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[期刊] 财会通讯
[作者]
徐慧
酒店若要在提升营业收入的同时,也提升相应比例的利润,就必须完善成本管理体系,采取更加科学完善的成本控制模式,而基于价值链的成本管理理论一直受到学术界与实务界的广泛认同,是成本控制领域的明星。基于价值链的成本管理主要聚焦于成本作业法,本文以该方法为基础分析旅游高级酒店应如何实现更加高效的成本控制,从而提升自身的盈利能力,希望能够为这类企业提供一定的参考。
关键词：
价值链 作业成本法 成本控制
[期刊] 财会通讯
[作者]
徐慧
酒店若要在提升营业收入的同时,也提升相应比例的利润,就必须完善成本管理体系,采取更加科学完善的成本控制模式,而基于价值链的成本管理理论一直受到学术界与实务界的广泛认同,是成本控制领域的明星。基于价值链的成本管理主要聚焦于成本作业法,本文以该方法为基础分析旅游高级酒店应如何实现更加高效的成本控制,从而提升自身的盈利能力,希望能够为这类企业提供一定的参考。
关键词：
价值链 作业成本法 成本控制
[期刊] 财会通讯
[作者]
李波
近年来，我国酒店业的快速发展吸引了越来越多的国际酒店集团的关注，尤其是经济型酒店领域的竞争日趋激烈，以成本领先为核心的经济型酒店必须在成本管理方面不断探索。本文基于价值链理论对我国经济型酒店的成本控制进行研究，力求为改善我国经济型酒店成本控制状况并提高其市场竞争力提供借鉴。
关键词：
经济型酒店 成本控制 战略成本管理
[期刊] 财会通讯
[作者]
陈宁
一、引言旅游业是一个产业群,旅游景区是行业、人员集中度很高的区域,周边聚集了商业、餐饮、旅游吸引物、娱乐、旅游机构等众多单位。对于景区的管理企业来说,其盈利方式多种多样,但最普遍的主要有门票、索道、酒店、餐饮、配套运输、娱乐、商场等的运营。有研究指出,旅游业可细分为景区、酒店、免税、餐饮和旅行社五个子行业。本文重点研究酒店这一子行业。旅游景区内有
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘纯超
本文以2015~2016年海南旅游酒店的财务数据为样本,通过海南酒店业的发展水平和成本控制状况进行分析,在初步建立海南旅游酒店成本控制体系的基础上,以预算成本控制法为主,分析成本控制的关键指标,旨在为海南旅游酒店的可持续发展提供决策依。
关键词：
旅游酒店 成本控制 持续发展
[期刊] 商业经济研究
[作者]
杨冉冉
随着信息技术的飞速发展,互联网不断普及,为我国在线旅游业务的发展奠定了坚实的基础。本文对旅途网酒店结算的现状及存在的主要问题进行论述,从流程、员工、供应商等多个维度进行分析,归纳总结了其产生的原因与解决方案。
关键词：
旅途网 酒店业务 结算管理 控制
[期刊] 财会通讯
[作者]
谌静
一、企业成本控制概述成本控制是企业在激烈市场竞争中降低价格,提高竞争力的重要源泉,而且符合国家节能减排的长期目标,因此,越来越多的学者开始意识到成本控制对于企业科学管理的重要性。就旅游企业而言,其成本主要包括人工成本、投资成本、能源成本、餐饮成本、商品成本、洗涤成本以及旅游企业的管理费用,这些成本与企业的服务质量密切相关,如果一味地降低成本,必然会影响消费者的体验和感觉,从而影响旅游企业的市场竞争力。旅游企业成本控
[期刊] 商业时代
[作者]
印倩倩 李武武
经济型酒店特色之一是价格经济,成本管理对于经济型酒店来说尤为重要。传统成本管理的弊端日益显现,战略成本管理立足于战略角度来控制成本已日渐成为人们关注的焦点。从战略成本管理中的价值链角度来研究经济型酒店,可以较为全面地实行成本管理,较好地打造经济型酒店的长久竞争优势。
关键词：
经济型酒店 战略成本管理 价值链
[期刊] 财会通讯
[作者]
张炳红
在激烈的市场竞争中,成本领先比技术领先更适合于低利润的制造业企业发展战略。运用价值链进行成本控制是制造业企业顺应时代要求,提高成本控制效果的有效途径。本文从价值链成本管理的基础理论入手,分析其在制造业企业生产经营中的运用;然后以北京现代为例,利用作业成本法和目标成本法作为价值链成本控制工具,对公司的成本控制进行具体分析。
关键词：
价值链 价值链成本控制 制造业
[期刊] 财会通讯
[作者]
张炳红
在激烈的市场竞争中,成本领先比技术领先更适合于低利润的制造业企业发展战略。运用价值链进行成本控制是制造业企业顺应时代要求,提高成本控制效果的有效途径。本文从价值链成本管理的基础理论入手,分析其在制造业企业生产经营中的运用;然后以北京现代为例,利用作业成本法和目标成本法作为价值链成本控制工具,对公司的成本控制进行具体分析。
关键词：
价值链 价值链成本控制 制造业
[期刊] 经济研究参考
[作者]
尹力民
内部控制制度是企业管理制度体系的重要内容,内部控制实施是否有效,财务控制在其中起到了关键的作用。尽管内部控制的目标不断多元化,但财务控制在酒店内部控制中的核心地位却始终没有动摇过。内部财务控制是建立和完善酒店企业内部控制体系的基础,酒店内部控制机制的建立又是内部财务控制有效性的必要前提,两者既是基础与前提的关系,也是相辅相成的关系,这是酒店会计核算的特点决定的。
[期刊] 财会月刊
[作者]
胥军海
目前酒店出现亏损的情况比较多,主要原因是成本控制不严,财务管理作用不突出,缺乏成本预算,没有一套科学、严谨的成本控制体系等。针对以上问题,本文认为酒店必须建立科学的财务核算控制体系,编制科学合理的成本预算,加强内部考核,扩大监督检查范围,以提高成本控制水平。
关键词：
成本控制 成本预算 财务管理 内部控制
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘丽娜
本文基于价值链理论分析M酒店业成本管理问题。通过分析M酒店的内部价值链以及外部价值链,根据M酒店成本控制目前存在的问题,建议M酒店将部分非核心业务外包、在此基础上调整组织架构,以降低人工成本;将成本管理的范围向上游延仲,与主要供应商建立成本沟通机制;与同行业酒店建立采购联盟;通过明确成本控制主体、简单适用的考核指标调动员工控制成本的积极性等措施来治理成本管理问题。
关键词：
价值链 成本管理 业务外包
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘丽娜
本文基于价值链理论分析M酒店业成本管理问题。通过分析M酒店的内部价值链以及外部价值链,根据M酒店成本控制目前存在的问题,建议M酒店将部分非核心业务外包、在此基础上调整组织架构,以降低人工成本;将成本管理的范围向上游延仲,与主要供应商建立成本沟通机制;与同行业酒店建立采购联盟;通过明确成本控制主体、简单适用的考核指标调动员工控制成本的积极性等措施来治理成本管理问题。
关键词：
价值链 成本管理 业务外包
[期刊] 财会通讯
[作者]
郝芳
随着我国经济的不断发展，第三产业在国民经济中的比重不断增加，酒店行业也迎来了一个快速发展的黄金时期。但挑战与机遇并存，面对开放的市场环境和激烈的竞争，我国的酒店业能否合理应用内部控制来形成核心竞争力已逐渐成为其经营成败的关键所在。本文从酒店业内部控制的现状入手，探讨酒店业内部控制问题所在，并提出一套较为全面的内部控制体系。
关键词：
内部控制 酒店业体系 设计
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