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[期刊] 财会通讯  [作者] 齐励  姚洁  
随着经济全球化和人民生活水平的提高,传统企业纷纷引进现代企业管理理念,力图在竞争中立于不败之地。成本战略管理使酒店企业在激烈的竞争环境中变被动为主动,从成本角度出发控制酒店成本,优化酒店的餐饮策略,取得持久的竞争优势。本文在理论分析的基础上,针对酒店实践中成本管理的缺陷提出相应对策。
[期刊] 财会通讯(理财版)  [作者] 董炳为  
一、医院战略成本管理产生传统医疗成本核算是按照《医院财务制度》有关成本费用开支范围的规定,核算医院在医疗服务过程中所支出的物质消耗、劳务报酬以及有关费用支出的数额、构成和水平,是对医疗服务过程中费用的发生和医疗服务、药品销售、制剂生产形成的成本所进行
[期刊] 商业时代  [作者] 赵丽丽  韩金辉  
目前,经济型酒店以其方便、快捷、价廉和舒适的优势成为我国酒店业发展最快的子行业和新一轮的投资热点,且有着广阔的发展空间。本文认为,经济型酒店只有通过不断的加强成本控制,完善网络媒体建设,构建自身的品牌和文化。发展连锁经营才会使酒店最终形成自己的核心竞争力,在行业竞争中取得优势并得到长足发展。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)  [作者] 李春华  
现代酒店业的核心任务就是提供服务。本文认为,通过实施以人为本的理念,提升酒店的核心竞争力,方能为企业创造最大的效益。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 朱妙芬  
一、新世纪城市的竞争优势——人力资源 联合国开发计划署《1996年度人力资源开发报告》指出,一个国家国民生产总值的四分之三靠人力资源,四分之一靠资本资源。21世纪,社会经济发展进入了知识经济时代,知识经济是以知识资本来发展的经济,知识经济时代的核心资源是知识资源,知识资源的载体是人力资源。
[期刊] 经济体制改革  [作者] 王辀云  
城市竞争力是城市综合水平和能力的外在表现,是由多个子系统相互作用而形成的复合结构。搞好城市经营是提高城市竞争力的有效手段,因此,必须纠正传统城市经营战略中存在的偏差,实现城市经营战略上的根本转变:一是从城市经营的趋同向塑造城市个性转变;二是从重城市硬件建设转向重城市软件建设;三是从单一经营转向系统经营;四是从内向型经营转向外向型和发散型经营。成都市在经营城市和提高城市竞争力上的实践探索,可为众多城市提供有益的借鉴。
[期刊] 开发研究  [作者] 何淑明  
经济型酒店竞争力是一个综合评价的指标体系。义乌经济性酒店企业可以通过AHP法即层次分析法,借用yaahp层次分析法软件,对义乌经济型酒店企业竞争力评价指标体系各指标权重进行确定并进行试评价,从而掌握增强企业竞争力的关键对象,以期最终获得竞争优势。
[期刊] 经济管理  [作者] 余构雄  李力  
本文引入生态位理论中的态势理论,构建了包括旅游资源、住宿接待、经营业绩、商业投资、消费、交通、信息和环境8大竞争力39项变量的区域城市星级酒店的测评指标体系,对珠三角区域城市星级酒店的生态位进行测评,并以因子分析进行核准,结合聚类分析,将珠三角区域城市星级酒店竞争力划分为领先优势、比较优势、中等水平和比较劣势4种类型,继而基于生态位的重叠、分离、特化和扩充理论,深入探讨其具体发展策略,为珠三角区域城市星级酒店优化发展的实践提供理论支撑。
[期刊] 生态经济  [作者] 袁亚忠  陈辉  
国内外经济型酒店在我国不断兴起,与国外有着多年发展历史的知名品牌经济型酒店相比,刚发展起来的我国本土化经济型酒店存在着导致自身核心竞争力缺乏的迟发效应,又有着培养自身核心竞争力的后发优势,本文提出了培育核心竞争力的措施。
[期刊] 企业经济  [作者] 熊铭贵  章轶鸣  
随着我国经济和旅游业的快速发展,人民生活水平的提高与生活节奏的加快,市场对实惠、舒适、便利和干净的酒店的需求量越来越大。特别是2010年上海世界博览会的顺利召开,更加推动了经济型酒店的迅猛发展。本文从经济型酒店的核心竞争力入手,指出了我国经济型酒店核心竞争力培育中的问题,并提出了培育我国经济型酒店核心竞争力的对策。研究指出,解决我国经济型酒店存在问题的关键就在于建立起长期竞争优势,形成独特的核心竞争力。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 张海琼  
酒店市场竞争日益激烈,我国酒店业面临着国内外竞争压力,各酒店企业要想实现生存乃至可持续发展的目标,可从企业竞争力角度解析。本文从规模竞争力、增长竞争力、效率竞争力三个方面,对我国酒店及餐饮上市公司2008-2013年的竞争力指数进行分析,提出酒店信息化建设,拓展商务旅行、休闲旅游、团膳业务,开辟中端酒店市场,培养高素质员工队伍,品牌与内涵塑造等措施,以提升酒店及餐饮企业竞争力。
[期刊] 企业经济  [作者] 胡林  张伟强  
本文力求从经济型酒店企业的竞争现状和发展优势展开分析,进一步明晰经济型酒店核心竞争力的内涵、构筑原则等问题,并对其核心竞争力的塑造和培育作了深入的探讨。
[期刊] 开放导报  [作者] 张俐俐  韩晶晶  
巨大的市场潜力不仅使中国经济型酒店的本土品牌得到发展,还吸引了众多外资品牌进入。本文对本土和外资经济型酒店的核心竞争力从品牌塑造、客源市场定位、资本投入、人力资源管理、价格制定和网络营销等方面进行比较研究,以促进我国本土经济型酒店的可持续发展。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 张俐俐  曲波  杨莹  
本文通过对集群理论国内外发展研究的回顾,分析我国酒店企业集群形成的条件与基础、发展现状与分类,应用直接经济因素与非直接经济因素的企业集群竞争优势理论,对我国酒店企业集群优势与竞争力提升展开剖析。
[期刊] 农业经济  [作者] 龚慧  
随着我国乡村旅游产业的迅速发展,乡村酒店也随之发展起来,以其独特的内在文化,跻身于酒店行业之中。但由于发展时间较短,在酒店管理、人才配备等方面还不完善,导致企业品牌竞争力不强,在未来发展中略占劣势。因此,本文特别分析了其经营的优劣势,并提出了提升其品牌竞争力的优化策略,促进乡村酒店良好发展。
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