对中国改革开放以来的452份畜牧业碳减排政策文本进行量化研究,探析中国畜牧业碳减排政策的演进过程和内在逻辑。研究发现,中国畜牧业碳减排政策总体上经历了孕育期、萌芽期、徘徊期和发展期四个阶段,逐渐形成了集生态理念、操作要点、控制手段于一体的畜牧业碳减排政策体系;纵观其演进过程,碳减排政策呈现出地区发展不均衡的空间特征,政策定位多集中于回应现实的减碳需求,政策工具的应用实现了从单一到多元,政策内容逐渐从模糊向具体演变。今后应精准识别畜牧业碳减排政策的地区适应性,构建健康的畜牧业碳减排制度环境,完善畜牧业碳减排的社会化服务体系,提升畜牧业碳减排政策实效。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 陈秋红  张园园  
基于政策文本的量化研究方法,运用文本分析工具Rost Content Mining 6.0对中国改革开放以来的452份畜牧业碳减排政策文本进行量化研究,探析中国畜牧业碳减排政策的演进过程和内在逻辑。研究发现,中国畜牧业碳减排政策总体上经历了孕育期、萌芽期、徘徊期和发展期四个阶段,逐渐形成了集生态理念、操作要点、控制手段于一体的畜牧业碳减排政策体系;纵观其演进过程,碳减排政策呈现出地区发展不均衡的空间特征,政策定位多集中于回应现实的减碳需求,政策工具的应用实现了从单一到多元,政策内容逐渐从模糊向具体演变。今后应精准识别畜牧业碳减排政策的地区适应性,构建健康的畜牧业碳减排制度环境,完善畜牧业碳减排的社会化服务体系,提升畜牧业碳减排政策实效。
[期刊] 资源科学  [作者] 姚成胜  钱双双  李政通  梁龙武  
畜牧业是重要的碳排放源,中国作为畜牧业大国,测度畜牧业碳排放量并揭示其时空演化机制具有重要意义。运用全生命周期评价方法,测度了2000-2014年中国大陆31个省区的畜牧业碳排放,从时间和空间两个层面揭示了中国畜牧业碳排放的变化特征,进而采用动态面板数据模型揭示了畜牧业碳排放和城乡居民收入、城镇化之间的互动机制。结果表明:①2000-2014年,中国畜牧业碳排放总量由12669.899万t增长到13189.955万t,年均增速0.288%,其中畜禽胃肠发酵和粪便管理系统产生的碳排放是其主要来源,两者占畜牧业碳排放总量比重达74.48%~79.50%;②研究期内,中国高、低畜牧业碳排放区空间格局基本保持不变,偏高、中度畜牧业碳排放区呈现出明显的动态演变态势,高、偏高畜牧业碳排放区基本位于边疆草原地区和粮食主产区,且排名前10位的畜牧业碳排放省区占全国畜牧业碳排放比重达57.50%;③2000-2007年,草原牧区是中国畜牧业碳排放增长的核心区;而2007-2014年,农耕牧区演变为中国畜牧业碳排放增长的核心区;④农民人均纯收入、城镇居民人均可支配收入和城镇化对畜牧业碳排放的影响系数分别为0.078、0.127和-0.145,三者动态变化将共同决定今后一段时间中国畜牧业碳排放增长的时空格局。
[期刊] 资源科学  [作者] 姚成胜  钱双双  李政通  梁龙武  
畜牧业是重要的碳排放源,中国作为畜牧业大国,测度畜牧业碳排放量并揭示其时空演化机制具有重要意义。运用全生命周期评价方法,测度了2000-2014年中国大陆31个省区的畜牧业碳排放,从时间和空间两个层面揭示了中国畜牧业碳排放的变化特征,进而采用动态面板数据模型揭示了畜牧业碳排放和城乡居民收入、城镇化之间的互动机制。结果表明:①2000-2014年,中国畜牧业碳排放总量由12669.899万t增长到13189.955万t,年均增速0.288%,其中畜禽胃肠发酵和粪便管理系统产生的碳排放是其主要来源,两者占畜牧
[期刊] 农业经济问题  [作者] 王明利  王济民  申秋红  
突破制约畜牧业发展的瓶颈,实现畜牧业的持续、平稳、健康发展,转变畜牧业增长方式是今后一段时期内我国畜牧业发展必须要解决的关键问题。本文在科学设计转变畜牧业增长方式的评价指标体系的基础上,全面分析了我国畜牧业增长方式的现状和主要制约因素,提出了我国转变畜牧业增长方式的措施及相关政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 刘春鸽  孟繁锡  
[期刊] 世界农业  [作者] 刘现朝  
本文分析了土耳其畜牧业从1961年至今在存栏量、产量、饲养规模和布局、科技投入以及畜产品贸易方面的发展趋势,总结了土耳其畜牧业生产特点,以期为中国畜牧业提供借鉴和参考。
[期刊] 世界农业  [作者] 朱增勇  刘现朝  
本文分析了美国肉牛业、奶业、家禽业、养羊业和畜产品加工业从1961年至今在存栏量、畜产品胴体重、产量、饲养规模方面的发展趋势,总结了美国畜牧业生产特点,以期为中国畜牧业提供借鉴和参考。
[期刊] 调研世界  [作者] 李瑾  秦富  
改革开放以来,我国畜牧业生产得到了长足发展,但同时畜牧业生产结构也存在着一些亟待解决的问题,主要表现在畜种结构、畜群结构以及资源配置等方面。
[期刊] 第三届中国软科学学术年会论文集  [作者] 陈奇榕  林其伟  
本文通过分析国内外畜牧业生产与消费趋势以及经贸形势对畜牧业发展的影响,从而提出发展畜牧业必须:(一)调整优化畜牧业生产结构;(二)深化畜牧业生产经营管理体制改革;(三)优化出口结构,实现市场多元化;(四)大力推行"绿色产品"工程;(五)加强闽台畜牧业的合作与交流;(六)进一步转变政府职能,深化外贸体制改革;(七)充分利用"绿箱政策"加大出口政策的支持力度。
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