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[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 黄德桥  杜文静  李得发  
企业新型学徒制能有效提高高职院校技能型人才培养和企业岗位需求的匹配度,化解企业遭遇"用工荒"瓶颈。现阶段,高职酒店管理专业实施的"企业新型学徒制"人才培养模式面临企业培训主体作用不突出、人才供需失衡、"企业导师"认定标准匮乏、培训内容导向模糊、培训保障机制难落实等困境。据此,应突出企业培训主体作用、树立人才培养供需平衡理念、建立"企业导师"准入制度、确定学徒培训内容"赋能"导向和落实培训保障机制。
[期刊] 教育与职业  [作者] 黄德桥  杜文静  
高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式是提高酒店专业人才培养质量的重要途径。现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养面临育人主体单一、企业缺乏参与动力、项目组织无序、教学过程评价难的难题。据此,文章提出了高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式的对策:多方合作促进现代学徒制发展,提升企业参与动力,规范项目实施,完善教学过程评价,落实经费保障。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 魏凯  刘正华  
随着我国旅游业规模的不断扩大,旅游人才需求数量和质量都面临新的挑战。目前,高职院校旅游校企合作、产教融合虽然已经取得了丰硕的成果,但也面临诸多困境。本文从高职院校旅游校企合作、产教融合的背景与困境分析入手,剖析困境成因,提出新型"校企贯通、产教一体"人才培养模式,并对山东旅游职业学院酒店管理专业在这方面的实践探索进行了总结,以期对旅游职业教育产教融合之路提供新的发展思路。
[期刊] 职教论坛  [作者] 葛玲妹  
当前各地酒店企业数量呈裂变式增长、酒店用人需求缺口巨大,高校酒店管理专业招生趋势却不容乐观,尤其是2017年开始,浙江省作为"专业+学校"高考招生制度改革试点省份的背景下,省内部分高职院校已出现酒店管理专业停招或缩减招生计划的现象。文章基于现代学徒制为酒店管理专业提出"四维立体"校企联合培养模式,以期破解酒店管理专业招生困境,提高酒店管理专业人才培养质量,提升酒店专业对口就业率,为酒店行业的良性循环提供新鲜血液。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 侯晓霞  
现代学徒制是高职教育中深度融合的校企合作形式,以提高人才培养质量、满足企业用人需求为目标。大连职业技术学院老年服务与管理专业与远洋养老运营有限公司进行现代学徒制人才培养模式的探索,从"双主体"育人、"双身份"学习、"双师资"课程研发、"双标准""多元化"考核、"双文化"教学环境建设等方面开展实践,取得了较好的效果。基于现代学徒制的校企协同育人长效运行机制构建,还需要政府出台相关法律法规及激励政策,建立现代学徒制的保障机制与激励机制。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 唐燕  丁建庆  
现代学徒制是一种现代职业教育人才培养模式。本文结合现代学徒制的内涵与特点,介绍了重庆市北碚职业教育中心酒店专业实施现代学徒制"店校双元"试点工作的基本做法,即取得的实际效果和对该模式实践探索的反思。
[期刊] 图书馆建设  [作者] 张衍  韦昱杰  
随着学徒制改革的推进,现代学徒制成为人才培养的重要途径。LAM领域的学徒制培养模式受到社会各界的赞誉。文章采用网络调查法和文献调查法,探析LAM现代学徒制发展的动因,总结各国在凝聚社会力量,鼓励多方参与、重视标准建设,制定能力框架、完善评价方式,考察综合素养等方面的探索。借鉴其经验,我国在人才培养时,需注意促进普职融通,完善教育体系;注重理论与实践的结合,优化培养体系;推动多方合作,发挥社会力量;构建职业能力框架,建立职业标准。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 王志伟  
在德国、英国等西方发达国家的经济发展过程中发挥重要作用的职业教育现代学徒制人才培养模式,能否在我国职业教育尤其是商科人才培养中同样发挥应有的作用,需要我国职业院校进行深入而有益的探索与实践。我国高职商科专业实施现代学徒制面临对现代学徒制认识不足、偷猎外部性影响、路径选择困惑、与现有人才培养模式融合困扰、企业参与意愿不强等问题。无锡商业职业技术学院在实践探索中提出了以现代学徒制促进学校深化教学改革、满足企业迫切需要、消除企业的顾虑等经验。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 冯新广  
现代学徒制是校企联合培养行业企业所需高素质技术技能人才的重要途径,是促进职业院校学生高效就业的重要方式。日照职业技术学院与山东网商教育科技集团共建电子商务学院,依托电子商务产教园区,开展电子商务专业现代学徒制人才培养模式改革研究与实践,在育人机制、人才培养、课程体系等方面取得了一定的成果,对于职业院校现代学徒制试点工作具有一定的借鉴和参考。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 冯新广  
现代学徒制是校企联合培养行业企业所需高素质技术技能人才的重要途径,是促进职业院校学生高效就业的重要方式。日照职业技术学院与山东网商教育科技集团共建电子商务学院,依托电子商务产教园区,开展电子商务专业现代学徒制人才培养模式改革研究与实践,在育人机制、人才培养、课程体系等方面取得了一定的成果,对于职业院校现代学徒制试点工作具有一定的借鉴和参考。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 黄享苟  郭自灿  陈卓  
高职建筑工程技术专业人才培养存在默会知识难以习得、学生顶岗实践能力缺乏、企业资源利用不足等困境,而构建以课程和师徒实训项目为纽带的现代学徒制则可以有效应对上述困境。建立现代学徒制人才培养模式,首先应构建基于施工过程的课程体系,同时以扎根区域经济、发挥学校主导作用、注重师傅选拔培养,以及建立广泛的实训基地作为条件保障。
[期刊] 经济师  [作者] 李皎洁  
文章基于高职技能型人才培养和企业管理发展的角度展开论述,结合这两点来看,高职与企业之间的合作可以推动高职院校形成现代学徒制的人才培养模式。文章首先指出了高职现代学徒制度人才培养模式的内涵和意义,其次分析了企业参与高职现代学徒制度人才培养存在的困境,最后从多个方面分析了企业管理背景下高职现代学徒制人才培养模式的构建策略,以期为推动企业人才引进和高职技能人才的输出提供参考。
[期刊] 职教论坛  [作者] 许远  
学徒制在中外均有很长的历史,利用师带徒的形式,培养企业所需的技能人才,是职业教育和培训领域长期研究的热点问题之一。在我国,主要存在于人力资源社会保障部门所管辖的技工院校中,由企业和学校共同进行的这种技能人才培养模式被称为“企业新型学徒制”(简称为“新型学徒制”)。它是一种基于人类学的情境认知与学习理论、认知学徒制理论、职业能力发展理论、职场学习理论、综合集成理论等发展出来的新的企业技能人才培养制度,借鉴了传统学徒制后形成的一种人才培养模式,它主要面向企业员工,特别是新招录和新转岗员工,开展企校结合的培养培训,旨在为本企业培养技能人才。同时,它也为技能人才提供了终身职业技能提升的通道。在对企业新型学徒制的内涵特征、法律政策、实施成效的梳理,对其运行模式的总结,对参与各方的职责和运行机制分析的基础上,对目前新型学徒制发展中存在的各种问题做了剖析,并提出了建设高质量学徒制的愿景和优化的路径。
[期刊] 职业技术教育  [作者]
入选理由《意见》为全面推行中国特色企业新型学徒制、实现高质量发展提供有力的人才和技能支撑,为推行新型学徒制提供了强有力的政策支持。主要内容《意见》明确,中国特色企业新型学徒制以至少签订1年以上劳动合同的技能岗位新招用和转岗等人员为主要培养对象,发挥企业培养主体作用,推行培养和评价“双结合”,企业实训基地和院校培训基地“双基地”,
[期刊] 职教论坛  [作者] 康东生  
通过几年的高职教育的办学,我们发现办好高职教育制定一个切合实际的高技能人才培养方案、制定出职业能力考核标准、为学生提供良好的实训条件、扎实走工学结合办学之路创新办学模式,切实做好工作,才能提高高职办学质量,赢得社会赞许,树立学校良好声誉。
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