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[期刊] 财经论丛  [作者] 赵婧   王建明  
伴随农产品消费数智化渗透率的大幅提升,线上信息干预成为促进绿色农产品消费的重要手段。如何在聚焦消费者“买”或“不买”的人货精准化匹配的基础上,进一步基于消费者决策过程动态调整干预内容,对消费者进行“向善”“向绿”的精细化引导,是数智时代从需求端拉动农业绿色转型的前沿性议题。本文从绿色农产品属性信息切入,采用HMM与随机控制实验的混合研究方法,首先验证营养信息、环境信息及价格信息干预对消费者最终购买行为的影响效果,其次分析三种信息干预对消费者决策的动态推进过程,深入洞察消费者如何、何时改变了消费决策。研究发现:从消费者最终购买行为结果看,信息干预存在促进—抑制双因素、消费群体两极化的干预效果;从消费者决策过程看,信息干预对消费者决策过程存在激励—保健双因素作用效果,消费者的绿色农产品消费决策过程包含注意、兴趣、考虑和购买四种隐状态,三种信息干预对消费者隐性决策过程的推进效果存在明显差异。
[期刊] 农业经济  [作者] 张素勤  
农产品的绿色生态化是当前农业转型升级的主要内容、集约化经营的重要表现,也是农业远期发展的必然趋势。而绿色消费理念则是社会大众消费行为趋于理性的折射,其对于农产品的营销发挥着日益关键的影响作用。由于绿色消费理念尚未广泛铺展,当前农产品的绿色生态化还有明显不足,其输出种类、整体品质都有待增加与加强,制约了其市场竞争力的提升。需全面把握绿色消费的市场需求,重新确立农产品的绿色生态化经营导向,实行多元化的市场营销策略,从而推动农业产业的长效化拓展。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 靳明  赵昶  
本文主要以浙江绿色农产品消费状况的调查为例,分析不同消费群体的绿色农产品消费意愿和消费行为的一般特征及其影响因素及其关系,认为目前中国消费者的食品质量安全意识和整体生态环境意识有了较大提高,从而推进了绿色农产品消费意愿的提升,但较高的绿色农产品消费意愿并未真正有效地转化为绿色农产品的实际消费行为,消费者存在着较高程度的消费意愿与消费行为不一致的现象。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 栾晓梅  马达  夏华丽  吴丽慧  
随着我国消费者对食品安全的重视,绿色农产品越来越多受到青睐。本文通过探索性因子分析,揭示绿色农产品的感知质量表现为在三个维度上的聚集,分别为可靠性感知质量、服务氛围感知质量和有形性感知质量。实证结果表明:绿色农产品感知质量中的可靠性感知和服务氛围感知显著影响消费者购买意愿,顾客情感在绿色农产品感知质量对消费者购买意愿的影响关系中起到一定的中介作用;绿色农产品感知质量中的有形性感知对顾客情感的影响在统计学意义上不显著。因此,农产品企业应该提供可靠的、安全的、环境友好的绿色农产品,并重视顾客在消费过程中的体验,增强消费者对绿色农产品的认同,从而获得所期待的市场表现。
[期刊] 农业经济  [作者] 曹锦锦  
在绿色消费理念不断深入人心、农产品营销蓬勃发展的背景下,基于绿色消费理念去打造更为多元化的农产品营销模式,也成为了加快农业现代化转型升级的可行途径。文章分析了绿色消费理念对于推动农产品营销模式创新的作用,指出了当前制约农产品绿色营销的因素,并针对性地提出了加强农产品绿色营销意识、树立化经营理念、优化营销管理机制等相应措施,以助推农产品绿色营销的长效发展。
[期刊] 经济问题  [作者] 王静  霍学喜  贾丹花  
绿色农产品越来越受到广大消费者的青睐,然而由于信息不对称所引起的逆向选择,制约了绿色农产品的生产。运用信息经济理论,分析了绿色农产品生产中存在的机会主义和信用。研究表明:信息不对称不能排除混同均衡存在的可能性,在消费水平既定的情况下,通过构建农户专业合作组织,能有效地控制农户在绿色农产品生产中的机会主义,进而实现绿色农产品生产的规模化,提升区域内绿色农产品的可信度,破解目前我国普遍存在的绿色农业可持续发展难题。
[期刊] 财经论丛  [作者] 靳明  赵昶  
本文通过对绿色农产品消费者群体的划分,采用指数效用和需求价格弹性等综合性指标来全面深入反映绿色农产品消费意愿。实证结果表明以中青年、文化程度较高和白领职员为主的人群是绿色农产品的主要消费群体。绿色农产品的需求价格弹性较高,消费者对价格比较敏感,绿色农产品对普通农产品的消费替代还不高。在各类农产品中,消费者对绿色蔬菜的需求程度最高。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 伦闰琪  罗其友  高明杰  刘洋  
为探究农产品标识认知和消费习惯对消费者绿色农产品溢价支付意愿的影响,基于计划行为理论构建影响绿色农产品溢价支付意愿的分析框架,以绿色鲜食马铃薯为例,以北京、郑州、成都3个城市402份消费者调查数据为基础,运用条件价值法评估城市消费者对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿;在此基础上,运用Ordered Logit模型分析行为态度变量、主观规范变量和知觉行为控制变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿的影响。结果显示:1)城市消费者绿色鲜食马铃薯平均溢价支付意愿处在10%~30%,整体意愿水平较低。2)行为态度变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿有显著影响。购买场所便利性越高,消费者溢价支付意愿越高;消费者对普通马铃薯品质感知越好,其溢价支付意愿越高。3)主观规范变量也会显著影响城市消费者对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿。其中,相较QS产品标识和有机产品标识,消费者的绿色产品标识认知水平对其溢价支付意愿影响最大。4)知觉行为控制变量对绿色鲜食马铃薯溢价支付意愿的影响也十分显著。年龄较大,且健康状况越好的男性消费者更愿意为绿色鲜食马铃薯支付较高的溢价。因此,应从加强绿色农产品价值宣传,提升消费者的绿色产品标识认知水平,提高消费者购买绿色农产品便利性等方面培育绿色农产品市场,促进农业绿色发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 周静   戴蓬军   吕萍   黄艳  
一、开展绿色农产品营销的意义绿色营销是21世纪国内外市场营销的主导趋势。所谓绿色营销是指生产经营者在充分满足消费者需求的基础上,注重自然生态平衡,减少环境污染,保护和节约自然资源,维护人类社会长远利益及其长久发展,将环境保护视为企业生存和发展的条件和机会的一种新型营销观念和活动。绿色营销的三条宗旨是:节约材料耗费,保护地球的资源;确保人们使用产品的安全、卫生、方便,以利于人们身心健康和生活品质提升;引导绿色消费,培养人们的绿色意识,防止生态污染与恶化,优化人类的生存空间。
[期刊] 改革与战略  [作者] 莫少颖  
绿色壁垒是一柄双刃剑,正当的绿色壁垒反映了各国对环境问题的重视,同时也成为贸易保护的一种新手段。绿色壁垒已经成为我国农产品出口的最大障碍,要突破绿色壁垒,必须树立绿色观念,发展绿色生态农业,提高农业经济实体的生产组织化程度,建立与国际接轨的农产品质量管理和认证体系及完善农产品出口信息体系。
[期刊] 农业经济  [作者] 赵雪飞  
随着关税壁垒不断降低,传统的非关税壁垒受到的限制也越来越严格。新型的非关税壁垒得到广泛的运用,“绿色壁垒”就是目前最为盛行的一种。现在,绿色壁垒已经成为我国农产品出口的最大障碍,对我国农产品出口已构成巨大的压力和严峻的挑战。面对新的世界贸易形势,研究国际绿色壁垒的主要发展趋势,探讨我国农产品如何应对国外的绿色壁垒是摆在我们面前的一项现实而紧迫的课题。
[期刊] 农业经济  [作者] 严旭  阙昭君  万芷吟  
绿色壁垒已经成为农产品贸易保护的有效工具。绿色壁垒对我国农产品出口产生了严重不利影响,降低了农产品的国际竞争力。在分析绿色壁垒的产生原因、表现形式和影响机制的基础上提出了我国农产品突破绿色壁垒的对策。
[期刊] 软科学  [作者] 陈旭  
我国加入世界贸易组织后,绿色贸易壁垒成为影响我国农产品出口的主要障碍。本文在分析绿色贸易壁垒产生的时代背景的基础上,讨论了绿色贸易壁垒对我国农产品的影响。最后,文章从如何冲破绿色贸易壁垒和如何合理利用绿色贸易壁垒两个方面研究了我国应采取的对策。
[期刊] 农村经济  [作者] 王小兰  
加入 WTO之后 ,世界市场对我国农产品出口一定程度的放开 ,使我国农产品出口贸易不断增长 ,但由于国际社会对保护生态环境和食品安全的关注以及我国农产品生产缺乏协调和统一、农产品生产者和加工者素质低、农业外贸体制不完善等原因 ,致使我国农产品出口企业不断遭遇发达国家的绿色壁垒。因此 ,应积极采取应对措施 ,以进一步促进我国农产品出口的增长 :建立健全农产品质量与安全标准体系 ;加大对农村教育与科技的投入 ,科学引导农产品的生产与加工 ;培育行业协会等中介机构 ;积极调整和优化农产品结构和市场结构 ;充分行使 WTO成员的权利 ,参与新一轮农业谈判。
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