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[期刊] 商业经济研究  [作者] 李英  刁雪林  
农业生产是重要的碳排放来源,一度占到人类生产生活碳排放总量的14%以上。农产品作为农业生产的主要产品,具有总量大、种类丰富的重要特征,这也带来了不断高涨的流通需求。由于大规模农产品生产和流通使得碳排放水平不断增加。鉴于农产品作为低碳环保、节能减排发展方式的重要承载物,打造低碳环保的农产品供应链创新体系成为必然之路。本文从分析农产品供应链流通方式创新的动因及可行性方面入手,分析低碳环保的农产品供应链构建及创新路径,同时为低碳环保的农产品供应链流通体系提供相应对策,以便提升我国现代农产品供应链创新发展水平,响应农业低碳转型的时代要求。通过研究,文章认为基于低碳环保的农产品供应链流通方式创新需要农产品生产、采购、营销及物流管理的全面绿色转变,推动农产品供应链流通不断向高效低耗发展,而要进一步完善农产品供应链流通绿色化体系,需要构建围绕绿色化的市场利益分配机制、强化风险共担的多元化管理机制和创新共享的信息机制。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 邹雨枫  
为了满足消费者的需求,提升农产品的市场应变能力,需要对传统农产品价值链进行创新。因此,本文基于农产品流通方式转换的视角,分别对集中和批发两种类型的农产品价值链建立创新型模型,在进行决策分析后求得最优解。研究结果表明:农产品价值链是由一些各不相同的经济实体构成的,每个环节都有各自的优化方向。为了达到帕累托最优,农产品价值链应该以整体为目标进行优化创新。
[期刊] 企业经济  [作者] 孙开钊  
2014年以来,消费成为经济增长的第一拉动力。再加上我国进入经济新常态,这就要求在新常态下尤其是满足人民基本需求的农产品消费要发挥更多的积极作用。因此,应理清和重构传统的以生产商、销售商、批发商等为核心的农产品供应链,顺应当前"互联网+"的发展大势,利用当前以电子商务、大数据等为代表的新型技术创新供应链发展模式,重新对供应链条上的资源加以整合,从而实现整条供应链资源的优化配置和价值增值,给农民、涉农生产企业以及涉农零售企业带来效益。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 胡金涛  周纯  许晓静  
本文基于双元创新理论,构建了“数字技术-供应链协同创新-农产品流通现代化”的理论模型,并通过对534家农产品流通企业样本数据进行实证分析发现:数字基础设施水平与数字网络技术水平对供应链协同突破式创新和渐进式创新产生正向影响,且结果通过显著性检验,但数字组件水平对供应链协同创新没有产生显著影响;供应链协同突破式和渐进式创新都对农产品流通现代化产生显著正向影响;数字技术能通过供应链协同创新对农产品流通现代化产生间接影响,其中渐进式创新在二者之间发挥中介作用。本次研究从理论层面丰富了供应链协同创新在数字技术与农产品流通现代化中的中介作用研究,对农产品流通现代化也提供了新的实践方向。
[期刊] 物流技术  [作者] 贾瑞峰  商丽景  
鉴于我国农产品物流组织规存在的规模小、层次低、分散性强、风险承担能力低等问题,指出其组织创新的必要性,并基于现代供应链管理视角,探讨了我国农产品物流组织创新的作用及具体实现路径。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 张青  
本文旨在通过分析农产品供应链整合的动因,结合我国农产品供应链主要模式及其整合的现实困境约束,从选择合理的整合机会、明确主体信任关系、选定整合方式、建立战略联盟、构建新型农产品供应链模式等方向对供应链进行整合与优化,以期达到有效整合农产品生产、流通各环节,实现农产品供应链高效率运行的目的。
[期刊] 改革与战略  [作者] 谢晓芳  
信息技术是当代农产品流通发展的重心,互联网技术在供应链信息管理领域最大的优势就是注重资源合理利用与运输全程优化。在互联网迅速普及与发展的大趋势下,我国农产品流通领域应该结合互联网技术对其供应链信息管理实时创新,加速供应链信息化与数字化的进程,从而使得农产品供应链信息管理实现跨越式发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 谢晓芳  
信息技术是当代农产品流通发展的重心,互联网技术在供应链信息管理领域最大的优势就是注重资源合理利用与运输全程优化。在互联网迅速普及与发展的大趋势下,我国农产品流通领域应该结合互联网技术对其供应链信息管理实时创新,加速供应链信息化与数字化的进程,从而使得农产品供应链信息管理实现跨越式发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 程秀娟  杨洁辉  
本文基于交易成本理论、社会网络理论与演化经济学,从农产品供应链的独特性出发,构建农产品供应链的"组织模式-交易特征-治理模式"的分析框架,探索在不同农产品供应链的组织模式下,交易特征分异化对治理模式的动态调节机理。这为解释农产品供应链的低效运营和高交易成本产生的深层次原因提供新的研究视角,也为建立农户利益分享机制与打造农业全产业链提供新的理论依据。
[期刊] 物流技术  [作者] 何卫中  
在分析农产品质量安全现状,阐述现有供应链模式在质量安全监管上存在不足的基础上,通过创新农产品供应链的模式与运行机制,从供应链的角度出发来控制农产品质量安全,并提出实施农产品供应链管理创新的对策措施。
[期刊] 改革与战略  [作者] 谢晓芳  
信息技术是当代农产品流通发展的重心,互联网技术在供应链信息管理领域最大的优势就是注重资源合理利用与运输全程优化。在互联网迅速普及与发展的大趋势下,我国农产品流通领域应该结合互联网技术对其供应链信息管理实时创新,加速供应链信息化与数字化的进程,从而使得农产品供应链信息管理实现跨越式发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 蒋丽君  
"新零售"已成为当前零售行业发展趋势,为农产品供应链的演变提供新思路。文章对"新零售"的概念及模式进行系统研究,在此基础上对农产品供应链的演变趋势展开分析,最后提出了"新零售"风口下农产品供应链协调机制的创新路径,以促未来农产品供应链健康、有序发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 张泽建  王晓东  吴迅  
从当前生鲜农产品供应链中存在的损耗过高、环节冗余、缺少监控、加工水平低、难以溯源等问题出发,提出了生鲜农产品供应链的创新模式,并从基础设施建设、冷链物流体系、质量追溯、营销模式、供应链整合等方面,给出了创新模式实现的对策,旨在发挥供应链模式创新在生鲜电商运营过程中的作用,促进生鲜农产品供应链的持续健康发展。
[期刊] 农村经济  [作者] 于海龙  武舜臣  张振  
本文从供应链的视角对比分析了我国鲜活农产品流通模式,研究发现:鲜活农产品供应链产销两端的基本形态,决定了批发市场模式的主导地位。批发市场模式下,各环节间松散的契约关系、较高的交易成本是流通效率低、损耗大的根源,而由各环节市场结构和信息优势不同导致市场力量沿着供应链自上而下不断增强,进而形成种养环节收益最低的利益分配机制。相较于批发市场模式,各类短链模式在不同程度上减少了流通环节,缩短了流通链条,但各模式有其特有的适用性、优势与不足,尤其是均建立在对我国鲜活农产品产销基本形态的某种改进之上,这就注定了这些模式在相当长一段时期内难以成为我国鲜活农产品流通的主导模式。因此,在政策设定上应避免过度的"去批发市场化",对各类创新型短链模式则应充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,避免脱离区域实际和模式适用性的政策强推。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 刘刚  
农产品电商近年来发展迅速,但整体的市场渗透率不高,消费者对农产品电商的信任程度和感知体验均有待提升,很多电商企业处于亏损经营状态。传统的以产品为核心的运作及流程改进无法有效解决当前农产品电商存在的问题。在新消费趋势下,需要以服务为核心实施农产品电商供应链创新。文章深入探讨了服务主导逻辑下的农产品电商供应链模式创新问题。研究发现,为了适应消费升级的需求,农产品电商供应链应由产品供应链转变为服务供应链,基于服务理念创新供应链模式。服务主导逻辑下农产品电商供应链的核心要素包括重视过程和体验、顾客参与和价值共创、服务导向。基于服务主导逻辑的农产品电商供应链模式创新包含三个层次,分别为基于整合解决方案的创新、基于服务场景的创新、基于服务生态系统的创新。
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