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[期刊] 农业技术经济  [作者] 陈雨生  周睿  张婷  
在我国饲料粮供需缺口不断扩大、进口规模激增的背景下,如何保障饲料粮安全成为亟待解决的问题。本文立足于国外供给的视角,通过CR_4指数(行业集中度指数)和HHI指数(赫芬达尔—赫希曼指数)分析近年来中国饲料粮的进口市场格局,计算出口产出弹性,寻找饲料粮国际贸易市场上具有出口潜力的国家,再利用2012年1月—2018年12月的月度进口数据,基于LA-AIDS模型,测算了不同进口饲料粮之间的交叉价格弹性。研究结果表明:(1)中国重要饲料粮(玉米、大豆)的进口市场结构属于高寡占I型市场;(2)大麦、小麦、高粱、木薯干对玉米进口具有产品替代性,而DDGS(干玉米酒糟)与玉米表现为互补关系;(3)乌克兰、俄罗斯等“一带一路”国家不仅拥有较强的玉米和大豆出口潜力,还可以作为饲料粮替代品种的进口来源。因此,本文建议全面加强与“一带一路”沿线国家的饲料粮贸易合作,增加这些地区的饲料粮进口规模,实现进口来源国替代,分散进口来源过度集中带来的风险;适度开放饲料粮市场,引入适量、低价的大麦、小麦、高粱和木薯干等替代品种对高价玉米进行替代,以满足饲料工业和养殖业市场需求,稳定饲料粮市场供给。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 赵金鑫  田志宏  高玉强  
在饲料粮进口呈现产品多样化、来源多元化格局下,对中国饲料粮进口的产品替代性和市场竞争关系进行研究,可以准确把握饲料粮进口市场格局及供给效率状况。利用2010—2019年月度进口贸易数据,基于Cox检验确定了适用的区分来源进口需求系统,利用模型估计结果测算了区分进口来源的多种饲料粮的支出弹性、马歇尔价格弹性和剔除收入效应的希克斯价格弹性。创新之处在于,将4种关联的饲料粮产品纳入同一进口需求系统,并对进口来源加以区分;将Cox检验应用于甄别更适用的进口需求模型系统,有效降低模型选择不当造成的结果偏误。研究发现,饲料粮的进口来源集中,玉米和高粱的主要来源国之间呈现一定的竞争关系;大麦主要来源国之间的竞争性不强,中国对进口大麦具有稳定的需求和来源地,对主要来源国有较强的依赖性;未来饲料粮需求的满足将更多依靠进口,对美国市场的依赖将进一步加深;进口玉米、大麦和高粱相互之间呈现较强的替代性,DDGS与玉米、大麦、高粱之间存在互补关系。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 孙斐斐   孙洁  
<正>畜牧业高质量发展能够为居民生活提供高品质畜牧产品供给,不断满足人民群众追求高品质生活的需求。饲料作为畜牧业生产中必不可少的基础原料,近年来随着畜牧业的规模化、集约化发展使得饲料需求日益增加,饲料进口贸易已成为饲料供给的重要组成部分,对我国畜牧业发展产生了重要影响。基于此,由赵金鑫编著的《中国饲料进口需求研究:基于产品替代视角》(2023年6月中国社会科学出版社出版)一书,基于产品替代视角分析了我国饲料进口贸易需求、市场竞争、供给效率的现实状况,通过构建饲料进口价格边际和进口数量边际相互影响的分析模型,对我国饲料进口贸易增长的主要原因进行了实证研究,系统探讨了饲料进口贸易增长的微观机理和主要影响因素,为我国饲料供应链的供需均衡与安全模式构建以及畜牧产业的健康发展提出了颇具参考价值的理论思考与策略建议。
关键词:
[期刊] 农业经济问题  [作者] 赵金鑫  潘彪  田志宏  
本文建立中国饲料粮进口三元边际的联立方程模型,将价格因素和国内需求因素纳入同一研究框架识别饲料粮进口快速增长的主导因素及其影响进口总量的路径。结果表明,中国饲料粮进口增长主要是由国内外价差驱动的,玉米临时收储政策助推了价差的扩大,并对中国进口饲料粮的价格上涨形成示范效应。经济发展、人口增长和收入水平提高使得畜产品消费增长,引致的饲料粮需求是渐进增长的,并未构成当前饲料粮进口激增的动因。双边自贸区的建立通过降低进口价格和扩大贸易的产品范围引起了中国饲料粮进口总量增长,降低双边贸易成本有利于扩展饲料粮进口的广度、防范国际贸易风险。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 刘长全  韩磊  李婷婷  王术坤  罗千峰  
本文研究了中国饲料粮供给安全面临的形势和主要挑战,分析了粮饲结构调整对破解农业结构矛盾、保障大食物供给总体安全的作用,提出了大食物观视角下保障饲料粮供给安全的思路与对策。研究表明:在“口粮过剩与饲料粮短缺并存”情况下,对口粮自给率标准与形势的认识误区导致了粮饲结构错配问题的深化和累积;饲料粮生产面临资源潜力开发水平低与空间错配问题,包括“高潜低用,低潜超用”问题和更突出的实际优势品种与潜在优势品种偏离问题;饲料粮的科技投入与科技支撑更加不足;饲料粮的对外依赖面临更大脆弱性,体现为进口对国际市场供给能力和对少数来源地的依赖度更高。模拟分析显示,在不影响口粮绝对安全的前提下,粮饲结构调整能够降低食物供给总体对外依赖度,提高饲料粮自给率。
[期刊] 中国农村观察  [作者] 辛贤  万广华  刘晓昀  
本文运用混合运输模型研究中国饲料粮的区域间流通以及对价格的反应。混合运  输模型中还考虑了价格变化的不充分调整和充分调整对区域间饲料粮流通的影响。不同  模拟方案显示 ,尽管在不同价格变化条件下饲料粮区域间流通在流动方向和数量上会有  所不同 ,但是基本格局没有实质性变化 ;经过市场充分调整后 ,区域间饲料粮流通格局对  价格的反应长期较短期更为敏感。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 周海川  
酒精糟及残液干燥物(DDGS)是解决中国动物性蛋白产品需求的一种途径。近年来,中国对DDGS的进口猛增,2010年成为美国出口DDGS第一大国。本文利用Johansen检验和脉冲函数等方法对2009年1月~2011年12月的价格月度数据来分析DDGS的进口对中国饲料产业的影响。结果显示,长期来看,当DDGS价格上涨1%时,中国猪饲料、肉鸡饲料、蛋鸡饲料、玉米价格将分别上涨0.094%、0.110%、0.152%和0.134%;短期来看,DDGS价格对猪饲料、肉鸡饲料、蛋鸡饲料以及玉米价格的影响分别持续14、4、8、16个月。建议加强DDGS生产技术的研发,制定科学、合理的管理和评价机制,使DD...
[期刊] 世界农业  [作者]
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 沈维军  张石蕊  范志勇  赵玉蓉  金宏  田科雄  
为考察糙米替代玉米对饲料制粒性能的影响,按糙米替代比例设计6种饲粮进行饲料制粒参数测定,6种饲粮分别为Ⅰ型(玉米100%)、Ⅱ型(玉米75%+糙米25%)、Ⅲ型(玉米50%+糙米50%)、Ⅳ型(玉米25%+糙米75%)、Ⅴ型(糙米100%+2%植物油)和Ⅵ型(糙米100%+3%植物油).结果表明,饲粮中添加一定比例的糙米来替代玉米,有利于改善饲料制粒性能,饲粮中随糙米添加比例的增加,制粒机的生产率与颗粒饲料的硬度显著提高,水稳定性明显增强,粉化率显著降低,但密度、体积质量无显著影响.适宜的替代比例为75%.
[期刊] 农业技术经济  [作者] 韩昕儒  陈永福  钱小平  
饲料粮安全将成为影响中国粮食安全的重要因素,得到准确的饲料粮需求量数据是保障中国饲料粮安全的基础。本文回顾了饲料粮需求量的测算方法,并基于调整后的畜产品产量和估计的饲料转换率对中国2000、2005和2010年的饲料粮需求量进行了测算,结果表明,2000年、2005年和2010年中国饲料粮需求量分别为12121.67万吨、16830.22万吨和20002.38万吨。因此,为进一步保障中国粮食供给安全,政府应加强对饲料粮需求的统一监测,适当利用国际市场,确保和提高饲料粮的供给能力。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 波尔·克鲁普顿  布廉·菲利浦  邓·瓜纳塞克拉  陈劲松  李静  
中国是世界上最大的农产品生产国和消费国之一。例如,它的粮食产量占到全世界产量的1/5左右,猪肉产量接近全世界产量的1/3(韦伯,韦伯和科伊尔,1992年)。因此,中国经济高速增长所带来的国内农产品生产和消费的变化会强烈冲击国际农产品市场。
[期刊] 中国农村经济  [作者]
我国饲料粮流通体制改革研究*饲料粮流通体制改革研究课题组一、我国饲料粮的供求关系及流通体制现状(一)饲料粮的供求现状及今后走势改革以来,伴随着国民经济的快速发展和人口的持续增长,我国动物性食品的生产和消费呈现出持续高速增长的趋势。1996年,我国肉类...
[期刊] 经济纵横  [作者] 杨艳涛  秦富  
当前,我国饲料粮市场供给出现阶段性过剩,饲料粮需求存在区域性和结构性失衡,而玉米及其替代品大量进口加剧了国内饲料粮的供需矛盾。"十三五"时期,我国饲料粮中玉米总产量将明显下降,饲料粮需求量将呈刚性增长及质量利用高效性发展,饲料粮供需将向紧平衡过渡,进口量将进一步增加。为实现"十三五"时期我国饲料粮供需与进口再平衡,应从供给与需求双向发力推进饲料粮供给侧结构性改革,探索玉米政府补贴与农业保险并举的办法,对饲料粮进口配额管理制度进行调整,实施饲料粮进口国家及品种多元化战略,通过培育国际大粮商实施饲料粮"南进北出"战略。
[期刊] 经济纵横  [作者] 杨艳涛  秦富  
当前,我国饲料粮市场供给出现阶段性过剩,饲料粮需求存在区域性和结构性失衡,而玉米及其替代品大量进口加剧了国内饲料粮的供需矛盾。"十三五"时期,我国饲料粮中玉米总产量将明显下降,饲料粮需求量将呈刚性增长及质量利用高效性发展,饲料粮供需将向紧平衡过渡,进口量将进一步增加。为实现"十三五"时期我国饲料粮供需与进口再平衡,应从供给与需求双向发力推进饲料粮供给侧结构性改革,探索玉米政府补贴与农业保险并举的办法,对饲料粮进口配额管理制度进行调整,实施饲料粮进口国家及品种多元化战略,通过培育国际大粮商实施饲料粮"南进北
[期刊] 淡水渔业  [作者]
中国饲料成分及营养价值表TABLESOFFEEDCOMPOSITIONANDNUTRITIVE表1常规成分PROXIMATECOMPOSITIONGD:中华人民共和国国家标准NY/T:中华人民共和国农业部推荐标准SC:中华人民共和国原商业部部颁标准中...
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