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[期刊] 商业时代
[作者]
印倩倩 李武武
经济型酒店特色之一是价格经济,成本管理对于经济型酒店来说尤为重要。传统成本管理的弊端日益显现,战略成本管理立足于战略角度来控制成本已日渐成为人们关注的焦点。从战略成本管理中的价值链角度来研究经济型酒店,可以较为全面地实行成本管理,较好地打造经济型酒店的长久竞争优势。
关键词：
经济型酒店 战略成本管理 价值链
[期刊] 财会通讯
[作者]
李波
近年来，我国酒店业的快速发展吸引了越来越多的国际酒店集团的关注，尤其是经济型酒店领域的竞争日趋激烈，以成本领先为核心的经济型酒店必须在成本管理方面不断探索。本文基于价值链理论对我国经济型酒店的成本控制进行研究，力求为改善我国经济型酒店成本控制状况并提高其市场竞争力提供借鉴。
关键词：
经济型酒店 成本控制 战略成本管理
[期刊] 财会通讯
[作者]
焦瑞
经济型酒店因质优价廉的服务得到消费者的青睐，然而由于物价的不断攀升使得经济型酒店的成本压力不断增加，因此提升经济型酒店成本管理水平势在必行。本文以价值网络为基础，通过外部价值和内部价值分析来构建经济型酒店成本管理模型，并对该模型下的成本动因进行详细分析，以期为经济型酒店成本管理提供参考。
关键词：
价值网络 经济型酒店 战略成本管理
[期刊] 财会通讯
[作者]
金虹
随着行业市场竞争激烈,各经济型酒店为了快速抢占市场,通过资本运作进行超高速的扩张,受近期房价上涨的影响,经济型酒店成本管理方面暴露出越来越严重的问题,这些问题不但影响酒店的盈利能力,还为酒店的后续发展埋下隐患。基于此,本文从战略角度分析经济型酒店应该如何开展成本管理工作,以期为酒店企业提供一定的参考。
关键词：
经济型酒店 战略成本管理 资本运作
[期刊] 旅游科学
[作者]
刘静艳
本文运用“蓝海战略”的主要观点,分析了经济型酒店在中国的发展历程,针对本土经济型酒店的行业特征进行了SWOT分析,研究了经济型酒店价值创新的诉求点和4项行动框架,提出了本土经济型酒店价值创新的核心问题。
关键词：
蓝海战略 经济型酒店 价值创新
[期刊] 中央财经大学学报
[作者]
王荷琴
中国经济型酒店近十年取得了迅猛的发展,但在迅速发展的背后由于需求变化快、酒店管理反应速度跟不上需求变化、2008年开始蔓延的世界金融危机等种种原因,经济型酒店的发展受到了严重的影响。本文试图从中国经济型酒店的现状出发,分析我国经济型酒店发展中存在的问题,并以如家酒店为例,从顾客价值曲线角度提出发展中国经济型酒店的策略,希望对中国经济型酒店的发展有一定的参考价值。
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘丽娜
本文基于价值链理论分析M酒店业成本管理问题。通过分析M酒店的内部价值链以及外部价值链,根据M酒店成本控制目前存在的问题,建议M酒店将部分非核心业务外包、在此基础上调整组织架构,以降低人工成本;将成本管理的范围向上游延仲,与主要供应商建立成本沟通机制;与同行业酒店建立采购联盟;通过明确成本控制主体、简单适用的考核指标调动员工控制成本的积极性等措施来治理成本管理问题。
关键词：
价值链 成本管理 业务外包
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘丽娜
本文基于价值链理论分析M酒店业成本管理问题。通过分析M酒店的内部价值链以及外部价值链,根据M酒店成本控制目前存在的问题,建议M酒店将部分非核心业务外包、在此基础上调整组织架构,以降低人工成本;将成本管理的范围向上游延仲,与主要供应商建立成本沟通机制;与同行业酒店建立采购联盟;通过明确成本控制主体、简单适用的考核指标调动员工控制成本的积极性等措施来治理成本管理问题。
关键词：
价值链 成本管理 业务外包
[期刊] 物流技术
[作者]
武瑞营
首先分析了经济型酒店物流外包的原因,接着对经济型酒店物流外包成本进行了分析。通过研究,找到了物资使用成本最低的物流运输次数的确定方法,并通过模型的建立找到了既能降低成本,又能保证物流服务质量的供应商选择策略,对经济型酒店物流外包业务的开展具有一定的指导意义,为其选择物流外包服务商提供了理论依据。
关键词：
经济型酒店 物流外包 成本控制
[期刊] 商业研究
[作者]
孙静 黄清
经济型酒店的经营突出专业化与社会化的特点,主要以客房服务为其核心业务,其他如餐饮、洗衣等为配套服务。为了提高经济型酒店的运作效率,需采取非核心业务外包的方式。在分析经济型酒店实施外包的目的和潜在风险的基础上,提出经济型酒店要明确实施外包的条件、科学合理的选择外包专业公司、签订完善的外包合同,明确合作双方的责权利的管理策略。
关键词：
外包 经济型酒店 功效
[期刊] 改革与战略
[作者]
韩煜东
我国经济型连锁酒店经过了十年的发展。文章从产品、价格、渠道和促销四个方面对其中典型代表的营销策略作了分析,研究了其成本在有效控制的条件下如何有效地提供必要的服务和分销,同时也指出了在营销方面目前尚存在的问题,并就其营销策略的变革提出了建议。
关键词：
经济型酒店 营销策略 成本
[期刊] 会计之友
[作者]
赵燕
近年来,经济型酒店越来越受到投资者和消费者的青睐,经济型酒店如雨后春笋般出现,又大多昙花一现,成本控制管理不善是导致许多酒店倒闭的重要原因,为此,文章从我国经济型酒店的成本构成入手,介绍了如何运用价值工程分析法对酒店成本控制进行评价,并在此基础上提出了经济型酒店成本控制的策略。
关键词：
经济型酒店 成本构成 成本控制
[期刊] 商业时代
[作者]
李东娟 熊胜绪
成本领先与差异化两种战略是否能够并存,一直是学术界争论的焦点。文章通过大量的文献阅读和研究,证明了在某种条件下两种战略能够融合。经济型酒店作为一种新型的酒店业态,是区别于传统住宿业形式的一种战略创新型酒店模式,符合两种战略耦合的条件。文章深入剖析了两种战略在经济型酒店实现耦合的原因及耦合因子,并绘制了经济型酒店实现战略耦合的战略布局图。
关键词：
经济型酒店 成本领先 差异化 战略耦合
[期刊] 旅游学刊
[作者]
焦明宇
培育和维护满意的顾客是经济型酒店获得和保持竞争优势的重要条件,而顾客对酒店产品感知利得和利失的比较对顾客满意度的形成具有重要的影响。该研究以现有的顾客满意度理论为基础,结合经济型酒店的顾客需求和产品服务特征,从顾客价值获得的角度构建经济型酒店的顾客满意度测评模型,建立了顾客满意度测评指标体系,并进行了实证分析。研究表明,经济型酒店的卫生状况、支持系统、交通便利程度以及价格等方面的顾客满意度较低。最后,根据实证分析结果提出了经济型酒店提高顾客满意度的建议和对策。
关键词：
顾客满意度 顾客价值 经济型酒店
[期刊] 河北经贸大学学报
[作者]
徐伟 景奉杰
运用描述顾客价值、顾客满意和行为意向之间关系的概念模型,选择我国部分经济型酒店为背景,收集实证样本数据,利用Lisrel8.7结构分析软件对概念模型进行检验,检验结果表明,有形产品、品牌形象、地理位置、物有所值、服务公平和服务质量是顾客价值的6个构成因子,且顾客价值直接或通过顾客满意间接地影响顾客行为意向。这一实证结论对酒店业CRM实践的指导意义是:要树立价值为本的理念,注重为顾客提供优异的有形产品、保持经济型酒店特色,不能忽视顾客满意的作用。
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