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[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 连恩团  蔡碧凡  金佩华  张建国  张本效  
[目的]休闲农业活动是休闲农场发展和宣传促销的关键要素。蚕桑农场通过充分利用蚕桑的生态及人文资源,设计丰富多元的体验活动,吸引游客前来观光体验。游客对农业活动体验效益感知和满意度是休闲农场改善和提升活动设计的重要依据。[方法]文章研究选择浙江省湖州市德清蚕乐谷、南浔荻港渔庄两家蚕桑主题休闲农场为调查地点,通过IPA分析、因子分析等方法,评估农场各类休闲农业活动的重要—表现程度,以及游客参与农业活动后的体验效益情况,以此识别农场体验活动项目设计的合理性和需要改进的空间。[结果]品尝美食、生态休闲、农作体验等活动是受访者期望最高、体验表现值最高的地方,应继续保持和提升。受访者对休闲活动农业的体验效益表现在获得知识教育、融洽人际关系、促进身心健康3个维度,其中以获得知识教育的效益最高。不同教育程度、职业、收入的受访者则具有部分显著差异。[结论]在体验活动中,美食和农作体验应结合蚕桑资源特色继续优化设计多样化体验活动。体验效益除了继续深化食农教育,重视农业知识教育的传导,未来还应重视增强人际关系互动和促进身心健康等功能。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 陈佑成  范水生  
[目的]休闲农场的非使用价值是其总价值的重要内容,准确评估其非使用价值对于促进休闲农场的可持续发展具有重要意义。游客支付意愿的高低直接影响非使用价值的评估,探究游客支付意愿的影响因素对提高游客支付意愿具有重要意义。[方法]文章从游客认知因素,休闲农场自身软硬件条件等因素综合探究其对支付意愿的影响,并以千江月休闲农场为例进行实证分析,采用CVM方法评估其非使用价值并利用Logit模型分析支付意愿的影响因素。[结果]休闲农场年支付总额即休闲农场非使用价值估测在78. 868 24万~91. 461 04万元;游客的认知程度对支付意愿影响显著,休闲农场的软件硬件环境因素也对游客的支付意愿产生显著影响。从影响效应来看,休闲农场住宿条件,以及认知因素中农场生态环境保护责任主体意识对游客支付意愿影响最大。最后,还提出了游客对不同意愿支付水平的临界标准。[结论]该文从提高公众认知度,改进农场软硬件条件以及重视个性化建设等方面提出政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 耿红莉  
体验化是休闲农业发展的重要趋势之一,中国台湾在开展休闲农业教学体验活动方面提供了借鉴。本文介绍了中国台湾休闲农业的发展概况,分析了休闲农业校外教学的体验理念,总结了中国台湾休闲农业教学体验活动的实践,最后提出中国大陆发展休闲农业教学体验的几点建议。
[期刊] 统计与决策  [作者] 黄志红  
我国的休闲农业作为一个新兴的产业正得到迅速发展,但目前缺乏合适的营销理论的指导,导致其经营效益很不理想。休闲农业经济是体验经济的产物,就从体验营销的视角来研究其营销对策。文章基于伯恩德·施密特的战略体验模块和伍德拉夫的顾客价值层次模型构建了休闲农业体验价值模型,并从体验营销的角度探讨了该模型的应用。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 熊晓红  
休闲观光农业是经济发达时期为满足人们休闲观光需求,利用农业景观资源和生产条件,发展观光和休闲旅游的一种新型农业生产经营形态。本文结合浙江省休闲观光农业发展的实证研究,提出我国休闲观光农业的发展演化大体经历了三个阶段,即缓慢发展的初始阶段、加速发展的产业化阶段和提质增效的创意化阶段。近年来,休闲观光农业在全国尤其是发达地区的县镇和乡村得到了快速发展,成为农业经济新的发展模式和增长点。而随着休闲观光农业产业化发展的推进,其发展创意越来越重要,需要通过创新创意全面提升休闲观光农业的综合经济效益。而推动休闲观光农
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 蔡碧凡  李涛  陶卓民  
风险是区域休闲农业旅游开发不可回避与亟待探究的问题。为深化区域休闲农业旅游开发风险的认识与实践,研究以休闲农业旅游开发较为成熟的典型地浙江省为案例,运用数据包络与因子分析方法,在对区域休闲农业旅游开发当前效率与未来潜力进行评价与分析的基础上,借助合图法以效率与潜力为聚类指标,通过两者比较对浙江省休闲农业旅游开发风险进行整体分析和评价,并将其划分为休闲农业旅游低风险积极开发、较低风险适宜开发、一般风险适度开发和较高风险整合开发等4类区域。最后,总结浙江省休闲农业旅游开发风险特征为:(1)开发风险与区域经济发展水平和区位优势条件存在明显的相关关系;(2)区域间经济社会相关联系程度影响开发风险分布方...
[期刊] 农业经济  [作者] 郑雨尧  娄钰华  陈国定  
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 汪东亮  
休闲农业作为旅游业的一种新型经济增长方式正发展较为迅速。文章利用成本效益分析方法,以四川省苍溪县陵江镇为研究对象,对休闲农业的成本和效益进行估算和界定。结果表明:陵江镇休闲农业总效益(WE)与总成本(WC)的比值(ECR)为1.43>1,说明总体收入是大于成本投入的,陵江镇休闲农业总体大展取得一定成效。在上述研究成果的基础上,提出资源成本与经济成本投入并重、实现文化效益和生态效益最大化是四川省发展休闲农业的主要节本举措。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 汪东亮  
休闲农业作为旅游业的一种新型经济增长方式正发展较为迅速。文章利用成本效益分析方法,以四川省苍溪县陵江镇为研究对象,对休闲农业的成本和效益进行估算和界定。结果表明:陵江镇休闲农业总效益(WE)与总成本(WC)的比值(ECR)为1.43>1,说明总体收入是大于成本投入的,陵江镇休闲农业总体大展取得一定成效。在上述研究成果的基础上,提出资源成本与经济成本投入并重、实现文化效益和生态效益最大化是四川省发展休闲农业的主要节本举措。
[期刊] 中国土地科学  [作者] 蔡银莺  张安录  
研究目的:以石榴红农场为例,对城郊休闲农业景观地的游憩价值进行估算。研究方法:在对样本游客及农庄调查的基础上,应用TCM的两种基本模型ZTCM和ITCM进行估算。研究结果:(1)ITCM和ZTCM两种模型对环境资源游憩效益的估算存在一定差异。本案例中,ZTCM估算的游憩价值界于ITCM线性需求函数和半对数需求函数的估计值之间,其中ITCM线性需求函数的估计值低于ZTCM的估算值,仅是后者的68.81%;而半对数旅游需求函数对游憩效益的估计值则高于ZTCM的估计值,两者的比值为1.55∶1。(2)同一模型(ITCM)中,不同旅游需求函数设定下所估算出的游憩效益显著不同,需求函数的选择直接关系估计...
[期刊] 浙江金融  [作者] 王鹦  
本文通过对湖州市银行业支持农村基础设施建设现状,取得的成效及其制约因素进行剖析,提出通过规范承贷主体、拓宽融资渠道、完善激励制度等推动农村基础设施建设的政策建议。
[期刊] 经济地理  [作者] 蔡碧凡  陶卓民  张建国  李涛  
基于浙江省休闲农业相关历史统计数据,借助计量数学和探索性空间数据分析方法,对浙江休闲农业经营主体发展特征与空间演化状况进行分析。结果表明:(1)在时间维度发展上,浙江休闲农业经营主体在自身成长、市场驱动和政策规制激励下,呈现阶段性、多类型、多主体、多元化逐步发展的演进特征,成为实现区域农业产业增值和推动旅游业态创新的重要力量;(2)在空间维度演化上,受"经济门槛"制约和政策引导驱动,休闲农业星级示范企业(园区)表现出更强的社会经济导向和空间集聚特征,空间演化轨迹呈现从零散状和斑块状分布转向密集化和网络化分
[期刊] 经济地理  [作者] 蔡碧凡  陶卓民  张建国  李涛  
基于浙江省休闲农业相关历史统计数据,借助计量数学和探索性空间数据分析方法,对浙江休闲农业经营主体发展特征与空间演化状况进行分析。结果表明:(1)在时间维度发展上,浙江休闲农业经营主体在自身成长、市场驱动和政策规制激励下,呈现阶段性、多类型、多主体、多元化逐步发展的演进特征,成为实现区域农业产业增值和推动旅游业态创新的重要力量;(2)在空间维度演化上,受"经济门槛"制约和政策引导驱动,休闲农业星级示范企业(园区)表现出更强的社会经济导向和空间集聚特征,空间演化轨迹呈现从零散状和斑块状分布转向密集化和网络化分布,扩展行为重心总体呈现由北向南推移的特征。根据上述研究结果,从品质打造、激励机制、区域联动等方面提出浙江休闲农业经营的成功经验对全国休闲农业发展的启示。
[期刊] 世界农业  [作者] 童文军  
随着人均收入的不断提高,休闲农业在中国也日益受到重视,也得到了相当程度的发展,然而中国休闲农业在体验营销的运用上存在创新度较低、互动较少、内容重复等问题,导致休闲农业体验性不高。本文阐述了体验营销的内容及重要意义,分析了世界范围内体验营销在休闲农业中应用的先进经验,最后结合先进经验提出了提高中国休闲农业体验营销运用水平的策略。
[期刊] 农业经济  [作者] 龙娟  
以体验营销为切入口来优化休闲农业市场定位及运作模式,有助于优化现代农业与农村自然资源利用效率,可同步维护农村生态和农业生产,同步提升农户经济效益和游客旅游体验水平。研究阐述了体验营销与休闲农业的内涵及二者融合的意义;从休闲农业游客的动机分析和行为分析来给出关于休闲农业旅游的精准市场定位;结合体验营销提出了休闲农业旅游的运作理念、运作内容及其体验营销策划等策略以优化休闲农业运作模式。
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