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[期刊] 旅游学刊
[作者]
宋志伟 徐菊凤 张珉
无论何时何地,人们都渴望得到思想上的沟通和情感上的交流。在管理严格、职责分明、工作紧张有序的现代旅游企业工作的饭店员工们,无疑也有着这方面的强烈要求。在大力强调公共关系的今天,人们也认识到这种沟通与交流在增强企业的凝聚力,提高饭店的社会经济效益方面所能发挥的巨大作用。但是,由于饭店昼夜营业,实行24小时轮班工作制,部门、员工各司其职,店内又不允许串岗,这样既没有时间也几乎没有可能经常召开全体员
[期刊] 财会通讯
[作者]
张鑫
一、我国内部审计现状(一)内部审计的层次较低,职能单一发达国家的内部审计已经成为公司治理的"基石",而我国的内部审计其停留层次仍然较低,内部审计机构的地位不高。另外,内部审计职能的定义尚不明确,大多仍停留在查错防弊阶段,根据陈佳俊等人的调查结果显示,我国企业的内部审计工作还主要集中在传统领域,几乎不涉及
[期刊] 企业管理
[作者]
润泽
一、游戏规则1.将参与者分成若干小组,每组5人以上;2.每组先派出两名成员,背靠背坐在空地上;3.两人背对双臂相互交叉,合力使双方一同站起;4.以此类推,每组每次增加一人,若尝试失败需再来一次,直到成功方可再加一人;5.选出人数最多且用时最少的一组为优胜。
关键词：
团队成员 协调一致
[期刊] 图书馆
[作者]
常书智 李小强
文章记叙了出访东欧三国的一些见闻，重点介绍了三个国家几个主要图书馆的情况，并就几个具体的问题提出了加强与国外图书馆的交流学习等建议
关键词：
东欧三国,图书馆事业,借鉴
[期刊] 旅游科学
[作者]
史国祥
饭店企业长期以来移植制造业的业务流程,以分工与协作为效率要诀。作为服务业的饭店,其流程两端都是顾客需求,流程的双向性决定了信息的主导作用以及管理中顾客的参与性与互动性。因而,整合、综合将是效率的要诀。饭店流程要打破现有的分工协作体系,完成以整合、综合为主的流程再造。
关键词：
饭店业 业务流程 移植 再造
[期刊] 旅游科学
[作者]
史国祥
企业的战略竞争力可以用核心能力加以说明,它包括:核心竞争力、产品和服务竞争 力、核心业务竞争力三个层面。本文试就这三个层面剖析饭店企业的核心能力。
关键词：
核心能力 核心竞争力
[期刊] 图书馆杂志
[作者]
缪其浩
·国外图书馆· 1999年11月29日。我在应邀出席克罗地亚召开的一次国际研讨会以后。访问了位于其首都萨格拉布市的克罗地亚国家图书馆。在一个只有几年“国龄”的新国家,踏着铺天盖地的皑皑白雪,访问一个国内同行很少去过的图书馆,这真是令人激动的经历。克罗地亚国家图书馆同时又是萨格拉布大学的图书馆。馆长名片上的
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
杜飞进
[期刊] 企业经济
[作者]
胡家镜 朱德亮
通过对成渝两地典型饭店产业集群中星级饭店的实际调研,以实证的方法研究了产业集群对饭店企业成长的影响。研究结果表明,在饭店产业集群中,集群资源越丰富,互补性越强,就越能促进饭店企业经营绩效的增长,但是资源的丰富性和互补性对于提高饭店的员工满意度、提升饭店内部品质没有显著影响。饭店企业与集群中其他机构和组织的网络联系越密切,联系效果越好,集群环境越完善,集群的品牌影响力越强大,就越有利于饭店企业成长。
关键词：
产业集群 经营绩效 内部品质 饭店
[期刊] 旅游学刊
[作者]
阎雷 高军 吴泉民 徐珏明 张兰天 周鸿飞 王竹林
目前,纵观整个旅游行业,服务质量不够稳定的状况还普遍存在。例如:在旅游局组织的竞赛、评比、检查中,往往会出现明查时比较好,而暗查时就不够理想的现象。为什么会出现这种情况呢?我以为根本的原因在于没有优质的管理。 所谓优质管理,首先,是管理者自己要具有良好的
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