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[期刊] 旅游学刊  [作者] 杨雁  
旅游业是以旅游资源和设备为条件,为旅游者提供服务的一种新型产业。旅游业的竞争更明显地表现为人才的竞争。世界各国都非常重视对旅游人才的投资,以提高管理水平和服务水平,达到国际标准。WTO更是把旅游教育摆在非常重要的位置,称之为旅游发展的三大动力之一。从...
[期刊] 中国高教研究  [作者] 刘伏英  
"校企合作"是一种可使学校、企业、学生三方受益的人才培养模式。比较中外旅游高等教育的"校企合作"在合作层次、合作过程和合作方式中存在的差异,认为我国旅游高等教育应特别注重以培养旅游专业人才为立足点,以实际、适用、实践为基本原则,把学历教育与职业教育结合起来,从而促进旅游高等教育的可持续发展。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 庄捷  
我国的旅游高等教育始自1978年,至今已整整20年,通过几代人的共同努力,已基本形成了一套较为完整的旅游教育体系,培养了大量的旅游专门人才,成绩显著。在肯定成绩的同时,还应看到,面对当前日益高速发展的国内国外旅游业,我国的旅游高等教育还有一定的差距。...
[期刊] 职业技术教育  [作者] 梁金兰  郭双宙  
我国旅游高等教育课程体系的编制本质上以学问为中心,是以知识理论的相互联系为指导构建起一套知识相关性强、理论联系紧密的系列课程;瑞士旅游高等教育课程体系编制体现人本主义,课程设置更多地关注学习者个人职业需要和自我发展,课程紧紧围绕学习者的实践经验和实践需求。借鉴后者经验,我国旅游高等教育课程体系要结合专业调整课程编制中心,结合国内行业需要调整培养目标,增加实践课时,增设个人职业发展类课程,将传统以讲授为主的课程实施方式转变为方法多样的课程实施方式。
[期刊] 旅游科学  [作者] 龚敏  周俊  
旅游业作为中国目前所致力于发展的支柱型第三产业,其所产生的社会效益和经济效益引起了社会各方面的关注。如何提高旅游服务的质量,增强旅游企业的实力,拓展旅游的市场,扩大旅游的收入等一系列课题正在深入调查和研究之中。然而,事以人为本。旅游业发展的决定因素之一还是人才问题,而人才源于教育,忽略了教育无疑是舍本逐末。旅游高等教育作为培养旅游业管理人才的摇蓝,其办学的思想方法与宗旨同旅游业发展需求的节拍是否和谐无疑是关键所在。在此,笔者仅针对当前旅游业的高等教育现状提出几点思考。一、我国旅游高等教育发展的回顾首先让我
[期刊] 旅游学刊  [作者] 龙江智  
中国旅游高等教育正面临着一场困境:“教育膨胀”、“人才稀缺”、“就业压力”、“人才流失”构成一系列尖锐的矛盾和冲突,左右着中国旅游高等教育的发展。本文在总结前人研究成果的基础上,提出了困境的根源在于学科基本问题的缺失,以及由此所引起的一些负反馈机制。因而,要摆脱困境的基本前提便是“厘清学科的基本问题,构建学科核心知识体系”。这才是中国旅游高等教育的根本出路。
[期刊] 旅游科学  [作者] 杨卫武  
我国已经逐步进入了大旅游时代,大旅游格局对我国旅游高等教育提出了更新要求,探索适合大旅游格局的旅游教育规律是发展旅游高等教育的首要任务之一。高校培养适合大旅游时代的应用型旅游管理人才必须以课程体系为基础,以职业素养为核心,提振专业信心、集中办学精力,明确培养目标、突出专业重点,直面格局内核、创新培养模式,夯实课程基础、提升师资内涵,强化职业素质、树立服务理念。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 秦岭南  
在高等教育改革的背景下 ,职业教育和专业教育的关系被进一步关注 ,而旅游行业本身的特点 ,对旅游高等教育提出了更多要求。本文着重从旅游学的研究角度 ,包括理论方面和研究现状 ,尤其是旅游学的基础理论、学科分支和学科成熟度等方面作了分析 ,提出对旅游学研究的把握是旅游高等教育安排中要深入考量的因素
[期刊] 比较教育研究  [作者] 郑磊  
本文对国内外个人高等教育需求的影响因素进行了比较,发现影响因素主要包括个人和家庭的经济状况、社会背景和学校的财政资助政策等。其中,个人和家庭的经济状况体现为借贷约束对入学决策的影响,它具有长期和短期两种效应;社会背景对入学决策的影响可以理解为是借贷约束的一种反映;财政资助政策对入学的影响取决于学生类型和资助类型的不同,总体上说资助对于入学具有积极作用。基于此,本文分析了它们对中国高等教育的成本补偿、学生资助制度所具有的借鉴意义。
[期刊] 高等教育研究  [作者] 张斌贤  
中外近代高等教育发展动力的比较张斌贤关于中国与外国、特别是与欧美国家近代高等教育的比较研究,是近年来教育理论和教育史研究中的一个“热点”问题。本文拟在现有研究成果的基础上,借鉴社会学等相关学科的方法和思路,从4个方面对中外近代高等教育发展的动力进行...
[期刊] 开放教育研究  [作者] 宋宝瑜  
远程高等教育已成为高等教育的重要组成部分,担负着我国继续教育和终身学习的重大历史使命,在国际视阈中深入研究远程高等教育具有重要的现实意义。美、英、日、加等国远程高等教育在发展定位、质量保障、办学特色、办学主体、教学模式、学习体系和学习资源等方面都形成了各自的特色,并积累了许多成功经验。本文通过比较研究远程高等教育发展中的这些热点问题,探索远程高等教育的全球化发展趋势和国际化发展道路,以期能为构建我国的远程高等教育体系和全民学习的学习型社会提供有益的启示和借鉴。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 黄建伟  
本文以美国康奈尔大学酒店学院和北京联合大学旅游学院两所具有代表性的院校为例,从"产学"、"产研"、"研学"结合3个方面对两校的产学研合作教育模式进行分析,比较了两校在产学研合作教育方面的异同,并试图从中得到一些启示,为我国旅游高校产学研合作教育的进一步发展提供参考。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 徐红罡  张朝枝  
本文通过对欧洲部分国家、美国、日本、澳大利亚等国的旅游教育起源、发展与学科分类、课程设置等方面的比较分析 ,认为西方旅游教育发展有以下几个特点 :市场驱动特征明显、多学科向交叉学科转变、职业教育转向与专业和职业教育共同发展、开始向名校渗透、矛盾的二元结构普遍存在。中国的旅游教育与国外有一些共性 ,即市场驱动特征明显 ,但要在加强理论教育的同时 ,要在职业素质教育、理论研究等方面作进一步努力
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