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[期刊] 西南农业学报
[作者]
汪禄祥 和丽忠 严红梅 陈锦玉 杜丽娟 黎其万
采用原子吸收光谱仪对云南省黑木耳56份材料的重金属元素铅、镉进行测定与分析。结果表明,不同市场和不同产地的黑木耳重金属铅、镉含量变异大(2.20%～64.6%);云南省黑木耳的重金属铅的背景值为3.00 mg/kg,镉的背景值为0.176 mg/kg;云南省黑木耳中铅的安全指数大于镉,铅的风险大于镉的风险。黑木耳的消费量在很大程度上影响着重金属铅、镉对消费者的整体危害程度(IFS),食用黑木耳为平均消费量时,IFS几乎均小于1;食用黑木耳为最大消费量时,IFS均大于1。本研究为探讨云南省黑木耳重金属背景值及质量安全风险评估提供了有益的参考数据。
关键词：
黑木耳 重金属 背景值 风险评估
[期刊] 林业科学
[作者]
柴振林 吴学谦 魏海龙 吕爱华 尚素微 朱杰丽
在浙江食用菌生产基地、超市和农贸市场实地抽样检测,对数据进行统计分析,提出浙江省食用菌重金属背景值。研究结果显示:浙江省鲜食用菌重金属元素背景值为铅0.078mg·kg-1、镉0.036mg·kg-1、汞0.009mg·kg-1、砷0.029mg·kg-1,干食用菌重金属背景值为铅0.452mg·kg-1、镉0.254mg·kg-1、汞0.044mg·kg-1、砷0.150mg·kg-1,鲜香菇重金属背景值为铅0.074mg·kg-1、镉0.122mg·kg-1、汞0.009mg·kg-1、砷0.030mg·kg-1,鲜平菇重金属背景值为铅0.068mg·kg-1、镉0.026mg·kg-1、...
关键词：
浙江省 食用菌 重金属 背景值 质量安全
[期刊] 西南农业学报
[作者]
张德刚 刘艳红 全舒舟
选取云南省绿春县规东河片区、松东河片区、二号桥河片区为样区,分析了样区土壤重金属Pb、Cr、Cu和Zn的分布特征,与云南土壤背景值作参比,并采用Hakanson潜在生态危害指数法对样区的重金属潜在生态风险进行评价。结果表明,①云南省绿春县哈尼梯田土壤重金属含量Pb在11.964~28.558 mg/kg,平均为19.520 mg/kg;Cr在7.168~18.747 mg/kg,平均为10.923mg/kg;Cu在9.359~27.715 mg/kg,平均为14.383 mg/kg;Zn在21.194~41.782 mg/kg,平均为33.985 mg/g。采样区各元素含量均低于云南土壤背景值...
关键词：
哈尼梯田 土壤 重金属 潜在生态危害评价
[期刊] 中国农业科学
[作者]
黄晨阳 陈强 赵永昌 张金霞
【目的】调查云南主要野生食用菌中砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)的背景值,研究不同种类野生食用菌的重金属富集规律,为野生食用菌食品安全评估提供科学依据。【方法】在云南省25个县采集茶褐牛肝菌(Boletus brunneissimus)、皱皮疣柄牛肝菌(Boletus duriusculus)、美味牛肝菌(Boletus edulis)、白牛肝菌(Boletus granulatus)、灰褐牛肝菌(Boletus griseus)、华丽牛肝菌(Boletus magnificus)、鸡油菌(Cantharellus cibarius)、梭柄松苞菇(Catathelasma ven...
关键词：
砷 镉 汞 铅 背景值 食品安全
[期刊] 西南农业学报
[作者]
吴玉萍 孔光辉 林小峰 刘旭波 夏振远
应用微波消解法，ＩＣＰ－ＭＳ检测有机肥产品中的１７种元素，结果表明，各元素的检测限介于２～３０ ｎｇ／ｇ，回收率在８９．６９％～１１０．６５％；云南省２０６个有机肥样品，砷、铅、镉和铬４种元素含量结果与ｎＹ５２５－２０１２中的限量相比较，均出现不同程度的超标，超标率分别为２９．６１％、１１．１７％、１４．５６％和３．８８％；样品中４种重金属元素的平均含量除Ｃｄ含量较高以外，其余均低于限量标准。比较了不同国家有机肥标准、准则对重金属的限量。调查结果为有机肥使用和质量监控提供参考依据。
关键词：
云南省 有机肥 重金属元素 检测分析
[期刊] 西南农业学报
[作者]
柴红梅 汪禄祥 和丽忠 赵静 黎其万 赵永昌
选择黑木耳(Auricularia auricula-judae)的2株野生菌株(YAASM1399、YAASM1402)和2株栽培菌株(YAASM2691、YAASM2692),在实验室条件下进行平板和摇瓶培养,测定4株菌株在不同Cd浓度下对Cd的耐受及富集能力。结果表明,2株野生菌株对Cd的耐受力强于2株栽培菌株,低浓度(
[期刊] 西南农业学报
[作者]
吴先亮 黄先飞 林世鹏 张珍明
【目的】为研究不同样区小檗及其背景土壤重金属污染情况,探讨小檗重金属对人体健康的影响。【方法】以8个不同样地小檗及其根际土壤为研究对象,采用地累积指数评价法、靶标危害系数方法及生物富集系数法对不同样地小檗根际土壤重金属含量、小檗体内重金属对人体健康的影响及小檗对重金属和营养元素的富集情况进行分析与评估。【结果】各样地小檗根际土壤重金属含量均有不同程度的超标现象,其中Cd含量均高于背景值;各样地含重金属小檗的靶标危害系数(THQ)和危害指数(HI)均小于1;仅有易门小檗对Ca有较强吸收。【结论】总量及碳酸盐结合态均显示Cd对环境潜在危害较大,应高度重视各样地小檗根际土壤中Cd含量超标问题。各样地小檗的重金属对暴露人群造成的健康影响不明显,且小檗可作为药材在试验涉及区域进行大量种植与加工。
[期刊] 国土资源科技管理
[作者]
崔宁 陈建平 陈明 王蕊 张佳文
选取福建省泉州市德化县汤(头)-葛(村)-杨(梅)地区作为研究区,通过室内静态实验,调节pH值和添加不同量的有机质研究它们对Hg的累积过程、动力学特征及存在形态的影响。应用双常数动力学方程对Hg累积过程进行拟合,拟合度达99.993 3%,拟合效果好。最后以pH值作为影响因素,对该研究区土壤重金属Hg累积的潜在风险进行评估,结果表明该研究区土壤中的重金属Hg累积已处于高风险,应采取一定措施。
关键词：
Hg累积 pH值 有机质 风险评估
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
熊又升 何圆球 王兴祥 李成亮
在小尺度范围内均匀密集布点采样的基础上,从268个土壤样品中挑选其中“清洁”红壤48个和“清洁”水稻土78个进行统计分析后,提出了江西省鹰潭红壤Hg含量的背景值为0.050 mg/kg、Cd为0.105mg/kg、As为10.4 mg/kg、Cr为47.9 mg/kg、Cu为24.1 mg/kg、Pb为25.7 mg/kg;水稻土Hg含量的背景值为0.063 mg/kg、Cd为0.100 mg/kg、As为4.3 mg/kg、Cr为42.3 mg/kg、Cu为25.7 mg/kg、Pb为27.1 mg/kg;与以前研究提出的背景值相比,本研究提出的鹰潭红壤Cd和Cu含量的背景值分别提高了61....
关键词：
重金属元素 背景值 评价
[期刊] 林业科学
[作者]
李世亮 倪张林 莫润宏 屈明华 汤富彬 刘毅华
【目的】研究云南、贵州和四川主产区核桃的重金属污染状况,评价食用核桃摄入重金属的人体健康风险,为云贵川核桃绿色食品生产和健康消费提供科学依据。【方法】在云贵川核桃主产区采集204批次核桃样品,采用石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)和原子荧光光谱法(AFS)对样品中Pb、Cd和As进行测定,应用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法进行核桃重金属污染水平评价,并结合中国居民核桃的消费量和体质量信息,采用美国环保局(USEPA)的健康风险模型对核桃中As、Pb和Cd的膳食风险和致癌风险进行评估。【结果】云贵
关键词：
核桃 重金属 健康风险评价 食品安全
[期刊] 城市发展研究
[作者]
方一舒 艾东 邢丹妮 祖健 梁秋月
随着国家生态文明建设和治理现代化改革工作的不断深入,"双评价"作为国土空间规划的基石,逐渐成为规划编制的必需要件与前期重要专题,然而当前"双评价"研究存在与后期规划方案联系不够紧密,应用价值与实际预期效果存在差异等问题。基于此,首先,结合不同的研究视角和尺度,梳理当前"双评价"研究的进展。其次,基于各类多源异构数据的整合,以打造生态文明建设排头兵的云南省为例,识别出"双评价"存在的问题与风险,并提出资源环境系统下云南省国土空间开发适宜性评价结果。最后,在案例分析基础上深入总结省级尺度下"双评价"的成果应用与重大支撑,如可用于支撑"一张图"信息化平台建设、国土空间格局优化、主体功能区完善、重大工程安排、规划环境评估、自然资源资产产权制度改革和监测预警平台搭建等工作。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张徐惠群 杨暄 马丽艳 戴蕴青
利用原子吸收光度法和原子荧光光谱法对香菇、平菇中铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)的质量分数进行检测并统计其集中趋势,计算北京市居民对香菇、平菇中Pb、Cd和As的平均暴露量,并进行健康风险评估。结果表明:1)香菇中Pb、Cd和As的质量分数分别为0.600、0.287和0.102mg/kg;2)平菇中Pb、Cd和As的质量分数分别为0.514、0.089和0.134mg/kg;3)根据试验结果,计算出北京市居民香菇Pb、Cd和As的人均暴露量为0.170～0.219、0.082～0.107和0.027～0.042μg/d,平菇Pb、Cd和As的人均暴露量为0.173～0.262、0.027～...
关键词：
香菇 平菇 Pb Cd As 质量安全
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
张延平 陈振超 汤富彬 任传义 倪张林 屈明华
测定了浙江省、四川省和湖南省毛竹Phyllostachys edulis冬笋中砷、铅、镉和铬等元素的质量分数,并统计超标情况;采用单因子污染指数、综合因子污染指数法和目标风险系数法对毛竹冬笋中各重金属健康风险系数的比重和食用安全性进行评价。结果表明:各地冬笋中4种重金属均存在超标现象;浙江省冬笋砷、铅、镉和铬的超标率分别为0.6%,2.3%,1.1%和0.6%;四川省冬笋铅和镉的超标率分别为46.0%和45.3%;湖南省冬笋砷、铅和镉的超标率分别为2.5%,9.3%和18.6%。综合因子污染指数大小顺序为四川省>湖南省>浙江省;成人高危系数大小顺序为四川省>湖南省>浙江省,儿童高危系数则为湖南省>四川省>浙江省,即使按最大摄入量计算,食用产自这3省的冬笋时,这4种重金属也不会对成人造成健康风险;但是当儿童摄入湖南冬笋超过134 g·d-1时,可能存在重金属健康风险。
[期刊] 林业经济
[作者]
赵俊臣 赵鸭桥
我国的林业建设特别是营造林的成绩令世人瞩目,并越来越多地得到了一些国家和国际机构与组织的大力援助。其中,德国政府对我国的造林援助已形成较大规模。目前,已有陕西、云南、湖北、山西、安徽、宁夏、河北七省(区)的德援项目合同在执行中,同时江西、湖南、四川、重庆四省(市)已签定了项目合同。德援项目规模一般为每个省1200万马克,国内再按1:0.8的比例配套投入人民币,形成合作造林。如何营造良好的合作氛围,促进项目的顺利进行?本刊分两期登载德援云南造林项目前期评估的文章,以使读者关注中外合作造林问题,加强研究与交流,不断探索林业国际合作的新途径,更好地促进我国林业的发展。
[期刊] 水产学报
[作者]
王增焕 林钦 王许诺 李刘冬
根据2009年对华南沿海部分海域的近江牡蛎和太平洋牡蛎的监测数据,对产品中重金属元素Cd、Cu、Pb、As、Hg和Zn的含量水平、分布与变化特征进行了分析讨论;采用点评估方法,计算Cd、Cu、Pb、As、Hg和Zn的膳食暴露量,对牡蛎产品的食用安全性进行风险评估。结果表明,调查海域牡蛎样品中Cu、Zn、Cd的含量较高,其值分别为92.0、268、1.32 mg/kg(湿重,下同);Hg、As、Pb的含量低,其值分别为9.21、0.11、0.26 mg/kg。不同海域、不同养殖季节的牡蛎产品中重金属元素的含量具有明显的差异。与无公害水产品质量标准的限量值相比,调查海域牡蛎产品中Cu、Zn、Pb、...
关键词：
牡蛎 重金属含量 风险评估 华南沿海
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