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[期刊] 经济问题探索
[作者]
李云霞 李洁
本文主要运用危机管理理论对云南省旅游饭店人才流失问题作探讨,分析了导致旅游饭店人才流失的诱因,进而提出了相关应对的措施。
关键词：
云南省 旅游饭店 人才危机 措施分析
[期刊] 经济问题探索
[作者]
仇学琴
旅游饭店是旅游业发展的重要基础设施,而旅游饭店是人力资源密集型行业。所以,旅游饭店人力资源开发与管理工作就十分重要。本文在对云南省旅游饭店业的现状进行调查的基础上,分析了云南省旅游饭店人力资源开发的成功经验和不足,提出了解决的对策和措施。
关键词：
云南省 旅游饭店 人力资源
[期刊] 旅游学刊
[作者]
仇学琴
云南高校旅游饭店管理专业教育初探□仇学琴一、我省旅游业的迅猛发展对旅游人才培养提出了更高的要求据云南省旅游部门预测，今后５年间，从各种渠道进入我省旅游业的从业人员，将会在原有１０多万人的基础上新增５０万人左右。据统计，全国旅游业从业人员中具有本科以上...
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
曹嫄军 吕建中
本文是在近年旅游业、饭店业遭受战争、恐怖主义以及传染病疫情的背景下分析危机给整个行业带来的灾难性影响 ,引发出危机管理的必要性。在剖析危机和危机具体种类的前提下 ,具体阐述了饭店业进行危机管理的具体程序 ,从危机意识培养、危机计划制定以及处理危机的沟通原则和组织制度到最后的饭店形象重建和相应的营销策略 ,在危机的不同发展阶段提出了有效的解决手段 ,从而尽可能消除危机带来的负面影响
关键词：
饭店业 危机 危机管理
[期刊] 生态经济
[作者]
黄波 杨增雄 张强
文章在对云南省元江哈尼族彝族傣族自治县的旅游资源进行调查与分析的基础上,总结出了该县旅游资源分类的特点,并用SWOT分析方法对元江旅游资源开发的优势、劣势、机遇和威胁进行全面的分析,从而为该县旅游资源的开发利用提供战略性决策的依据。
关键词：
元江 旅游资源 分类 SWOT分析
[期刊] 经济问题探索
[作者]
李云霞
本文立足于旅游扶贫的相关理论,对云南省的扶贫工作及当前形势特点进行了详细分析,在阐述了云南省实施旅游扶贫战略的基础上,提出了关于该省发展旅游扶贫的相关对策。
关键词：
云南省 旅游扶贫 对策研究
[期刊] 旅游学刊
[作者]
袁启忠
饭店餐饮部是饭店收入的重要组成部分,它经营的好坏直接影响整个饭店的经济效益和声誉。餐饮部的内部组织是非常复杂的,涉及的面很广,牵涉到食品原材料的采购、运输、贮存、食品的制作、成品的销售以及成本控制等六个方面,然而其中特别重要的却是服务员的素质和服务质量。在任何一个环节上出现的差错都会影响到部门的经营。因此协调好餐饮部各方面的工作是一个很复杂的也是一项很重要的实际管理工作。身担重任的餐饮部经理是餐饮部一系列工作方针的制订者,他的领导风格,管理艺术,
[期刊] 旅游科学
[作者]
何建民
如何在正确认识国际金融危机对世界经济、世界旅游市场、我国经济、我国旅游市场和我国旅游饭店影响基础上,借鉴国际旅馆的经营策略,说明我国饭店的经营策略,这是当前我国旅游业发展的一个重要课题。本文据此命题,运用统计数据与典型样本分析,讨论阐明下列问题:(1)世界经济发展的主要趋势;(2)世界旅游市场发展的主要趋势;(3)国外旅馆的经营策略;(4)中国经济发展的主要趋势;(5)中国旅游市场发展的主要趋势;(6)中国旅游饭店的经营策略。
[期刊] 经济问题探索
[作者]
仇学琴
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
严莉 彭琰 沈砚亭 刘林
通过对2013-2017云南省县级公立医院年负债总量、负债结构、负债率等负债情况及流动比率和速动比率等反应偿债能力的指标进行统计分析,研究云南省县级公立医院经济运行中存在的问题,提出相应措施,以促进云南省县级公立医院可持续发展。
关键词：
县级公立医院 负债 债务化解 云南
[期刊] 经济问题探索
[作者]
杨萍 李云霞
云南省是中国旅游资源最富集的省份之一,旅游业是云南省主要的支柱产业;云南花卉业经过近年的努力,积累了较多的产业优势,发展潜力巨大。本文在分析上述产业发展现状、特点和问题的基础上,进一步阐述了花卉业对促进云南省旅游经济增长的可能性,并对这些促进作用的发挥,提出相应的对策和建议。
关键词：
旅游经济增长 花卉业 云南
[期刊] 经济问题探索
[作者]
仇学琴
随着计算机技术和互联网的普及,信息化已经融入社会生活的各个领域,云南省旅游业也加快了信息化建设的步伐。乡村旅游作为一种新兴的旅游形式,是云南省旅游二次创业的重点,尤其是在2009年被云南省确定为云南旅游"信息化建设与网络营销年"的大背景下,如何进行乡村旅游信息化建设,提高云南省的旅游核心竞争力已经显得尤为重要。本文阐述了云南省乡村旅游信息化建设的作用,分析了云南省乡村旅游信息化现状,并对云南乡村旅游信息化建设的制约因素及云南省乡村旅游信息化建设的机遇进行了论述,最后,提出云南省乡村旅游信息化建设的对策及平台构建措施。
关键词：
云南省 乡村旅游 信息化 构建
[期刊] 经济地理
[作者]
戢晓峰 李俊芳 陈方
公路旅游客运的空间特征分析能够为区域旅游规划提供基础数据。以云南省旅游客运包车的统计调查数据为基础,利用旅游客运联系强度、首位度、集中度指数和平均运距等指标分析公路旅游客运的空间联系和分布格局,通过城市客流联系强度和联系方向获取地级市和县级行政区两种空间尺度的旅游客运空间特征,并建立了公路旅游客运的空间特征提取方法。结果表明,通过分析公路旅游客运的空间特征,能够判定旅游集聚与辐射能力,并划分旅游客运空间网络的旅游城市等级;云南各县级行政区之间的公路旅游客运空间联系格局以单/多中心为主;地级市空间尺度下,表
[期刊] 经济地理
[作者]
戢晓峰 李俊芳 陈方
公路旅游客运的空间特征分析能够为区域旅游规划提供基础数据。以云南省旅游客运包车的统计调查数据为基础,利用旅游客运联系强度、首位度、集中度指数和平均运距等指标分析公路旅游客运的空间联系和分布格局,通过城市客流联系强度和联系方向获取地级市和县级行政区两种空间尺度的旅游客运空间特征,并建立了公路旅游客运的空间特征提取方法。结果表明,通过分析公路旅游客运的空间特征,能够判定旅游集聚与辐射能力,并划分旅游客运空间网络的旅游城市等级;云南各县级行政区之间的公路旅游客运空间联系格局以单/多中心为主;地级市空间尺度下,表现出以昆明为核心、公路旅游客运联系强度随距离增加有明显的衰减效应,且圈层结构特征显著;县级行政区空间尺度下,公路旅游客运空间联系以各城市中心区为核心,表现出向心强联系。
[期刊] 经济问题探索
[作者]
何树红 吴肖芳 刘玉清
近年来,云南省旅游业蓬勃发展,但发展的背后是对生态环境的破坏。转变旅游业的发展方式,实现科学可持续发展成了必然的选择。本丈阐述了生态旅游的概念,总结了生态旅游的特征,分析了云南省发展生态旅游的优势。最后针对云南省的生态旅游现状及存在的问题提出了云南省发展生态旅游的对策。
关键词：
生态旅游 云南省 可持续发展
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