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[期刊] 经济经纬
[作者]
徐迎军 徐振东 陈雨生 王建华
以婴幼儿配方奶粉为例,以产品生产国与品牌来源国为主要属性,选取山东省349个消费者样本实施选择实验与问卷调查,利用随机参数Logit模型考察了消费者对具有不同属性婴幼儿配方奶粉的偏好。结果表明:相较于中国品牌,消费者对欧盟品牌具有最高的支付意愿,新西兰品牌次之,而日本品牌则低得多;相较于中国生产,消费者对欧盟生产具有最高的支付意愿,新西兰生产次之,而日本生产则低得多。国货意识的提高,缩小了消费者对国内外品牌或产地的婴幼儿配方奶粉的支付意愿的差距。对国内乳企而言,国外投资设厂或与国际知名厂商进行品牌合作是恢复公众消费信心的有效途径,而在营销策略中特别关注国货意识的引导与宣传有助于增加消费者对国产乳制品的偏好。
[期刊] 经济经纬
[作者]
徐迎军 徐振东 陈雨生 王建华
以婴幼儿配方奶粉为例,以产品生产国与品牌来源国为主要属性,选取山东省349个消费者样本实施选择实验与问卷调查,利用随机参数Logit模型考察了消费者对具有不同属性婴幼儿配方奶粉的偏好。结果表明:相较于中国品牌,消费者对欧盟品牌具有最高的支付意愿,新西兰品牌次之,而日本品牌则低得多;相较于中国生产,消费者对欧盟生产具有最高的支付意愿,新西兰生产次之,而日本生产则低得多。国货意识的提高,缩小了消费者对国内外品牌或产地的婴幼儿配方奶粉的支付意愿的差距。对国内乳企而言,国外投资设厂或与国际知名厂商进行品牌合作是恢
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱莉 徐迎军
食品质量信息标签是缓解信息不对称的重要工具,其效果关键在于能否获得消费者认可。本文以婴幼儿配方奶粉为例,选择有机标签、可追溯标签和销售渠道等质量信息标签设计选择实验,在山东济南等城市获取458个消费者样本数据,运用潜类别模型研究消费者对质量信息标签的支付溢价。结果表明:消费者普遍愿意为有机标签和可追溯标签支付较高的价格,对药店销售普遍不认可。
[期刊] 南开管理评论
[作者]
苏靖 翟庆华 Tomas Karlsson
目前学界对制度变革给予较大关注，但主要基于“行动者中心”视角，聚焦于按阶段顺利开展的制度变革过程。本研究脱离这一线性轨迹，基于多主体互动视角，研究了不同组织场域成员目标一致性在制度变革中的作用。通过对中国婴幼儿配方奶粉行业的深入案例研究，本文提出基于内生僵局的非线性制度变革过程。研究表明，婴幼儿配方奶粉行业制度变革经历了三个“目标背离—临时制度方案—内生制度僵局—新目标背离”的循环后，制度变革才彻底发生。内生制度僵局是目标背离的结果，而组织场域内制度空隙则是影响僵局规模和破坏性的重要因素。同时，僵局引发组织场域成员目标转变。每次僵局过后，至少有一类成员对自身目标和行动进行调试，从僵局中找到新的发展路线。正是在这种反复的僵局和调试中，制度被不断解构和重构。最终，组织场域成员目标聚合，制度变革得以实现。中国婴幼儿配方奶粉行业的发展轨迹反映了我国产业升级过程中制度变革的过程，也说明了组织场域成员目标一致性及制度空隙在制度变革中的重要作用。
[期刊] 企业经济
[作者]
昝梦莹 田万强
我国是世界人口第一大国，相应的婴幼儿人数也非常庞大，这就必然形成了巨大的婴幼儿奶粉需求。＂三聚氰胺＂事件后，国产奶粉销量锐减，进口奶粉逐渐占领我国婴幼儿奶粉主流市场。在国产奶粉价格更为合理、质量不断提升之后，其销量仍然远远低于进口奶粉。本文提出了提升国产奶粉竞争力的建议：加强奶源建设，完善奶源追溯体系；提升奶粉科技含量，建立品牌形象；改善营销策略，提升消费者认知水平；加大政府对乳制品企业扶持与监管力度等。
关键词：
婴幼儿奶粉 消费者 食品安全 市场消费
[期刊] 世界农业
[作者]
罗剑
国内婴幼儿奶粉品牌忠诚度缺失,使得中国乳制品企业市场份额不高,国外奶粉品牌形成了价格垄断,损害了中国消费者的权益。本文通过对成都婴幼儿奶粉市场的问卷调查,建立了结构方程模型,采用AMOS软件进行实证分析,发现质量感知、品牌形象是提高婴幼儿奶粉品牌忠诚度的保健性因素,促销活动与附加服务是提高婴幼儿奶粉品牌忠诚度的激励性因素。
关键词：
婴幼儿奶粉 品牌忠诚度 结构方程模型
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王石 程劼 苏晓鸥
【目的】香兰素(3-甲氧基-4-羟基苯甲醛)是一种婴幼儿配方食品中常用的食品添加剂,因具有浓郁奶香被广泛使用,但过量使用香兰素会引起婴儿肝肾损伤。目前,国家尚未出台相关检测标准,现场检测手段相对缺乏,建立婴幼儿配方奶粉中香兰素检测方法特别是现场快速检测方法迫在眉睫。本文建立了基于纳米金粒子的表面增强拉曼光谱对较大婴幼儿配方奶粉中香兰素的速测方法,为政府监管提供技术支撑。【方法】本文主要从样品前处理方法优化,增强基底的制备以及上机参数的选择3方面进行研究。比较不同萃取溶剂对香兰素提取效率的影响,确立较佳的样品前处理方法;研究不同粒径的纳米金胶溶液对香兰素的表面增强拉曼光谱信号强度的影响,确定较佳...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
崔力航 李翠霞 姜冰
为了解和调整消费者对国产婴幼儿奶粉质量安全风险感知偏差,基于情景模拟实验法获取559位消费者数据,采用有序Logistic模型,对消费者的国产婴幼儿奶粉质量安全风险感知偏差及其影响因素展开实证研究。结果表明:1)89.98%的消费者主观感知到的国产婴幼儿奶粉质量安全风险高于客观风险水平,存在风险感知偏差。2)产品知识、品牌、认证标签、传统口碑、政府监管、受教育程度、职业、家庭月收入和购买经验对消费者的国产婴幼儿奶粉质量安全风险感知偏差存在显著的负向影响。3)问题经历、价格和卷入程度对消费者的国产婴幼儿奶粉质量安全风险感知偏差存在显著的正向影响。因此,在政府强化国产婴幼儿奶粉质量安全监管信息披露,增加监管信息供给的基础上,加工企业在加大婴幼儿奶粉质量安全知识科普力度,提高消费者信息搜寻和处理能力的同时,应完善国产婴幼儿奶粉市场营销策略,增强信息传递的有效性和针对性。
[期刊] 中国特殊教育
[作者]
赵佳 方格
自传体记忆一直以来都是记忆研究领域的热点,它与人的认知、情绪、人格、社会性发展等多方面有着密切联系。该综述对近年来自传体记忆研究的一些进展做了回顾,总结了自传体记忆的内容界定、研究方法及其发生发展和影响因素等方面新的研究成果,提出目前在这一领域研究上存在的不足与展望。
[期刊] 地方财政研究
[作者]
孔涵 刘明慧
为进一步降低居民生育养育负担，完善生育政策配套措施，2022年我国推出3岁以下婴幼儿照护个人所得税专项附加扣除政策。作为个人所得税制度的新增重要内容，专项附加扣除政策的推出将对降低居民负担与收入再分配产生重要影响。本文运用中国家庭追踪调查（CFPS）数据库对这一专项附加扣除的收入再分配效应进行测算。研究显示：3岁以下婴幼儿照护费用专项附加扣除并没有产生正向收入再分配效应，反而微弱拉大了居民收入差距。依据现阶段我国收入分配目标和国家关于生育配套政策的要求，应进一步关注收入偏低群体的需求和利益，通过设置3岁以下婴幼儿专项补贴，提高劳动者就业收入水平等措施，促进个人所得税在居民收入再分配中正向调节作用的发挥。
关键词：
专项附加扣除 个人所得税 收入再分配
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
马文
当前，养育成本是影响人民群众生育意愿的重要因素。2021年中共中央、国务院《关于优化生育政策促进人口均衡发展的决定》提出“到2025年生育、养育、教育成本显著降低，生育水平适当提高”的目标。对此，本文通过抽样调查，分析内蒙古12个盟市0-3岁婴幼儿家庭的养育费用和需求，研究发现：婴幼儿生育养育负担重和托幼服务供给是人民群众最关切的问题。基于调查分析，应增强生育政策保障力度，提高育龄人口生育意愿；强化养育支持政策，降低婴幼儿养育成本；增加托育资源供给，提高托育服务质量。
关键词：
0-3岁婴幼儿 生育政策 降低养育成本
[期刊] 图书馆建设
[作者]
周玉含
美国是全世界范围内最早在公共图书馆开展０～３岁婴幼儿服务的国家，其服务具有活动形式多种多样、服务对象不拘一格、与其他机构合作延伸服务和馆舍空间良好的特点。借鉴其经验我国公共图书馆０～３岁婴幼儿服务要与时俱进增强服务理念；打造形象以引起社会和领导重视；积极寻求婴幼儿相关机构合作；加强婴幼儿资源与空间的建设；重视婴幼儿服务专业人才的培养；依据年龄细化婴幼儿服务层次；将服务延伸至家庭阅读指导。
关键词：
美国 图书馆服务 公共图书馆 婴幼儿
[期刊] 图书情报工作
[作者]
徐晓冬
［目的／意义］意大利ＮｐＬ计划是早期婴幼儿阅读推广的成功案例，其管理模式可以为我国同类儿童阅读推广服务提供参考和借鉴。［方法／过程］对ＮｐＬ的管理模式进行案例剖析，归纳概括其管理模式的特点，并与我国儿童阅读推广项目中存在的问题进行对比分析。［结果／结论］ＮｐＬ管理模式具有组织架构系统化、服务流程一体化、人员培训规范化、ＮｐＬ品牌管理专业化四大特点，且具有系统化的规划和设计理念以及成熟的商业意识，值得我国予以借鉴。
关键词：
早期儿童阅读推广 管理模式 NpL
[期刊] 比较教育研究
[作者]
夏仕武 古帅 王瑨婧
自20世纪60年代以来，美国联邦政府和州政府逐步重视向学前教育投入公共经费，为需要帮助的幼儿及其父母提供教育、卫生和社会福利等综合性服务。在0～3岁婴幼儿养育费用方面，已建立起相对完整的援助体系。在援助主体方面，联邦政府统筹领导、州政府主动作为、社会组织协调配合；在援助形式方面，有现金援助、税收抵免、代金券或食品券援助、保育基金和补贴援助；在援助对象方面，除了经济贫困的普通家庭以外，一些特殊群体，如企业员工子女、在读大学生子女、领养家庭子女、残疾儿童与军人子女均有专项的援助计划。其援助体系呈现出主体多样、覆盖全面、形式灵活的特点。
关键词：
美国 0～3岁婴幼儿 养育费用 援助体系
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