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[期刊] 中国成人教育
[作者]
魏凯 刘正华
随着我国旅游业规模的不断扩大,旅游人才需求数量和质量都面临新的挑战。目前,高职院校旅游校企合作、产教融合虽然已经取得了丰硕的成果,但也面临诸多困境。本文从高职院校旅游校企合作、产教融合的背景与困境分析入手,剖析困境成因,提出新型"校企贯通、产教一体"人才培养模式,并对山东旅游职业学院酒店管理专业在这方面的实践探索进行了总结,以期对旅游职业教育产教融合之路提供新的发展思路。
关键词：
产教融合 酒店管理 人才培养
[期刊] 教育与职业
[作者]
黄德桥 杜文静
高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式是提高酒店专业人才培养质量的重要途径。现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养面临育人主体单一、企业缺乏参与动力、项目组织无序、教学过程评价难的难题。据此,文章提出了高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式的对策:多方合作促进现代学徒制发展,提升企业参与动力,规范项目实施,完善教学过程评价,落实经费保障。
关键词：
现代学徒制 高职院校 酒店管理 人才培养
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
阚丽 林桂花
在分析目前我国高职院校专业人才培养模式存在问题的基础上,以大连职业技术学院学前教育等专业为例,有针对性地提出以"六个对接"为核心的高职专业人才培养模式创新策略,为高职院校在区域产业结构转型升级的新形势下加强校企合作、提高人才培养质量提供新思路。
关键词：
教产对接 高职专业 人才培养模式
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
姜海涛 王艳丽
产教融合是当前高职教育发展的必然趋势,如何借助校企合作、产教融合、校企共育等方式实现旅游类专业人才培养目标是高职院校旅游类教育工作者探讨和实践的重要课题。以内蒙古农业大学职业技术学院为例,阐述了旅游类专业在产教融合过程中形成的"1346"人才培养模式的基本内涵,然后介绍其在旅游类专业中的实施路径,为有效提升高职旅游类人才培养水平提供了借鉴。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
黄德桥 杜文静 李得发
企业新型学徒制能有效提高高职院校技能型人才培养和企业岗位需求的匹配度,化解企业遭遇"用工荒"瓶颈。现阶段,高职酒店管理专业实施的"企业新型学徒制"人才培养模式面临企业培训主体作用不突出、人才供需失衡、"企业导师"认定标准匮乏、培训内容导向模糊、培训保障机制难落实等困境。据此,应突出企业培训主体作用、树立人才培养供需平衡理念、建立"企业导师"准入制度、确定学徒培训内容"赋能"导向和落实培训保障机制。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
付红星 苏敏琦 黄丹 夏薇 陈丽敏 李伟慰 麦毅菁
借鉴洛桑模式，对＂校店合一＂人才培养模式进行了有益探索。构建了以项目课程为主体，学科课程和综合实践课程并存，隐性、显性课程有机结合的课程体系；形成了＂做中学、先学后教、小组合作、有效激励＂的课堂教学模式；建设了专业整体化设计及教学经营一体化的实训体系；搭建了＂三基地三平台＂的校企合作运营机制。
关键词：
校店合一 人才培养模式 项目课程
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
丘聪 许志良 李春霞
发展集成电路产业的关键是人才。针对高职集成电路人才培养中存在的“行企优质育人资源不足，教师实践教学胜任力不足，学生真项目技能训练不足”等问题，深圳信息职业技术学院深入探索并创新实践了产教科“深融互助”体制机制，建设了混合所有制特色产业学院；以卓越“双师”培养为关键途径，通过构建“多模块分层级”课程体系，实施“联产承包”教学模式改革，有效破解了难题，取得显著育人成效，获得2022年职业教育国家级教学成果奖一等奖。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
张蕊 郑燕华
产教融合是推动高职教育内涵发展的核心机制,是提高职业教育服务国家战略能力的重要抓手。浙江国际海运职业技术学院国际邮轮乘务管理专业深入探索国际化人才培养路径:成立工作委员会,建立校企合作保障机制;构建"双语多能"课程体系;组建双语双师教学团队;校企合作开发教材资源;深化实训基地建设;拓展国际就业渠道。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
仇松祥
高职酒店管理专业改革难以深化,关键在于没有正确把握当前酒店人才培养制约因素。本文分析了现阶段高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,并提出了相应的对策。
关键词：
高职 酒店管理 人才培养 改革
[期刊] 经济师
[作者]
廖丽华
世界全球化和信息化的迅猛发展,促进了酒店业的大发展,酒店业正面临着前所未有的机遇与挑战,作为人才输出的高职酒店管理专业承担着培养酒店人才中坚力量的重任。文章对新形势下的高职酒店管理专业人才培养现状进行分析,并提出了相关的应对措施。
关键词：
酒店管理 人才培养 课程思政
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
吴亚军 宛立群
产教融合、校企合作是职教本科专业发展的根本路径。通过案例分析，以产教融合、校企合作为根本遵循，深入探讨了职业本科德语专业人才培养方案的四个构建原则，即双主体融合原则、供需深度匹配原则、跨学科复合型原则和强化实践导向原则；基于人才培养目标、“双元”师资队伍建设、课程体系设计和学习质量评价等方面构建了系统化的人才培养方案。
[期刊] 经济师
[作者]
舒灵智
产教融合的人才培养模式是我国高职院校专业人才培养改革的主旋律,也是市场经济环境下"校企共赢"发展的必要手段。随着近几年来我国建筑行业的快速发展,对高素质应用型、技术技能型及复合型工程造价专业人才的需求也不断增大,构建基于产教融合的应用型人才培养模式是高职院校工程造价专业发展的必然趋势。湖南工程职业技术学院工程造价专业结合专业的特点和教学实践,创建了"平台+双站"产教融合实践育人模式,促进了工程造价专业学生职业技能的提高,推动了学院教育教学改革的发展,提升了专业教师的职业素养和学院的办学质量。产教融合已成为"学生—企业—学校"三方共赢的助推器。
关键词：
产教融合 工程造价 人才培养模式
[期刊] 经济师
[作者]
王浩轩 刘林舒
当前，我国的旅游市场发展快速，各类酒店加速扩张，酒店行业在发展中，对于高素质、应用型、复合型的专业人才需求旺盛，从目前国内酒店行业的专业人才需求情况来看，行业对于高素质的酒店管理专业人才求贤若渴。对此，文章基于产教融合背景，分析高校酒店管理专业创新与实践教学模式构建思路。
关键词：
产教融合 高校 酒店管理专业 创新 实践
[期刊] 华东经济管理
[作者]
张祎
酒店管理"订单班"人才培养模式是高等教育适应市场对高技能型人才需求而发展起来的人才培养模式。订单培养模式是校企合作的最佳途径,校企双方根据岗位需要,共同制订培养方案与教学计划,使学生获得更多的实践机会,树立正确的职业观和就业观,接受职业化培训,加快成长的速度和步伐,提高学生的专业技能和职业发展能力。
[期刊] 特区经济
[作者]
周利星
当下职业院校市场营销专业人才培养过程中存在就业率低、专业不对口等诸多问题，亟需推动人力资源的供给侧改革。因此，从产教融合的视角，分析市场营销专业人才培养现状，探索当前存在的主要问题，创新社会所需的人才培养模式至关重要。这将有利于从根本上提升人才培养质量，解决好人才培养供给侧和产业需求侧“两张皮”的问题。为此，首先，要从专业定位出发，坚持以社会需求为导向。其次，要继续深化教师、教材、教法“三教”改革。最后，加强产教融合，促进校企之间的协同发展。
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