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[期刊] 企业经济
[作者]
周格粉
随着低碳经济全球化步伐的加快,作为高能耗、高浪费、高排放的饭店产业应转变生产方式,推进低碳转型。但是,在低碳饭店建设过程中,饭店往往采取单一的节能减排方式,难以实现饭店低碳的真正转型。在此背景下,从产业链各环节探索低碳饭店发展,进行系统的低碳建设,是饭店业实现低碳发展的重要路径。本文对低碳饭店的发展困境进行了分析,并从产业链视角探讨了低碳饭店发展的路径选择,提出了低碳饭店发展的对策措施。
关键词：
低碳饭店 路径 产业链
[期刊] 生态经济
[作者]
翁钢民 刘岩
随着全球气候变化的加剧,资源环境与经济发展的矛盾日益突出,低碳经济已成为社会发展的必然趋势。正是在低碳经济这一大背景下,低碳饭店建设逐步兴起,越来越受到政府、学界和社会的广泛关注。文章在对低碳饭店的内涵和多元功能进行解析的基础上,分析了低碳饭店的环境成本及其控制机理,提出了低碳饭店的实现路径。
关键词：
低碳饭店 多元功能 环境成本 绿色营销
[期刊] 企业经济
[作者]
李岩松
饭店业要实现可持续发展,必须在低碳经济发展模式下走绿色化的建设道路,这既是低碳经济时代的必然要求,也是饭店业提高自身竞争力的必然需要。低碳经济发展模式是有效平衡经济、社会与环境资源之间关系的新型发展模式,饭店业可通过加强政府立法、关注饭店产品的生命周期、全面推广碳中和技术等措施,从低碳经济发展模式的宏观、中观、微观三个层面上推动饭店业的绿色化进程,从而实现饭店业低碳发展的目标。
关键词：
低碳经济 发展模式 绿色饭店
[期刊] 企业经济
[作者]
孙艳
全球范围内大力发展低碳与生态经济势在必行。笔者从饭店行业政策指引、新旧饭店管理重点、倡导低碳消费方式等方面分析了我国高星级饭店低碳化的路径。整个路径以培养全员低碳意识为基点,从生产领域和消费领域进行分析,要求老饭店找出先天不足,进行适度改造,提高管理和服务水平;新饭店采用低碳设计,使用绿色材料,推行绿色管理。路径分析的过程既说明了为饭店市场高端客户营造低碳、舒适环境的方法,又体现了高星级饭店低碳化的实现路径。
关键词：
高星级饭店 低碳化 路径
[期刊] 西南金融
[作者]
严若婷 周歆霖 马征程 李宙甲
农业部门碳排放、碳汇的双重属性，赋予了发展低碳农业在“碳达峰、碳中和”中的重要意义,但并非所有低碳模式均能同时实现生态经济协同发展，反而常常面临经济、生态效益目标的冲突。在部分农业平原中，出现了产值与碳排放同增的现象。在推演农业低碳化历程后发现，市场与政策环境的变迁引致现代农业向智慧化产业链方向演进，这一路径能够在实现农业低碳发展的同时，达到生态经济效益新均衡。通过三阶段Super-SBM模型，本文构建以碳汇为期望产出、碳排放为非期望产出的农业低碳生产绩效，发现具备较高产业链复合度、利益联结度与产业链金融发达度的低碳农业模式，有助于低碳生产绩效的提升。政策应关注产业链新动向，为促进低碳农业发展创造有益环境。
[期刊] 改革与战略
[作者]
汪忠杰 刘一恒
发展清洁能源产业,是我国走可持续的能源发展道路、实现经济稳定增长的基础。文章梳理了发达国家在促进清洁能源产业发展方面的政府引导、基础设施建设、金融和财税支持、创新体系建设以及人才培育等有效做法,分析了我国清洁能源产业发展过程中出现的产业政策支持力度不足、能源消费市场有待培育、技术创新能力相对滞后以及金融财税体系有待优化等问题,认为我国清洁能源产业发展应坚持财税补贴战略、创新驱动战略、技术标准战略、市场培育战略、金融支持战略和跨国并购战略。
关键词：
低碳经济 清洁能源 产业发展 路径设计
[期刊] 农业经济
[作者]
陈立群
推行全产业链模式，是当前我国乡村旅游发展的现实要求，而这也正是全产业链理论与乡村旅游发展的理论耦合之处。但当前我国乡村旅游发展面临着乡村旅游产品单一、缺乏核心企业支撑、产业链短、区域合作缺乏等困境，这直接制约了我国乡村旅游产业链的发展。基于此，必须进行垂直一体化整合，打造多元化的乡村旅游产品；必须培育乡村旅游核心主体；必须加强不同区域之间的合作，实现乡村旅游资源的优化配置。
关键词：
全产业链 乡村旅游 旅游产业 路径
[期刊] 经济管理
[作者]
王朝辉 陆林
全球化改变旅游市场格局,加剧产业竞争,国际集团的大举进入影响我国饭店产业组织,对饭店产业经营造成全面的影响与冲击。本文立足我国饭店产业发展现状,总结产业发展中存在的问题,分析全球化对我国饭店业市场结构、市场行为、市场绩效以及产业经营、管理环境的影响,据此提出因应全球化的发展对策,以期为促进我国饭店产业发展提供一定的对策建议。
关键词：
全球化 饭店产业 产业调整 发展对策
[期刊] 特区经济
[作者]
邵钢 吴圣金
物流是国民经济的基础产业,对实体经济运行的效率和质量发挥着重要作用。随着人工智能、物联网、区块链、大数据和无人驾驶等新兴科技的日渐成熟,叠加资本力量的助推,智慧物流产业蓬勃发展。本文从资本视角出发研究智慧物流产业,发现以下三大趋势:一是我国物流产业从依靠模式创新的规模集约阶段,走向依靠大数据、人工智能和自动化等科技创新实现降本增效提质的智慧物流阶段;二是高毛利物流领域率先通过规模集约走上资本化道路后,投入重金加大智慧科技的研发和应用以巩固自身的核心竞争优势,从而走上智慧物流之路;三是在一些按传统模式无法获得明显市场竞争优势从而导致市场分散的领域,创业企业通过使用智慧科技手段扩大客户范围、改变成本结构、提升运营效率和服务体验,从而拉开与传统竞争对手的差距,最终实现规模效应。
[期刊] 农业经济
[作者]
佟宇竞
都市农业是农业发展的重要方向，都市型现代农业的竞争，已经由产品之间的竞争，转变为全产业链的竞争，农业全产业链涉及农产品生产、加工、流通、销售等诸多环节，连接农业产前、产中和产后，是生产链、供应链、服务链的有机组合。推进现代都市型农业全产业链的整合，可以弥补传统农业生产和经营方式的不足，让农民能够充分享农业生产、加工、流通等全链条的增值收益，成为促进农民增收和农业增效的必然选择。当前阶段要集约建设都市农业生产链，多措并举延伸加工链，全力打造流通链，培育提升服务链，着力打造品牌链，拓展融合功能链，促进都市农业实现新跃升。
关键词：
全产业链 都市农业 实施路径
[期刊] 特区经济
[作者]
戴靖怡
海洋主题公园作为主题公园行业重要的一种类型,近几年在国内市场迎来热潮。它在发展过程中既呈现了一般主题公园发展的共性,又具有自己依托海洋资源、商业模式、产业链等环节不断升级的特性。了解国内海洋主题公园行业整体的发展历程、特点和趋势,并以代表性个案研究国内海洋主题公园发展进程中在企业战略、运作模式、商业模式等方面的转变,结合国际大型主题公园组织的发展经验为参考,可以探寻优化我国海洋主题公园行业发展的有效路径。
关键词：
产业链 海洋主题公园 发展路径
[期刊] 企业经济
[作者]
彭真 刘鹏生 王立国
饭店业要实现可持续发展必须在低碳经济发展模式下,这既是低碳经济时代的必然要求,也是饭店业提高自身竞争力的需要。创建低碳饭店不仅可以改善生态环境、节能减排,同时也可以降低企业成本、提高经济效益,为饭店业开辟了一条全新的发展方向。本文通过分析鄱阳湖生态经济区饭店业低碳经济发展的作用、优势和问题,提出了该地区饭店业发展低碳经济的具体途径。
关键词：
饭店业 低碳经济 鄱阳湖生态经济区
[期刊] 旅游学刊
[作者]
秦宇
本文讨论了我国经济型饭店发展的产业示范意义。对于民族饭店业而言,经济型饭店的示范意义在于以品牌为中心建立了产品形象、通过跨地域经营获得规模经济以及采用多模式扩张提高增长速度。对于整个中国饭店业而言,经济型饭店的示范意义在于通过产品差异化创新获得了很好的绩效。认识到这些意义,我们可以从更具有战略性的高度去看待今天中国经济型饭店的发展。
关键词：
经济型饭店 饭店产业 意义
[期刊] 经济管理
[作者]
叶全良
我国现代饭店业的产生与发展走过一段艰苦的道路。一、从政府“招待所”到国有饭店 20世纪50年代初期,由于我国经历了上百年的国内战乱,国民经济处于崩溃的边缘,经济建设处于瘫痪状态之中。此时的中央政府,在政治上要实现“安定团结”的目标,在经济上要实现人民生活“温饱水平”的目标。
[期刊] 中南财经政法大学学报
[作者]
叶全良
古代客栈起源于古罗马时期 ,是专门为客商和旅行者提供食宿的场所。 10 95年开始历时 2 0 0年的“十字军东征”带来了巨大的社会变革 ,加强了东西方文化和技术的交流 ,促进了经济贸易的发展 ,推动了客栈业的兴起 ,其特点是点多、面广、规模小、设备简陋。美国近代工业革命运动的蓬勃发展 ,使贸易与旅游业兴旺 ,带动了近代商业饭店业的飞跃式发展 ,呈现出规模化、多元服务化和科学管理的特点。二战结束后 ,美国以民主、自由、平等、开放为口号 ,为美国现代饭店业的发展提供了巨大的空间。分析以美国为代表的世界现代饭店业的创新和发展 ,对中国饭店业之未来发展具有积极的借鉴意义。
关键词：
古代客栈 近代商业饭店 现代饭店业
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