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[期刊] 中国成人教育  [作者] 刘晶晶  
随着各国旅游产业的不断发展,旅游人才需求也随之增大,国内外很多高校增设了旅游管理专业。如何创新旅游管理专业的教学模式成为教学改革的重点。中韩两国高等院校旅游管理专业教学模式存在一定的差异。本文将两国高等院校此专业教学模式进行对比研究,为国内高校提高旅游管理专业教学水平与教学质量,创新旅游管理专业教学模式提供理论借鉴。
[期刊] 教育与职业  [作者] 王喜华  
实践教学已成为高职旅游管理专业人才培养中重要的一个环节。实践教学过程中存在过分强调实践技能训练、轻视理论的积累和职业素养的培养,违背职业素养培养规律,理论与实践教学环节脱节等问题。基于多年来旅游管理专业实践教学的改革与实践,提出知识、技能与素养一体化,教学培训一体化、产学研一体化和第二课堂专业实践一体化的四个一体化旅游管理专业实践教学理念,构建了切实可行的实践教学模式。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 侯国林  
实习在高校旅游管理专业具有重要地位。文章总结了高校旅游管理专业的现有 3种实习模式 ,分析了实习陷入困境、效果不佳的原因 ,提出了 5种实习的新模式
[期刊] 商业研究  [作者] 杨燕  卞显红  秦萍  
1992年建交以来,中韩两国一直互为旅游客源地和目的地,双方共同所做的旅游交流方面的工作促进了两国旅游合作的蓬勃发展。本文从中韩文化相近、旅游合作文化驱动力、中韩地理位置接近、地缘驱动力,中韩经贸联系、经济推动力,中韩旅游资源互补、旅游吸引物推动力,中韩两国政府力量的干预和推动力,中韩旅游利益共享拉动力等方面分析了中韩旅游合作动力。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 李辉作  
高等职业旅游管理专业人才培养,要适应21世纪旅游经济发展需要,要确保培养出具有开拓性、创造性和应变能力的复合型的中高级旅游管理人才,就必须分析研究高职旅游管理专业人才培养的模式。本文主要结合目前高职旅游教育现状和面临的问题,提出了以培养应用性和适应性相结合人才的原则,构建高职旅游管理专业人才培养模式。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 檀亚芳  魏新民  于英丽  
多样化课堂形式是高职综合性培养目标的内在要求。课堂上广泛采用行动导向的互动式教学,通过活动培养学生的基本能力;通过系列化的竞赛活动,促进学生专业技能和学习能力的提高,再通过综合性实践项目和企业实习,使学生的综合职业能力得到进一步提升,进而实现专业培养目标。
[期刊] 职教论坛  [作者] 金本能  强晓华  
体演文化教学法是美国俄亥俄州立大学吴伟克教授经过多年汉语教学的实践而创立的教学法,强调学生在真实情境中的体验与演练。体演文化教学法的引介,为高职院校旅游管理专业的人才培养提供了新的思路,能够有效推进高职旅游管理专业人才培养模式的创新。基于体演文化教学法的高职院校旅游管理专业人才培养模式的创新,应注重实践的主导、学生的主体和情景式教学,不断创新高职旅游管理专业人才培养理念、课堂教学模式和实践教学方式。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 王玮  
本文在分析现有旅游专业教学存在问题的基础上,结合旅游专业教学自身的特点,将PBL这种教学模式的新理念引入到旅游专业教学当中,以促进旅游专业教学的发展。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 汪清蓉  
旅游管理专业教学中存在理论与实践脱节、学生知识迁移能力低下、职业道德缺乏、“供需错位”等问题。以体验式教学为理念进行旅游管理专业人才培养模式的创新,不仅可以解决上述问题,而且开拓出一条培养复合型、应用型、开放型人才的基本模式。基于情知教学论和建构主义学习论,结合旅游管理专业特点,文章初步构建了旅游管理专业体验式教学的人才培养模式,并从实施原则、教学环境建设、教学内容、教学方法、教学组织等方面进行了较系统的探讨。
[期刊] 实验技术与管理  [作者] 郭喜梅  李庆雷  殷晓茵  邹成锡  
从利益相关者角度系统归纳了目前高校旅游管理专业实践教学的问题,总结出实践教学问题的原因和本质。提出基于云班课平台的,包括诊断学生情况、创设实践教学情境、构建线上+线下实践教学体系3部分内容的实践教学模式,以期促进高校旅游管理专业实践教学的校企深度合作,使学生更快、更好地实现从学生到职场人的角色转变。
[期刊] 教育与职业  [作者] 于桂林  
高职旅游管理专业"2+1"工学结合人才培养模式强调工学结合,突出实践性教学。文章从多元实践教学形式、实训实习教师队伍、校内"仿真型"校外"紧密型"实训实习基地、实践教学管理体制、质量监控体系和保障体系等方面构建实践教学体系,培养学生的职业素质、职业技能和职业拓展能力。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 梁学成  陈实  袁西玲  
针对我国传统教育理念与教学模式的不足,结合当前现代教育技术水平不断提高以及高校教学改革发展的实际,从旅游教育理论与教学实践出发,提出构建与现代教育技术相匹配的旅游实验式教学模式;并依据实验研究向实验教学过渡发展的理论基础;对旅游实验式教学模式进行了初步的设计与安排;最后以旅游课程教学为例,对这一教学模式进行了应用和分析。
[期刊] 改革与战略  [作者] 韩笑  
乡村旅游作为一种专项旅游,在世界不同的国家呈现了不同的发展模式。我国在进行乡村旅游的开发与发展中呈现了中国特色,文章从国际和国内视角对乡村旅游开发模式进行了对比研究。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 王宁  
旅游学科和旅游教育的发展,旅游产业参与国际市场竞争对人才的需求,使得旅游教育“双语”教学显得愈加迫切,本文以“语言输入说”和“交际能力理论”为理论依据,并根据旅游学科强实践性的学科性质,通过对双语教学的语言目标、学科知识目标、思维目标的确定,提出了旅游学科专业主干课程“初始渗透、整合过渡、思维延伸”的“双语”教学模式的构建设计,并付诸实践。
[期刊] 职教论坛  [作者] 李娜  
我国旅游高等教育历经30年发展,从摸索到规范,进而积极创新,形成了诸多成功的教学创新方法。以体验式教学为研究视点,讨论教学创新对人才培养的贡献,同时也分析了影响创新教学效果的原因,并以此对教学创新的发展进行积极有益的探讨和反思。
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