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[期刊] 旅游科学
[作者]
吴本
客房产品日益成为当今饭店业竞争的焦点。笔者认为,我国饭店企业若想从根本上增强客房产品的竞争实力,提高经营效率,必须从组织设计和制度创新着手。首先,应将客房业务区分为核心业务和非核心业务,并运用差异化策略、低成本策略或聚焦策略来确立客房产品的核心优势;其次,为充分发挥核心竞争力,可以将客房非核心业务外包,本文阐述了非核心业务外包的理由和应处理好的关键环节,并重点探讨了客房清扫业务的外包管理制度;业务外包战略势必引起组织结构的变革,文章尝试对客房组织结构进行了再设计,同时认为必须做好服务授权和信息共享;最后,
[期刊] 企业经济
[作者]
孙国霞 王荣成
要]经济一体化的发展,使国际饭店品牌纷纷进入我国饭店市场,面对激烈的市场竞争,我国饭店品牌竞争力明显表现较弱。依据品牌生态理论中的品牌DNA理论、品牌生命周期理论、品牌适应理论和品牌群落理论,发现我国饭店品牌在品牌规模、品牌价值、品牌策略、品牌传播、品牌经营模式、品牌综合运作能力和品牌管理专业人才等方面存在着一些问题,应从不断壮大饭店品牌规模、树立品牌资产观念、实施多元化品牌策略和传播手段、提升品牌运作能力和培育专业的品牌管理人才等方面入手,来提升我国饭店品牌竞争力。
[期刊] 改革与战略
[作者]
李振唐 雷海章
由于农产品竞争力构成要素及影响因子的复杂化,使得提高农产品竞争力需要从多个环节和层面着手,涉及到大量的制度因素,是一项复杂的系统工程。因此,有效耦合各类对策,持续提升农产品竞争力,必须从制度创新的层面寻求根本支撑。
关键词：
制度创新 农产品竞争力 农村制度
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张燕
在饭店经营过程中,价格是一个重要因素,是企业主要的竞争手段之一。本文在对饭店客房定价方法相关文献整理基础上,从三个层面———成本导向、市场导向、成本和市场导向的结合对目前有关饭店客房定价方法的相关理论进行了评述,旨在推动饭店经营者提高价格决策能力。
关键词：
客房定价方法 研究综述 饭店业
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
黄义志
目前我国产品进一步开拓国际市场困难重重,在当今国际竞争中,利用技术创新提高我国企业的生产效率和产品的国际竞争力,塑造我国现代民族品牌,至关重要。本文结合我国的一些成功企业,论述如何利用技术创新创造和保持我国的名牌产品。
关键词：
技术创新 国际竞争力 名牌产品 垄断优势
[期刊] 企业经济
[作者]
翁钢民 王婷
在对饭店核心竞争力的内涵及饭店知识资本与核心竞争力之间内在关系进行系统分析的基础上,本文给出了一个基于知识资本的饭店核心竞争力评价指标体系,并运用模糊评价方法对饭店核心竞争力进行了量化分析和实证研究。分析研究结果表明:知识性是饭店核心竞争力的最根本属性,饭店企业要想在激烈的市场竞争中获得生存和发展,必须整合资源,通过量化分析进一步识别和构建自己的核心竞争力,以提高饭店决策的科学性。
关键词：
饭店 核心竞争力 知识资本 模糊评价
[期刊] 财会通讯
[作者]
苏志平 顾平
饭店业是旅游业的重要组成部分,对饭店业竞争力水平进行研究有助于掌握饭店业发展的基本态势,为制订旅游业整体发展战略提供决策依据。本文通过引入突变级数法,构建饭店业竞争力评价指标体系,对我国31省区的饭店业竞争力水平进行评价,根据计算结果将我国省域饭店业竞争力水平分为五类,并有针对性地提出相关对策建议。
关键词：
饭店业 竞争力 突变级数法 评价
[期刊] 企业经济
[作者]
付业勤 郑向敏
本研究以国内2001-2011年的饭店核心竞争力研究文献为样本,运用Meta分析方法全面总结了国内饭店核心竞争力的研究现状和内涵,发现研究不足,并对未来研究进行展望。研究发现:国内饭店核心竞争力研究经历了初始、繁荣和热度减退3个发展阶段,研究层次和水平都有待提高;饭店核心竞争力的概念、特征、构成与评价是主要研究内容,核心竞争力评价涉及较少;研究对象以星级饭店和经济型饭店为主,缺乏对新型业态的关注;研究方法以传统定性研究为主,缺乏定量研究方法和复杂统计方法的使用。
[期刊] 上海经济研究
[作者]
王湘东
世界各国实现工业化和现代化的经济发展战略大致有五种类型:贸易型、资源型、依附型、内需型和创新型。我国是发展中的大国,走创新型发展道路是我国未来发展的唯一必然选择,关键是提高自主创新能力,形成和提升核心竞争力。自主创新体系按主体的不同一般可以划分为企业自主创新体系、产业自主创新体系、区域自主创新体系、国家自主创新体系等四个层面,这四个层面是相互依存的,并应成为一个高度统一的有机体。企业是自主创新的主体,应采取全方位的综合措施,打造企业核心竞争力。
关键词：
自主创新 核心竞争力 可持续发展
[期刊] 保险研究
[作者]
雷键
改革创新作为寿险公司业务增长的推动力 ,既是适应消费者需求变化与寿险市场激烈竞争的结果 ,又是寿险公司持续健康发展的需要 ,也是提升寿险公司核心竞争力的有效途径。寿险公司只有树立规则意识 ,调整思路 ,在经营理念、寿险产品、组织形式、管理技术、客户服务、营销方式等方面进行全面创新 ,实施差异化战略 ,才能适应迅速变化的市场和环境 ,提升核心竞争力 ,在激烈的市场竞争中获得更大的生存和发展空间。
[期刊] 企业管理
[作者]
李忠祥 刘鸿升 张宏 张隆 高玉柱 陈蕾
中航工业陕西航空电气有限责任公司(以下简称中航电源)是我国第一个五年计划期间建设的156个重点项目之一,是我国航空电源系统和发动机点火系统科研生产的龙头企业,除电源产品外,为各型国产涡轮螺旋桨式、涡轮喷气式、涡轮轴式、涡轮风扇式发动机研制生产了各种点火电嘴、电缆、点火器、火焰探测器等点
[期刊] 企业管理
[作者]
王军民
今年以来,山东省认真贯彻落实党中央、国务院扩内需、调结构、保增长的一系列政策措施,同心协力、攻坚克难,拼搏进取、奋发作为,全省经济遏制住了快速下滑势头,呈现出企稳回暖的积极变化。一季度全省实现生产总值
[期刊] 华东经济管理
[作者]
罗萍 罗佐县
石油产业的竞争力分为外显竞争力和潜在竞争力。通过实证分析发现,中国石油产业竞争力较弱。外显竞争力方面,主要表现为产业结构不合理,以及中外石油企业财务指标上的差距;潜在竞争力方面,主要表现在石油企业技术创新、管理创新和市场创新能力的不足。创新是提升石油产业竞争力的关键环节。推进石油产业创新要依靠政府和企业。政府应为石油产业创新建立支持系统,作为产业主体的石油企业应积极采取相应的措施加强技术创新、管理创新和市场创新。
关键词：
石油产业 外显竞争力 潜在竞争力 创新
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
戚聿东
企业是国民经济最基本、最具活力的细胞和生产单元，企业的良性成长关乎国民经济的稳定与可持续发展。对企业成长的研究，离不开对企业外部环境的分析。对企业而言，最重要、最直接的外部环境莫过于所处产业的垄断与竞争状况，即市场结构状况。在开放经济条件下研究产业组织与企业成长，则需要更为广阔的视角。２００８年爆发的国际金融危机已成为二战以来最为严重的金融危机，对全球经济造成了难以估量的巨大冲击。国际金融危机已经过去七年多了，却至今仍在影响着世界经济的基本走向，国际金融危机后的世界经济新格局正在形
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