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[期刊] 中国流通经济  [作者] 骆庆国  
城市农产品价格畸高一直被城市居民所诟病,随着我国城镇化建设的不断推进,城市人口日益增多,解决城市农产品价格虚高问题变得更具现实意义。物流成本居高不下是城市农产品价格过高的主要推手,而农产品物流环节过多以及农产品特有自然属性所带来的损耗,则是推高物流成本的主要原因。以股份休闲农业为载体,借助其生产的规模优势及资金优势、技术优势、信息优势,整合农村物流资源,实现农产品生产与销售的直接对接,无疑是解决这一顽症的有效方法之一。
[期刊] 开发研究  [作者] 骆庆国  刘铁光  
股份经营对接休闲农业面临理论与现实的多重问题。林地的增值是否需借助股份的浮动来维护农户的利益;农户土地承包经营权届满后的股权如何处理;农业公司的内部治理是否有别于传统的公司治理;农业公司在破产清算时如何对待土地资产;土地股份下的土地养老该如何免受冲击。这些理论与现实的问题都需认真思考并作出回答。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 吕建军   徐嘉伟  
降低农产品物流成本是全社会物流降本增效过程的重要环节,是现阶段农业产业转型升级的现实需求。从全链条和全流程视角剖析农产品物流成本的构成要素、现实问题与影响因素,提出农产品物流降本增效的创新模式。首先,从物流各环节功能结构与费用发生形态着手,厘清农产品物流成本的具体范畴与构成要素,农产品物流成本由生产加工成本、存储成本、流通成本、损耗成本与信息成本五个方面组成。其次,针对物流不同成本构成要素的管理现状进一步分析发现,我国农产品物流成本管理面临一系列现实问题:一是技术覆盖不全与操作不当导致的全流程高损耗;二是环节衔接不畅与技术滞后产生的流通运输高费用;三是劳动力资源配置不合理带来的高人工成本;四是技术投资的盲目性、重复性与依赖性引发的技术冗余高成本。再次,基于社会技术系统理论,围绕当前农产品物流成本管理面临的现实问题,挖掘和识别出农产品物流成本的影响因素,主要包括一个社会层面因素(物流主体特征)、两个技术层面因素(物流基础设施和信息技术水平)以及一个环境层面因素(行业市场环境)。最后,从多方参与主体的耦合协调视角出发,提出降低农产品物流成本的五维路径:一是促进全链条规模化、标准化与集约化整合,打通物流组织化降本路径;二是加快推进物流数字化发展,构建全流程信息化降本路径;三是推动冷链基础设施建设,强化物流技术性降本路径;四是优化行业市场环境,落实物流市场规范化降本路径;五是完善配套政策支持体系,支撑物流制度性降本路径。
[期刊] 商业时代  [作者] 骆庆国  叶继林  
休闲农业是依托我国农村发展的新产业,它承载着整合农业资源和提高农民收入的双重任任务,如何来推进休闲农业的发展,目前理论界很少从土地流转模式角度予以阐述。本文通过分析表明,用股份经营模式推进休闲农业的发展是一种正当选择,规模化、产业化是未来休闲农业发展的趋势,股份制不仅可以为规模化的休闲农业提供大量土地,而且可以使农民参与到商业利润的分配中来,实现农民增收的政策目标。
[期刊] 世界农业  [作者] 李东坡  南石晃明  周慧  长命洋佑  
本文分析了日本水稻生产成本的主要构成和发展趋势,比较了与美国和中国的差异。结合农业经营规模的不断扩大,以及育种栽培、化肥、农药、农业机械和信息通信等方面的科技进展,总结了降低水稻生产成本的现实基础。根据农林水产省资助课题"农匠导航1000"的研究成果,以关东、近畿、北陆和九州地区4个大规模农场的1 000多块稻田为例,介绍了先进生产技术与管理系统相结合,促进水稻生产成本降低的主要实践;论述了在大规模农场降低水稻经营的路径选择,包括生产资料优化配置、提高技术技能与作业效率、增加产量和减少投入与管理成本等。最后借鉴日本经验,就中国降低农产品生产成本提出了对策建议。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 任玉玲  
北京郊区降低农产品成本的对策研究任玉玲农产品成本(指生产成本,下同)就是为生产一定种类和一定数量的农产品所发生的生产费用和总和。它包括两部分内容:(1)物质费用——指已耗费的生产资料转移的价值,这部分又包含:①劳动对象耗费的费用,指在生产过程中耗用的...
[期刊] 农业经济问题  [作者] 朱学新  
本文运用新制度经济学有关“交易费用”的基本理论,研究了降低农产品交易费用的制度选择问题。通过比较研究表明,中介组织是农产品流通中交易费用最低的一种制度安排,而农村经纪人则是目前比较理想的一种农产品流通组织。
[期刊] 农业经济  [作者] 贺茉莉  陈柏林  周虹  
文章以粤港澳大湾区重要节点城市和制造业中心的东莞市为样本,基于SWOT模型分析其休闲农业的优势、劣势、机遇及威胁,并利用AHP法确定各因素权重并排序,提出东莞市休闲农业发展战略导向和粤港澳大湾区发展背景下东莞市休闲农业发展对策。
[期刊] 世界农业  [作者] 邵小慧  辛建荣  
从海南休闲农业的现状出发,运用RMCP分析法对海南休闲农业资源、休闲农业市场、休闲农业社区参与及休闲农业产品进行了分析,提出了海南休闲农业产品开发策略,以期更好地促进海南休闲农业的可持续发展。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 孙宝鼎  刘佳  王桂霞  
[目的]针对立体农业与休闲农业的结合体——立体休闲农业展开研究,以期为立体休闲农业的发展提供理论依据和指导意见。[方法]文章以多元主体的立体休闲农业体系构建为总目标,在提取专家建议并兼顾立体休闲农业特点的基础上,采用层次分析法,构建了5个系统25个指标的立体休闲农业评价指标体系,并通过计算分析各系统和各指标的权重。[结果]系统层5大系统权重大小分别为:旅游系统>循环系统>养殖系统>种植系统>能源系统。能源系统内,能源回收率>能源传输率>太阳能发电量>生物能发电量;种植系统内,资金投入与产出比>肥料节约量>
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 任开荣  董继刚  
休闲农业作为一种旅游业与农业交叉的复合型产业,受到了国内外众多学者的关注。在梳理相关文献的基础上,文章对国内外休闲农业及其相关问题研究进行了较为详细的比较综述。研究认为,国内外学者关于休闲农业的研究路径颇不相同:国外学者普遍将休闲农业作为一种现象来研究,注重休闲农业发展中的经营主体、影响及社区居民的态度研究;而国内学者更多地将休闲农业作为转变农业生产方式的一种策略提出来,因而偏重于概念、发展模式、发展评价、规划与空间结构、需求主体、问题与对策等方面的研究。该文基于对现有文献的评析,对今后休闲农业研究的重点方向进行了展望:(1)应关注农民的参与意愿及经营行为研究;(2)要重视休闲农业产业集群化研...
[期刊] 世界农业  [作者]
《中国休闲农业年鉴》由农业农村部乡村产业发展司主编,该年鉴全面记载了中国休闲农业年度发展概况,以及各省、自治区、直辖市休闲农业概况,公布包括统计信息在内的各种行业统计数据及相关政策法规,是中国休闲农业界的权威性刊物,对指导行业发展具有重要作用。
关键词: 休闲农业  
[期刊] 世界农业  [作者] 范子文  
观光、休闲农业的主要形式北京市农村经济研究中心范子文观光休闲农业是把农业和旅游业结合在一起,利用田园景观、农业生产经营活动和农村自然环境吸引游客前来观赏、品尝、习作、休闲、体验、健身、科考、书画、摄影、购物、度假的一种新型农业生产经营形式。在一些发达...
[期刊] 农业技术经济  [作者] 张聪颖  畅倩  霍学喜  
发展适度规模经营可为降低农产品成本、提升农产品竞争力提供新的解释。本文利用陕西8个苹果基地县的苹果户调查数据研究发现,随着农户经营规模扩大,苹果单位生产成本呈现下降趋势,规模经济效应凸显,但尚未达到理论上的适度规模经营水平;苹果生产成本较高与农户要素投入不合理有关,尤其是化肥、有机肥两种要素。本文认为陕西苹果生产需持续推进适度规模经营,以便降低生产成本;依托农村农业信息网络,注重披露要素及其技术特性与使用方法,引导农户优化要素投入;以规模经营助推苹果生产成本下降、提升陕西苹果国际竞争力为契机,关注规模经营对苹果生产成本及其结构的影响,及时调整苹果生产与出口策略。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 王颖  王和平  张丽娟  
休闲农业作为一产和三产融合发展的一种新型业态,一直以来都是国内外学者高度关注的研究课题,特别是20世纪90年代之后对休闲农业评价研究文献大量涌现,且研究方法日渐成熟。基于上述背景,文章通过查阅1992~2016年间国内外休闲农业评价指标体系建设研究文献,从自然条件、经营策略、官方支持等3个方面对国内外学者关于休闲农业评价方法进行归类,并逐一总结其评价对象、评价方法、评价过程、指标选取的方法与原则。研究结果表明,休闲农业指标评价体系建设须从更宏观的层面加强顶层设计;评价指标应根据实际情况及时动态调整;评价指标选取及单项指标赋值须注重全面覆盖。
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