饲用灌木具高蛋白、低纤维、高矿质及适口性好等特点,是畜禽主要植物蛋白饲料,在草地畜牧业中发挥重要作用。本文总结了云贵地区常见饲用灌木的种类、营养价值及几种饲用灌木的生物活性物质和药用价值,评述了该区域营养价值及生物活性物质含量高且已有系统研究的饲用灌木。分析得知,该区域粗蛋白含量大于20%,属优良蛋白饲料的豆科灌木有槐兰属(Indigofera)、合欢属(Albizia)、苦参属(Sophora)和紫穗槐属(Amorpha)及桑科构属(Broussonetia)小构树(Broussonetia kazinoki);粗蛋白与粗纤维比小于1,适口性较好的灌木为桑科蒙桑(Morus mongolica)、鸡桑(M. australis)等;属优良矿质饲料的灌木有豆科山蚂蝗属(Desmodium)、羊蹄甲属(Bauhinia)和槐兰属,蔷薇科悬钩子属(Rubus)和栒子属(Cotoneaster)及桑科桑属(Morus);属优良氨基酸饲料的灌木有豆科槐属(Sophora);富含黄酮类、鞣质类等生物活性物质及抗菌、抗氧化等药用价值的灌木有马钱科醉鱼草属(Buddleja),蔷薇科悬钩子属、蔷薇属(Rosa)和火棘属(Pyracantha)及藤黄科金丝桃属(Hypericum)。由此,提出饲用灌木未来深入研究的主要方向是,降低饲用灌木体内抗营养因子效应,加强野生饲用灌木引种驯化,研制灌木饲料的科学生产技术,明晰主要科属灌木的生物活性成分及药理作用,为云贵地区饲用灌木资源的合理利用提供实践指导。

为筛选出适宜在凉山州中低海拔地区种植的优质饲用燕麦（Avena sativa）品种，本研究选用15份饲用燕麦品种为供试材料，对其饲草产量、农艺性状和营养品质等指标进行综合评价。结果表明太阳神的干草产量最高，为16 058.62 kg·hm~(-2)，其次为爱沃256和福瑞至。优牧一号和牧乐思的干鲜比最小，爱沃256的茎叶比最小。鲜草产量和茎叶比呈显著负相关（P＜0.05），干鲜比和干草产量显著正相关（P＜0.05）。优牧一号的粗蛋白含量最高，为13.08%；木质素含量最低为3.25%，总可消化养分含量最高为56.33%，较其他品种差异显著（P＜0.05）。楷模的ADF和NDF含量显著低于其他品种（P＜0.05），且其相对饲喂价值最高；而优牧一号NDF的消化率和相对牧草质量均显著高于其他品种（P＜0.05）。通过隶属函数和TOPSIS综合分析，表现最优的分别为牧乐思、麦迪逊和太阳神，可作为优良饲用燕麦品种在凉山州推广种植。

土地综合整治的目标之一，就是通过土地复垦与土地整理来增加耕地数量，提高耕地质量，改善农业生态环境。而对于云南、贵州等这类山地多平原少，地形地貌复杂的地区，如何更好地发挥土地整治对耕地保护的促进作用，还需理论和实践的进一步探索。云贵两省耕地利用的现状特征云南和贵州两省地处云贵高原，属于低纬度高原山区，耕地面积占土地总面积的比重较小，而山地面积占土地总面积的比重较大，素有＂八山一水一分田＂之说。复杂的自然地理条件赋予

投饲不同动物蛋白源，不同蛋白质含量的配合饲料养殖鲤鱼种，在环境条件和投饲率相同的情况下，测定鱼体的增重率、肌肉、肝脏中脱氧核糖核酸（ＤＮＡ）和核糖核酸（ＲＮＡ）的含量。结果表明：Ａ、Ｂ、Ｃ三组饲料蛋白质含量分别为１８．１７％、１７．８６％、３１．５６％时，其个体平均增重率分别为１０６．８７％、９４．６５％、１２９．４８％；平均饲料系数分别为２．０４、２．３０、１．５２时，ＲＮＡ／ＤＮＡ平均比率分别为２．９９、２．９０和４．１３。实验表明，肌肉中ＲＮＡ／ＤＮＡ比率是一个能非常灵敏地反映鱼类生长和蛋白质含量的指标。由此可知，在环境条件及受试鱼投饲率相同时ＲＮＡ／ＤＮＡ比率的大小可作为评价鱼类生长及...

玉米的饲用营养价值是随着生育时期地推进而不断变化的,本研究结果表明:玉米成熟期子粒产量最高但不是饲用营养价值最高的时期,粮饲兼用玉米鲁单50和高油玉米高油115在乳熟末蜡熟初期收获,鲜物质产量最高,粗蛋白含量及产量也最高,其他营养成分也较高,可以获得最高饲用营养价值;而青饲玉米科多8号在乳熟期收获可以获得最高的饲用营养价值。另外,3种不同类型玉米相比较,青饲玉米科多8号的生物产量高,饲用营养成分尤其是粗蛋白产量最高;高油玉米粗脂肪的含量和产量都是最高的,在作为能量饲料方面将会发挥更大的作用。

为呼和浩特地区青贮玉米品种选用提供依据和指导,文章以呼和浩特地区种植的6个青贮玉米品种为材料,通过对不同收获时期不同器官营养能量指标的计算分析,结果表明,不同青贮玉米品种可消化养分、总能、消化能及代谢能含量与积累量,随收获时期推后均呈递增趋势,且品种间差异达到显著或极显著水平。在散粉、灌浆和乳熟3个不同时期收获,均以东陵白、华农1号、中北410能量积累较多,其中以东陵白表现最好,值得进一步大面积推广种植。

通过设置7.50、11.25和15.00万株/ha3个种植密度,研究其对全株玉米饲用营养价值的影响。结果表明,随着种植密度的增加,单株的饲用物质产量显著降低,但群体鲜物质和干物质产量显著增加,且在高密度条件下可获得较高的籽粒产量。随着种植密度的增加,全株玉米的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量差异显著,但粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物以及总能量的产量显著增加。合理的增加种植密度,并施用植物生长调节剂植物动力2003进行调控,可以改善玉米的植株性状,获得较高的饲用物质产量,提高全株玉米的饲用营养价值。

为了探讨甘肃河西盐碱地区海牛、大卡、大奖1180、大奖3180四个饲用高粱(Sorghum bicolor)品种各生育期不同部位的营养价值变化规律,利用常规化学成分分析和体外模拟发酵产气技术测定了4种饲用高粱品种分蘖期、拔节期、抽穗期的主要营养成分、体外消化率和瘤胃微生物体外发酵产气量。结果表明,随着生育期的推进,4个品种饲用高粱株高、鲜重、茎叶比在显著增加,其中海牛鲜重和茎叶比最高,大奖1180鲜重和茎叶比最低。同一品种不同部位的粗蛋白含量也不同,大致为茎秆<全株<叶。随着生育期的推进,各品种植株内粗蛋白、粗灰分含量显著下降(P0.05)。综合考虑来看,海牛和大卡具有较高的营养价值及饲喂价值,是优良的饲草品种,很适合在甘肃河西干旱盐碱地种植。

【目的】研究辣椒秸秆的生物量和饲料营养价值,为辣椒秸秆合理饲用提供基础数据。【方法】以改良陕早红、灯笼椒和羊角椒3个品种辣椒秸秆为研究对象,对其生物量、结构组成(叶、茎、残留辣椒所占比例)和营养成分(粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性碳水化合物(WSC)、粗脂肪(EE))进行比较分析,并采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)和体外产气试验对比分析辣椒秸秆与玉米秸秆的饲用营养价值。【结果】辣椒秸秆由叶、茎和残留辣椒构成,鲜辣椒秸秆产量最高达39 437.55 kg/hm2;在鲜、干辣椒秸秆结构构成中,茎质量比例最高,平均为50.17%和56.28%,其次是叶(37.51%,30.69%)和残留辣椒(12.32%,13.03%)。辣椒秸秆叶片的CP含量最高,平均为20.11%,其次是残留辣椒(18.67%)和茎(12.11%),全株辣椒秸秆中的CP含量平均值为15.42%,且品种间存在显著差异(P<0.05);3个品种辣椒秸秆中,茎的NDF和ADF含量最高,平均值分别为45.74%和39.52%,残留辣椒的WSC和EE含量最高,平均值分别为11.91%和5.68%;辣椒秸秆叶、茎、残留辣椒和全株均含有辣椒素,3个品种间含量差异显著(P<0.05)。辣椒秸秆的快速降解碳水化合物(CA)、中速降解碳水化合物(CB1)、非结构性碳水化合物(CNSC)、不可利用纤维(CC)以及粗蛋白中非蛋白氮(PA)、快速降解真蛋白质(PB1)含量均显著高于玉米秸秆(P<0.05),而碳水化合物(CHO)、缓慢降解碳水化合物(CB2)、慢速降解真蛋白质(PB3)和不可利用蛋白质(PC)含量显著低于玉米秸秆(P<0.05)。辣椒秸秆理论最大产气量(a)、产气速率常数(c)、DM降解率均高于玉米秸秆,发酵液NH3-N质量浓度低于玉米秸秆,表明辣椒秸秆有较高的饲料营养价值。【结论】辣椒秸秆可全部或部分替换玉米秸秆作为反刍动物的粗饲料。

为探究氮肥施用量对拉萨达孜地区饲用黑麦(Secale cereale)生产性能和营养价值的影响，以‘冬牧70’饲用黑麦为研究材料，设置5个不同纯氮施氮水平(0、 75、 150、 225、 300 kg·hm~(-2)，分别用N_0、 N_(75)、 N_(150)、 N_(225)、 N_(300)表示)，连续两年测定饲草的株高、枝条数、鲜草产量、干草产量以及营养价值相关指标。结果表明，饲用黑麦的生产性能和营养价值在适宜氮肥施用量范围内显著提高(P

多民族地区经济协调发展对维护区域民族团结、社会稳定具有重要意义。以云贵地区县域为研究单元,选取2000~2015年人均GDP及其平均增长指数为研究指标,运用泰尔指数、空间自相关方法分析云贵地区经济差异及其空间格局演变。结果表明:(1)云贵地区经济差异持续下降,市辖区下降幅度最大,民族县差异已下降至最小,一般县差异贡献率逐步提高,组间差异下降幅度小于组内;(2)云贵地区县域经济水平呈弱集聚空间模式,经济增长空间关联度更高;(3)经济热点由滇中单核空间结构向滇中-黔中双核心空间结构演化,经济热点区分布在大城市市辖区及其周边一般县;经济增长热点呈东移趋势,民族县是主要经济增长热点区;(4)区域产业发展、城市辐射能力以及政策引导作用的差异是导致云贵地区经济空间格局变化的主要因素。

对引进滨藜属植物叶片的饲料营养成分及氨基酸含量测试分析结果表明:6种滨藜叶片的营养丰富,干物质中粗蛋白含量为180.1～222.6g.kg-1、粗纤维含量49.8～83.2g.kg-1,属于蛋白饲料或能量饲料;Ca/P比值在3.59～6.35之间,未超过反刍家畜耐受钙磷比的极限值。6种滨藜叶片中均富含17种氨基酸,必需氨基酸占氨基酸总量的43.5%～46.0%、与非必需氨基酸之和的比值在0.771～0.851之间,均达到了FAO/WHO提出的参考蛋白模式标准。氨基酸组成平衡性差,其中第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,在作为家畜饲料时需要使用氨基酸添加剂,以满足特定生产目的所需求。

为筛选适宜宁夏雨养区推广种植的甜高粱(Sorghum dochna)品种，于2019-2020年对12个高粱品种生产性能和营养成分综合评价。结果表明：12个甜高粱品种间均存在显著差异(P

【目的】全面分析与评价青檀叶片的饲用营养价值，为青檀用作木本饲料提供数据支撑。【方法】对10个青檀无性系进行叶片营养成分、抗氧化活性、次生代谢产物组分和含量、氨基酸成分和含量的测定，并采用质量评价指标综合评价其饲用特性。【结果】1）不同青檀无性系叶片各营养成分指标均达到极显著差异，粗蛋白含量介于10.15%～24.36%，平均为17.60%，其中‘福缘’（24.36%）和‘WT’(24.33%)含量最高；粗脂肪含量介于7.98%～11.45%，平均为9.31%；粗纤维含量较低，平均为4.08%；无氮浸出物含量平均为49.69%；中性洗涤纤维含量的品种间差异最大，介于17.76%～67.67%，平均为45.51%；酸洗洗涤纤维含量的差异较小，平均为24.07%；全磷和钙含量平均值分别为0.173 3%和5.863 3%；单宁含量远低于拒食标准，平均为2.926 0 g·kg~(-1)。2）饲用质量评价指标无性系间均有极显著差异，10个无性系中有4个达到美国牧草和草地协会（AFGC）干草1级标准，分别为‘WT’、‘金玉缘’、‘慧光’和‘巨龙’。3）抗氧化活性综合指数法（APC）评价认为，‘大叶’、‘巨龙’和‘青龙’叶片抗氧化能力强，‘无量’、‘金玉缘’和‘慧光’叶片抗氧化能力弱。4）青檀叶片总类黄酮和5个黄酮类物质含量在无性系间均有极显著差异，具有筛选高生物活性物质的基础；总类黄酮含量平均为9.92 mg·g~(-1),5种物质中绿原酸含量最高（710.96μg·g~(-1)），其次是异鼠李素（27.12μg·g~(-1)），儿茶素（16.53μg·g~(-1)）、槲皮素（9.09μg·g~(-1)），咖啡酸含量极低，仅为1.73μg·g~(-1)。5）检测到18种游离氨基酸和19种水解氨基酸，平均总量分别为47.87 mg·g~(-1)和108.20 mg·g~(-1)，且总含量在无性系间均有极显著差异；两类氨基酸组分中均以异亮氨酸、亮氨酸含量最高。【结论】青檀叶片具有粗蛋白、粗脂肪、钙含量高，粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、单宁含量低的特点，饲用评价指标综合等级达到1级标准，具备发展成为优良木本饲料树种的物质基础；初步筛选出‘WT’、‘福缘’和‘巨龙’ 3个优异无性系。

中国饲料成分及营养价值表ＴＡＢＬＥＳＯＦＦＥＥＤＣＯＭＰＯＳＩＴＩＯＮＡＮＤＮＵＴＲＩＴＩＶＥ表１常规成分ＰＲＯＸＩＭＡＴＥＣＯＭＰＯＳＩＴＩＯＮＧＤ：中华人民共和国国家标准ＮＹ／Ｔ：中华人民共和国农业部推荐标准ＳＣ：中华人民共和国原商业部部颁标准中...