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[期刊] 中国流通经济
[作者]
纪良纲
当前我国多种农产品流通模式并存,既有"农户+产地批发市场+销地批发市场+零售商+消费者"的传统模式,也有"合作社+零售商+消费者""家庭农场+超市+消费者"的现代模式,还出现了"农业公司+会员(消费者)""农场+消费者"的定制模式。农产品流通模式不同,流通环节多少与流通渠道长短存在差异,
[期刊] 河北经贸大学学报(综合版)
[作者]
杨春
随着中国经济的快速发展,人们的生活水平大幅度提高,人们对食品质量安全问题越来越敏感,尤其是对可以直接食用的农产品质量更为关注。政府为了保证农产品质量,采取了多项举措,但并没有从根本上解决此问题,各种农产品质量安全事件时有发生,牵动着消费者敏感的神经。我国农产品生产、流通主体众多,且组织化程度
[期刊] 物流技术
[作者]
罗明 陈勇
＂农超对接＂模式减少了流通的中间环节，为改善农产品质量安全状况创造了条件。但由于种种原因，我国农产品质量安全现状仍然不尽如人意。从农产品质量安全法律法规、监管体系、质量追溯体系等六个方面，对＂农超对接＂模式下如何构建农产品质量安全保障机制提出建议，以期推动＂农趣对接＂模式的发展，保障农产品质量安全。
关键词：
“农超对接” 农产品 质量安全 质量控制
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
费威
为保障我国农产品质量安全,建设更为完善的农产品流通体系,引入农产品质量安全水平作为随机变量,构建了典型农产品流通渠道组织形式,即"农户+合作社+龙头企业"下的优化模型,分别分析了以龙头企业为主导和龙头企业与合作社一体化下,龙头企业与合作社农户努力水平的决定及其关系,得出当龙头企业与合作社农户的努力行为是替代与互补两类不同关系时,农产品质量敏感度等因素对他们努力行为的影响效应不同等的结论,并提出了相应的建议。
[期刊] 农村经济
[作者]
马少华 欧晓明
本文以企业社会责任为视角,分析了农业企业社会责任行为与农产品质量安全之间的内在逻辑关系,并利用成本——收益法,构建了农业企业履行农产品质量安全责任的均衡模型,从微观层面探索了农业企业履行农产品质量安全责任的激励和约束条件。并在此基础上,提出了构建农产品质量安全机制的关键在于:以农业企业为核心,政府、农户以及消费者多方联动的相互制衡机制的构建。
关键词：
农产品 质量安全 企业社会责任
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
商存慧
随着生活水平的不断提高,人们对食用农产品的质量安全愈发重视。由于治理手段的欠缺,目前食用农产品质量安全治理仍面临许多问题,专家学者对此进行了不懈的探索,近日肖湘雄教授所著的《食用农产品质量安全治理研究》一书由人民出版社出版,该书为国家社科基金项目"食用农产品质量安全多元主体网格化共治机制研究"的成果。该书主要从食用农产品质量安全治理的相关概念与基本理论、发展阶段、多元主体治理现状、国内外治
[期刊] 商业经济研究
[作者]
潘瑶 姜兰
伴随着社会的不断发展,人们的生活质量得到了较大改善,现如今人们更多关注生活品质的问题,因此,对于农产品的要求也较以往更高。本文从农产品诚信交易的系统性、复杂性、协同性三方面论证了农产品交易诚信协同管理的内在动因。从战略层面的协同、战术层面的协同及操作层面的协同三方面分析了农产品诚信交易系统的多主体协同。从农产品诚信交易协同的序参量、建立多主体的协同管理模式及建立多方交互的协同管理机制三方面分析了农产品诚信交易的协同管理模式与机制。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王素霞
农产品质量安全,不仅关系到公众的健康,而且也影响我国的国际声誉及对外贸易。本文分析了我国农产品质量安全管理现状,认为农产品质量安全长效机制是由政府、企业、农户、消费者和非政府组织共同参与的一个完整的机制。现代化农产品供应链为安全优质农产品的生产、销售提供了强有力的保证。
关键词：
供应链 农产品 质量安全
[期刊] 农村经济
[作者]
张敏
本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标。
[期刊] 生态经济
[作者]
豆志杰 郝庆升
农业生态安全系统与农产品质量安全系统相互影响、相互作用。文章梳理了两者在技术、信息、价格、组织方面的传导机制。建议在农业系统安全的大视角下,通过完善安全农产品生产技术服务体系,加强安全农产品的市场监管和检测体系建设,加快农业信息化平台建设,培育多种形式的农业第三方主体等方式促进农产品质量安全和农业生态安全的循环推进。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
梁鹏 路莹
本文基于电子商务流通模式,建立了以机制设计理论为基础的政府对安全农产品供给的激励机制模型,并得出了政府最优激励强度、农户期望收益和政府期望收益公式。通过对变量之间的关系进行分析,构建出电子商务流通模式下政府对安全农产品供给的激励机制。
关键词：
安全农产品 电子商务流通模式 激励机制
[期刊] 农业经济
[作者]
董雪 闫立萍 葛立群 崔莹
从辽宁省农产品质量安全监管现状和问题入手,提出以服务型政府理念为理论基础,构建政府主导,企业、消费者、社会多元参与,监管制度评价完善的农产品质量安全监管模式,分别从体制、机制和法制建设等方面提出强化政府监管服务职能提出对策建议。
关键词：
辽宁省 农产品质量安全监管 模式
[期刊] 商业经济研究
[作者]
秦渝红 秦江
为了能够促进生产、销售的有效衔接,不断提高整个农产品流通的组织化和市场化程度,革新鲜活农产品销售模式将会成为必然选择。当前我国该领域的流通模式正在不断发展,主要影响因素来自于多方面,其中包括政策和法规的推进、消费群体购买模式转变、尖端技术和方法的引进、终端拓展等很多方面原因的推动。由于市场需求的变化,再加上不断推进的技术,不久的将来该行业将呈现扁平化和多元化的发展态势,为了能够缩短整个流通环节,该行业和发展模式的对接也将不断涌现新的渠道,具体可选用移动电子网商、城市物流配送、连锁网络营销、生产销售一体等。
关键词：
农产品 流通模式 发展机制
[期刊] 农业经济
[作者]
甘文霄 刘潇斌
在"农超对接"模式下,超市、农民专业合作组织和农业生产者等主体之间的合作关系导致了传统农产品质量安全责任主体和责任范围的突破。考虑到"农超对接"模式在我国尚处于试验阶段,其对应的农产品质量安全责任问题正面临着诸多挑战,本研究着重分析"农超对接"模式下农产品质量安全责任主体各方的义务,明确各方主体责任。
关键词：
农超对接 农产品质量安全 责任制度
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