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[期刊] 农业经济  [作者] 阎建明  周顺薇  
尽管近年来蔬菜价格持续高涨,但我国菜贱伤农与菜贵伤民问题依然存在,这在一定程度上反映了我国流通体系存在的严重问题。基于此,本文针对蔬菜产业营销渠道环节存在的问题,提出重新整合现有的蔬菜渠道资源,提高渠道主体的竞争力,最终建立一个信息畅通、效率高、低成本的渠道模式,使蔬菜价格合理化,均衡利益分配。
[期刊] 统计与决策  [作者] 宋长鸣  李剑  徐娟  
消费者利益会因蔬菜价格的频繁剧烈波动受到影响,其蔬菜购买行为也有可能发生变化,微观层面消费者需求的变化可能又会反作用于蔬菜价格波动。文章基于实地调查,运用二元logistic模型分析菜价波动背景下影响消费者蔬菜购买行为的因素,结果表明:家庭月收入越高、性别为男性、月均蔬菜消费支出越低并对蔬菜价格变化不敏感的消费者在蔬菜价格波动背景下改变自身蔬菜购买量的可能性越小。菜价波动背景下政府有关蔬菜市场的调控政策应有针对性:政策性补贴向蔬菜开支比重大的城镇低收入者倾斜,降低菜价波动对他们生活的影响。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 刘雪  刘琦  傅泽田  
随着消费者营养和保健意识的增强 ,特别是运输技术和蔬菜采后处理技术的提高 ,世界蔬菜贸易持续增长 ,并且发生着一些实质性的变化。本文详细探讨了国际蔬菜市场的基本格局和动态特征 ,旨在为我国蔬菜产业发展提供决策支持
[期刊] 财贸经济  [作者] 张春法  张为付  
本文在简要梳理渠道结构演变轨迹的基础上,揭示了渠道结构变迁的内在机理,分析了网络营销渠道结构的一般特性。本文认为,特定的供求格局和科学技术特别是信息技术的发展水平,决定着渠道结构的既存状态及其变迁。随着网络和信息技术的不断完善,直接渠道将成为具有普遍意义的一种营销渠道类型,在长度、宽度、规模及空间层面呈现出新的结构特征。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李连英  郑鹏  
本文基于批发商和零售商的视角,运用博弈论的原理建立了蔬菜营销渠道合作模型,并以南昌市为例进行了实证分析。研究结果表明,渠道信任通过其对渠道合作两种主要威胁的影响来支持合作,即贪心和害怕。研究还发现,蔬菜渠道成员间的相互信任才是合作的先决条件,蔬菜营销渠道合作的有效开展需要建立渠道成员间的相互信任。
[期刊] 商业时代  [作者] 杨洁  
随着新一届政府改革力度的加大,三网融合试点的进度同样也在加速推进之中。随着电话网、数据互联网、广电网络的相互联通,催生了网络视频电话、远程视频会议、电视节目点播、宽带互联网电视等众多创新类型的互联网应用。本文立足三网融合的大背景,探讨新环境下国内奢侈品营销的渠道与策略创新。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 翟雪玲  
作为鲜活农产品,蔬菜流通体制对于流通效率、流通质量具有重要作用。新中国成立以来,我国蔬菜流通体制经过了多次改革。本文主要对新中国成立以来我国蔬菜流通体制变迁进行了梳理,分析了历次蔬菜流通体制变迁的背景、改革的内容。总体上看,我国蔬菜流通体制经历了从计划到市场的改革,蔬菜流通质量和流通效率显著提高。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 宋长鸣  
首先推敲Logistic模型的应用,在此基础上,总结Logistic模型可以进一步改进的地方。文献中有关Logistic模型回归系数的经济含义解释较为模糊,本研究通过比较解释变量各状态,以研究蔬菜价格波动背景下生产者行为变化影响因素为例,深化Logistic模型回归系数的经济含义。研究发现:若假定有其他经历的菜农在菜价剧烈波动背景下不放弃蔬菜种植的概率是50%,则仅有务农经历的菜农不放弃蔬菜种植的概率为79.18%。同理,假设蔬菜种植非家庭主要收入的菜农不放弃蔬菜种植的概率为50%时,以蔬菜种植为主要收入来源的菜农不放弃蔬菜种植的概率达84.44%。Logistic模型从经验上反应了菜农不放弃...
[期刊] 农业技术经济  [作者] 章胜勇  何怡蒙  肖小勇  
蔬菜生产的季节性和区域性特征导致我国蔬菜市场供求不平衡和价格波动,以"南菜北运"为代表的蔬菜跨区域流通有利于促进蔬菜市场整合。本文在交易成本视角下,运用受约束的门限向量误差修正模型和蔬菜价格日度高频数据,以青椒、西红柿、茄子和黄瓜4种跨区域流通的主要蔬菜品种为例,对我国南北蔬菜市场的整合状况进行了研究。结果表明,我国南北蔬菜市场间的整合程度低于北方蔬菜市场和南方蔬菜市场内部,而且北方蔬菜市场整合程度高于南方。基于研究结论,本文提出了降低交易成本、促进市场整合的政策建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 李连英  李崇光  
本文构建了蔬菜纵向渠道关系整合模型,运用结构方程模型分析了纵向渠道关系整合的变量关系及过程,认为纵向渠道关系整合过程是通过控制整合影响因素和调节整合传导因素来实现。蔬菜批发商与零售商的长期合作和默契常常能形成信任并保证继续合作的承诺,批零双方因短期利益而引发短视行为常常会损害信任关系,适应性困难、相互依赖不紧密和信息沟通不对等都会影响纵向渠道关系的长期健康发展。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 郝渊晓  康俊慧  郭永  郝婷  
本文将我国目前主要的蔬菜物流渠道归纳为四种模式,分析了当前我国蔬菜物流渠道的存在问题,提出了提高蔬菜生产和销售的组织化程度、加强物流基础设施和信息化建设、减少蔬菜物流流通环节以及延伸蔬菜产业链等对策建议以优化我国蔬菜物流渠道。
[期刊] 经济地理  [作者] 郭华  蔡建明  汪德根  
大流通背景下,随着城市化的推进,城市的食品空间供应格局已发生根本性变化,其中外埠蔬菜的供应不仅成为主力,且直接影响到城市居民的多元化蔬菜消费和生活的保障。以北京为案例,对外埠蔬菜时空格局及其效应进行研究,结果表明:①时间上,外埠蔬菜上市量剧增,其所占市场份额成对数增加;②空间上,外埠蔬菜供应类型具有空间分异,供应地空间格局的圈层结构明显,呈东北—西南走向,且主要供应地随季节发生南北转移。北京外埠蔬菜时空格局所产生的效应是:城市食品保障得到更高程度的保障,但随之而来的是城市食物供应半径越来越大,自给能力下降,同时时空转换过程中的季节性断茬,均为城市的食品保障和安全带来潜在的威胁和风险。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 崔秀红  张江伟  
2018年9月,北京市农产品批发价格环比指数105.49,环比上涨5.49%;同比指数114.27,同比上涨14.27%;1-9月累计指数上涨9.18%。从环比看,7大类商品6涨1降,其中粮食、食用油、肉禽、鸡蛋、蔬菜和水果6类价格指数上升,仅水产品1类价格指数环比小幅下降;从同比看,7大类商品6涨1
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 崔秀红  
2016年2月份北京市农产品批发价格指数同比上涨7.98%,环比上涨10.8%。1-2月累计指数上涨5.96%。7大类商品4涨3降,其中食用油、肉禽、蔬菜和水产品4类价格指数同比均有不同程度上涨;粮食、鸡蛋和水果3类同比下降。环比价格指数显示,7大类商品5涨2降,其中除粮食类和鸡蛋价格下降外,其余食用油、肉禽、蔬菜、水果和水产品5类价格均有不同程度上涨。
[期刊] 经济师  [作者] 郭永链  
文章从乡村产业振兴的角度出发,以山西祁县蔬菜产业为研究对象,调研了其发展现状和存在的问题,并提出针对性的建议,以期为祁县乡村产业振兴提供可持续发展的参考案例。
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