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[期刊] 教育与职业  [作者] 乔光辉  
如今随着社会对旅游人才的需求和要求逐渐提高和扩大,对优秀旅游人才的争夺也就成为了旅游业的竞争核心。人才的培养通常和旅游高等教育的课程设置和体系安排有着密不可分的关系。文章选取中韩两所具有代表性的综合型大学对其旅游高等教育本科课程的设置、体系的安排以及课程内容的分析和比较,并提出对我国旅游高等教育课程设置的启示:培养以旅游专业背景为主的教学队伍,课程设置应灵活,外语要求要提高。
[期刊] 教育与职业  [作者] 操阳  
文章分析了江苏旅游业创新发展特点与趋势,阐述了江苏旅游业发展对旅游人才培养的新要求,并从人才培养目标、培养内容、培养师资、培养途径和培养评价五个方面积极构建契合江苏旅游发展的高职旅游人才培养新模式,提出了培养复合型旅游人才的对策及建议。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 曲秀梅  李雪  
当前应用型本科院校酒店人才培养存在很多问题,如培养目标定位不明确,职业操守和职业素质培养欠缺,人才培养模式雷同,师资结构不合理,教学监管体系不完善。针对上述问题,全域旅游背景下酒店应用型人才建设应从以下几方面加强:优化应用型人才培养模式,建设高质量的"双师双能型"师资队伍,深化校企合作,完善监管体系,加强学生职业素养教育。
[期刊] 教育与职业  [作者] 潘利  
旅游人才培养模式对于高校教学和社会旅游业发展的作用越来越重要。在高校旅游人才培养中存在知识教育大于能力培养、培养目标的定位不够精准清晰、教学内容不够丰富、缺乏灵活性、培养方式单一等问题。针对这些问题,文章提出了旅游人才培养模式的构建对策,即成立专门的人才培养课题组,优化课程设置,建立双师型教师队伍等。
[期刊] 特区经济  [作者] 赖迪晖  
我国旅游业的国际化发展以及后疫情时代国际旅游市场的逐步复苏将呼唤大量国际化旅游人才,高职院校肩负培养该类人才的重任,对此,引入国际认证,引领人才培养是一条有效路径。世界旅游组织旅游教育质量认证作为旅游教育领域权威的国际认证系统,围绕国际旅游专业教学的关键要素构建评价考核维度及指标,考察申请认证的教育机构旅游专业或项目的育人质量。本文通过分析该认证系统的内容、逻辑及其蕴含的成果导向教育理念,为我国高职院校国际化旅游人才的培养路径提供了建议。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 于良  
美国旅游人才的培养有许多不同的渠道,有学校、企业、行业协会以及各类职业技能培训组织。本文就美国各极学校对旅游人才,特别是对本科生的培养教育做一介绍。在一些大城市,中学就设有旅游酒店管理课程,如旅行社运营、酒店服务、烹饪技术等,为旅
[期刊] 教育与职业  [作者] 蔡洪胜  贾晓龙  
校企合作是高职旅游类专业培养旅游人才的重要途径,随着高职教育教学改革的深化,如何找到适合高职旅游人才培养的模式,提高人才培养的素质,不仅关系到高职旅游院校的生存,更事关旅游行业健康发展。文章根据北京旅游业发展现状,在分析国内外高职旅游管理类专业人才培养模式的基础上,从课程体系设置、实践教学平台构建、教学组织安排和师资队伍建设的角度,构建"互动式"校企合作机制,探索校企合作人才培养的途径。
[期刊] 教育与职业  [作者] 张楗让  
旅游业的快速发展使其逐步成为我国经济发展的重要支柱产业,其每年带来的经济效益成为旅游人才培养的重要出发点之一。文章针对当下旅游管理专业人才培养的目标,分析了旅游人才培养的现状,提出应用型旅游人才培养的创新途径,即改革教学方法,引入体验教学、案例教学、情境教学,设置实践环节,在课程体系里设置实践环节、提高师资的实践水平、增加校企合作培养方式等。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 魏敏  
近年来,我国旅游业的发展规模不断扩大,而旅游业属于劳动密集型行业,因此旅游从业人员素质的高低,决定了一个国家或地区旅游竞争力的强弱、旅游发展质量的高低。在这种情况
[期刊] 职教论坛  [作者] 魏洁文  
培养出适用好用,能长效就业、有效发展的专业人才,是旅游企业对旅游职业教育的需求所在,也是旅游高职院校办学质量与教育成效的根本体现。通过问卷调查,从旅游企业的视角,对高职旅游院校人才培养的需求预期与毕业生的从业表现进行对比,发现人才供求间存在的实际差距,分析形成原因;旨在为促进高职旅游教育改革,提高人才培养成效进行有益的探索。
[期刊] 教育与职业  [作者] 张阳  
近年来,黑河对俄旅游业持续发展,然而黑河对俄导游队伍发展和导游人才培养中却存在诸多问题,严重影响着黑河对俄旅游业的健康发展。文章就这些问题展开分析,并提出了笔者认为合理的对俄导游人才培养模式的建构途径。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 保继刚  
2014年4月,教育部发布《2014年高考普通高等学校本科专业目录》,"旅游管理"升格为专业类(专业代码1209),成为一级学科门类,与"工商管理"类平级:管理学·1201管理科学与工程类·1202工商管理类·1203农业经济管理类·1204公共管理类·1205图书情报与档案管理类·1206物流管理与工程类·1208电子商务类·1209旅游管理类但是,在国务院学位办的专业目录里,旅游管理学仍然是二级学科:·1201管理科学与工程·
[期刊] 旅游学刊  [作者] 吴国清  叶欣梁  
旅游业的飞速发展及国际旅游业竞争的加剧 ,对从业人员提出了更高的要求 ,越来越多的国家和企业认识到2 1世纪旅游业的竞争 ,实际上就是旅游人才的竞争。本文首先从旅游人才市场的供需错位现象入手 ,分析目前我国高等旅游教育中存在的不足 ,认为职业化导向应是高等旅游教育发展的方向之一 ,并提出了相应的发展思路与对策
[期刊] 中国成人教育  [作者] 常晓茗  
随着高职教育发展规模的不断扩大,人们对高职教育人才培养质量提出了更高的要求。我国高职毕业生的质量评价还没有科学完善的评价标准,各评价指标之间的关系及如何来量化还没有科学有效的依据。明确建设高职人才质量评价体系的价值,探析高职人才评价体系的现状及存在的问题,研究应对策略,对我国高职教育的可持续发展具有重要意义。
[期刊] 财会月刊  [作者] 李明伟  莫生红  
本文在充分收集相关资料的基础上,全面介绍了美国法务会计人才培养机构和美国高校在法务会计人才培养方面的基本状况。
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